立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

カテゴリ: 神戸

さて、昨日に引き続き 足を伸ばしても行きたいお店シリーズは二軒目 今日は神戸三ノ宮。北野坂にございます 石焼鉄板の お店をご紹介 実はコチラのお店、私が取材し 記事を寄稿しています 『レポハピ』さんで7月に公開掲載された ...

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さて、昨日に引き続き 足を伸ばしても行きたいお店シリーズは二軒目

今日は神戸三ノ宮。北野坂にございます
石焼鉄板の お店をご紹介

実はコチラのお店、私が取材し
記事を寄稿しています 『レポハピ』さんで7月に公開掲載されたお店です


今日は、リライト記事にし
改めてご紹介しましょう( ^ ^ )/■

石焼地どり おじぎ屋 神戸北野坂店さん


お店はアサキビルという建物の
地下1階ににあります。

お店に入りますと 先ず目につくのが
この石焼鉄板のグリル


あまり見たことが無いグリルですよね

このグリルは店主の川真田さんが拘り
特注で作られた石の鉄板なのですよ。

なぜ石で鉄板を作られたか

それは鶏肉を焼いた時に、身から出て来る鳥油に対応するためなんです。

石は実はこの鳥油を適度に吸ってくれる
素材。この鳥油 旨味の元にもなれば
時には臭みにも繋がる難しい相手なんです。石鉄板が適度に鳥油を吸う事で
風味抜群な焼いた鶏肉を味わえるとのことです。実際に味わいましょう


やはり鶏肉は皮や脂の乗った部位が美味い。皮や上皮、上ハラミを焼いて行きましょう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


石鉄板で焼き始めますと
煙と共にシズル感溢れる光景が堪りませんね╰(*´︶`*)╯

いやーお腹がグーグー言ってますよ

そうそう、美味そうな鶏見たら
ビールも必需ですよね

生ビール 550円
(ザ・プレミアムモルツ)

この香り高いプレモルとおじぎ屋さんの
焼き鳥って合うんですよね


早速 皮から頂きましょう

塩で アッサリ頂くのもいいのですが
おじぎ屋さん オリジナルなタレ
ハルキー を付けて味わうと更にアッサリ
美味しく頂けます♪( ´▽`)

出汁の効いたポン酢みたいなタレなんですが 野菜サラダとかにドレッシングがわりにかけても美味しいでしょうね。


いやー普段食べる鶏肉と違いますね
やはり鳥油を石鉄板が吸ってるからなんでしょうかね。

鶏肉だけでなく お野菜も焼いて行きましょう( ´ ▽ ` )ノ

中でも山芋はホクホクシャキシャキ感が堪らないですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


神戸三ノ宮のお店でもあるので
兵庫の日本酒も豊富に取り揃えられていまして。


店主の川真田さんが拘り探された日本酒は有名な物から希少価値な物まで様々



美味しい鶏肉にハルキーのタレの旨味
そして兵庫の美味い地酒を味わいたくなったら 新快速に乗りお邪魔しますね!

ご馳走さまでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

【告知事項】
こちらのお店の取材画像 並びに出筆した記事は『レポハピ』寄稿したものであり
今回blogに掲載にあたり『レポハピ』に了解を得てリライト致しました。
『レポハピ』の承諾無しに無断で記事や画像の転記掲載は厳禁と致します。

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神戸ってのはなかなか面白い街で 大阪に出店はされずとも 地元神戸に根付き 常に繁盛されてる飲食グループ会社がいくつかあります。 中でも立ち呑み屋さんから バルまで 幅広く展開されてるワールドワングループさんのお店にお邪魔しました(^o^)/ 土佐清水ワールド ...

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神戸ってのはなかなか面白い街で


大阪に出店はされずとも


地元神戸に根付き


常に繁盛されてる飲食グループ会社がいくつかあります。


中でも立ち呑み屋さんから バルまで


幅広く展開されてるワールドワングループさんのお店にお邪魔しました(^o^)/



土佐清水ワールド 幡多バル さ~ん♪


(お店情報は→コチラ)



ほぉー( ゚д゚)一階の入り口は狭いのですが


二階は随分横に長く広いですね!


まあ何はともあれ お邪魔してみましょう!




まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!


やはり一階はレジと受付だけでしたね


一転二階はカジュアルだが質感はなかなかいい


オサレなバルですやん(^ー^)



道路に面したテーブル席も素敵ですね~♪



こちらの土佐清水ワールド幡多バルさんは


高知県の6市町村の産物に拘りメニュー化されているんですね( ^ω^ )



さて、先ずはビールやな٩(^‿^)۶


土佐清水ワールド幡多バルさんはサントリーのビールを数多く扱われてるんですね(o^^o)


飲み比べセットもありなかなか面白いですやん



さて、この日は3月のプレミアムフライデー


やはりプレミアムな日には


プレミアムモルツですかな( ^ω^ )


プレミアムモルツ生 460円(会員390円)



明るいうちから


乾杯~( ^ ^ )/■


さて折角の土佐清水ワールド幡多バルさん


お料理を頂くのが楽しみですわ٩(^‿^)۶



しかしメニューブックがまるで百科事典や写真集のような肉厚の紙に素晴らしい写真の数々


先ずはタパスから頂きますか!



