立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

カテゴリ: 堺筋本町・本町

夏バテ お盆も過ぎ、気温が以前よりやや下がって来た頃。 そうそう今頃やね。 おうおうにして、こんな気候が変わり始めに、ズシーンッて訪れるんよね ...

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夏バテ

お盆も過ぎ、気温が以前よりやや下がって来た頃。

そうそう今頃やね。
おうおうにして、こんな気候が変わり始めに、ズシーンッて訪れるんよね。


さて、この日は アラフィフ世代の 呑み食べ仲間と 夏バテ対策呑みしよか?って
事で ならばコチラのお店はいかが?と
ご案内(=゚ω゚)ノ


立ち喰い酒場 金獅子 
堺筋本町店さん♪

都会の堺筋本町に こんな店があろうとはね(^_^)しかし 金獅子さんは
西中島南方の本店さんは有名ですから

さてお馴染み

まいど(=゚ω゚)ノ
のりぴーだよっ!!

さて、喉カラカラやし 生3つ下さいな♪

一番搾り 生 380円
キンキンに冷えたビアジョッキーは
ありがたいな( ˆoˆ )/

因みに金獅子さんのお酒のメニューはコチラね

さてコチラが料理のメニューね
相変わらず数が凄いですね(´⊙ω⊙`)

金獅子さんきて、元気つけたい時には外せんのがもちろん コレやな


ビフテキ 390円

お肉ってどうなん?若くも無いし
立ち呑み屋さんのビフテキって
たかが知れてると思われがちてわすが

そんじょそこらのステーキハウス
顔負けな 柔らかく 美味しい
焼き上がりやし(๑˃̵ᴗ˂̵)


お肉焼く人、このビフテキの焼き方
是非とも味わい見習って欲しいな


しかし、夏バテ解消料理は肉だけやあらへんよ(^。^)

友人が凄いの見つけました

鰻とゴーヤの玉子とじ 390円

濃厚な鰻の蒲焼とゴーヤの薄切りを炒め
玉子でとじたコレまた凄い皿(´⊙ω⊙`)

鰻も沢山入ってて ある意味 ビフテキより凄いかも(๑˃̵ᴗ˂̵)


地鶏の肝造り 390円

この。キモも堪りませんね(๑˃̵ᴗ˂̵)
新鮮さ丸出しやないですか)^o^(


これもなんでこんな値段でできるんかな?ホンマ不思議や。

炙りシメさば 120円
酢の効いたシメサバを炙って
鯖の油がジュワッ!と溢れる堪らん一品

しかし、金獅子さん来たら
暑くても絶対味わいたいのがコレ

鳥スープ 5円
5円て、ありえん値段の濃厚スープ!
毎回味わうが やっぱり美味いよ!

いやはや、夏バテの今
ちょいと元気になれるアテをつまみながら。冷たいビール楽しみたいもんやな(๑˃̵ᴗ˂̵)


立喰酒場 金獅子 堺筋本町店さん
リーズナブルに美味しいもん いつも
ご提供ありがとうございます(╹◡╹)

また、秋のメニューも楽しみに
来まっさ!

ごっそはん!!

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今日からゴールデンな盆休みの方も 多いでしょうね( ◠‿◠ ) 日頃のお疲れ癒したり、このblogで 気になるお店に昼呑みに行かれたり ...

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今日からゴールデンな盆休みの方も
多いでしょうね( ◠‿◠ )

日頃のお疲れ癒したり、このblogで
気になるお店に昼呑みに行かれたり
充実したお休みになりますように(^o^)



さて、たまに職場の飲み会系のお話でも

以前の会社に近い
本町は難波神社の西裏手のお店

確かこん時にお邪魔したね


この日は送別会っぽく集まり
再びお邪魔よ


20人以上やとほぼ貸切にしてくれました
店長さん、あざーすヽ(*´∀`)


BEER缶チキン 2986×Any さ〜ん♪

さて、仕事を終え 皆続々と集まる

この店、決して広くは無いはずやけど
天井が高いから 広々感じるよ


さて、キッチンでは
コチラのお店の名物でもある
BEER缶チキンが今から焼こうと準備されてますよ(o^^o)

まあ、メンバーも揃った事やし
乾杯やね

そうそう、この日は飲み放題付きで
1人税込4.000円のコース


コチラのビールは黒ラベルやね

乾杯( ^ ^ )/■!!

さて、食うで!

シェフの気まぐれサラダ
最近思う、なんでサラダってコースの前半に出るのが多いのかな?
私ゃサラダはメインの肉とかと一緒にら味わいたいな|( ̄3 ̄)|


枝豆バター醤油
手をベトベトさせ、指をしゃぶり
味わう枝豆、コレは食べにくいが美味い


本日のタパス3種盛り合わせ











燻製がよく効いたポテサラに鶏ハム、ベーコンは堪らないね!



本日のおすすめ特製アヒージョ

さてさて、オーブンからBEER缶チキンが
焼き上がり カウンターに整列しましたよ

何が始まるんやろかと思ったら、、

おぉ!ファイヤァ!
これぞ見たまま
焼き鳥!?

いえいえ、お酒をかけフランベし
香りづけなんですね( ^∀^)

BEER缶チキン

さあ各テーブルでさばいて頂きましょう


しかしお見事!!
手早く綺麗にさばかれますね!

流石店長!余裕あるねぇ!

でも食べやすいように見事にさばいてくれましたね(*´∀`*)
そのままでも美味しいのですが

コチラのソースや薬味をつけても美味い
コレはジャパニーズなソースですが
コチラのお店では 様々な国の味をイメージするソースもご用意されています(^o^)


そしてシメはBEER缶チキンを焼いた時に出たスープを使って作られた

BEER缶チキンリゾット
コレはチキンの旨味がダイレクトに出た味を満喫出来て堪らないね(≧∀≦)

いやいや、今回みたいに
皆で楽しめる宴会には堪らないメニューとお店ですね( ^∀^)
幹事さんにオススメのお店だな

BEER缶チキン 2986×Anyさん
ごっそはんヽ(*´∀`)お世話になりました

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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平成20年の7月だから 9年前かな そういやあの年も暑かったかな 毎日通う会社がある本町と心斎橋の間ぐらいに ある南船場と呼ばれるこの街。 今日でこの街ともサヨナラすることに その9年前からず~~っと 気になるお店がありましたんや でも今まで行けんかった なんでかっ ...

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平成20年の7月だから


9年前かな


そういやあの年も暑かったかな


毎日通う会社がある本町と心斎橋の間ぐらいに


ある南船場と呼ばれるこの街。


今日でこの街ともサヨナラすることに



その9年前からず~~っと


気になるお店がありましたんや


でも今まで行けんかった


なんでかって?


それは


和菓子屋さんやから!


そのお店とは


船場虎屋 さ~ん♪










都会の街中に、なんとのう不釣り合いな


外観なんですが、それがまたそそるんや



立看板見て毎日この道歩いたんやけど


この、アンワッサンてなんやろか?


っていつも思ってかれこれ9年


結局お店の中を覗く事なく今日まできたんよ。




ホンでも もうこの街ともお別れやし


勇気を振り絞って入ったね



店先にはちょっとした縁もあったんやね


さて店内へ


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!



