立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

カテゴリ: 京都

 サントリービール(株)は、冬季限定新ジャンル「京の贅沢 冬の氷点貯蔵」を11月7日(火)から全国で新発売します。       8月に発売した「京の贅沢 ...

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 サントリービール(株)は、冬季限定新ジャンル「京の贅沢 冬の氷点貯蔵」を11月7日(火)から全国で新発売します。     

 8月に発売した「京の贅沢」は、代表的な観光地である京都の秋をイメージした贅沢な味わいの新ジャンルとして、多くのお客様からご好評をいただきました。今後も京都をコンセプトとしてシリーズ化していきます。今回は、冬の京都をイメージした"きりっと濃い飲みごたえ"の贅沢な新ジャンル「京の贅沢 冬の氷点貯蔵」を限定発売するものです。

●中味の特長
"旨味麦芽※1"1.3倍※2、アルコール度数6%による"濃い飲みごたえ"と、氷点貯蔵※3とアロマホップによるきりっとした味わいをお楽しみいただけます。本商品は「サントリー 〈天然水のビール工場〉京都ブルワリー」のみで製造します。

※1 二条大麦麦芽の中でも、うまみ成分(たんぱく質)を多く含む麦芽

※2 サントリー社主要新ジャンル比

※3 原材料となる発泡酒を0℃以下で貯蔵


●パッケージの特長
"上質な冬の京都"をイメージした雪の結晶のイラストを、京友禅の老舗「千總(ちそう)」と共同開発しました。

また、落款(らっかん)をモチーフにしたアイコンは、「サントリー 〈天然水のビール工場〉京都ブルワリー」のみで製造したことをわかりやすく表現しています。

さて、その製造してるブルワリーに潜入してまいりました(=^x^=)


『天然水のビール工場』

サントリー京都ブルワリー


こちらでは、京の贅沢の他にザ・モルツ、ザ・プレミアムモルツ、金麦、オールフリーやソフトドリンク等も製造されています。


京都の長岡京市 阪急西山天王山駅にほど近い場所に 天然水の湧き水豊かなところにブルワリーはあります。


製造過程を順を追って見学


この辺りの製造過程の詳しい内容は
春にお邪魔した東京・武蔵野ブルワリー見学記をご参照下さい(=゚ω゚)ノ



さて、全ての行程を見学したら


お待ちかね(≧∇≦)出来立てプレミアムモルツを味わいましょう!

ブルワリー限定のチーザとともに(=^x^=)  


そして、特別に 京の贅沢、秋バージョンと 冬バージョン 冬の氷点貯蔵を飲み比べも。(冬の氷点貯蔵はまだこの時点では完全パッケージ品が製造されていませんでした)
やはり氷点貯蔵、切れ味が加わりドライ感が楽しめる仕上がりです。

さて、見学も終わり
参加した皆さんや、サントリーの
皆さんと懇親会へ


旬和席うおまん 西梅田本店

西梅田、ブリーゼブリーゼの6階にある
落ち着いたお店です。


さて先ずはプレミアムモルツで
スコール三唱!!!


先付け

本日ご用意頂いたコースはコチラ

内容は、こんな感じです。

豪快!旬の造り五種盛り合わせ


黒毛和牛と松茸の溶岩焼き

松茸でかい(≧∇≦)


角ハイボールに途中チェンジ
なんか久々角ハイボールのんだな。



秋の天麩羅盛り合わせ


秋の吹き寄せ蒸籠蒸し

握り寿司四種盛り合わせ

赤だし

シャーベット

素敵な秋のお味満喫なコースでした。

さて今日から発売の『京の贅沢 冬の氷点貯蔵』、今回懇親会で頂いた様な 様々な和食とのマリアージュ大変楽しみです(*⁰▿⁰*)是非この冬氷点貯蔵の発泡酒を
一度お試しになられては?


【次回blogの予告編】

次回のblog:立ち呑みダイエットの日々は
天満の外れにあるお酒屋さんは夕方17時から 銘酒パラダイスな立ち呑み屋さんにの巻き(=^x^=)

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さて 大阪市内の外れ あびこ 阪神尼崎 そして今日は お京阪にのり 祇園四条・河原町 ...

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さて 大阪市内の外れ あびこ 阪神尼崎 そして今日は お京阪にのり
祇園四条・河原町

この日は本呑み前のフライング

中でも魚が美味しいと評判のお店に
初めてうかがいまししたヽ(*´∀`)

もみじ さ〜ん♪

地元の肩のご利用ももちろん多いのですが、今は海外の観光客の方の利用も多いようです。

さて、ならばインバウンド風にお邪魔しますか♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

マイド(=゚ω゚)ノ
ノリピー アルヨ!!
(あんまり変わらん様な気がする)

17時過ぎですが 店内は沢山のお客様がいて、店内の雰囲気写真撮れないな


まあ、何はともあれ お酒を
私ゃこの後本呑みがクラフトビールと聞いてましたのでビール意外を

生ビール 380円、ハイボール350円
ご一緒した友人は暑さに堪らんようで
生ビールチョイスされてましたね(^o^)
こちらのビールはアサヒのスーパードライでしたね。

では 京都の呑みに 乾杯( ^ ^ )/■

さてさて、喉がうるおえばアテですよ
先ずはお魚貰いましょうヽ(*´∀`)

コチラのメニューは本日のお魚
色々味わいたいし やはり三種盛りを

おまかせ三種盛り 680円
良いですね!鮮度抜群な
エッジの立った お造りですよ!