やはり色々味わいたいので9品ついた盛り合わせ頼む事に


幡多タパス盛り合せ 1.280円



ほぉ~(´⊙ω⊙`)これは彩り、そしてバリエーションが豊かですな


四万十鶏エスカベッチェ・かつおポテサラ・タコのマリネ・藁焼きかつおサルビコン・酒盗クリームチーズ・幡多野菜ピクルス・アボガドキビナゴフィレ・キビナゴのエスカベッチェ・海老ピンチョス   素晴らしい盛り合わせですね

4人ぐらいでシェアするとちょうど良いポーションですね٩(^‿^)۶



さて、土佐清水ワールドさんと言えば


やはり藁焼きのタタキ!!!



是非頼みましょう( ^ω^ )


かつお藁焼きタタキ980円



凄い!(´⊙ω⊙`)身がデカイ!


コレは相当大きなかつおですよね(^ー^)


しかし、3人で食うには飛ばし過ぎたかな^_^;



しかし、なかなか見ごたえありますね!


かつお藁焼きタタキに戻りますが


お店の方がこんな白いソースのような物を持ってこられました。なんでしょうね?



実はこれスペインのニンニクとマヨネーズをブレンドしたアリオリ、これに


自家製藁焼きビネガーとガーリックオリーブオイルを 藁焼きにつけますと



なにこれ!(^◇^;)


めっさうまいやん!


いわゆる、後引く美味さなんですよ!一気に2~3切れくっちゃいましたよ!


お酒おかわりは、こんな藁焼きタタキを頂きますとプレミアムモルツより更に力強いお酒が飲みたくなります(^o^)/



ならばコレでしょ(^ー^)


マスターズドリーム560円(会員490円)



醸造家の夢!トリプルデコクション製法でファインアロマホップをビールに独特なポップの濃い香りを与えたビール!



私の好きなビールのひとつです。


さて、お肉の藁焼きも


折角だしお願いしましょう٩(^‿^)۶



四万十鶏  980円




ほー(((o(*゚▽゚*)o)))身はまだレアなかんじだけど皮はしずる感溢れる仕上がりです!



これも先ほどのアリオリやビネガーやオリーブオイルをつけて


うーあーΣ('◉⌓◉’)


これ牛肉より美味い鶏やん!


これ全部1人で喰いたいし(((o(*゚▽゚*)o)))


いやいや


美味しい物はみんなで分けて味わいましょう



さて、次の酒は 高知県ならではな物が飲みたいですな



なかなかユニークなハイボールがありますね



トマトハイボール 480円



トマト酎ハイは経験ありますが


甘みの強い高知県産のトマトに角ハイボールとは面白いですね( ^ω^ )



さていよいよシメますか


お店の方がオススメしてくれたコチラを



スペイン土鍋ご飯 M 980円



ムール貝や海鮮のいいお出汁(((o(*゚▽゚*)o)))


お出汁が多く、炊き込みご飯ではなくリゾットっぽい仕上がりでしたが




しかし、このリゾットっぽい感じはパエリアより喉の通りも良く美味いですね( ^ω^ )



高知県の美味いもんばかり集め


オサレに美味しく仕上げた


土佐清水ワールド幡多バルさん


想像以上に藁焼き美味かったです!


欲を言えば、2階がキッチンなんで


席から藁焼きを豪快に焼いてる姿を見せれたらもっとライブ感溢れた満足度は高くなるでしょうね。


でも美味かったです


今度また4人以上で神戸来たら


寄らせてもらいまっさ(^o^)/


ごっそはん


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ





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普段から、メイクしない君が薄化粧した朝 始まりと終わりの狭間で 忘れぬ約束した 花束を君に贈ろう 愛しい人、愛しい人 どんな言葉ならべても     今日は君に贈ろう 涙色の 花束を 君に 花束を君に贈ろう 愛しい人  愛しい人 ...

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普段から、メイクしない君が薄化粧した朝



始まりと終わりの狭間で



忘れぬ約束した



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花束を君に贈ろう


愛しい人、愛しい人



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どんな言葉ならべても    


今日は君に贈ろう 涙色の


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花束を 君に




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花束を君に贈ろう


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愛しい人  愛しい人


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どんな言葉ならべても    


今日は君に贈ろう 涙色の


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花束を君に



作詞:宇多田ヒカル


『花束を君に』








◆お店   CHINA MAPLE CAFE 明楓


◆お店情報 → コチラ


◆利用したメニュー    


                             ・明楓オリジナルブレンド茶 800円


                             ・ラード入りクッキー  サービス


                              ・中国風カステラ  400円


                              ・生姜入り牛乳プリン 450円


◆感想


休日の午後、友人と ティータイム


呑みすぎ、食べ過ぎ、肥満 体の悩みをお店の方に伝えると、体の状態にあった中国茶をブレンドしてくれた。香りのいいお茶を少しづつ味わいながら 話をするゆったりとした時間が 心地よく何やらデトックス効果を感じてしまう。


お店の方の 一回飲んだぐらいでそんな効果はありませんよと笑顔。なんかその素直な感じもまた良し。


サービスのクッキーはバターではなくラードを使った感じのこのお茶にはぴったりしたクッキー。アーモンドもいい感じ


中国茶に合わせ、スイーツも頼んでみる


中国風カステラは 蒸しパンと同じだが微かに感じる香味がいい感じ。


生姜入り牛乳プリンは、温かいものと、冷たい物がチョイス出来るらしい。 この日は寒く迷うことなく温かいものを選んだ。なんて優しいそして遠くに生姜の香りがキツくなく感じる 体に優しいプリンだ。体調の悪日に是非味わいたい優しい味だ。


気がつくと約3時間弱


久しぶりに味わった幸せな時間に感じたな



な~んてね(≧∇≦)


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この日は珍しく 神戸三ノ宮( ´ ▽ ` ) 本飲みの前に、仲間と 0次会 前から行ってみたかった、三ノ宮駅前のコチラのお店を 初めてお邪魔しましてん(^_^) さしみ屋 駅前 三ノ宮東店 さ~ん♪ (お店情報は→コチラ) まいど(=゚ω゚)ノ海鮮大好 ...