直ぐ目の前に和菓子屋さんらしく


ショーケースが


夏らしい水ようかんが色々ありますね


あっ!コレが噂の



アンワッサンではありませんか^_^


店内でいただけるようなので


先ずは水ようかんから頂きましょう




れもんかん  140円



レモンの酸味というか、皮の苦味が


心地よい 水ようかんです(๑˃̵ᴗ˂̵)




天の川 140円










コバルトブルーの水ようかんの中に


キラキラ見える七夕飾が


とても幻想的ですな(๑˃̵ᴗ˂̵)



くず桜 140円



涼しげで透明感のある葛の中には


上品な白餡が(*´∀`*)


ほんのり桜色で良い香り


冷たい濃いめのお茶が美味しい🍵




さあ、そして


9年前からなんなんこれは?


と思ってた


アンワッサン(粒あん) 170円



おぉ~(๑˃̵ᴗ˂̵) 


なんでしょう!この


しっとり&ふっくらの


パン🥐


先ずこんなパン味わった事ありませんよ!



ん?


認定No.23 ?



なんと、関西テレビの『よ~いドン!』の


隣の人間国宝に コチラの先代さんが


選ばれたそうです(*´∀`*)



今の店主さんのお爺ちゃんに当たられる


 方だとか(*´∀`*)


頑固な和菓子職人さんで


実はアンワッサンは和菓子屋さんとしては


恥ずかしい商品だ!と言われ


表に出されてなかったそうです。



だけれども、テレビの取材や


お客さんの指示を受けると


頑固な先代もお店の看板商品にし


喜ばれていたとか(o^^o)




急に他界され、先代の奥様と


お孫さんに当たる今のご主人が


先代の技術の伝承もままならぬ状態で 


先ずはお店の維持からご苦労された


ようです。


そんな、ご家族皆さんと


支えて来られた方々


昔からの常連さんに支持され


今も亡き先代の味に、新しい感覚を


取り入れた 良いお店だと感じます。


次もし来た時に


アンワッサンの白餡とこし餡は


置いておきます(╹◡╹)


またいつか


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



船場虎屋さん以外にも


本町・南船場にはいいお店が沢山ありました。



芦池更科さん



松茸そばはまた秋に味わいに来たいな




き多や さん



あんぱんやハードパン とっても美味しかったな



うな茂 さん



鰻がお手頃で ふっくら美味しいお店でした





ジャグラー さん



まーくんのお料理は最高でした




多満喜さん





お昼の六角日替わり弁当や、夜の酒肴セットが素晴らしいお店でした。




燗の美穂さん



日本酒、特に燗酒の素晴らしさを教えてくれるお店でした。





幸せのパンケーキ はなれ さん





ふわふわのパンケーキはたまらなかったな





囲炉裏 さん





素晴らしいワンコインランチありがとう




ランチ、スイーツ、呑みと


かなりなバリエーション豊富な街でしたな



9年間お世話になりました。


さようなら


またいつかお邪魔します。


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ




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やっとこの店をご紹介する日が来ました! 2017年なかなかな穴場ですが 天ぷらじゃピカイチのお店が6月に 南船場にオープンしたのですよ お気軽天ぷら処  天神 さ~ん♪ (お店情報は→コチラ) 宮崎地鶏のユニークなお店『どぎゃん』さんが二階にあるトコですわ 会社に ...

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やっとこの店をご紹介する日が来ました!


2017年なかなかな穴場ですが


天ぷらじゃピカイチのお店が6月に


南船場にオープンしたのですよ



お気軽天ぷら処  天神 さ~ん♪


(お店情報は→コチラ)






宮崎地鶏のユニークなお店『どぎゃん』さんが二階にあるトコですわ


会社に近いもんやし、準備段階からちょいと気になってましたんや(^^)



仕事帰りに、ちょいと看板見たら


意外にリーズナブルやん!


それに『ちょい飲みセット』もありましたので


ちょっくらお邪魔することに(๑˃̵ᴗ˂̵)



まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!



着物を着た女性の方が店主さん


料理長の男性のかたは


谷町四丁目の天ぷらの名店で


修行されたようです



店内は


カウンターとテーブルが二席ほどの


小さなお店です


昼、夜通して天ぷら定食は850円から1000円



ビールや日本酒のセットもあり



追加の単品天ぷらは


100円、150円、180円とリーズナブルです



さてカウンターのお席につき



ちょい呑み生ビールセット 700円をお願い



生はアサヒのスーパードライ


瓶ビール(中)はキリンの一番搾りだそうです



さてちょい呑みセットには


天ぷらが三品付いて来ます




鳥天(胸肉)



塩麹で下味を付けられ


胸肉なのにとってもジューシー揚げあがり



オクラ



薄衣でサクッと軽やかな揚げ上がりは


堪らなく次の天ネタを期待させてくれます(๑˃̵ᴗ˂̵)



海老



コレも素晴らしい米油ならではな


軽やかな、それでいてベタついてない


素晴らしい揚げ上がり



お塩でいただくもよし


天つゆに黒七味を散らして味わうもよし



いやいやこの天ぷら、三品だけでは


ちょいと辛いぐらいです(๑˃̵ᴗ˂̵)



いやいや、追加お願いしましょう


店主さんにオススメをお聞きしたら


この天使の海老を味わい、先の普通の海老との


違いを実感されては?と



ほう、ではお願いするとして


しかし何故に天使?



この天使の海老は、『天国に一番近い島』と


言われるニューカレドニアの綺麗な海で獲れた


澄んだ海老だからだとか。



では天使にほぼ近い、清い心をもつ


私めが味わって見ましょ~♪



天使の海老 150円



頭は素揚げ、身は衣を付け揚げてます


これは藻塩で頂きましょう



身は究極に甘く軽やかなサクッとした


衣の奥に感じる柔らかさが堪らないです!


頭は軽く素揚げされてるだけあり


殻の風味と味噌の甘さが堪らないんです!


この海老は🦐マジ凄すぎます(๑˃̵ᴗ˂̵)







もう一品お願いしましょう



玉ねぎと桜海老のかき揚げ 150円



玉ねぎをシャキッとしたまま


かき揚げに揚げるって簡単やないんですが


見事な揚がり具合ですよ!



鼻から抜ける、桜海老の風味も堪らなく


素晴らしいヾ(๑╹◡╹)ノ"



いやはや


ここの天ぷらは凄い!凄すぎます!


久々、ボコボコにされた気分(*´◒`*)



今度また来て、別のネタも味わいたいですな


お気軽天ぷら処 天神さん


ごちそう様でした


また、近々来まっさ(^o^)/


ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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本町や北浜にも 色々ええお店が増えてきました。 この日は職場の同僚Sちゃんと 帰り道気になる新店に寄ってみた。 ハナレノミ cajinova(カジノバ) (お店情報は→コチラ) いつものごとく 初めてでも まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ! なかなかセンス良さげ ...