海ぶどう梅ポン酢 360円
沖縄では欠かせない 海ぶどう
コチラのお店でも鮮度の良いプチプチの
海ぶどうをご用意されてます( ^∀^)



うん!新鮮で美味いね(๑>◡<๑)

友人もおかわりはハイボールに

私ゃ日本酒にしようか迷ったのですが
変わったネーミングのお酒に惹かれ
頼んでしまう(^-^;
これも悲しきブロガーの性ですな

照菜樹林 400円
しかし、コレはびっくり!
濃厚な緑茶ハイなんですね!

流石はお茶の消費量 全国ナンバー1の
京都です。緑茶感ハンパないですよ!

色々入った白和え 180円
確かに色々入ってました(^-^;

大阪も京都も 立ち呑みのマナーは
サクッと利用が基本や

より一層混んで来たし ここらで失礼しましょうかねd( ̄  ̄)

もみじさん ごっそはん
また河原町きたらお邪魔しまっさ

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


さてさて、もみじさんを出て徒歩5分

私と友人は高瀬川を脇に見て木屋町通りを北上しますと次のお邪魔したいお店が


このビルの1階にございます


立ち呑み 傘(きゃさ)さん♪

そうそう、傘と書いて
きゃさ と読む

まいど(=゚ω゚)ノ
のりぴーだよっ!!


一年半ぶりかな?全く変わってなくて
ちょいと ホッとしたね (*´∀`)

コチラは結構焼酎が充実してまして
飲んだ事ない黒糖焼酎をリクエストしますと

喜界島の 沙羅 400円を出して頂きました。ヽ(*´∀`)

またアテも 傘さんならではな

100円小鉢
とくへつな高級食材でなくても
なんか見るとウキウキしますよ!

サクッと 一杯呑み楽しむなら十分なアテ

何処か京都も生かされながら
遊び心も楽しめるお店ですね。

きゃさ さん ご馳走さまです
また京都に来たらお邪魔しますね

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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クラフトビール まあ 今までは どうしても男性が落ち着き楽しめるお店が多かったのですが 京都の河原町に女子がクラフトビールを楽しめるお店を女性のスタッフさんで 作り上げ出来たよ!と噂を聞き 大阪からわざわざお邪魔する事 ...

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クラフトビール

まあ 今までは どうしても男性が落ち着き楽しめるお店が多かったのですが

京都の河原町に女子がクラフトビールを楽しめるお店を女性のスタッフさんで
作り上げ出来たよ!と噂を聞き
大阪からわざわざお邪魔する事に(^ ^)

場所は河原町の交差点を北に200メートルほどのトコにあるコチラのビルの5階


エレベーター乗り、扉が開くと
もう店内!

ビアキッチン肉バル ジカビヤ 京都河原町
(お店情報はコチラ)


まっ、まいど(=゚ω゚)ノ
のりぴーだよっ、!!

こりゃまた凄い空間や!

飾り付けがまたまたガーリー♪

ジカビヤさんでは半分が 女性の喜ばれそうなガーリーな内装で

もう半分は少しシックな男性好みな空間になってますんや(^ ^)

用途や好みに合わせ使い分けれるのが
いいよね^_^


さて。お酒なんですが
ジカビヤさんは国内外のクラフトビールが豊富で有名な銘柄から 地方色溢れるコアな物まで様々100種類もあるよ(^ ^)

これ、赤味噌ラガーは
ホントに赤味噌の風味がしますねん

それぞれ、好きなクラフトビールチョイスしたら乾杯や( ^ ^ )/■


自家製カッテージのサラダ 690円



JIKABIYAシーザーサラダ 790円

コレはツマミになるサラダですね


豪快なスピエデーノ(串焼) 二種

野趣めいた風味がクラフトビールと
相性抜群な
ワカヌイのラム 990円

出汁に漬け込んだメカジキマグロは
女子に好まれそうな
メカジキ 990円

豪快に串を握りたくなるね(^ω^)

Instagram映えしそうな内装に
ボードも用意されてます。

女性は写真好きですもんね(^ ^)


カップルも盛り上がるわな
この店で合コンもありかもね(*´∇`*)


あっ!50代のおっさんには
無理があるわな

さて、クラフトビールもええが
次はチーズや肉が出るみたいやし
赤ワイン飲みたいな

肉と言えば、通称 黒ワイン

カーニヴォ 5.000円(ボトル)


