立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

カテゴリ: 長堀橋、松屋町

週末の今日は 久々の呑みのシメのお話を やっぱり麺類っちゅうのはええもんですわ(๑˃̵ᴗ˂̵) そやけどメジャーなラーメンや はたまたコシの強い讃岐うどんでもあらへん なんと、大阪の街中で食べれる きしめん のお話です(๑˃̵ᴗ˂̵) 長堀通り沿いに ...

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週末の今日は


久々の呑みのシメのお話を



やっぱり麺類っちゅうのはええもんですわ(๑˃̵ᴗ˂̵)


そやけどメジャーなラーメンや


はたまたコシの強い讃岐うどんでもあらへん



なんと、大阪の街中で食べれる


きしめん


のお話です(๑˃̵ᴗ˂̵)



長堀通り沿いにある小さなうどんやさん


雑兵(ぞうひょう)さ~ん♪


(お店情報は→コチラ)



ここは、たまに冬場


ランチに訪れた店でもあるかな







NHKのサラメシでも以前ご紹介されてた


大阪には誠に珍しいきしめん専門店



メニューを見ても全てきしめん(๑˃̵ᴗ˂̵)




呑みのシメに寄ったが


やはりビールは呑みたくなるもの



中瓶ビール 500円



最近、アサヒの熟撰よく見ますね



さてさて、きしめんも出来上がりまして



いつも頼んでる、


味噌煮込みうどん 780円



この鉄鍋で煮込まれ出てくる味噌煮込みうどん


お昼はこれに白いごはん🍚付きなんですが


和風デミグラスソースと呼びたくなる


この煮込み出汁(๑˃̵ᴗ˂̵)


酔った時にも堪らんです!



一緒に伺った方が 私の普段頼まない


こんな きしめんも頼まれまして



きしめん 500円




アッサリ出汁で頂く


きしめんは  初めてでしたが



なかなか、コレはこれで


美味いもんですな



いやはや


この日は色々とあり


一時はどうなる事かと思いましたが


帰りは雑兵のご主人さんにお見送り頂き


失礼する事が出来ました。



雑兵さんごっそはん


またお昼にも来まっさ


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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私ら青春時代のオサレなお酒と言えば バドワイザー ってのもありましたなヾ(๑╹◡╹)ノ" ボデコンな衣装にバドワイザーのロゴつけた お姉さん方を多数見たものです。 さて、おっさんと呼ばれるようになり その手の酒は、ハートランドや コロナ、クアーズとかに移 ...

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私ら青春時代のオサレなお酒と言えば


バドワイザー


ってのもありましたなヾ(๑╹◡╹)ノ"


ボデコンな衣装にバドワイザーのロゴつけた


お姉さん方を多数見たものです。



さて、おっさんと呼ばれるようになり


その手の酒は、ハートランドや


コロナ、クアーズとかに移り変わり


最近は日本じゃバドワイザーは飲めなく


なったんかと思ってたら


こんなお店のオープニングで再開したんよ!


6月14日にオープンしたばかりのお店


California Club(カリフォルニアクラブ)さん


(お店情報は→コチラ)





この日はオープン前日のレセプションに


お招き頂きました。



なんか久々バブリーな雰囲気の外観やな!


なかなか噂によれば仕掛けがいっぱいな


アミューズメント風、ステーキがっつりな


アメリカンなお店らしい( ´∀`)


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!



わーつ(≧∇≦)


懐かし~っ!!


バドワイザーですよ!



今夜は久々、バドワイザーならでわな


軽やかな味を楽しめそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)



さて、お店の方に席にご案内頂き




お酒はというと、オープニングの


祝酒で、スパークリングを振舞って頂き



ん?ワイングラスに氷のようなものが


ひとつ入ってますね、、でも氷じゃないよね



あーら不思議!


スパークリングをづがれますと


なんと赤、青、緑、白と


光を放ちながら変色するではありませんか!



こういうサービスが


アミューズメント性があるという事なんでしょうねヾ(๑╹◡╹)ノ"


取り敢えず、仲間4人で


乾杯( ^ ^ )/■



さて、この日の料理レセプション用の


特別コースをご用意されてまして



CCスタイルカプレーゼ 880円



バーナーで炙ったチーズとアボガドとトマトのコラボは女子ウケしそうだね。




シュリンプインザスモーク 880円




ドライアイスの煙漂うグラスから現れたのは


西城秀樹!!


ではなく、海老のカクテル





シェフお手製ローストビーフ 800円



 


赤身のお肉を楽しめるって感じの


ローストビーフはアメリカンだなヾ(๑╹◡╹)ノ"




さて、お酒はスパークリングを飲み干すと


やはりコレを頼みたくなるね



そう懐かしの赤いラベルのビール🍺


バドワイザー 480円



うん!(๑˃̵ᴗ˂̵)この軽やかさ


懐かしいな!!





CCスタイルガーデンサラダ 980円



シーザーサラダっぽいんですが


ドレッシングはサウザンアイランドって


トコがアメリカンスタイルだね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



バドって、そういえば


瓶のデザインが変わったね!