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本町や北浜にも


色々ええお店が増えてきました。



この日は職場の同僚Sちゃんと


帰り道気になる新店に寄ってみた。



ハナレノミ cajinova(カジノバ)


(お店情報は→コチラ)



いつものごとく


初めてでも


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!



なかなかセンス良さげなお店ですね


コレなら女性もはいりやすいやろな٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



場所によったら椅子も用意されてるんやね



さて、同僚Sちゃんと


対面カウンターで立って飲む事に




お箸とお通しが用意されまして


とりあえず生をお願い



生ビール(プレミアムモルツ香るエール) 380円



お決まりながら


我ら酒呑みに乾杯( ^ ^ )/■



ぐびぐび~~♪


プハァ(*´◒`*)



さて酒の肴は何があるかな



なかなか魅力的なメニューばかりやなと


思ったら、コチラのお店 よくお邪魔する


淀屋橋手前の 炭火焼食堂 膠さんの向かいの


お店 魚匠 梶(kaji)さんの姉妹店だとか。


まだ伺えて無いのですが魚料理はかなり美味いと評判のお店ですんや(*´◒`*)



さて肴ですがビールに合わせて


厚切りローストポーク 780円



ほぅ!かなり分厚いローストポークだな


どれ、ひとくち



な、なっ、


なんじゃこりゃ!!


素晴らしきしっとり感!


豚特有な赤身部分のパサついた感じが


微塵も感じないんですよ('◉⌓◉’)


味も和風に整えられ実に素晴らしい!


これは余程良いブランド豚と作られた方の


腕とセンスが抜群で無いと出来ない一品です。



もう一品頼みましょう


菊姫大吟レーズンバター 480円



菊姫の酒粕とレーズンバターのバランスが


とても素晴らしい(๑˃̵ᴗ˂̵)



クラッカーの厚みも風味も実に素晴らしい!


この店、バランスって言うのかな


憎いぐらいギリギリんトコを突いて


くるんですよね( ´∀`)



こんな美味い肴を頂きますれば


日本酒を呑みたくなるよね(๑˃̵ᴗ˂̵)


同僚Sちゃんは


風の森 夏のALPHA 380円(90ミリ)



また呑みやすいお酒から行きますか(๑˃̵ᴗ˂̵)



私ゃ、あえて曲者な


高砂 辛口純米 380円(90ミリ)



本来、ぬる燗で頂くのがベストですが


冷やして味わうのもいい感じ



そして驚きの肴はコチラ


すっぽん茶碗蒸し 480円



ほ~!見た目は普通の茶碗蒸しなんですが


ひとくち味わいますれば



うーあー!!!


すっぽんの旨味が


卵に染み渡るぅ(๑˃̵ᴗ˂̵)


マジこれ、凄いですよ!


ここ来たら絶対に味わうべき一品ですよ!


茶碗蒸しで酒がナンボでも呑めそうなん


初めての体験です!('◉⌓◉’)



板わさ燻製 280円



あかん!この店怖い!


酒が堪らなく美味くなるアテばかりや!


我慢できへん!


おっ、オサケ、お酒下さい、、、( ´∀`)


澤屋 まつもと 守破離 五百万石 瓶火入れ 380円



守破離ならでわな豊かな香りとガス感が


板わさ燻製と素晴らしくマッチ!


マッチでぇ~す!


(若き日の近藤真彦ふうに言ってみた)



いやはや、ハナレノミ cajinovaさん


お値段はセルフ立ち呑みにしたら


少しお高めですが


出される肴は値段以上の価値を感じ


させてくれますな( ´∀`)


ナンボでも呑みたくなるから


今日は○杯までしか呑まん!と 


意思を強く持てる人しか


行ったらアカンですわ(๑˃̵ᴗ˂̵)



ごっそはん!


また意思を強く持てる日に来まっさ


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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韓国料理と言えば焼肉やホルモン焼きってのが 身近につき、想像しちゃうもんなんですが 韓流TVドラマ『宮廷女官チャングムの誓い』で 見たような韓国宮廷料理を 気軽に美味しく楽しめるお店に お邪魔してきたよ~ヾ(๑╹◡╹)ノ" 場所は四ツ橋筋を挟み、靭公園東 ...

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韓国料理と言えば焼肉やホルモン焼きってのが


身近につき、想像しちゃうもんなんですが


韓流TVドラマ『宮廷女官チャングムの誓い』


見たような韓国宮廷料理を


気軽に美味しく楽しめるお店に


お邪魔してきたよ~ヾ(๑╹◡╹)ノ"



場所は四ツ橋筋を挟み、靭公園東側にある


韓味一 朴邸(カンミイチパクテイ)さ~ん♪


(お店情報は→コチラ)



コチラは鶴橋にある韓味一さんの


姉妹店ですね。




ビルの地下にありましてちょっとわかり難いかもしれませんね。


目印は一階に


クレヨンキッズ保育園があります。



さて店内に入りますと


広がる店内



個室風なコーナーもありますね



さてお席にご案内頂き


韓国のお箸(チョッカラ)と匙(スッカラッ)が


ご用意されました。



とりあえず、蒸し暑い日でしたので


な、な、生を下さいな




コチラのお店は生はアサヒの熟撰 600円




さて、メンバーも揃い恒例の


コンペ(乾杯)( ^ ^ )/■



こちらはお料理のメニューは


韓味一 参鶏湯のコース 5000円


韓味一 フルコース 6000円(お二人なら7000円)


この二つのメニューです


この日は韓味一フルコースを頂きました


因みに前菜だけのメニュー↓



噂に聞いてましたが韓定食や宮廷料理はやはり


凄い品数ですわ(๑˃̵ᴗ˂̵)





■ 和歌山県産 蛤の冷製スープ(プコクタン) ■



冷たく冷やされた器に冷たい蛤のスープ。生姜が効いてて薄味な優しいお味


不思議と飲み終えますと、食欲が湧いてくる




■ 白菜キムチ ■



韓国料理には外せないキムチ


確かに唐辛子の赤目立ちますがそんな辛く無いんですよヾ(๑╹◡╹)ノ"




■ 韓国海苔の佃煮 ■



海苔の香りがとても心地よい


そして、この海苔の佃煮で白いご飯が食べたいもんです(๑˃̵ᴗ˂̵)





■ 大根キムチ ■



白菜キムチ同様、大根の瑞々しさがよくわかる


カクテキですね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶




■ 胡瓜キムチ ■





■ 豆もやしナムル ■



胡麻油の風味に優しい塩味


辛いとか全く無縁なお味です。






■ 春菊ナムル ■



韓国でも菊名を食べるんですね


これもご飯のおかずにいつまでも食べてたい




■ 三重 サザエの醤油漬け ■



焼いたサザエの身に少し甘めな醤油とお酒をブレンドしたものにつけています、


こうなりますとビールも韓国のを飲みたくなり


ハイト(ハイトゥメッチュ)小瓶 700円



軽やかで美味いね~♪



■ 山口 活ワタリガニのケジャン ■



身はプリプリと甘く( ´∀`)


味噌は雲丹の如く甘い!