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この日は珍しく

神戸三ノ宮( ´ ▽ ` )


本飲みの前に、仲間と 0次会


前から行ってみたかった、三ノ宮駅前のコチラのお店を


初めてお邪魔しましてん(^_^)


さしみ屋 駅前 三ノ宮東店 さ~ん♪
(お店情報は→コチラ)

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まいど(=゚ω゚)ノ海鮮大好きな 


のりぴーだよっ!



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ほぉ~仕事帰りのサラリーマンさんでいっぱいやな!


先にお付きの 酒豪お二人に席を取って貰ってまして

あざまーす( ^ ^ )/■

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もう酒豪お二人は呑み始めてはりまして

遅ればせながら

日本酒を

道灌 480円

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コチラは日本酒は、獺祭以外は全て480円なんやね

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やっぱ神戸の立ち呑み屋さん

灘や姫路のお酒が充実してるわ(^_^)


酒豪さん達は、先にポテサラも頼んだはった

ポテトサラダ 250円

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初めてお邪魔した店で、初めて頼むアテの

ルーティーンやな( ´ ▽ ` )


流石酒豪はん達、ええセンスしてるし!

この店のポテトサラダは柔らか過ぎず固すぎず、

タブーな甘さはあらへんし。

何より横にマヨネーズが添えられてるんが嬉しいな!


さて、他は何を頼みましょうかね

レギュラーメニューはコチラね

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本日のオススメはコチラね

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やっぱり、刺身盛り味わいたいよな

さしみ屋盛り 580円

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こりゃ凄い(;゜0゜)



ボタン海老、鯖、鯛に、カンパチ、マグロかな

こりゃ奥さ~ん 580円なら値打ちありまっせ!

中でも、このボタン海老!

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甘くてぷりぷりして、大きくて堪らんで(≧∇≦)


スパム玉子 350円

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このスパムを玉子で包むってどうよっ!

素晴らし過ぎるわ(≧∇≦)


酒もお代わりや!

ホッピーセット 380円

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スパム玉子とホッピーってあうな(^_^)


ちょいと寿司も食べたくなり

づけにぎり 300円

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アテになる寿司やな(≧∇≦)


ヒラメ造り(タイムサービス)400円→200円

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脂ようのった美味いヒラメですな(≧∇≦)


いや~さしみ屋さん

初めて来ましたが、なかなか美味かったし


お代はなんと、1人1.500円弱でっせ!

大阪にもこんな店あって欲しいな(^_^)


三ノ宮きたらまた必ず寄りまっさ( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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お知らせ

本日更新の、ぐるなび目利きシリーズ  食通の厳選グルメキュレーションマガジン『メシコレ』さんで
コチラのblog記事の 神戸三ノ宮の守破離さんの記事が公開されました( ^ ^ )/■
(記事→コチラ)
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是非ともご一読下さいm(__)m
お知らせおしまいε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘





東京下町の呑み、お酒を

大阪をはじめ、関西でも少しづつ
置かれだしたお店が増えてきましたが


今日は、神戸三宮にあり

東京下町で愛されてるお酒と、本場の飲み方を
守り出されてるお店にお邪魔しましてん( ´ ▽ ` )ノ


すんげー隠れ家みたいな場所にあり

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ド急な階段を3階まで登って伺う

まさにお忍び隠れ家酒場!




守破離(しゅはり)さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



では店内にお邪魔しましょうかね~~♪

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!





お店はラウンジっぽい感じ

どうやら以前のお店の内装をそのまま引き継がれたようですね


ドリンクメニューを見せて頂き

お酒は何をお願いしましょうかね~♪

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先ずは東京下町呑みの代表的な酒


ホッピーを頂きますか(´∀`*)

三冷ホッピー セット 500円



単にキンミヤ焼酎を、ホッピーで割っただけではなく

シャリキン



すなわちシャーベット状に薄氷にしたキンンミヤに冷えたグラスに冷えたホッピーの ツウが好む飲み方を楽しめるのが嬉しいね^_^


これはサービスで

丹波黒枝豆



やはり丹波黒枝豆は味が濃くていいね( ´ ▽ ` )

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さて、お料理ですが

お任せコースを2種類用意されてまして



せっかくやし、色々楽しめそうな

2000円、6品コースをお願いしました(´∀`*)


先ず一品目

ポテトサラダ



滑らかなポテトサラダの仕上がり

酒のアテにはもってこいな胡椒も効いた美味いポテサラです!