確か昔は背の低い


ずんぐりむっくりしたデザインやったよね。



 


飛び出す!ココナッツシュリンプ 1.580円



ほーぉ(๑˃̵ᴗ˂̵)コレは凄い!


バドの瓶の背の高さと変わらん長さの


巨大海老ふりゃ~ではありませんか!



まさに飛び出すように野菜の乗った


お皿にダイブし、豪快にナイフフォークで


切って頂くとアメリカンですな!



さて、カウンター内の


オープンキッチンでは、豪快にお肉が


焼かれはじめましたよヾ(๑╹◡╹)ノ"



炎も高々と上がりまして🔥




サーロインステーキ(500g) 5.500円



これ見て下さい!


塊肉の豪快な事と言ったら!



付け合わせも、マッシュポテトや茸のソテー等


アメリカンステーキには無くてはならないのが


揃いましたよヾ(๑╹◡╹)ノ"




そしてステーキの断面を見ると!



やはり霜降り肉文化の日本のステーキとは


違う 赤身を楽しむアメリカンな仕上がり



ワインとジンジャーのカクテルもいいですが



やはりこのアメリカンな


ステーキには



コレもバド同様懐かし飲み物



ウイスキーコークハイ 600円



うーん(๑˃̵ᴗ˂̵)この大人の手前の飲み物って感じ


(お酒は20歳を過ぎてから!)




ピスタチオアイス 380円



ピスタチオの濃厚な風味のアイスは


アッサリでは無く濃厚にシメる


アメリカンらしいな



姿カタチ変われど


私の姿カタチも変わりましたし


それでもアメリカンなお味には


やっぱりバドワイザーが似合いました



なかなか珍しい


アメリカンスタイルのダイナー


カリフォルニアクラブさん


豪快に楽しみたい時には


仲間と一緒にお邪魔しまっさ


ごっそはん


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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ここんとこ まだまだ梅雨入りしてへんのに 30℃超えたりとか、ホンマありえんよね! まあそんな暑さにめげかけた時には 唐辛子系の辛いもんを摂取し 気持ちの良い汗かきたいわな(๑>◡<๑) そんな事で友達4人で辛いもんを頂きに参りましたお店は チゲ屋 さ~ ...

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ここんとこ


まだまだ梅雨入りしてへんのに


30℃超えたりとか、ホンマありえんよね!



まあそんな暑さにめげかけた時には


唐辛子系の辛いもんを摂取し


気持ちの良い汗かきたいわな(๑>◡<๑)




そんな事で友達4人で辛いもんを頂きに参りましたお店は


チゲ屋 さ~ん♪


(お店情報は→コチラ)





長堀橋は時たま来ますが


こんなお店があるなんて知りませんでしたな



お店の前で段取りしてくれた


友人達と待ち合わせ



さて、時間の19時やし中に入って待っとこか





まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!



テーブルは4人席が6セットぐらいかな


先客は1組だけかな?


もしかして不人気店かな?と思ったりもしたんですが、それは大間違いでしたわ(=゚ω゚)ノ



なんと入店してから1時間もたたんうちに


満席🈵ですよʕʘ‿ʘʔ


後から何組か来られたお客様をお断りされるほどの人気店でした!!




さて、遅れてた幹事してた友人も 何とか到着し


やはりとりあえず


生ビール 450円かな



とりあえず


お疲れーしっくー!!


(なんでやねん!)



ぐびぐび~~♪


プハァ~ヽ(´o`


さて、なにわともあれ


やはりメインはこの名物らしい


チーズタッカルビを食べたいよねヾ(๑╹◡╹)ノ"



まあ4人なら大が丁度ええらしい


チーズタッカルビ 大 3980円



すげーΣ('◉⌓◉’)


特性鍋の中央には辛甘い味噌で和えられた鶏肉が


おまけにチーズも二種類たっぷりとね


まさに


辛ウマァ(๑>◡<๑)!!



この専用鍋真ん中のタッカルビだけやなく


卵ふわふわなケランチムがまたまろやかウマなんですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)



チーズもコーンやミックスベジタブルと



当然タッカルビの辛甘い味噌とチーズのドロドロした融合は


まるで幼少の頃見た


ウルトラQのオープ二ング画面のようや(๑˃̵ᴗ˂̵)


えっ!ウルトラQ知らんの?(´ω`)


コレですがなd(^_^o)



子供の時、この映像が何故か怖かったな



まあ脱線しちゃいましたな


味の濃いチーズタッカルビ食べたら


やっぱりアッサリもんも欲しいね



チョレギサラダ 700円




海苔の香り胡麻油の香りが食欲を引き立たせてくれるよねヾ(๑╹◡╹)ノ"


胡麻油の香りと言えば、これも堪らんね


ニラチヂミ 700円



外は胡麻油の風味効いててパリッとして


中は柔らかくモチっと(๑˃̵ᴗ˂̵)



ナムル盛り合わせ 750円



韓国料理食べに来たらナムルは外せないよね



私ゃ意外にのお惣菜で1番好きなんはコレかも


チャプチェ 650円



うーん(๑˃̵ᴗ˂̵)ビールが進むね!