■ 六年根 高麗人参の刺身 ■



全然臭みや癖なく 蜂蜜をチョイとつけて




■ 豚頰肉 ■



優しい塩味に肉の旨みだけで楽しめる


アッサリ美味い頰肉です(๑˃̵ᴗ˂̵)





■ カルビチム ■



大根に染み込む肉の美味さ


でも上品に纏められ、まるで筑前煮みたい




お酒はそろそろマッコリへ


虎マッコリ(ボトル) 3.500円



濃厚な上質なマッコリですね(๑˃̵ᴗ˂̵)





■ 兵庫淡路 鱧のジョン ■



鱧に玉子をつけてフワッと揚げてます。


鱧の身もフワッと柔らかく仕上がってて


この天ぷら好きだなヾ(๑╹◡╹)ノ"




■ 韓国済州島 鮑粥 北海道雲丹のせ ■



これは贅沢過ぎる、美味すぎるお粥です


鮑は柔らかく煮られ、


雲丹は堪らなく甘く美味い(๑˃̵ᴗ˂̵)



ここで、凄いマッコリが出てきましたよ


福順都家(ボクスンドゥガ) 4.500円



このマッコリ、空輸では輸送不可能な程


発酵しまくってまして



優しく沈殿してるのをゆっくり混ぜ



注いでもまだシュワシュワ激しく


音がしています(´⊙ω⊙`)



まるでスパークリングワインと


足して二で割ったような風味ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)




さてお料理は前菜が終わり 


いよいよ焼肉ですヾ(๑╹◡╹)ノ"


デジカルビ(豚)、佐賀牛 クラシタ、佐賀牛特上ロース



先ずはデジカルビから



あーウマッ(*´◒`*)!



佐賀牛極上ロースも大きいまま



お店の方にハサミで綺麗に切り分けられ


ました。自分達で焼かないのが


宮廷料理方式だとか



正に肉汁のシャワー、、、いや


肉汁の滝ですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)


いやいや佐賀牛がこんなに美味いとは




焼肉が済んだら


参鶏湯でシメるようです。


参鶏湯



大きな鶏が丸々一羽入った鍋


スプーンわ逆に持ち


見事に解体されて行きます



店主さんに見事に解体された鶏ちゃん


餅米とコラーゲン溢れた鶏肉とスープ




参鶏湯に合うお酒はいかがですか?と


店主さんに勧められ


飲むことにした、コチラの韓国では珍しい


お米から出来たお酒


百歳酒(ペクセジュ) 1.500円



正にキリッとした日本酒ですね


確かに参鶏湯のねっとりコラーゲンの


後口に百歳酒のサッパリ


キリッとした感じが合います



最後は韓国茶を頂き終了



店主さんにお聞きすると


韓国宮廷料理のマナーは


お店の方は食べきれないほど沢山の


料理でもてなす事


だから皿が空いたら必ず次の料理をお出し


するとの事です。



またお客様は 残す事をもったいないと思い


一品をシェアしたり、少量の注文をして


食べ切るのは逆にマナー違反だそうです。


前菜を食べ過ぎると


せっかくのメインのお料理を食べれないもの


残す事が料理を作ってくださった方への


感謝の表現との事です。




食文化の違い、理解した上で


その国の料理を楽しみたいもんですね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



韓味一 朴邸さん


ごちそうさまでした (チャルモゴッスムニダ)


また、来まっさ(チャル ガヨ)


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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オープンを心待ちにしていた


お店がございまして


西中島南方に1号店がございます


この立ち呑み屋さん


大人気のお店でして、土曜日などは


店の外まで溢れてるしまつ


私も一度お邪魔しましたが、なかなか


高コスパで内容の良い酒の肴を用意されてて


混雑もうなずけました



さてその大人気店が


堺筋本町にゴールデンウイーク頃に出来ると聞き楽しみにしておりましたヾ(๑╹◡╹)ノ"


立喰酒場 金獅子 堺筋本町店 さ~ん♪


(お店情報は→コチラ)



まだ食べログやぐるなびにも登録されてず


facebookページかInstagramを


頼りに伺いました(๑˃̵ᴗ˂̵)


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!



西中島南方のお店に比べると


まだ かなりすいてるわ



さて、まずはお酒なにしよかな?



やはり一杯目は生ビだな٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



キリン一番搾り生 380円



ぐびぐびっ~~♪


プッハァ( ´∀`)


さてアテはやはり金獅子さん来たならば


西中島南方のお店で三年連続人気ナンバーワン


これ頼みたいよね(๑˃̵ᴗ˂̵)



メニューは相変わらずで多数あるよね



あっ!例の消費税つかん価格の商品もあるある



まずはやっぱり、これをお願いし焼いてもろた



大満足のビフテキ 390円



みてよ!この美味そうなビジュアル!


いやはや390円のビフテキなんて


思えないでしょ!



どうせ390円やし薄い硬い肉かと思われがちなんですが、肉厚やし


それに柔らかく 美味いんですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)



このぽん酢タレにつけて食べますれば


も~最高(๑˃̵ᴗ˂̵)


ステーキ屋さんもビックリなビフテキ


これは絶対味わうべき一品ですヾ(๑╹◡╹)ノ"



さて金獅子さんに来たら


大満足のビフテキと同じく味わいたいのが


これですよ



鶏スープ 5円



ごっ、ごえんて!


ありえん値段やし!!


しかしこの鶏スープ!5円とは思えない


濃厚なんですよ!(๑˃̵ᴗ˂̵)


ちょいと七味降って味わうと最高やな( ´∀`)



毎日でも飲みたいなヾ(๑╹◡╹)ノ"


金獅子さんの鶏スープ



 


さてお酒は次変わったもんを


生パインチューハイ 350円



これも凄いね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


冷凍の生パインがゴロゴロ入ってるし




さてアテは魚もんが味わいたいが


量はいらんて感じやったし



生シラス刺身 290円




これは少量ですが


磯の香りが堪らなくて


新鮮なシラスですね(๑˃̵ᴗ˂̵)



いやいや、やはり金獅子さん


西中島南方のお店同様


大満足ですねヾ(๑╹◡╹)ノ"


またふらっと寄らせてもらいまっさ(╹◡╹)♡


ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ







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さて、久々【魅惑のランチシリーズ】 考えてみますと、ランチって 結構いろんな意味で魅力的なメニューや 出されてるお店って多いですよねヾ(๑╹◡╹)ノ" さて、今回の魅惑のランチは 高級ホテルの セレブランチ まあ私にぴったりなテーマではありませんか! (な ...

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さて、久々【魅惑のランチシリーズ】


考えてみますと、ランチって


結構いろんな意味で魅力的なメニューや


出されてるお店って多いですよねヾ(๑╹◡╹)ノ"



さて、今回の魅惑のランチは


高級ホテルの


セレブランチ


まあ私にぴったりなテーマではありませんか!


(なんか文句ありまっか?( ̄+ー ̄))



お邪魔したホテルは、大阪でも屈指のハイクオリティなホテルセントレジス大阪さん



職場に近いもんやし


このホテルが出来てから毎日


付近を歩いておりますが


実際お邪魔するんは初めてやねd(^_^o)



このセントレジス大阪さんの1階と2階にございます


フレンチビストロ


ル ドール さ~ん♪


(お店情報は→コチラ)



ホテル北側にこんなお店の入口が


あったんですね


知らなかったσ^_^;


さあセレブな私も


まいど(=゚ω゚)ノセレブな、のりぴーだよっ!