二品目は

牛ホルモン煮込み(西成きらく風)



本来 東京下町ではホルモンというと

豚ホルモンが主流ですが、関西風な牛のホルモンの方が美味いと

守破離のママさんが拘られた 西成 きらく風に仕上げています( ´ ▽ ` )ノ


フク(ふわ もしくはバサともいう牛の肺)、シロ、アカコリを

出汁のきいた煮込みで仕上げられてますね( ´ ▽ ` )ノ



この辺りのホルモンを味わうと

お酒も次のを頂きたくなり、サッパリ系で最近関西でも出され始めた

バイスサワー 450円



このサッパリ感とホルモンの煮込みが合うんですよね~♪

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合うといえば

お酢をかけた おしんこもサービスで出して下さいました( ´ ▽ ` )ノ

これも東京下町の味ですね




三品目は

 ホルモン串焼き



丸腸は上質の脂がよく乗ったぷっくり感半端ない上物です。

ミノも ミノサンドばりな美味い脂が乗った上物です( ´ ▽ ` )ノ

心臓もいいお味です。


こうなりますと、お酒もキツ目の下町呑みをしたくなり

梅割り



2種類の梅シロップのブレンドってのが、拘りだよね~!
追い足しの梅シロップも醤油さしでご用意とは出来るね~~!


お料理は四品目


おでん



中でも、この玉ねぎ丸ごとなおでんは
新世界の のんき屋さんを思い出す美味さだね( ´ ▽ ` )


五品目は

フクの天ぷら



神戸じゃソースにつけて食べる店も多いが
こちらは醤油に一味のサッパリしたお味ですね(´∀`*)


お酒は下町ハイボール 500円

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先ほどの梅割りのソーダ割りバージョンだとか


料理は、最後六品目

青梗菜の中華スープ(カニ身入り)



ホルモン中心なお料理の中で

最後は優しいお味のスープが嬉しいね(´∀`*)

最後はサンピースウイスキーで

ハイボール 550円で締める

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久々、東京下町呑みを大満喫な夜でしたな


守破離さん、神戸でこれだけ東京下町呑みやホルモンを満喫出来る
お店があるとは知りませんでした!

また神戸に来たら是非寄らせてもらいまっさ( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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最近また
iPhoneの調子が悪い(´Д` )


blogの写真撮影も書くのも全てこのiPhoneやから
いつ更新出来へんようになるか不安ですわ(´Д` )


とりあえず9月24日(土)までは、仮書きし
アップロード日を予約してるし

なんとかなりそうやが


その後は不安やな(¬_¬)


まあ
そんな話は置いといて

以前から、神戸・三ノ宮にきたら
どうしてもシメに寄りたい店がありまして

やっとこの日お邪魔する事が出来ましてん( ^ ^ )/■


ボンゴレ亭 さ~ん♪(お店情報は→コチラ)

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場所的には地下鉄 三ノ宮駅の出入り口近くっていうか
東急ハンズの並びって感じかね


さあ、念願のお邪魔を( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!





カウンターには
美味しいそうな貝の炊き込み御飯のオニギリが

これも美味しそうですが、どうしても味わいたいアレがあるので今日は我慢(^_^;)



とりあえずお酒を一杯頂きましょう


ボンゴレ亭さんのメニューはこんな感じ

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まあ呑みも三軒目なんで、軽く


酎ハイプレーン 380円

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おっ!晩酌セットなるものがあるんですね(^_^)



では是非 晩酌セットに


晩酌セット ドリンク代+100円

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ほぐし鶏辛子酢味噌和え




ゴーヤのナムル



軽く呑むにはええアテですわ( ´ ▽ ` )ノ

そして、メインは、念願のアレを(^_^)


貝汁そば 細麺  890円




アサリの旨味濃厚なお出汁!

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アサリが丼の底にも沢山(^^)

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葱はなく
とろろ昆布がまた、旨味を加速させてくれますね!

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麺は好みの極細

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味のアクセントは胡椒や七味ではなく

柚子胡椒で(^_^)



この 柚子胡椒と貝汁の相性は抜群( ´ ▽ ` )ノ

当然、全汁 完食!





いやいや、伺うまえから
美味いだろうと思ってましたが

呑みのシメに、これほど最適な 貝汁そば
想像以上の美味さでした( ´ ▽ ` )ノ

呑みすぎて そばが食べれない方も
『そばぬき』なる 貝汁だけを堪能出来るメニューもあります(^_^)


お代は 税込 1.440円

ボンゴレ亭さん、ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ


今度は、シメだけやなく 他の貝料理
味わいにまいりますね!

また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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今年は何かと三ノ宮にお邪魔する事が増えたね
JR三ノ宮駅のホームから

高架下のディープな店を
うろうろしまして
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入ろかと思い  見つけたお店はコチラ(^_^)
桜や さ~ん♪(お店情報は→コチラ)

カウンターだけの狭い空間の
焼肉丼が人気のメニューのお店らしいね(^_^)

言うても私ゃ食事に来たんやないし

酎ハイくださ~い( ´ ▽ ` )ノ
酎ハイ 250円

アテは何しようかな(^_^)


ご飯無しも出来るようで
カルビ丼(ご飯無し) 400円

ちょいとカリカリ目の焼き具合ですが

カルビの脂身がなんとも言えず(^_^)
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お野菜と一緒にいただくと美味かったね( ´ ▽ ` )ノ
お代は650円
桜やさん
サクッとお肉呑み なかなかええもんでした(^_^)
ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ
又来来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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祝!内村君金メダル‼︎ リオは連日メダルラッシュですな*\(^o^)/* さあ頑張れ!サッカー手倉森ジャパン&サクラセブンスラグビー! さて【盆休み特集】2回目の本日は 昨日に引き続き 身体によさげな食材 大豆料理 の お話を(^_^) この夜は 神戸三ノ宮( ...