このアメリカワインは
ホンマ深く濃く肉と合いますよね



おっと!今流行りのラクレットが
温められましたね(*´∇`*)


ラクレットチーズは どろりと
ぶっかけるのが定番ですが
本日はコチラに どろりするようですね

ラクレット&バーグ 2.190円

お約束です(*´∇`*)
断面がとろけるスイス産のラクレット

どろどろどろぉ〜〜


はいな、どろどろどろぉ出来ました!
みんなで 分け分けして どろどろどろぉを
味わいましょうね〜♪

シメは一転 シーフードな

ジカビヤ・パエリア  1.490円

貝の出汁で炊き上がったパエリアは
よろしいですね(*´∇`*)


あっ!たらちゃん!

また凄いのを狙ってますね!

もちろん、お一人で完食されました(^ ^)

さすがは現役の大食いタレントさん!


さて、デザートもありまっせ

焼きリンゴバニラアイス添え 590円


オーブンでしっかり焼いたリンゴの
コンポート!バニラアイスが乗り
温度差を楽しめるのがいいね(^ω^)


バナナのピザ 890円

焼きバナナとチョコレートは 黄金の組み合わせや!そやけど、このピザの生地がええ仕事してますね(^ ^)


女性の店長さん筆頭に、一生懸命
お客様の喜ぶ顔を浮かべ
あーでもない!こーでもない?
仲間と作り上げた この空間

さあ、仕上げは お客様とともに
良い店にして下さいね

ご馳走様でした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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お京阪にのって~♪ 久々京都に現れたアルヨ(=^x^=) 祇園四条どすぇ~♪ 実はメインの飲みの前に この辺りに来たら、どうしても行ってみたい 本屋さん兼立ち呑み屋さん てなお店があると知り やってまいりました(^-^)/ レボリューショ ...

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お京阪にのって~♪

久々京都に現れたアルヨ(=^x^=)


祇園四条どすぇ~♪





実はメインの飲みの前に

この辺りに来たら、どうしても行ってみたい

本屋さん兼立ち呑み屋さん



てなお店があると知り
やってまいりました(^-^)/

3237537a.jpg



レボリューションブックス さ~ん♪

(お店情報は→コチラ)

b77ded1e.jpg


お店は二階にあるんですね

まいど(=゚ω゚)ノ読書は苦手だが、



呑みは好きなのりぴーだよっ!





おっ!ホンマ 本が沢山並んだ中に
立ち呑みのカウンターがありまっせ(;゜0゜)



本は料理関連のものばかりセレクトされ置かれてます



カウンターにはちょいとしたアテの入った
冷蔵ショーケースが


さて、コチラが 飲物メニュー

d0de3350.jpg


この後、クラフトビールを沢山呑む予定につき


レモンサワー 300円

0f3247f0.jpg


酎ハイって言うより、レモンサワーっていう方がなんか爽やかに聞こえる単純な私(^_^;)



お店のマスターにアテのオススメをお願いしたら
コチラを出して下さいまして


豚皿 450円



うぉ~~♪



なんて素敵な脂身!



f871bcc5.jpg


ニンニクの香ばしい香りに豚の甘い脂身!


また底に敷かれたモヤシに豚の旨味と脂身がうつり
堪らんやん(^-^)/

35b10f7e.jpg


いや~なかなか食材を知り尽くされた方じゃないと
できひんアテやわ!

小洒落た本屋さんだけかと思ったら
いきなり豪速球みたいなアテも出てくる
凄いお店でしたわ


京都に来たら
また必ずお邪魔しまっさ( ´ ▽ ` )ノ

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この日は、お京阪に乗って 電車でGO! やって来たのは祇園四条駅~♪ ほんでもって メインの用事の前に折角の京都やしって事で プチ前のみ梯子したあるよ( ´ ▽ ` )ノ 先ず1軒目にお邪魔は 祇園四条駅から歩いて5分強かな わた ...

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この日は、お京阪に乗って

電車でGO!





やって来たのは祇園四条駅~♪



ほんでもって

メインの用事の前に折角の京都やしって事で

プチ前のみ梯子したあるよ( ´ ▽ ` )ノ



先ず1軒目にお邪魔は

祇園四条駅から歩いて5分強かな

わたなべ横丁 さ~ん♪(お店情報は→コチラ)
a5736116.jpg


まいど(=゚ω゚)ノ大阪からきた、のりぴーだよっ‼︎





気さくなマスターがお出迎え(^_^)

雰囲気的にサンドイッチマンの伊達に似てたような記憶が(^_^)


偶然にも、お知り合いの方々先にきて飲まれてて

私ゃ、遅ればせながらのホッピーオーダー

ホッピーセット350円
62807f2b.jpg



お知り合いの方が呑んでたんは生ビール450円、

他にビール大瓶は590円


大阪の立ち呑み屋さんから比べると

ちょいと高めかな。



コチラのわたなべ横丁さん

月曜日は、ちょっとBAR森って名称になるイベントデーらしく


ほとんど内容は変わらないらしいかわ、串焼きが充実してるらしい(^_^)