見るからにセレブやし


つまみ出されず


お席にご案内いただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)



しかし、吹き抜けがとても素敵なお店ですね


天井が高いっていいですね~~♪



さあ、本日ご一緒させて頂きました


友人と共に座らせて頂きましょう



無塩バターやテーブルセットがご用意され


メニューのご案内を頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)



ホテルのランチと言えば


ランチバイキングとかかなと思いきや


『本日のコースはこちらでございます』とな



フレンチグルマン ランチ 3.500円(税別)


ほぉ~バイキングとかに比べたら


少しお安めなんですね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


どんなランチのコースか楽しみですな~~♪




先ずはサラダスープがまいりました






スープはカボチャかな?と思いきや


カレー風味のポタージュ



サラダにはクルミかな?


結構この二品だけでもボリュームあり



パンはホテルでは珍しく


自家製です。お隣でも


売られてるとか、後で見に行ってみよ(๑˃̵ᴗ˂̵)




流石に焼きたてのパンは美味いな(๑˃̵ᴗ˂̵)



さて、お次はメインのようですが、、、、


コレは凄いプレートや!╰(*´︶`*)╯♡



コピー用紙の大きさで言うならB2サイズかな


B4サイズ縦合わせ二枚の大きさほどの


温かみのある木製のプレートに10種類でしょうか小鉢に まるで和懐石のようにレイアウトされてるではありませんか(๑˃̵ᴗ˂̵)


どんなお料理が乗ってるのでしょうかね



スズキのパンフライ と ポテトサラダ





玉子感の強いまろやかなポテトサラダに


スズキの身の味が楽しめる焼いた感じに近いパンフライ。


シャルキュトリー盛り合わせ



ハムやサラミ、パテドカンパーニュなど、こんなん味わいますととか飲みたくなるな(๑˃̵ᴗ˂̵)



キヌアサラダとロースト野菜



ローストしたパプリカが甘くて美味いな(๑˃̵ᴗ˂̵)



鴨のロースト



この鴨味が濃くて美味いな(๑˃̵ᴗ˂̵)


今度は赤ワイン欲しくなるやん( ̄▽ ̄;)



ビーツのサラダと自家製リコッタチーズ




夏のガスパチョ、ライスクラッカー添え




グリーンピースのブリュレ



これはなかなかユニークなお味!


最初は甘いのですが、後味はグリーンピースのポタージュみたいな味わい(╹◡╹)





鶏肉とハムのテリーヌ仕立て


キノコとグリエールチーズのタルト仕立て


自家製ミートパイ等々



タルトの座の部分の美味しいことといったら堪りませんな(๑˃̵ᴗ˂̵)


なんか見てるだけでも楽しくなるランチプレートですよヾ(๑╹◡╹)ノ"




飲み物は、オーガニックティーが付いてるんですよ( ^ ^ )/■



いやはや、このフレンチグルマンランチ


まるで美味しい料理を少しづつ味わう


和食の懐石料理みたいなんで女性の方にも大人気だそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)



また、このフレンチグルマンランチの凄いのは


プレートのお料理だけではございません!


なっ、なんと!!


苺のスイーツが5品も


デザートについてくるんですよ(*⁰▿⁰*)



これぞ終春の奇跡!


苺エクスペリエンス!!ヾ(๑╹◡╹)ノ"


(苺体験!)


苺ショートの生クリームの軽やかさといったらもう!堪りませんよ(๑˃̵ᴗ˂̵)




こちらは苺のムースでしょうか?




コレは苺のシュークリーム仕立てかな?




苺のミルフィーユは台座のスポンジが軽やか



こちらの苺のパイ風もひと口でペロリと(๑˃̵ᴗ˂̵)



紅茶と一緒に優雅にゆっくり味わわせて


頂きましたヾ(๑╹◡╹)ノ"



いやはや、いくらランチコースとはいえ


この品数とボリュームは凄いですね!


てか、間違い無くお値段以上の価値を感じて頂けますね(๑˃̵ᴗ˂̵)


私ゃコチラのシェフはてっきり


和食懐石をリスペクトされた日本人の


方かなと思ってだのですが、、、


なんとフランス人🇫🇷の方でございました!



でも、こちらのシェフ


ヴァンソン・ガドーさん


日本に長くお住まいされ、かなりな


親日家なようで日本語も流暢に話されます。


厨房内のコミュニケーションも


問題なくされて日本人の好みや心も理解されているそうです。(╹◡╹)


だからこんな懐石料理の様なコースを考えられたのでしょうね。


バイキングより遥かに手間のかかる


このランチコース、ヴァンソン・ガドーさんの


和の心を理解されたフレンチグルマン ランチ


特別記念日やご自身へのご褒美に 是非オススメなランチコースですよヾ(๑╹◡╹)ノ"




またコチラのお店のお隣にある


自家製パンやスイーツのお店


ブランジェリー ルドールさ~ん♪


(お店情報は→コチラ)



御堂筋側に入口にございまして



ホテルのお店にしては


かなりなリーズナブルヾ(๑╹◡╹)ノ"



ケーキもなかなか充実されてまして




苺のこのパンなんか凄く美味しそう(๑˃̵ᴗ˂̵)




このエピと赤ワインなんてのもいいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)


いやはや、これはお土産に


お忙しい方のランチにも


パンやスイーツ好きな方にも堪りませんね



セントレジスホテル大阪 ル ドールさん


ご馳走さまでした╰(*´︶`*)╯♡


また来まっさ


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ






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さて、サヨナラ本町・南船場のシリーズも 4回目(´∀`=) 人それぞれに好みってのがありますが しゅうまい と言われたら、私はこの街のこの店の しゅうまいが 世界一や!!! と 必ず言いますな(^ー^) 船場センタービル 堺筋本町の地下二階にある 一芳亭 船場店 ...

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さて、サヨナラ本町・南船場のシリーズも


4回目(´∀`=)


人それぞれに好みってのがありますが


しゅうまい


と言われたら、私はこの街のこの店の


しゅうまいが


世界一や!!!


と 必ず言いますな(^ー^)



船場センタービル 堺筋本町の地下二階にある


一芳亭 船場店 さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



うん、店外にあるビールを冷やす水冷冷蔵庫が懐かしい(´∀`=)


そりゃもう酒を頼むのは



水冷キンキンに冷えた


大瓶ビール 550円



子供目線なビールの姿がなかなか良し( ^ω^ )



さて、頼むもんは決まってますが


一応皆さんにお店しまっさ(*´∇`*)



さて、ビール呑みながらの


じゅんび~じゅんび~♪




さて、来たよ来たよ、横浜も中国も足元には及ばない( ´_ゝ`)


なんせ、世界一やから


しゅうまい 320円



私がまだ26歳の頃


なんばの本店でランチで味わい


オッサンになってもあの時の


口の中で蕩ける感動は忘れていない



今夜も蕩けました(*´∇`*)


世界一の玉子の皮で包まれたしゅうまい


なんせとある東京の百貨店のバイヤーさんも


絶賛し太鼓判!!