飲むと私ゃご飯物がほしゅうなるんよ


キンパ 750円



このキンパ、何処か家庭的な味(๑˃̵ᴗ˂̵)



さて、辛美味な料理と言えばお店の


オススメでもあるコレは外せんな


ヤンニョンチキン 750円



う~ん(๑>◡<๑)辛ウマァ‼︎


チーズタッカルビの蕩けるチーズを


このヤンニョンチキンにつけてみると



コレまたウマシ(๑˃̵ᴗ˂̵)!


チーズタッカルビには


イカトッピング🦑750円をプラス



イカもなかなか辛ウマに合いますよ!



お酒も韓国料理に合わせ


マッコリ(デキャンタ) 1000円



4~5杯とれて、1000円はお得ですね!



さてそろそろシメいきますかヾ(๑╹◡╹)ノ"


チーズタッカルビにご飯をいれて炒める


ポックンパ 350円



辛甘いタレとご飯を丁寧に炒め


パラパラになるまで炒めて




ハートの型ちにまとめて出来上がり❤️



シメには麺も食べたいよね(๑>◡<๑)



ビビン麺 &冷麺




こちらは


ビビン麺 400円



汁なし麺でちょいとピリ辛ですな(๑˃̵ᴗ˂̵)



さて、もう一品は


アッサリ系なスープが堪らない


冷麺 400円



私ゃこっちが好きかな٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


しかし相当飲んで食べたよな!


かなり高くついたんちゃうやろか??



が、しかし




トータル16.070円!!


て、事はですよ!4人でワリカンしたら


1人 4000円╰(*´︶`*)╯♡


いやいやめっちゃ美味しくお得意な


チーズタッカルビと韓国料理満喫しましたよ



チゲ屋さん


ごっそはん!またウマ辛い


チゲ屋さんの料理恋しくなったら


必ず来まっさ( ´∀`)


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さて、この街とお別れも 2ヶ月を切ったな そうなると思い出のお店が更に 愛おしくなるもんですよ 先日、会社の健康診断がございまして 前日夜21時から絶食をしいられ 翌日朝一番の診断でしたので 朝の10時には無事終了 何気に朝ごはんしたく見つけたんは ...

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さて、この街とお別れも


2ヶ月を切ったな



そうなると思い出のお店が更に


愛おしくなるもんですよ




先日、会社の健康診断がございまして


前日夜21時から絶食をしいられ


翌日朝一番の診断でしたので


朝の10時には無事終了



何気に朝ごはんしたく見つけたんは


芦池 更科 さ~ん♪


(お店情報は→コチラ)



心斎橋の東急ハンズの直ぐ近く


パン屋さんの聖庵の斜め向かい


大正創業の味のあるうどんそば屋さん



まいど(=゚ω゚)ノ空腹で倒れそうな、のりぴーだよっ!



お出迎えは NRC社の 年代物のレジスター


今はもう動きませんが


オール鉄製、キャッシャーは無垢の木で出来た


大人2人でなければ持ち上げれない超重量品



こちらの出食口にも、懐かしい黒電話が



リ、リ、リーン♪と鳴るのですよ


昔は電話と言うと当たり前の音でしたが


何十年ぶりかに聴いた気分やね



さて、遅めの朝ごはん、何を頂きますかな



コチラは秋は松茸そばが抜群に美味いのですよ


冬は白鶴から取り寄せられてる


極上な酒粕で作られる粕汁も大人気(^ω^)



やはりお汁もんが欲しくなり


鴨吸い 550円



肉吸いより更に上品な仕上がり♪



それと芦池更科さん来たら外せないおかずもん


玉子焼き 小 150円



この出汁巻では無い玉子焼きが名物の1つです



ご飯は麺が無いので中にしまして


ごはん 中 180円



これで揃いました(^ω^)


健康診断明け朝の鴨吸い定食(๑╹ω╹๑ )



おっと!忘れてた


何故か お漬物が2つ付いて来るのが不思議な



しかしこの漬物


古漬けっぽくって美味いのだ(๑╹ω╹๑ )



玉子焼きはいかにも


フライパンで焼きましたよ!って感じだが


昔おばあちゃんが作ってくれたやつみたいで


懐かしい美味し(^ω^)



そして、何と言っても鴨吸い



優しい薄味だが


旨味は半端なく濃くて、一日中すすってたい


そんな見事な鴨吸い(*'▽'*)



いやはや、健康診断絶食明けの


朝ごはん


芦池更科さんの味のある


素敵な朝ごはんタイムになりました。



またこっち来たら必ず寄りたいな


特に秋の松茸そばは味わいに来ますね


ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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【週末特集】 私ごとではありますが 長年通勤で通いました南船場の会社から 別の地へ移動を命ぜられました。 本町・南船場・長堀橋界隈には 結構思い出深い店もあり、これからしばらくの 【週末特集】はこの界隈の思い出のお店に 感謝を込め訪問しご紹介したいと ...