お知り合いが頼まれてた

串焼き

ズリと軟骨(各120円)


なかなか美味いかな(^_^)


私ゃこの懐かしい

扇ハム350円 を頼みまして


短時間に梯子すべく

お店を失礼しちゃいましたが

常連さんも皆さん優しく温かいええ雰囲気のお店でしたね(^_^)


わたなべ横丁さん

ごっそはんでした(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



お次にお邪魔は、わたなべ横丁さんを

更に北に上がり

この木屋町会館とやらに入ってるお店に(^_^)
589ec7e5.jpg



傘と書いて『きゃさ』と読むらしい
092fbc72.jpg



傘(きゃさ)さ~ん♪(お店情報は→コチラ)
786a108f.jpg


お隣は系列の座り呑みのお店らしい

まいど(=゚ω゚)ノあと30分しかないけど、のりぴーだよっ‼︎




コチラで、もうひと方と合流し 三人でサク呑みする事に(^_^)



お酒は焼酎が充実されてまして
300円、400円と利用しやすいお値段(^_^)



アテも、リーズナブル(^_^)
ddf6bf7a.jpg


コチラはキャッシュオン制で

この器にお金を入れるんですね(^_^)




私ゃ黒糖水割り400円



こちらの名物

100円小鉢



三人で、それぞれ一品チョイス

合鴨ロース、塩辛入ポテサラ、ホッキ貝の酢味噌和え


なかなか

サクっと寄るにはええお店ですね~♪


カウンター下には

コンセントもあり、携帯を充電しなから呑めるというのも至れり尽くせり(^_^)


また是非お邪魔したいお店でした( ^ ^ )/■

ごっそはんでした(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【お知らせ】


昨日夕方更新の  ぐるなび系 の厳選キュレーションマガジン 『メシコレ』さんで

私が書きました コチラの北浜呑みご案内記事がアップされました( ^ ^ )/■

良かったらご覧下さいな( ´ ▽ ` )ノ




お知らせ終了ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘




京都


Instagram等見てると




最近は京都に大阪に負けないコストパフォーマンスと
内容のある立ち呑み屋さんが増えてきたね(^_^)

そん中でも若者に人気のお店がありまして
この日はたまたま京都に所用の為
帰りにお邪魔しましてんや(^_^)

阪急四条烏丸から徒歩北へ10分のトコにあるお店

すいば さ~ん♪



なんか、想像してた感じやのうて
明るいお店やね(^_^)
パッとみパン屋さんかカフェみたい
それが若者にウケてるんかな?

まあ中にお邪魔しましょう( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




カウンターにご案内頂きまして
こちら、オーナーさん


凄く良い方で
元々は大阪の天満にご縁があったとか
写真撮影とブログアップに快くご承諾頂きました

さて、すいばさんのメニューはこんな感じ
お料理のメニュー



こちらはお酒ね



他にも本日のおすすめが








4d8f3d91.jpg


こりゃ充実したメニューですな(;゜0゜)
頼むの悩むね(^_^;)

まっ、とりあえず
寒かったんで  お酒は熱燗もらいまして

熱燗・吉乃川   400円


ぐぐぐびりぃ~( ´ ▽ ` )ノ


温かうまぁ~( ´ ▽ ` )ノ

さてお料理や
まあ、先ずは初訪のルーティーン
自家製ポテトサラダ  150円



うん( ´ ▽ ` )ノええ出来やね
ワインも沢山出されてるみたいやし ワイン向けな味ではあるが  日本酒にもええ感じよ( ´ ▽ ` )ノ

それに最近思うんですが

ええ店には  美味いコレが置いてはるのか多いと感じる
自家製厚揚げ豆腐 200円



これもええ出来やね

あげた周りが固すぎないのがええわ(^_^)


さて

すいばさん、ならではのアテも頼みたいね

大きな蟹カマ1本揚げ  180円

ほえぇ~(;゜0゜)デカイ~




こりゃ長さも長いが
太さもタラバガニクラスやな(^_^)

お酒は  タカラのゴールデンのハイボールを
宝焼酎ゴールデンハイボール 250円



ゴールデンは初めて飲んだが辛口で美味いね(^_^)

アテは
熱々なコレを

アサリのスンドゥブ  400円



胡麻油の香り最高( ´ ▽ ` )ノ

アサリも沢山入ってますよ


ゴールデンもう一杯くださ~い( ´ ▽ ` )ノ


ホンマこの焼酎ハイボール美味いわ

さて、シメに
オープンおにぎり300円






こりゃまた目で楽しめるおにぎりですね(^_^)

いやはや大人気なお店って解りますね
大阪にあっても人気店にらなるやろな
さてお代は2130円
こんだけ楽しんで このコスパは素晴らしいな(^_^)

また京都に来たら寄らせてもらいまっさ( ´ ▽ ` )ノ
すいばさん

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さて、京都・大宮に来れば

この店をスルーするわけにはいかんよね(^_^)


庶民さ~ん♪

外からみただけで

満員電車並み(;゜0゜)


無理やと、解りながらも
指一本立てて


1人いけるぅ?