しかしね


銘店の銘品の脇にさらなる


隠れた銘品があるんよ



ソレがここの春巻き


春巻 900円



こちらも玉子タップリな皮です


具はカラフルな千切りの野菜



この歯ごたえが少し残る野菜がまた美味しい


蕩ける世界一のしゅうまいと


歯ごたえ残る春巻きがあれば


後は冷たいビールが有れば良し(*´∇`*)



このしゅうまいと春巻と


お別れするのは辛いな


なんせ世界一やから


一芳亭さん、また来まっさ


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ




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本町通り、フーターズの筋を南に下った オフィス街の一角に、熟成肉とスパークリングワインにこだわったお店がオープンしたよ! と聞きまして泡好き肉好き友と お邪魔してきたよ(^o^)/ スパークリングワインと熟成肉のイタリアン  ボノ セコンドさ~ん♪(お店情報 ...

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本町通り、フーターズの筋を南に下った


オフィス街の一角に、熟成肉とスパークリングワインにこだわったお店がオープンしたよ!


と聞きまして泡好き肉好き友と


お邪魔してきたよ(^o^)/



スパークリングワインと熟成肉のイタリアン 


ボノ セコンドさ~ん♪(お店情報は→コチラ)



お店の外には熟成肉がよく見えるようにディスプレイされてますねΣ('◉⌓◉’)



さて、お店の中へ


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!



なかなかカジュアルではあるが南フランス風な店内ですね( ^ω^ )



20人強も入れそうな区切れるコーナーも奥にありますね。職場の呑み会、歓送迎会も出来そうだね(^ー^)



コチラはスパークリングをはじめワインも充実した品揃えされてて


壁面のボトルを使ったメニューボードがわかりやすいですね( ^ω^ )



さて、ドリンクメニューから、先ずはグラスで頂きましょう(^o^)/



オリジナル スパークリングワイン 450円



熟成した我ら


アラフィフに乾杯!!



さてお料理の方もお願いしましょ~♪



お店のオススメメニューから


フォアグラレーズンのカナッペ 480円




濃厚な口当たりは泡のスッキリ感とバッチリ



サツマイモのゴルゴンゾーラアリゴ 480円



ザクッとした焼けて少し焦げ目ある風味のいいサツマイモにチーズの濃厚コラボ



これも泡をススメてくれますなぁ(^ー^)



ローマ風バブルカルボナーラ 780円



こんなクリーミーふわふわなカルボナーラ初めてや(((o(*゚▽゚*)o)))


マジこれヤバイっすよ



おかわりドリンクは


大人のベリーニ 600円



オッサンにはオサレ過ぎたスパークリングのカクテルやな^_^;




【数量限定】熟成牛タン 炭火焼 1.880円



ほぉ~Σ('◉⌓◉’)


熟成牛タンですか?




うーあー(*≧∀≦*)


めっさ味が濃厚や!!


コレが熟成のなせる技かね



こんな美味い熟成タン食ったら


辛口の美味い泡が欲しくなり



チリ産:スパークリング(白) ボトル  3.450円


≪白≫カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・ブリュット 



ボトル頼んじまったよ( ^ω^ )


悪魔が棲みつく蔵から届いた、繊細で華やかなキレのある泡。



うん!キレキレで、ウマウマ~♪



さあスパークリングに合う料理も


もっと持ってケロ!


ワインに合うポテトサラダ 480円



この揚げた玉ねぎがええ仕事してるし!


マッシュなポテトの舌触りも最高やし!



シャルキュトリー盛り合わせ 880円



京鴨の生ハム、プロシュート、パテドカンパーニュ等お肉充実したプレートだね!



しかしこんだけお肉見たら


我ら熟成アラフィフ軍団は赤ワインを求めるで




フランス産:赤ワイン ボトル 3,950円


メッツォ・ベルジュラック・ルージュ 



音楽とワイン造りが大好きな生産者が贈る、滑らかなタンニンと肉付きの良いボディー、


カシスなどの黒系果実の凝縮感が感じられるワイン。



ならばこのワインに合わせた熟成肉も味わわねばね、ならばコレやな


【数量限定】熟成肉3種 盛り合わせ 2,780円




黒毛和牛ランプ・黒毛和牛肩ロース・茶美豚 の熟成肉盛り合わせ


流石は熟成肉!!


赤身に濃厚な旨味としっとり感が見事に宿るね(((o(*゚▽゚*)o)))



いい感じのボディな赤ワインですよ



こういうぴったりマッチした時は


嬉しいもんですわ( ^ω^ )



お隣のテーブルではお誕生日の方が居られる様で、仕事帰りに美人の同僚と誕生日祝い!



アラフィフオッサンは裏山~(´ω`)



しかるにオッサンもドルチェ食うで(´∀`=)



クレーマ・カタラーナ 380円



イタリアのプリンやね!


表面の焼かれた飴のパリパリ感もええやん



ビジネス街に新しく出来た


熟成肉と泡が充実の ボノ セコンドさん


サラリーマンやOLさんの日頃のお疲れを癒してくれたり、記念日を盛り上げてくれそうです。



アラフィフ熟成肉のオッサンさも


また美味い熟成肉や泡楽しみに来まっせ!


ツインズの様な店長さんと店員さん


シェフやフロアーのスタッフ皆さんも、凄くいい感じなお店、 ボノ セコンドさん


ごっそはん(^o^)/


また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ




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【週末特集】


今週のお店は、今までとは違い


思い出のお店ではなく


私がもうすぐこの街を去りゆく立場なら


この店は新たにこの街に根付こうとしてる


新しいお店。


つい先日見つけて、お邪魔したばかりの



SAI 本町店 さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



SAIさんと言えば 裏なんば じゃ人気の日本のお店(o^^o)こん時にこのblogでも書かせていただいたな(^ー^)


また座ウラと呼ばれるエリアにもビストロSAIさんがありこん時にお邪魔しました!



さて、いざ中へ


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!



やはり最さんと言えば、この床から天井までの


日本酒を綺麗に並べた冷蔵ショーケースは魅力的ですよね( ^ω^ )



こちらのお店はこんな利き酒セットもあるんですね( ^ω^ )



とりあえずワンコインの


漢セットとレディースセットを



漢セットとレディースセットはハイネケンまたはお店オススメ日本酒と肴三種盛り


私はハイネケンを




ご一緒した レディは日本酒を


駿 純米酒



コチラはレディースセットの


生ハム



生ハムと日本酒ってのも合いますよね



醤油の実と豆腐



この醤油の実はなかなかいい風味(o^^o)



セロリ他のピクルス



このセロリのピクルス、酢加減に甘さの加減が抜群やね(^ー^)



漢セットの内容は


筍のピリ辛和え



旬な筍にピリっとした鷹の爪の辛さ、胡麻油の風味もいい感じ(o^^o)



イカの塩辛



コレは日本酒に合うの間違い無いわ(^o^)/


そして、レディースセットと同じ


セロリの美味いピクルス(´∀`=)



さあこんな美味い肴頂くと日本酒がとまりましせんで^_^;



ご一緒したレディのおかわりされた日本酒は


高千代酒造 純米吟醸59 はなふぶき 600円



軽やか甘めの春らし高千代ですな٩(^‿^)۶



私はコチラをおかわり


【限定】天寶一 千本錦純米酒 華風車  550円



こちらも春限定酒とあって


香りは華やかですね



さて肴も何か追加しましょう



やはり最さんと言えばお安くて美味いコレ


スパゲティサラダ 90円



いやいや、いつも思いますが


このスパサラ理想的なお味ですよ!