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祝!内村君金メダル‼︎


リオは連日メダルラッシュですな*\(^o^)/*
さあ頑張れ!サッカー手倉森ジャパン&サクラセブンスラグビー!

さて【盆休み特集】2回目の本日は

昨日に引き続き 身体によさげな食材

大豆料理


の お話を(^_^)



この夜は 神戸三ノ宮( ´ ▽ ` )ノ

神戸の夜の街の雰囲気は大阪と またちごて

ええ感じやね(^_^)



今宵は

友人2人から、健康診断で数値の悪いワシを

大豆料理で労わってくれるって聞いたんで

三宮まで来ましたんやψ(`∇´)ψ


お店はコチラ

大豆屋 さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



ほ~♪

なかなかええ感じの佇まいやね( ´ ▽ ` )ノ

では お邪魔するよっ!


まいど(=゚ω゚)ノ



血圧は上は200超えの 



のりぴーだよっ!



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そんな店の入り方したら

救急車呼ばれてまうで(;゜0゜)


まあ、そんな事はさて置き

なかなかカウンターも、テーブル席もええ感じやない( ´ ▽ ` )ノ



友人の店選びのセンスは なかなかやないか~♪

実は友人、海外向けの旅行企画会社にお勤めで

ツアーにこのお店を組入れるか

検討中らしく、本日は数多く味わいたいとの事で

私を誘ったようだ(^_^;)


しかし経費なら沢山味わい呑みまっせ~( ^ ^ )/■


さて、席に着くと、可愛いお姉さんが

オシボリと、コレを持ってきてくれはった(^^)

食前豆乳



ほ~♪( ´ ▽ ` )コリャ飲む絹ごし豆腐って感じやね

全く豆乳独特な癖というか、

臭さがあらへんよ(;゜0゜)


そんなこんなしてますと、ビールが来たよ!

乾杯( ^ ^ )/■



生ビール 600円

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コチラのお店のビールは

プレミアムモルツ 香るエール、口当たり、香りとも堪らないね( ´ ▽ ` )ノ


ごく一名

豆乳ミックスジュース(^_^)


つきだし

汲み上げ豆腐(値段不明)

 

コリャ豆腐とは思えない華やかさ*\(^o^)/*



薬味や塩や白醤油と様々あり

これは楽し美味いお通しや( ´ ▽ ` )ノ



アボガドと友にいただく辛子豆富 600円




大豆屋特製 黒ごま豆富 600円



この黒胡麻豆富は濃厚で

外人さんにもウケるかな(^_^)


汲み上げ湯葉のお造り 580円



お刺身のような湯葉やね( ´ ▽ ` )ノ


自家製豆富の味噌漬け 600円



濃厚な味噌漬け豆富にオリーブオイルは

めちゃあいますね(;゜0゜)



こんなん食ったら

日本酒飲みたくなるよ~♪

美丈夫・夏酒  700円

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この夏酒はサッパリしてるから

この濃厚な味噌漬け豆富にゃぴたりよ


味噌漬け豆富と香味野菜の湯葉春巻き 780円




おぼろ豆富と大根。じゃこのサラダ (ハーフ) 400円




もち豚と白菜、くずし豆富のサラダ(ハーフ) 420円



旬の海鮮と 塩昆布の おぼろ豆富サラダ
 (ハーフ) 500円



しかし豆富で、こんなにサラダ系だけでもあるんは日本人でも知らんやろうな


天然鯛と もめん豆富の煮付け  980円


これはまた、日本酒が飲みたくなるな( ^ ^ )/■

お次は仙介 純米酒 600円



豚の とろっと角煮 汲み上げ湯葉をのせて 820円



こりゃ濃厚な角煮の湯葉の融合

外人さんウケは間違いないな



そして神戸といえば

神戸牛



神戸牛と木綿豆腐のすき煮 1980円



これぞ濃厚な神戸牛

すき焼きふうなお出汁との相性はたまりませんな!

これなら牛が食べれる国の方なら

もっとも食べやすく 美味さを感じてもらえるやろうな



これも外人に食べやすい

旬の季節野菜を使った豆乳天麩羅  880円



淡路鶏の豆乳天麩羅~香味ソースがけ~ 980円



多分美味しかったと思う、、、、


淡路鶏の粗塩焼き 980円




これも、、、、

淡路鶏と木の子の豆乳チーズリゾット 880円


まいったm(__)m

いやはや 友人は仕事とはいえ凄いわ(´Д` )


タカトシのバラエティー番組で

帰れまテン



そんな番組がありましたが

またに帰れまテンに出てるタレントさん状態な満腹感でしたな(^_^;)



が!



しかーし!!