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【週末特集】


私ごとではありますが


長年通勤で通いました南船場の会社から


別の地へ移動を命ぜられました。



本町・南船場・長堀橋界隈には


結構思い出深い店もあり、これからしばらくの


【週末特集】はこの界隈の思い出のお店に


感謝を込め訪問しご紹介したいと思います(^_^)



先ず1回目は


とびっきり美味い鰻屋さん


うな茂 さ~ん♪ (お店情報は→コチラ)


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なかなか貧乏サラリーマンになると


そうそう味わえるものではない鰻


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たまのたまに、かろうじてランチタイムにお邪魔し


元気をもらっておりました( ´ ▽ ` )


この『うな茂定食』は鰻丼、鰻巻き、肝吸、うざくがついてこのお値段なんでとってもお得なんですよ!


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まいど(=゚ω゚)ノ年に一度ぐらいの、のりぴーだよっ!


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お店はテーブル席や座敷、1人用カウンター席など


約30席ほどあります



改めて、ランチメニューはコチラ


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3種類の定食や鰻丼もありますが


やはりほとんどの方々が頼まれるのはコチラ



うな茂定食 1640円(税込)


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丼の蓋を開け磨すれば


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わぁお~(≧∇≦)


二切れではありますが


ふっくら焼けた鰻(≧∇≦)


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ふっくらと言えば、この鰻巻きも


堪らない(≧∇≦)


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うざくも固くなく良い感じ( ´ ▽ ` )


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肝吸いも付いています(^_^)


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いやはや鰻高騰のおり


コレだけ満喫出来るのはお得な方かと


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そろそろ味わうか


先ずは 鰻丼から


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本当、うな茂さんの鰻は皮も柔らかく ふっくらして


鰻が苦手な方でも食べれると聞きます(^_^)



鰻巻きも頂きます(^_^)


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なんて優しい玉子焼き


そして中に入った鰻とタレが堪らない(≧∇≦)


いやはや、いつも店出るときには


大満足な顔して出れる うな茂さん


美味しい鰻をありがとうございました。



また、コチラに来たら


寄らせて下さいね( ´ ▽ ` )ノ


ごっそはん


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


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華のお江戸シリーズが続いたので大阪のお店のお話を久々にご紹介(^_^) お気に入りの とっておきのお店って どなたにもあるもんです この日は会社のとあるお方から、お気に入りのお店でとの事で 食事会にお呼ばれし 初めてお邪魔したお店 南船場にございます 京ごはん ...

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華のお江戸シリーズが続いたので大阪のお店のお話を久々にご紹介(^_^)


お気に入りの とっておきのお店って


どなたにもあるもんです


この日は会社のとあるお方から、お気に入りのお店でとの事で


食事会にお呼ばれし 初めてお邪魔したお店


南船場にございます


京ごはん ふわっとふわっと さ~ん♪


(お店情報は→コチラ)


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凄く良い感じのエントランスですね(^_^)


お店の中にお邪魔してみましょう


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!


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お店の名前の通り、なんか柔らかい雰囲気のお店


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さて、こちらは日本酒を多数取り揃えられてるようで


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確かに良い日本酒を沢山置かれてます(≧∇≦)


では先ずは


亀齢 


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いつも味わいたい辛口の見本みたいなお酒やな



お料理もなかなか素敵な


八寸から


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ご一緒した方が味をれてたお酒をひと口頂く


九平次 純米吟醸


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コレは恐ろしく澄んだお味や(;゜0゜)


獺祭が軽く感じるわ



お次のお料理は


お造り


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アワビがまた美味くて酒もススム(≧∇≦)


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鯖のお造りがまた最高です(^_^)



水茄子の浅漬け


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みずみずしいアクを全く感じない美味しい茄子



お酒は和歌山の美味い酒のひとつ


黒牛 純米吟醸


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これも辛口好きには堪らない(≧∇≦)



ポテトサラダ 


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上質な卵を沢山使われた なかなか究極な


ポテトサラダですよ(≧∇≦)



お次は茶碗蒸しですね(^_^)


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カマンベールチーズ入り茶碗蒸し


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カマンベールチーズの濃厚さ、山葵の刺激、卵の円やかさ、このまとめ方は素晴らしい(≧∇≦)


お酒はワインを頂きたくなり


赤ワイン


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チリのアロモ プライベート シラー


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ミディアムボディでいろんなお料理に合いそう



牛肉のオイスターソース炒め


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黒胡椒がアクセント良く効いて美味し(≧∇≦)


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ワインとも抜群に合います( ^ ^ )/■


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いいお店だなと思ってたら


以前は北新地で割烹をされてたとお聞きしました。


やはり流石です。



こんな遊び心のあるサンドイッチも出して頂きました


豆乳入りの玉子サンド


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コレは見事なおつまみになる玉子サンド!


豆乳を加えた和風の玉子焼きにバターとマスタードのバランスよく作られています!