サインを出すと

奥にどうぞ~!ってか(;゜0゜)

ホンマかいな!


とりあえず



まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴーだよっつ‼︎



無理やり真横になれば入るスペースを作ってくれたね

とりあえず生下さ~い!

生中 250円






お馴染みの、この表記も健在やね(^_^)


アテは


茄子の揚げ煮  150円

いかにも茄子!って感じの紫色
白ダシによく浸かった美味い茄子ですわ( ´ ▽ ` )ノ



さて、やはり庶民さんと言えば魚だよね



ブリの造り下さ~い!
ブリの造り 250円



季節的に、まだまだ脂はのってませんが
庶民さんならではの肉厚の刺身は流石ですね





短時間でしたが
庶民さんのええトコ満喫しました( ´ ▽ ` )ノ



お代は  650円
この内容で、このお値段!
流石  大人気店  庶民さん

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日ごろ

大阪市内、府内で呑んでおりますが



この日は、京都は


阪急大宮駅~~‼︎







半年ぶりかな~
久々の京都(^_^)


ほんでもって
この大宮駅近くの、気になるお店に潜入するのですが
なかなかシブい路地に入っていきます(^_^;)






おお(;゜0゜)このビルや





更にビルに入りますと
なんかヤバイ雰囲気プンプン(;゜0゜)



更に奥に進むとありましたよ




てらさ~ん♪



立ち呑みの焼鳥屋さんなんですが


かなりな地元の方に人気店で

18時でほぼまんちくりん(;゜0゜)


でも入りまっせ~

まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴーだよっつ‼︎




なかなか、沖縄ふうな濃い男前のマスターが
場所を作ってくださいました

おじゃしま~す( ´ ▽ ` )ノ




店内には女性のお客さんも多いですね(;゜0゜)





さて、お酒のメニューはこんな感じ





酎ハイをお願いしましょうかね(^_^)




酎ハイレモン 350円




プハァ~( ´ ▽ ` )ノウメェ~♪

さてアテでございますが




なかなかお安いお値段ですな~(;゜0゜)


焼鳥も安いな(^_^)







とりあえず、直ぐに出来そうな


スパゲティーサラダ 100円




これはマヨネーズソース系たっぷりな
でもくどくない美味いスパサラですな( ´ ▽ ` )ノ




さて、鳥の刺身もいくつかありましたので
美味さが一番解るきもの造りをお願い( ´ ▽ ` )ノ




きも造り 400円

おぉ~(;゜0゜)


ナイスきもの照り‼︎


新鮮さ半端ない照りとぷっくりした張り!
まさに女優に例えるなら

石原さとみの唇みたい!


胡麻油ではなく
生姜醤油で食べさせてくれるから
きもの鮮度は最高ですよ(^_^)


へんな癖もなく、甘く美味いきも
最高ですわ( ´ ▽ ` )ノ



酎ハイおかわりくださ~い( ´ ▽ ` )ノ



さて
焼鳥屋さん
焼鳥も是非にいただきたい( ´ ▽ ` )ノ



『お待ちどうさま~♪』


せせり 100円

三角     100円

豚バラ  100円


どれも塩で焼いていただきましたよ(^_^)


豚バラは、身のしまった、でも旨味抜群でジューシー

三角は、脂がくどく無く、ええ後味やったね(^_^)

せせりは、身の繊維に旨味が溜まってて
噛むとジュワーっと旨味が溢れ出てきたね( ´ ▽ ` )ノ


いやはや、てらさん大人気なのがわかりますね


さて、お代は1400円
大阪人もビックリな美味い鳥料理の数々
そして、マスターの人柄(^_^)

ええお店でしたね
また大宮来たら必ず伺いたいお店ですわ

ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ
また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


さてお次はどちらに行くかな(^_^)



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今日も、うだるような暑さやな( ̄◇ ̄;) そんな時は最高に美味いビールが呑みたいもんや 色々考えたが、多分ここで飲むビールが最高のはずやと考え 大人の社会見学を実行したで( ^ ^ )/■ サントリー京都ビール工場さ~ん♪ 夏空 ...