スイーツは



別腹や( ´ ▽ ` )ノ




豆乳杏仁豆腐 580円



円やかな豆乳杏仁豆腐とベリーの酸味はたまりませんな( ´ ▽ ` )ノ



豆乳ロールケーキ 580円



ここのスイーツ凄いわ(;゜0゜)

まるでスイーツ専門店バリなクリームとふわふわ生地やで(;゜0゜)



湯葉のミルフィーユ仕立て きな粉のアイス添え
620円



この湯葉のパリパリ感凄いし(≧∇≦)



抹茶アイスと小豆の最中仕立て



いやいや

豆茶がとっても美味しく感じるな(^_^)


しかしメチャ食ったヽ(´o`;

いかに身体に良いと言われる大豆料理ですが

コレは食い過ぎたな( ̄+ー ̄)


大豆料理堪能ました(^_^)

大豆屋さん ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

また大豆料理でヘルシーに呑みたい時には

寄らせてもらいまっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

12552646.jpg



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【お知らせ】


今朝更新の  食通の厳選グルメキュレーションマガジン『メシコレ』さんで 私が書いた
京橋・墓場横、海鮮屋台『居酒屋 とよ』の記事が掲載されました( ´ ▽ ` )ノ
良かったら ご覧下さい→コチラの記事
お知らせおしまい
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
















神戸・三宮

ホンマ半年ぶりかな?

この地へやってきたで( ´ ▽ ` )ノ



立ち呑み屋さんに行こうかともおもったが

ちょいと気になる餃子のお店と

かなり気になってたお酒があり

コチラにお邪魔したよ( ^ ^ )/■


ひょうたん 三宮店 さ~ん♪(お店情報は→コチラ)










この表記がたまらなくいいな(^_^)



ぎょうざしか有りません






お酒も

ビール、五加皮、泡盛のみ?



なかなか、個性的やし( ´ ▽ ` )ノ

中でも私が気になってたお酒が

五加皮??  なんやろかな?


てな、事で

アウェー感半端ございませんが入りましょう~

まいど(=゚ω゚)ノ大阪から来た のりぴーだよっつ‼︎






餃子くださ~い(=゚ω゚)ノ

ほんで、お酒は  五加皮下さいな~( ´ ▽ ` )ノ



そうそう

神戸と言えば

タレに味噌を入れる味噌餃子ですよね( ´ ▽ ` )


そして、お酒が来ましたよ

五加皮 250円



なんか、香りは

煎じ薬のような、、、、

子ども用咳止め薬のような、、感じ(^_^;)

しかし

お味は、柑橘系の皮の香りがする

紹興酒を後味爽やかにした感じ(;゜0゜)

なかなか きつそうだが 呑みやすいお酒ですな~♪


さて、メインの餃子が来ましたよ( ´ ▽ ` )ノ

餃子(三人前) 370円×3



ほう~

ぷっくり焼けてて美味そうっす( ´ ▽ ` )ノ


タレには

醤油、酢、そして先程の味噌、チョイとラー油を垂らして食べると美味いよ!って

店主さんが教えて下さいました(^_^)



おぉ~(;゜0゜)


この味噌メチャ美味い‼︎



ご一緒した

うどん姐さんが、この味噌だけで酒が飲めると言ってはりましたがわかりますね( ´ ▽ ` )ノ

餃子も一人前更に追加しまして



やはり焼き立て美味し( ´ ▽ ` )ノ


いやはや

神戸味噌餃子

なかなか美味かったです(^_^)


お代は、四人で

餃子4人前とビール大瓶2本、五加皮、ウーロン茶で
3010円

コスパも 半端なく良い感じでございました( ´ ▽ ` )ノ


いやはや

ひょうたんさん、三宮来たらまた

是非に寄りたいお店でした(^_^)

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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さて、神戸呑み巡りは最後の6軒目
考えてみれば5時間程で6軒とはなかなかよく廻った方かなσ(^_^;)
最後の店は三ノ宮から東へ
三ノ宮の駅周辺も東側はこじんまりしてるね
なんと、高架下はバスの車庫になってるんやね(^_^)更に東へ東へ
生田川を越えましたね(^_^)
この川を越えると春日野道、三ノ宮のひとつ東よりの隣の駅があり、駅前には長い商店街が
その、商店街の中にあるお店
のぞみ青果さ~ん♪
普通、『青果』と名が付けば八百屋さん、果物屋さんだよね、、、、
まあ、何はともあれ入ってみますか
まいど(=゚ω゚)ノ大阪から来た、のりぴーだよっつ‼︎
いやいや、キャベツや大根、トマトにバナナは?!(◎_◎;)全くにゃいですな~♪
しいて言えば、お品書きのポップが八百屋さんぽいのと、
キャッシュオン用でしょうか?青いザルは果物屋さんの物だね(^_^)
店の中には野菜や果物ではなく、サックスやギターが置かれてたりする(^_^;)
マスターは、なんと小田和正?って思うぐらいそっくりな方(^_^)
なんとマスター、カンテレの『隣の人間国宝』に認定された方(^_^)
これまた他には無いユニークなお店ですな(^_^;)
とりあえずハートランドの生をもらいまし
ハートランド生  380円
ほ~♪禁煙で燻煙か(^_^)シャレが効いてるね~♪
ならば自家製とやら
燻煙を頂戴しよう( ´ ▽ ` )ノ

チーズ 200円、塩サバ 250円
塩サバの薫製ってのは、なかなかいい感じやね(^_^)
チーズは、京橋・まるしんのと比べるとかなり弱いかな~
コンパネのっけた仮設テーブルで、ハートランドと薫製をつまむ(^_^)
なかなか、面白い感じでしたな(^_^)
最後まで、このキャッシュオンのザル
みかんの山盛りしてたんやろうな~と考えてしまう のりぴーでございました
お代は830
春日野道はなかなか味のある街ですね(^_^)
のぞみ青果さん、ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ
また来まっさ(=゚ω゚)ノ
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神戸呑み巡りは、高架下を三ノ宮方面に向かう(^_^) この幅の狭い高架下も神戸ならではの風物詩だよね 三ノ宮のちょい手前生田神社に向かう道と言えばいいのかな? 場所は、ここね 酒場 さかい さ~ん♪ やはりオープンして2週間 ...