この後もいろんなお酒を楽しみましたね(^_^)


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これは淡路島の玉ねぎ焼酎


兵庫の銘酒 奥播磨


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メニューに無い 酔鯨も


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定番な 風の森も


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そしてシメは


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じゃこ山椒ご飯


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鼻から抜ける山椒の香りが堪らないな



鴨蕎麦


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ほろ酔いに この鴨蕎麦の優しいが旨味濃い出汁は堪らないですね(≧∇≦)



やはりお気に入りのお店にされてるだけあり


素晴らしいお料理とお酒でした


ご馳走さまでした( ´ ▽ ` )ノ


また。特別な日にお邪魔させて下さい~♪


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


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私がblogを続けていけてるのは


いろんな方のご協力や情報提供があればこそ


毎日書けるものなんです( ´ ▽ ` )



さて、この日はいつも良いお店の、それも出来たばかりの情報をいつも教えてくれはるM氏と


お食事をする事に



段取りいただいたお店はコチラ



福満屋 さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



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ほう~


この店は全く知らなかったな



この日はM氏が予約氏1人4000円の飲み放題付きコースをご用意頂いてました( ´ ▽ ` )ノ



先ずは 何はともあれ


生ビールで乾杯やぁ( ^ ^ )/■




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お疲レーシック!!!


角膜ぺりぺり


(意味の解らん 乾杯いつも すんまそんm(__)m)
さて、お料理
この後 この中華ビストロのマスターの繰り出す
料理に驚かされることになる
花くらげ & 棒棒鶏


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花くらげの食感、棒棒鶏のソース抜群(≧∇≦)


 


春巻き



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基本な事なんやけど、春巻きの皮が薄くパリパリ感が


抜群やし(≧∇≦)





鶏唐揚げ



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コレも基本に忠実な外はパリッと、


そして中の身はジューシー(≧∇≦)





海老、タイラギ貝、トマトの玉子ふわふわ炒め




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トマトの旨味を上手に引き出し、海老やタイラギ貝を邪魔する事無く一つに纏めてる




日本酒・九頭龍



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なんか丁寧な中華料理やし、日本酒の繊細な感じも良く合いますね(≧∇≦)




牛肉の黒胡椒炒め



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食材の油通しが完璧な炒めもんや( ´ ▽ ` )ノ


黒胡椒がアクセントでよう効いてて美味いわ!




桂花陳酒・ソーダ割り



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ピリッと辛さを味わうと、こんなお酒もいいね




麻婆豆腐



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麻婆豆腐を味わうに


美味い麻婆豆腐と出会うと飲んでいても


こうしたくなるよね(≧∇≦)



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この麻婆豆腐、四川山椒がよく効いたタイプの麻婆豆腐では無いんやが


なんでしょね?醬の旨味とピリッとした辛さはちゃんと活かされてるんよね





蟹とブロッコリー、青梗菜のあんかけ炒め



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一転蟹の身の美味さまろやかさ、青梗菜のシャキッとした歯応え がいいね(≧∇≦)



檸檬酒・ソーダ割り



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爽やかな後味(^_^)





牛肉のピリ辛チャーハン 



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またまた一転し、牛肉の旨味と黒胡椒のアクセントが米の一粒一粒に染み渡る美味さや( ´ ▽ ` )ノ


それにレタスの存在は外せないチャーハンやな



そして、そして


神ってる!!


一品が登場


したよ(;゜0゜)



担々麺



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胡麻ペーストに辣油、特別変わったもんは入って無いんやが


恐ろしく美味い担々麺や(≧∇≦)!



四川風な辛さ前出しな担々麺とは違い


旨味が超濃厚なんや、当然辛さもあるが それは2番目なんよ(;゜0゜)



こんな担々麺初めて食べたよ。



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しかしこちらのマスター凄いわ


特別変わった食材とか盛り付けとかしてはらへん


だけども食べ馴染んだはずな料理が


まるで別もんのように感じるんよ



後日調べてみたら


コチラのマスター、堂島の中華料理の銘店


青冥(チンミン) 堂島本店 で長年修行されてたとか。


だから基本に忠実な美味しい料理出してもらえるんか



しかし過去がどうあれ 間違いなく 美味い中華料理を


満喫しました( ´ ▽ ` )



福満屋のマスター ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ


また美味しい中華を味わい呑みたい時は必ず来ますね


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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クラフトビールは奥が深いもんやね~~ 私なんぞ、イマイチようわからんもんやさかい ついついお店の方に相談しやすい店がええと思うわ そんなコンサルタント型 クラフトビールバーと言えば ここかな stand からほり さ~ん♪(お店情報は→コチラ) ...

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クラフトビールは奥が深いもんやね~~

私なんぞ、イマイチようわからんもんやさかい

ついついお店の方に相談しやすい店がええと思うわ


そんなコンサルタント型 クラフトビールバーと言えば ここかな

stand からほり さ~ん♪(お店情報は→コチラ)

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店の雰囲気もええ感じですわ

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この日は私にクラフトビールを最初に教えてくれた方と
ご一緒しました( ^ ^ )/■


とりあえず一杯目は

ジャックハマーIPA

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これ結構呑むにつれ

アルコール度数の強さを感じるね(;゜0゜)


ご一緒した、私にクラフトビールを最初に教えて下さった方はコチラを(一杯目はヒューガルデンホワイトやったかな)

デリリュウム・ノクトルム

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こちらも、結構ヘビーらしい

クラフトビールの度数の高いやつは

最初の呑み始めと終わりじゃ全然感じ方や

呑むスピードが変わるから不思議だわ


燻製もんを頼んだら

枝豆燻製

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合鴨パストラミ

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お隣の方がこんなん呑まれてまして

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コルネですか、、また次回あれば頂いてみましょう

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というのも、お店でシメイのキャンペーン中で

呑むと抽選でプレゼントが貰えるらしい( ´ ▽ ` )

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先ずはお連れさんが頼む

CHIMAY 

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レッドエールの分類になるんやろか?