炙った香りが店内に漂い思わず注文した


干しホタルイカ炙り 350円



ちょいと強めに炙ったホタルイカの風味は酒泥棒と言いたくなるね(^ー^)



レディの三杯目は


栄光富士 煌凛 純米大吟醸 


無濾過生原酒 600円



私しの三杯目は


 町田酒造 55 雄町 純米吟醸 直汲み 28BY  600円



なかなか洗練された 流石は雄町と言いたくなるお酒ですな。


しかし、この店怖し^_^;ナンボでも


呑んでしまいそうや



日本酒好きにはこのショーケース見たら


堪らんわ(^◇^;)


SAI 本町店さん


この街にいれるのは後わずかですが


きっと何度も寄りそうです^_^;


ごっそはん


また来まっさ


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ




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【週末特集】


前回、職場の異動のお話を詳しく書かなかったので


ご心配やらビックリさせて申し訳ありませんでした。


通常4月に異動するものなんですが


私の場合、沢山の仕事を残してお り


異動先の配慮もあり7月となりました。


また異動先は遠方ではなく


大阪近郊の京都ですので


京都も大阪も楽しみたいかと思います(^ー^)





さて長年お世話になった街・本町


このblogでも何度かご紹介したお店と言えば


なんと言っもこちら



炉端ワコーさ~ん♪(お店情報は→コチラ)



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そう、とあるビルの看板もない入口を入ると


こんなデープな店入口が奥にほんのりと^_^;


そして勇気を持って入りますれば


『いらっしゃい!』


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まいど( ^ ^ )/■のりぴーだよっ!


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相変わらずカウンター中央には


魅力的なネタが沢山(^ー^)



さてさて席に着きますれば


お通しが、今日は 枝豆なんですね


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生ビール


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今日は喉が乾いてるし生を自然に求めますね


乾杯!( ^ ^ )/■


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この日は久々、ちびっこ師匠とご一緒に。


さてさて、注文は私が適当に


早速


どうぞ!


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炉端らしく大しゃもじでご提供( ^ω^ )されましたのは、おなじみ



春餅


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こね卵に巻かれたすき焼き風な牛肉炒めを巻いたこの一品は外したくないですね



もひとつ



牛特選ハラミ焼き


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辛子をつけて頂くハラミは久々かも



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飲み物おかわりは、ワコーさんならでは



有田みかんサワー


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このサワー、ホンマ


みかん‼︎


て感じが解る決してオレンジやない感じ


好きなんですよ( ^ω^ )



春の季節もんを



焼き そら豆


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私ゃ、茹でたそら豆は香りが苦手なんですが


この焼いたそら豆は堪らなく好きだな。



それと、ワコーさん来たら絶対外せない



ワコーのミートパイ


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フレッシュな爽やかなトマトの風味、ミンチ肉と塩胡椒の塩梅、全てのバランスが素晴らしい


そして、素晴らしいと言えば


やはりこちらも



鉄火巻き


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えっ!なんやこれ!







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この日の鉄火巻きは、


今までで最高!(((o(*゚▽゚*)o)))


かまトロかな?極上ですし、上はみ出てるし


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奪い合いしたくなる、絶品な鉄火巻でございました(o^^o)


そろそろおあいそ~


壁の裏では大将が緻密な計算^_^;


『6.000円です!』


メニューに金額が無いのでいつもドキドキする


この瞬間もワコーさんらしい(o^^o)


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いやはや、やっぱり本町の最高の思い出の


店と味と言えばワコーさんかね


ふらりと覗けなくなるのは残念だな


でも、足伸ばしてまた来まっさ(^o^)/


ごっそはん


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


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ビア缶チキンてご存知ですか? このblogでもこの時やこん時に ご紹介してきましたが 先月、本町と心斎橋の真ん中あたり南船場に 新しくビヤ缶チキンの専門店が出来たよ( ´ ▽ ` )ノ ビヤ缶チキン 2986×anyさ~ん♪ (お店情報は→コチラ) おー( ´ ▽ ` )派手で ...

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ビア缶チキンてご存知ですか?


このblogでもこの時こん時


ご紹介してきましたが


先月、本町と心斎橋の真ん中あたり南船場に


新しくビヤ缶チキンの専門店が出来たよ( ´ ▽ ` )ノ



ビヤ缶チキン 2986×anyさ~ん♪


(お店情報は→コチラ)


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おー( ´ ▽ ` )派手で活気感じるエントランスやね!


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!


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店は天井が高く、明るく、アメリカンバーの雰囲気がありいい感じやね( ´ ▽ ` )ノ


厨房では、ビア缶チキンの準備が完璧のようで


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さて、この日は飲み放題付きの4000円のコースをベースにいただきました( ´ ▽ ` )



とりあえず、生ビールで乾杯や( ^ ^ )/■


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おっ!こちらはサッポロ黒ラベルだね


ぐびぐび~


ぷっは~(≧∇≦)


さてさて、お料理もスタート



鶏のポン酢和え


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さっぱりしたお味( ´ ▽ ` )スタートにはもってこい



豆腐とベーコンのサラダ


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厚切りなベーコンが美味いな(≧∇≦)


豆腐と海苔がアクセントになってで女性や年輩男性からも喜ばれそうなサラダだね(^_^)


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こう見ると前菜系は凄くヘルシーで薄めのお味



前菜4種盛り


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合鴨のパストラミは黒胡椒の刺激はあるものの、基本優しい旨味感じるお味。


鶏ハムも鶏本来の美味さがわかる塩加減。パプリカのピクルスは程よい酸味を上手く使われてますね。


そして燻製ポテトサラダは味を引き締める(≧∇≦)なんてバランスの良い前菜なんだろ(^_^)


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ビールもメガジョッキーで下さいな( ^ ^ )/■


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にしても デカッ(;゜0゜)



さて厨房が賑わいはじめましたよ(^_^)



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お店の方々もテンションMAX!


ビア缶チキン焼き上がり完成!


どぉ~ん!!!


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やはり1羽だと迫力ありますね~(≧∇≦)


さて、ココからは店長さんの活躍して頂きましょう


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しかし鮮やかに解体されますね(;゜0゜)


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それぞれの部位をご説明いただきながら解体ショーを見物です(^_^)


さあモモは、何もつけずそのままいただきましょう


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ウマ~ッ(≧∇≦)


やはりビールで蒸し焼きならではの


しっとり感は他では味わえない美味さ\(^o^)/


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ムネ、手羽、モモと切り分けられた鶏ちゃん


さてコレをどう食べるかなんですが


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コチラのお店では4ヶ国の味で楽しめます。


この日は『ジャパン』和風なソースや薬味を


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梅肉ソースや柚子胡椒、山葵なんかもあうんです


自家製のトルティーヤ


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鶏や薬味、野菜をのせて~


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くるっと巻いてパクりんこ(≧∇≦)


うっまぁ~\(^o^)/



お酒おかわりは白ワインぐだしゃ~い♪


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げっ!(;゜0゜)


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こりゃ凄い(≧∇≦)


ビヤ缶チキンマウンテン!