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神戸呑み巡りは、高架下を三ノ宮方面に向かう(^_^)
この幅の狭い高架下も神戸ならではの風物詩だよね
三ノ宮のちょい手前生田神社に向かう道と言えばいいのかな?
場所は、ここね
酒場 さかい さ~ん♪
やはりオープンして2週間とか、綺麗なお店やな
主に380~480円のメニュー構成なんやね(^_^)
まいど(=゚ω゚)ノ大阪から来た、のりぴーだよっつ‼︎
新店らしく祝花が沢山あるね(^_^)
此方の店主さんは、元サラリーマンの方だそうです(^_^)
ある意味楽しみであり期待が持てますね
カウンターの上には仕込が終わったアテが並んでいますね(^_^)
日本酒好きなインスタ友さんのご紹介のお店でしたんで。やはりここは日本酒を貰おう
今は日本酒はこれ1種類のみらしい
白鶴 山田錦 純米吟醸
確かに白鶴のイメージを覆す美味い酒やな
この酒に合わせたアテをオススメでお願いした(^_^)
鯵のなめろう  380円
このなめろう、なかなか優しいお味で日本酒に合うね(^_^)
日本酒を味わってますと、店内に甘い香りが漂ってきた(;゜0゜)
何かとお店の方の動きを見るとこの『名物』の焼きあがった時だったんよ(^_^)
メニューを見て、立ち呑み屋さんで『名物! 大人のりんごタルト』とあったが  
まさかと思いましたがホンマにあったね
すかさず私も興味深々でお願いしてみた( ´ ▽ ` )ノ
大人の りんごタルト 480円
アクセントにマデラ酒を数滴かけるとな
どれどれ
確かにマデラ酒の大人の甘さだけで砂糖の甘さはあまり感じない!
試しに、りんごタルトを一口味わい、日本酒を呑むと
いや、悪くないね(;゜0゜)
日本酒の糖分がりんごタルトに程よくシンクロするではないか(^_^)
さすが料理人ではないサラリーマンの店主さんならではの発想と拘りかな(^_^)
欲を言えば、仙介の純米吟醸で味わえれば もっと面白い店に感じるかな(^_^)
オープンされ、いろいろ手探りの毎日なんでしょうね(^_^)
しかし、りんごタルトを出す拘り
固定概念にとらわれず、美味いお客さんの喜ぶもの これからも出し続けてください(^_^)
面白い体験させてもらいました
(^_^)お代は1370円
酒場さかいさん、また神戸に来たら寄らせてもらいまっさ( ´ ▽ ` )ノ
ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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さて神戸呑み巡りの続きでございますが せっかく神戸に来たんや 立ち呑み屋さんばかりを巡るのではなく 神戸らしい所にも行ってみたいの~♪ 大丸 元町店か、、、 おっ!て事はアソコ近くなはずや(^_^) 二筋程南下す ...

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さて神戸呑み巡りの続きでございますが
せっかく神戸に来たんや
立ち呑み屋さんばかりを巡るのではなく
神戸らしい所にも行ってみたいの~♪
大丸 元町店か、、、
おっ!て事はアソコ近くなはずや(^_^)
二筋程南下すると おぉ~(;゜0゜)南京町!
この日は日曜日という事もあり沢山の人で賑わってるな~(;゜0゜)
そう言えば40年程前やろか?
私が小学生の頃、親戚のおっちゃんが
神戸に行ったら必ずお土産に買ってきてくれはる 
南京町で売ってるという『小さな豚饅頭』を思い出した(^_^)
食べログで検索したら、直ぐに店を見つけた
老祥記さ~ん♪ う~あ~(;゜0゜)凄い行列やな!
まあ、呑みの休憩がてら列ぶのもええね
意外に列は早く進み、店内に(^_^)
持ち帰りの人が多かったようやね
これが昔のお店か(^_^)
ん?100周年(;゜0゜) まいど(=゚ω゚)ノ大阪からきた、40年ぶりに豚饅頭を味わいに来た、のりぴーだよっつ‼︎ (長っ(^_^;))
厨房の中がよく見えるね~
10人ぐらいの方が せっせと豚饅頭を作ってはる。(^_^)
カウンターの上には3個から99個までの豚饅頭の料金が書いてある(^_^)
私ゃ店内でいただく事にしたので 蒸し上がり立てをご用意してくれはった 熱々の蒸篭の中には、懐かしい豚饅頭や
こちらは最低3個からって事で 豚饅頭 一個90円×3個 お店の方が忙しい中『お待たせしてすみません~』てお茶を出してくれたね
どれ、先ずは一個目は何もつけずに味わうと。
うんまぁ~(;゜0゜)
餡のお肉の味付けが 普通の肉まんと全然違うわ( ̄+ー ̄)
隠し味に味噌みたいなもんを感じるな
これは醤油をつけず辛子をちょいとつける程度がええな(^_^)
40年ぶりの豚饅頭の 三つ目食べる頃には完全に思い出したな

老祥記さん
美味かったです(^_^)
繁盛したはるんは、確かに美味い豚饅頭やからやろうけど
どんなに忙しくとも、お客さんへの丁寧な心遣い、感謝の気持ちがあるから お客さんに伝わり人気があるんやろうね
お代は  270円
また、神戸元町に来たら必ず味わいに来まっさ
ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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神戸を巡るにあたり インスタグラム友のロメオ稲垣潤一氏に 何処のお店が日曜昼ならばオススメか相談をしたところ、 ご推薦を数件頂戴した(^_^)ご多忙の中、早々にお教え頂け 感謝しちょりますm(._.)m てな事で、次なる訪問したお店はオ ...