お連れさん

実は抽選のD賞を狙ってたらし意外に外れる

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では私が仇討ち呑みしましょう( ^ ^ )/■

CHIMAYをちょうだいな~( ´ ▽ ` )ノ



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あいよぉ~~♪



そして、なんと!

見事D賞ゲットだぜ!


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このデカイステッカーがお連れさんが欲しかったようです(≧∇≦)

私が持ってても宝のもちぐされ

お連れさんにプレゼントしました( ´ ▽ ` )ノ


さて最初のビールが結構回り足にきてる感じやし

そろそろ失礼しますかな

お代は2人で5600円


やっぱりクラフトビール飲む時は

マスターにいろいろ相談出来るこの店に限るわ

ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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しかし、ここ数日の寒さは 堪えましたな…>_<… この日は、超寒さが来る前かな? 程よい寒い日に やってまいりました 松屋町のお気に入りのお店 京丹後のお酒と肴を楽しめるお店 酒菜の大きに(さかなのおおきに)さ~ん♪ (お店情報は→コチラ) ...

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しかし、ここ数日の寒さは

堪えましたな…>_<…


この日は、超寒さが来る前かな?

程よい寒い日に やってまいりました


松屋町のお気に入りのお店

京丹後のお酒と肴を楽しめるお店


酒菜の大きに(さかなのおおきに)さ~ん♪
(お店情報は→コチラ)

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まいど(=゚ω゚)ノお久しぶりな



のりぴーだよっ!



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木質感の満喫出来る店内は暖かく感じるね( ´ ▽ ` )ノ


さて冷蔵ショーケースには

いいお魚がありますね(^_^)

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とりあえず、お酒は

京丹後の熱燗が美味いお酒をリクエスト(^_^)

ハクレイの山田錦55 純米吟醸 380円

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燗すると酸味が際立ち

さっぱりした感じ(≧∇≦)



アテも頼みましょう( ´ ▽ ` )ノ

カワハギの生姜煮 380円

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コレは寒い日には鉄板です!

生姜がいい感じで効いてるわ


ブロッコリーとトマトミンチのオムレツ 360円

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このキッシュのようなオムレツですが

意外に日本酒にも合うんですよね~

多分和風の出汁がよく効いてるのかな


お造りもお願いしまして

寒ブリ 造り 440円

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コレは正に鰤の大トロですな(≧∇≦)

脂ののり方半端ないで!


デュワーズ ハイボール 380円

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デュワーズは甘いええ香りやな(≧∇≦)


彩り綺麗なこのサラダも下さいな~( ´ ▽ ` )ノ

豆腐屋おからとマカロニサラダ 350円

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このマカロニサラダは凄い!

おからのモサモサ感や大豆独特な香りは無く

パプリカなどとの相性も抜群に纏めてる(≧∇≦)


どのアテも

『おおきに~~( ´ ▽ ` )ノ』って柔らかい

笑顔が素敵な店主さんの人柄が溢れた

心地よいお店ですわ(^_^)


ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

また必ず来ますね(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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普段は私も54歳になるおっさん 熱燗にお魚なんてのが好きではありますが たまにはチョイと違うお酒とアテを楽しみたい事もありますね まだ若い証拠でしょうか( ´∀`) どーでもいいお話しスンマソン まあそんな時にお邪魔したくなるんがこのお店 大 ...

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普段は私も54歳になるおっさん

熱燗にお魚なんてのが好きではありますが

たまにはチョイと違うお酒とアテを楽しみたい事もありますね

まだ若い証拠でしょうか( ´∀`)


どーでもいいお話しスンマソン

まあそんな時にお邪魔したくなるんがこのお店

大衆食堂 スタンド そのだ さ~ん♪(お店情報は→コチラ)

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まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!



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あらこんな電飾メニューができたんやね

もーかってはりまんなー!



ボチボチですわー



(1人ボケツッコミ)

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お酒は寒いが

バイス350円下さいな~

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ここのはジャリジャリに凍らせたバイス

口当たりが良すぎるため、3杯までと制限がかかってる



さてアテは何するかね

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やっぱりここ来たら

アジアンチックなもんがええな

パクチーよだれ奴 500円

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フレッシュなパクチー山盛りで

よだれ鶏との相性バッチリなタレもええね


エビパン 300円

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スイートチリとの相性抜群でんな



レモンサワー 380円

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キンミヤ中のレモンサワーはいいね



名物 メンチカツ 250円

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さすがは名物の名のつくメニュー

これは外せない


さてそろそろお次行くかね

スタンドそのださん

ごっそはん、また来まっさ

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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この後今までなら2~3軒目を伺っておりましたが

何故か足が向かない

咳が止まらず息苦しい、、、

この時からちょいとしたカラダの異変に気がついた

そして翌日朝 通勤電車の中で、、、

続きは明日のblogで(´-`).。oO



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仕事終わりに、とあるお方と待ち合わせ この後、島ノ内に行くので、私の会社近くであれば このお店が待ち合わせにはベストですな(^_^) 奢酌楽 さ~ん♪  (お店情報は→コチラ) 祝日の夜のせいか えらい空いてたね(;゜0゜) テーブルも空 ...