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今日も、うだるような暑さやな( ̄◇ ̄;)
そんな時は最高に美味いビールが呑みたいもんや
色々考えたが、多分ここで飲むビールが最高のはずやと考え
大人の社会見学を実行したで( ^ ^ )/■
サントリー京都ビール工場さ~ん♪
夏空をバックに美味そうな工場や(^_^)
さて、阪急西山天王山ちゅう駅から
無料シャトルバスに乗り、工場へ
着きましたよ~♪
さて、一応、見学やから勉強もせなあかん(^_^;)
工場内部に密かに潜入や( ̄+ー ̄)
ここで麦芽を発酵してるんや
釜を触ったらめちゃ熱いで(;゜0゜)
次は熟成っと、、、
ここで濾過して
瓶や缶に詰めて出来上がりや
これは缶に詰める機械
こちらは瓶詰めの機械
これで完成や( ´ ▽ ` )ノ
さあ、そして試飲タイム~♪
先ずはお姉さんにおつまみをもらい
試飲一杯目は
ワイングラスに入れたプロミアムモルツを
う~ん( ´ ▽ ` )ノホップのええ香りや!
ぐびぐびぐびぐび~♪
うま~い*\(^o^)/*
そして2杯目はお待ちかね
マスターズドリーム!

そう!醸造家の夢ってヤツやね!
ビールはもちろん、ゆっくり注ぐ為の瓶の形状に拘り
また、専用のこのグラスはマスターズドリームならではの泡の跡、『エンジェルリング』か綺麗に描け薄い口当たり
これ、これねエンジェルリング(^_^)
味わい深いまさにビールの王様‼︎
3杯目は
最初のプレミアムモルツを専用グラスで
もちろん美味いが
プレミアムモルツじゃエンジェルリングは出来ひん
一時間程の、大人の社会見学でしたが
美味しく楽しく過ごせました( ´ ▽ ` )ノ
サントリー京都ビール工場はん
ごっそはん( ^ ^ )/■( ^ ^ )/■( ^ ^ )/■
帰りにこちらのショップで
マスターズドリーム専用のグラスを買ってしまいましたσ(^_^;)
エアコンの効いたお店で飲むビールも美味いけど
出来たてプレミアムモルツ&マスターズドリームはなかなかここじゃなきゃ味わえない美味さですよ~♪
ちょうど夏休み期間、子供さんと
ご一緒されてもいい思い出になるかもね~♪
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この日は、久々に お京阪に乗り この駅で途中下車した 京阪、中書島駅 伏見の酒蔵が沢山ある街やから 駅にもこんなオブジェが 月桂冠や玉乃光、黄桜も伏見の酒やったんや ちょいとぶらぶら歩きますと 寺田屋に遭遇 ...

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この日は、久々に お京阪に乗り

この駅で途中下車した


京阪、中書島駅




伏見の酒蔵が沢山ある街やから

駅にもこんなオブジェが




月桂冠や玉乃光、黄桜も伏見の酒やったんや


ちょいとぶらぶら歩きますと


寺田屋に遭遇







歴史を感じる面白い街だね~


すぐ近くには

酒蔵街



これは月桂冠の酒蔵のようですね


まあ、今はこんなシブい建物ではなく


こんな感じの工場で作ってるようですが




酒も呑みたくなったし

腹も減ってきたので、近くのお店に入る



月桂冠直営のお店だとか

月の蔵人(つきのくらびと)







まいど (=゚ω゚)ノのりぴーだよん~♪


ちょいと京都人の若人からは冷めた目で見られた

(だけど大阪のオッチャンは負けへんで)


カウンター席に案内された




たまにはこういう風情もいいもんやね


しかし贅をつくした作りやの~






さて、先ずはお酒を頼もう

こちらは月桂冠のお店

なんか月桂冠をいろいろ楽しめるのが無いかと探しますと



飲み比べセットがあった


宴のセット
650円税別 を頂く



一番右が 月の穂香

月桂冠の中で、こちらでしか販売されてない辛口純米吟醸だとか

真ん中が

生原酒、加熱処理などされてない
純粋な生原酒


一番左が
生酒

私ゃ生原酒が一番美味しく感じたね


この酒を純粋に楽しめるアテと言えば

やはりこれやろう


ざる豆腐
500円かな




こちらでは

ざる豆腐食べるのに

三つの塩を用意したはる



左から 源塩

真ん中が なまら塩(昆布の粉が入ってる)

右が 山葵塩


あとこちらのお出汁も




4種類試してみましたが


私は この なまら塩が一番豆腐を美味く感じましたね




やはり昆布の力でしょうか



本日のオススメメニューを見てますと




酒粕のお鍋がありましたので

注文しました


月桂冠粕汁鍋
580円




グツグツ煮えてきまして


小鉢に取りまして




白味噌仕立てでまろやかですな~


そんなに酒粕も強くはない


鰤の切身が入ってて美味しく頂けましたね


お腹が空いてたので

気になるシメものも頼みました


おにぎり(鮭、梅)
200円×2個




そして

お汁物が欲しくなり

蔵人特製ミニ中華そば
360円




この中華そば

麺が透き通ってて美味しかった




いやはや、お腹まんちくりん


美味しかったです


お代は税込 2688円


雰囲気からすると

もっと高そうなイメージでしたが

意外にお得感ありましたね


また伏見の酒蔵街に来たくなりました


月の蔵人はんまた来まっさ



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さて、京都 西院の 折鶴会館 こちらの建物の内筋には ええ佇まいがございます その中で、まだオープンし1年経って無いという 洋食系メニューの評判なお店に伺いましてん 布(ふ) 折鶴会館店は~ん♪ ご近所に 同じ屋号の布さんがあるらしいです。 早速中 ...