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神戸を巡るにあたり
インスタグラム友のロメオ稲垣潤一氏
何処のお店が日曜昼ならばオススメか相談をしたところ、
ご推薦を数件頂戴した(^_^)ご多忙の中、早々にお教え頂け
感謝しちょりますm(._.)m
てな事で、次なる訪問したお店はオススメ頂いた一軒
金時食堂さ~ん♪
こちらは朝10:30から呑めるとな
いいですね~♪
私ゃ食堂呑みも大好きなんですよ(^_^)
まあ、とにかく入ってみましょう(^_^)
まいど(=゚ω゚)ノ大阪から来たのりぴーだよっつ‼︎
ほぉ~老若男女様々なお客さんで賑わってますね(;゜0゜)
幸いひと席空いてたので、そちらに滑り込む
ふむふむ~♪こちらで選ぶんですな(^_^)
沢山の美味しそうな 料理が沢山並んでます(^_^)
揚げとうもろこし?まるまる揚げちゃうの?大阪じゃ見た事無いような、、
私ゃ大好きな水茄子の揚げ浸しが入った小鉢を選択(・ω・)ノ
水茄子の揚げ浸しと南京煮物
おっと!酒を忘れてた芋焼酎水割り290円かな
前の店でお魚満喫したから、こんなんもええかな(^◇^)
鳥唐揚げ
ちょいと歯ごたえのある唐揚げが、また食堂らしくて好きやな(^_^)
せっかく食堂やし、軽目にちゃんとご飯と汁物ももらお(・ω・)ノ
ミニごはん と 豚汁
いや~この豚汁(*^_^*)
芋のコクが遠くに感じて豚肉も沢山入ってて 、
ほっこりした気持ちになれますな~♪
茄子の揚げ浸しもええ味付けですわ~♪
立ち呑み屋さんもええが、
こういう昔ながらのお惣菜で   ほっこり呑むってのもいいね(^_^)
是非、寒くなったら粕汁で日本酒を味わいたいな( ^ ^ )/■
お代は 1430円
金時食堂さん、ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ
また粕汁味わいに来まっさ~♪ (=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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さて、休日のお昼間(^_^)神戸呑み巡りは二軒目に(^_^)
下調べしてる中で一番気になってた店かな(^_^)
ニューワールド 元町店さ~ん♪
まいど(=゚ω゚)ノ大阪からやってきた、のりぴーだよっつ‼︎
なかなか個性的な店やね(^_^)
カウンター下には荷物を入れる大きな袋完備ですか~♪これは女性も利用しやすいやろな~(^_^)
お酒は会員価格じゃなければちょいと高めやね

とりあえず酒は、プレモル生を
プレモル生  390円税別
さて、アテは実は決めてたんよ(^_^)枡盛くださ~い♪
天然地魚・枡盛  680円税別う~あ~(;゜0゜)めっちゃ凄い刺身盛りやん‼︎
生シラスとイクラ
いさぎ

真鯛
ひらまさ
鱧の梅肉
鯖きずしいやはや、凄い刺身盛りです!
いさぎやひらまさ等、なかなか日頃味わえない刺身も堪能出来て幸せですわ(^_^)
まさに、その名の通り『立ち呑界のニューワールド』やね( ´ ▽ ` )ノ
刺身堪能したし、そろそろ次行こかね
(^_^)お代は  1150円
いやはや、凄い店堪能させてもらいましたわ( ´ ▽ ` )ノ
また元町来たら必ずお邪魔しまっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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ついに来たで~( ´ ▽ ` )ノ




とある、久々お休みの日曜日(^_^)ついに念願の神戸呑み巡りを結構した




降り立つ駅は阪神・元町




私ゃ競馬せんから知らんかったんやけど駅よこにWINSがあるんやね(^_^)




さて、一軒目は、このWINSの南裏側辺りにある ディープな立ち呑み屋さん




世界長蔵元直売所 元町店さ~ん♪




まいど(=゚ω゚)ノ大阪から来た、のりぴーだよっつ‼︎




ほぉ~(;゜0゜)マジお客さんは皆んな競馬のモニターに釘付けやな!




なかなかお安い価格帯の様ですね




先ずは小瓶を下さいな~♪小瓶ビール 300円ぐらいかな




(のり)あと、おからありますか~♪




(店主)今日はサラダしかないね~




(のり)ならサラダちょ~だいな♪




サラダ150円ぐらいかな




こちらは串カツとおでんがウリのようで




ならば串カツを(^_^)




豚とイモとちくわを60円~100円でしたな




ソースは二度漬け禁止タイプやないんやね(^_^)懐かし容器やな(^_^)




さて、競馬に夢中なオジさんらを無視しひたすらしみじみ呑む(^_^)




大将おあいそ




お代は 520円(^_^)




また空いてる時、日本酒の世界長呑みに来まっさ( ´ ▽ ` )ノ




ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ




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