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仕事終わりに、とあるお方と待ち合わせ


この後、島ノ内に行くので、私の会社近くであれば
このお店が待ち合わせにはベストですな(^_^)


奢酌楽 さ~ん♪  (お店情報は→コチラ)




祝日の夜のせいか
えらい空いてたね(;゜0゜)



テーブルも空いてたが、カウンターで立つ事に

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さて、何を頂きますかな



お酒のでメニューはこんな感じ



ガッツリ呑むつもりやないし
軽やかなビールを( ´ ▽ ` )ノ

ハートランド  500円

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アテのメニューは、こんな感じ



やはり、まーくんのお店に来たら

出汁たっぷりな  ふわふわなコレを味わいたい

出汁巻玉子 300円



ふわふわ美味っ!(≧∀≦)



このたっぷりとお出汁を吸った 出汁巻がたまらんね(^。^)



ここでお待ち合わせの方も合流し


赤星大瓶を追加

赤星 600円

そしてお魚のおいしいところをお願いや╰(*´︶`*)╯
お造り盛り合わせ  2人前  1800円


赤身美味っ(≧∀≦)



トロも最高やし(o^^o)鯖や白身魚もええ感じのお造りでございました


お代は2人で 3.200円

いやはや、やっぱりまーくんのお造り最高です

しばらく来れんかったけど
また美味しいお魚食べに来ますね!

ごっそはん

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


さて島ノ内に至高のお肉を頂きにまいりますか~♪



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さて、本日は週末の土曜日 恒例の【週末特集】 呑み以外のネタを綴る日ですが 今日は秋も終盤な秋の味覚、松茸そばのお話しを お店は心斎橋、東急ハンズから少し北へ進んだ辺りにあります 昭和25年創業の老舗うどん蕎麦のお店 芦池 更科さ~ん♪( ...

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さて、本日は週末の土曜日

恒例の【週末特集】


呑み以外のネタを綴る日ですが

今日は秋も終盤な秋の味覚、松茸そばのお話しを



お店は心斎橋、東急ハンズから少し北へ進んだ辺りにあります 昭和25年創業の老舗うどん蕎麦のお店


芦池 更科さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!



うわ~♪めっちゃ昭和のうどん屋さんの雰囲気ありまくりやん( ´ ▽ ` )



メニューは、うどん、蕎麦、肉吸いや鴨吸い、丼物が中心の食堂って感じ



店内にドーンとあるのは
懐かし手動レジスター(^_^)

NCR製の こんなレトロなレジスターはドラマや映画でもなかなかお目にはかかれませんな~♪




さて、このお店に
秋を満喫出来るメニューがあると聞きやってまいりました( ´ ▽ ` )ノ

秋を満喫といえば

松茸!!



その松茸を堪能出来るメニューがあると聞きました

コレっす


松茸そば  800円



凄い松茸の量にビックリや(;゜0゜)


酢橘を絞りまして



お出汁を味わいますと
土瓶蒸しを遥かに凌ぐ香りと味や*\(^o^)/*



見てよ。この松茸ちゃんたち( ´ ▽ ` )



蕎麦をすすればまた松茸の香りが

ものすごい
そしていくら食べても湧き出てくるみたいに

松茸ちゃんたちが(;゜0゜)



いやいや
この松茸高騰のおり、この松茸そばは凄いわ


これから毎年この季節には

味わいたい 味のあるお店 芦池更科の

松茸そばのお話しでした(^_^)


芦池更科さん
ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

今度は寒い冬に、肉吸いや鴨吸い
粕汁なんか味わいにまいります

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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最近
やっと秋の気配が感じれる
暑さかな


しかし今年の夏は暑うございましたヽ(´o`;


そんな中
元気にしてもらいましたんか


こちらのお店

米沢らーめん  さつき食堂 さ~ん♪(お店情報は→コチラ)
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松屋町駅すぐ近くかな

まいど(=゚ω゚)ノ夏バテな のりぴーだよっ!


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お店は大将お一人でされてるようで
使われてるのは ほぼカウンターのみかな




嬉しいね(^_^)
ほろ酔いセットがありますやん~♪




餃子のついた、ほろ酔いセットDにしました( ^ ^ )/■

ビール中瓶に餃子が3つ、それに好きならーめんがついて1300円ですか
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餃子は特に美味いのマズイのはありませんが
3つってのが後を引くね(^_^;)




さあ、そしてメインの

冷やしらーめん


氷が浮いてますやん!