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さて、京都 西院の 折鶴会館


こちらの建物の内筋には ええ佇まいがございます




その中で、まだオープンし1年経って無いという

洋食系メニューの評判なお店に伺いましてん



布(ふ) 折鶴会館店は~ん♪




ご近所に

同じ屋号のさんがあるらしいです。


早速中入りましょかね~


京都でも相変わらずの

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよん~♪




8人も入ればまんちくりんな広さのお店ですね~

こちらのウリは

ワインに合うアテを和風なおばんざいテイストで提供するスタイルとか


それもワインはこれ




お~北極星の一升瓶やん


そう

この一升瓶見てピンとくる方はなかなかな呑み食べプレーヤーですぞ


天満の このお店に行かれた方はお解りですな


マスターに聞くと

やはり天満呑みをしてて、このワインの出し方が気に入り同じように



表面張力入れ

あっ、白ワイン300円


アテは

カウンターにあった本日のおばんざいを三品盛りに


おばんざい三品盛り
500円



内容は

鱧の南蛮漬け



この時期に鱧は珍しくかんじますが

肉厚で鯵より旨味が上品で濃いですね



ひじきの煮物



オーソドックスな和風なおばんざいですが基本がしっかりしてるの感じますね


玉子とソーセージのトマトソース和え



派手さはありませんが、これも大変美味しい


これは期待が持てる内容ですな~

おまけに

お隣にいらした常連さんに

お勧めを教えていただく事が出来まして


冷製コンソメトマト
380円




ほ~

どれ




う~あ~上品でめちゃくちゃ美味いわ

トマトの風味や味は壊さず

ほのかなコンソメの旨味だけを優しく注入されてる感じや


ワインおかわりや



あちょ~~~~


そして

もう一品、常連さんオススメ


チキン南蛮
280円




こりゃ凄い

お値段の割にボリュームもあり

甘酢とスパイスとタルタルソースのハーモニーが凄いやんか~


流石常連さん、ええの教えてくれはりましたわ


いや~しかし京都で

こんなカジュアルで和に近いとはいえ

洋食立ち呑みがあり

お値段も天満に負けてない店があるなんて知りませんでしたな


この店、近かったら週イチで寄ってるな


さーて そろそろお腹もまんちくりん

帰りますか



お代は1760円


いや~マジお気に入り店になりましたね


布(ふ)はんまた京都来たら必ず寄りまっさ


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この日は、お休み チンチン電車が走る 京都の街 そして こん時に訪問した 京都は西院の 折鶴会館にやってきた ええ呑み屋さんが集まる古~い味のある建物です 何やら戦後間もなく建た建物とか さて 先ずは一軒目 樫尾酒店は~ん♪ こちらは前回 ...

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この日は、お休み


チンチン電車が走る

京都の街




そして

こん時に訪問した

京都は西院の 折鶴会館にやってきた




ええ呑み屋さんが集まる古~い味のある建物です


何やら戦後間もなく建た建物とか


さて


先ずは一軒目


樫尾酒店は~ん♪





こちらは前回訪問時にちょいと気になってたお店の一つ


早速入りましょ~


まいど(=゚ω゚)ノ大阪から来た のりぴーだよん~♪





なかなか不思議な店内


先ずはハートランドの生を
ハッピーアワーで300円





アテは、マスターお勧めの


寒鯖きずし
580円を



メッチャ立派な鯖だね~


どれ




う~あ~

めっちゃ トロ鯖って感じで美味いわ


ちょいと高いだけあり、めちゃくちゃ美味いわ



酒は

酎ハイプレーン
ハッピーアワーで250円をおかわり





アテは

おでんで

鴨つくね
120円

ロールキャベツ
80円




この、鴨つくね珍しいね




なかなか、鳥のつくねと違い

味が濃くて美味いっすね


なかなか満足させてくれるお店ですな~


お代は1330円


ハーフの大将、また来まっさ



さて折角の京都 西院 折鶴会館や

もう一軒気になるお店にいきまひょかね


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昨日は、元日の雪で あちらこちらの道路は凍結し 歩くのも一苦労な正月でしたな スケート選手なら 転ばないのかな~と ふと考えてしまいましたな 新春から、どうでもええ事を考えてまう のりぴーでんねん さて 昨日 1月2日から 開いてるお店を探してたら ...