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モデルさんも笑顔でチキンを持ちいい顔されてますね


いやはや皆さんも私も


ビヤ缶チキンで大盛り上がり!


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まさにパーティにうってつけ!(≧∇≦)


そしてシメは、ビア缶チキンを焼いた時に出た


焼き汁を使い作られた雑炊


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もしくは、同じく焼き汁を使いお出汁にした


うどんのどちらかをチョイス出来まして


どちらも鶏の風味と旨味がよくでた一品です。


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いやいや、ビヤ缶チキン


最後まで美味しく楽しめました( ´ ▽ ` )



おや?バーカウンターでは こんな準備が


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チーン!


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チン!チーン!


ありゃ?『触るな危険』て書いてますが(^_^;)


後で気がついたわ(;゜0゜)


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このベル鳴らすと


テキーラが注がれ飲みほさなあかんルールらしい


(;゜0゜)


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良い子のみんな、真似したらあかんで!


てか、良い子のみんなはお酒飲んだらあかん!


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燃え盛るビヤ缶チキンマウンテン


あかん!酔ったわ(; ̄ェ ̄)


なんじゃ!ワシの事か!ごっそはん


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


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本町・瓦町 ここは約20年ほど前に 大阪のビジネス街の中心地やったな。 そのあと、大阪ビジネスパークが出来たり 今じゃ グランフロント大阪が出来たり。 まあビジネス街も変わってまいりました。 この日は夜にお腹を空かせて 懐かしの本町・瓦町界隈をあるいてま ...

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本町・瓦町


ここは約20年ほど前に


大阪のビジネス街の中心地やったな。


そのあと、大阪ビジネスパークが出来たり


今じゃ グランフロント大阪が出来たり。


まあビジネス街も変わってまいりました。



この日は夜にお腹を空かせて


懐かしの本町・瓦町界隈をあるいてますと


こんなお店を見つけたんよ


ニューハマヤ さ~ん♪(お店情報は→コチラ)


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綺麗な洋食屋さんでございますが


確か以前はアンティークなお店だったように記憶してます(≧∇≦)


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確か何度か30年ほど前にランチを味わったような気がして、、、入ってみる事に。


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!


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店内にはサラリーマンのグループと70代のサラリーマン定年グループの方々が


さてメニューを拝見し


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お酒は


サッポロ黒ラベル 中瓶 500円


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薄はりのグラスでなんか嬉しいね


さて、腹も減ってるし 


『夜でもランチみたいなのいけますか?』と聞いたら


『ダブルランチ ありますよ』とお店の方


そうそう


ダブルランチですよ(^_^)


なんか懐かし~♪


早速ダブルランチをお願いしますと


頑固そうな親父さんが鉄板前でお仕事されます


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ジャーッ


お肉や卵を炒める音が響き


そんなタイミングでご用意されるのがご飯


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山盛りご飯に福神漬け(≧∇≦)


さて、ダブルランチが出来たようです。


ダブルランチ 850円


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そうそうコレですよ


細切れ豚肉の焼き肉風ソテーに、


ふわっと焼いた玉子焼き


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なをんか昔を思い出しますね(^_^)


昔と違うのは、ビール飲みながらってトコ


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どれひと口頂きましょう


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玉子焼きとお肉は一緒に味わうのがセオリー


ウンマァ~(≧∇≦)!


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そういや、真っ赤な福神漬けって久々食ったかも


たまには夜中にランチ食べながら飲むビールも


悪くないですな(^_^)


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ニューハマヤさんごっそはん( ´ ▽ ` )ノ


また夜にランチ食べに来まっさ


(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


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みんなで串かつ食べて盛り上がりましょ~う♪  このお方から お誘いを頂戴しまして いくいく~(≧∇≦)とお邪魔したお店はコチラ 串かつ じゃんじゃん 本町店 さ~ん♪ (お店情報は→コチラ) まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ! 本町と北浜の中間地点かな ...

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みんなで串かつ食べて盛り上がりましょ~う♪ 


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このお方から お誘いを頂戴しまして


いくいく~(≧∇≦)とお邪魔したお店はコチラ



串かつ じゃんじゃん 本町店 さ~ん♪


(お店情報は→コチラ


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まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!


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本町と北浜の中間地点かな


しょっちゅうこの辺り通ってたつもりやったが


串かつの じゃんじゃんさんがあるなんて


知らなんだな(;゜0゜)


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この日は呼びかけ人の、なおちぇん師匠の


お知り合いのブロガーさんやインスタグラマー


さんなどなど総勢約20人が集まりまして


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皆さんと


乾杯( ^ ^ )/■


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さてこの日はお酒は飲み放題!


お料理も串かつ食べ放題の2.980円のコースに


オプションをつけて頂きました(=゚ω゚)ノ



スタートは


シーザーサラダ


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そして


串かつのオンパレード!( ^ ^ )/■


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二度漬け禁止のソースに皆ダイブ!!


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ぎょーさん揚げて貰いましたで(≧∇≦)


これ100本


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食べれんのかな、、、


そんな心配は無用です(^_^;)


この方がおられますから(≧∇≦)


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さて、オッサンチーム席も 大海老串で乾杯( ^ ^ )/■


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初めてお会いした亀田会長と


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オリンパスでデュエット撮影や


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ごーしさんの小鉢を頼む内容がまた絶妙や(≧∇≦)


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中でもうずら玉子美味いしϵ( 'Θ' )϶


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唐揚げや茄子の漬物もええね(^_^)



カウンターではもつ鍋の用意も頂きました


(オプション)新世界のもつ鍋 880円


※2人前から


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もつ鍋を取り分け皆に配ってくれる


優しいラーメンキュレーターさん( ´ ▽ ` )


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私も酒キュレーター(^_^;)色々お酒を楽しませて頂きました( ^ ^ )/■


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エナジーチューハイや飴チューハイは


なかなか甘かったですが(≧∇≦)



そうそう


甘いとい言えばスイーツな串かつもありまして


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(オプション)


練乳イチゴ180円


チョコバナナ 150円


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なかなか食べると違和感ないもんです


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そしてシメはhitomiおっしょはん


ミックスジュースのサシ飲み(≧∇≦)


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いやはや、凄い宴会でございましたがな


さすがは、なおちぇん師匠!


日頃の行い良しの証やね


呼びかけ人お疲れ様でした。


最後に記念撮影


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ご一緒頂きました皆さんありがとうございました!



また串かつ じゃんじゃんの皆さん


大パニックな宴会にも関わらず


丁寧なご対応感謝します!


美味しい串かつをありがとうございました。


また仕事帰りに寄らせてもらいまっさ


ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


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