冷たい少し和風なスープに細麺の縮れ麺


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この味玉はオプションね 100円

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焼豚も冷たいと
こんな細切りやと食べやすいな(^_^)

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きんきんに冷えた
冷たい米沢らーめん 暑さにバテ食べやすいカラダを
元気にしてくれますわ( ´ ▽ ` )ノ

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当然完食!
これなら毎日食べたいっす( ´ ▽ ` )ノ



さつき食堂さん、ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

また山形のお酒も味わいに来まっさ~♪
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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まだまだ 大阪の街は広くて 行ききれてない ええお店が多数ございます いつも行動範囲に近い 松屋町 この松屋町の空堀って地域に 以前から気になってた クラフトビール専門の スタンドがございます stand からほりさ~ん♪(お店情報は→コチラ) ...

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まだまだ 大阪の街は広くて
行ききれてない ええお店が多数ございます

いつも行動範囲に近い

松屋町


この松屋町の空堀って地域に

以前から気になってた クラフトビール専門の
スタンドがございます


stand からほりさ~ん♪(お店情報は→コチラ)
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なかなか オシャレなオープンスタイルな ビヤバーですな(^_^)

お店の中はクラフトビールの雰囲気一色なええ感じ(^_^)



生のドラフトビールは通常4銘柄あるようです

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一杯目、軽めなシトラスIPAっぽいのをリクエストしたら

デルタの生を600円だったかな?
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いやいや、理想的な軽さと華やかさ(^_^)
流石はセゾンIPA系

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アテも是非いただきましょう

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smoke 3 SET 400円


クラフトビールには
スモークが合いますね( ´ ▽ ` )ノ

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さて2杯目は
ちょいとガツンとくる感じを勧められ

ブッシュアンバー 700円かな?
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うーわー(;゜0゜)



このビール アルコール度数12%やん!
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アテも ブッシュアンバーに合うと聞き

ナッツ 100円
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しかしブッシュアンバー
最初冷たい飲み心地のうちはあまり感じなかったが

中盤すぎから
アルコールの強さをモロ感じ

なかなかゴクリと呑めなくなったのが
不思議やったな(;゜0゜)


ビールで千鳥足になったんは初めての経験やな


いやあしかし

クラフトビールって色々特徴かあり
面白いな( ´ ▽ ` )ノ

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久々に

新しい店で

ええなぁ~‼︎って唸る



立ち呑み屋さんに出会いました( ´ ▽ ` )ノ


地下鉄 松屋町駅から徒歩5分ぐらい北西にあります

酒菜の 大きに さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



実はこの日、訪れたんは初めてでは無いんですよ

前回お邪魔した時は

まんちくりん!で入れませんでしたんや(´Д` )



このステンドグラスの照明も なかなかええなぁ~

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とりあえず、喉渇いてたし

ご一緒頂いた ちびっこ師匠と生ビールで乾杯よ!



ぐびぐび( ´ ▽ ` )プーハ!



なんてやっとりますると

お店の方に お任せでアテをお願いした

一品目がまいりまして


丹後の 鯖炙り


ほほぉ~(^_^)

こりゃええ感じの炙り具合やし



見ただけで美味いの解るし!

食べたら

めっさ美味いの感じたし!*\(^o^)/*

いやいや、これは日本酒いきたいよな~♪

と  ちびっこ師匠と 激しく同意ヽ(´o`;


しかし

二品目で、更にびっくらこいだで!

もずくのオムレツ


冷たく冷やしたキッシュの様なオムレツなんですが

出汁がええ感じで効いてて もずくとの味のバランス

抜群ですわ( ´ ▽ ` )ノ


またもずくの プチッとした食感がたまりましぇん!


三品目は

これは料理名聞き忘れたんですが

海苔の香りが素晴らしくアクセントに


もうダメラァ~ヽ(´o`;


日本酒おくれやす!



コチラの酒菜の大きにさんは

食材も、お酒も 丹後のものに拘り ええもん出して下さいます( ´ ▽ ` )ノ

私も ちびっこ師匠も

丹後のお酒は初めてやったんですが

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辛口の 私が選んだコチラ、ちびっこ師匠は飲みやすい辛口を

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いや~

女性の杜氏さんが丁寧に造られたお酒だとか。

どちらの酒も美味かったな( ^ ^ )/■



でもね

もちろん料理も美味いし

お酒も美味いんだけど

私が この店 ええなぁ~♪って感じる決めてになったんは

お二人のお店の方の人柄なんよね( ´ ▽ ` )


特に女性の 『おおきに~』って言いはる時の

笑顔ってのかな

人柄溢れる笑顔が凄く心地よく感じさせて
くれましたんや(^_^)

また料理をつくりお出し頂いた 男性さんも

最初は頑固系和食で修行してはった方がと思いきや

『淀屋橋のベトナム料理店に おりましたんや!』

なかなか、いい味だされてるお方でした(^_^)


人間真面目に取り組んだら必ずエエ事あるよ!って事を

無言で教えられたな( ´ ▽ ` )ノ


お代は2人で3.000円弱かな

素敵なお店に出会え、ちょいと エエ気分で

お店を後にしたな(^o^)


酒菜の大きに さん

こちらこそ、美味しい料理とお酒

おおきに!



またお邪魔しまっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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