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昨日は、元日の雪で


あちらこちらの道路は凍結し


歩くのも一苦労な正月でしたな


スケート選手なら 転ばないのかな~と


ふと考えてしまいましたな


新春から、どうでもええ事を考えてまう


のりぴーでんねん



さて


昨日 1月2日から 開いてるお店を探してたら

なんとあの、京都・大宮の


あの人気店が やってるではありませんか


ならば今年の初立ち呑みは

ここしかありませんな



阪急京都線・大宮駅すぐ近くの




立ち呑み 庶民は~ん♪






さあ入りましょ


さあ


新春初の


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよん~♪





いくら人気店ちゅうても


まだ2日やで


そこそこ空いてるかなと思いきや


超!まんちくりん


まあ、そこは一人ならなんとか入れます


入口付近の予備カウンターへ



鍋がよう見える場所ですわ






明けましておめでとうございます~♪


熱燗くださーい


熱燗
250円




寒かったし最高



さあ、アテですが

庶民はんちゅうたら、先ずは魚やね



刺身三種盛り
500円




分厚ぅ~


マグロは中トロでっせ~





サーモンも美味い~





きずしもええ感じ





いやはや、庶民はん流石ですわ



肉もんも、お願いせなね


牛すじ煮込み
300円





ぎょうさん、トロトロの牛すじが入ってまっせ~





熱燗おかわり~






さあ、シメは

私の大好きな


鉄火巻き
400円




刺身や握りより

庶民はんのマグロの美味さは鉄火巻きが一番よう解るわ



そして


粕汁
250円




具だくさんで、めっちゃ値打ちありまっせ~





いやいや庶民はん


いつ来ても大満足ですわ


頻繁には来られへん京都やけど


今年も必ず何回も来ますね


お代は全部で 1950円


流石 庶民はん

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本日二回目のUPっす 個性があり、美味い店には何回も足を運ぶもんですわな この日は夜10時 京都におったもんやから 30分だけちょいとあの八丁味噌の店に寄りたくなり 京都タワーの西隣のビル一階の この店にきちゃいましたんや へんこつはん まいど(=゚ω゚) ...

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本日二回目のUPっす



個性があり、美味い店には何回も足を運ぶもんですわな


この日は夜10時

京都におったもんやから

30分だけちょいとあの八丁味噌の店に寄りたくなり

京都タワーの西隣のビル一階の

この店にきちゃいましたんや

へんこつはん




まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよん~

速攻で頼むし~帰るし~




せわしないの~


とりあえず熱燗くださ~い



あつぅ~

はらわたに染みるね~


さて、煮込みもらおうかね




時間もあらへんし

美味しい所中心でいきましょ


ティル 中 下さい



おぉ~牛テールの塊が2個も


端で肉を持ちますと



肉の繊維の一本一本まで

八丁味噌のお出汁が染み込む染み込む


柔らかくトロトロしてまっせ


味はもちろん

メガうま~


韓国料理のテールスープや、洋食のテールシチューなんかも美味いが

わしゃ へんこつはんのこのティルの煮込みが一番美味いと思うわ


さて、そろそろ帰らな


お代は1450円


へんこつの髭の大将

また美味しい煮込み食べに来ますね



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ダイエット416日目 折鶴会館の『才』さんを出て 伺いたかった本命のお店に ブログ友のこのお店に方が行かれた記事を拝見し 伺いたい本命のお店に こうちゃん なかなか凄い外観ですなぁ しかし中はもっと凄い 貼られた名刺は1000枚、、いや5000枚はあ ...

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ダイエット416日目



折鶴会館の『才』さんを出て


伺いたかった本命のお店に


ブログ友のこのお店に方が行かれた記事を拝見し

伺いたい本命のお店に


こうちゃん




なかなか凄い外観ですなぁ


しかし中はもっと凄い



貼られた名刺は1000枚、、いや5000枚はあるかな、、、


とんねるずのみなさんのおかげでした!の きたなトランにも出れそうな店やな


横でチョイとファンキーな

おじいちゃん酔いつぶれてるし


まあまだあの世に行く感じはなさそうやし



呑みましょうかね
芋水割りと

アテは

馬刺しがあるようなんで
それも




おぉ~タテガミ付きではありませんか




こりゃ嬉しいですね~


醤油も甘い熊本醤油の味だな


いい感じですな~




芋水割りをおかわりし

アテは

玉子焼き(明太子)



普通の玉子焼きと思いきや





ばか~んと割ると

中から海苔と明太子が出てきたね


お酒にあいますなぁ~



さて、そろそろ家帰るかな


お代は1600円


なかなか個性的なお店ですな~


最後に気がついたが

共同トイレなんやな




何故かここから人がようでは入りしはるね~って思ったんよ


まあ、酔うてる頭じゃ直ぐに気がつきまへんでしてん


こうちゃん、折鶴会館の皆様

またゆっくりお邪魔しますね


今回の京都ぶらぶら

なかなか京都とはいえ濃い店を満喫出来ましたな満足満足


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