立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

カテゴリ: 京橋

青島ビールご存知の方も多い中国のライト系ビール沖縄のオリオンビールもそうだがやはりこういうビールの美味さは現地で無いと実感出来ぬもの私が青島ビールを1番美味く感じれるお店はら金国 さん⇒(お店の情報リンク)そうそう、上海料理がメインのお店ながら麻婆豆腐や坦々 ...

続きを読む
IMG_8448

青島ビール

ご存知の方も多い中国のライト系ビール

沖縄のオリオンビールもそうだが
やはりこういうビールの美味さは現地で無いと
実感出来ぬもの

私が青島ビールを1番美味く感じれるお店はら

金国 さん
⇒(お店の情報リンク)
IMG_8460


そうそう、上海料理がメインのお店ながら
麻婆豆腐や坦々麺など四川料理が抜群に
うまい店

IMG_8439

いつものU字型カウンターについたら

おねがするのは大好きな青島ビール

◆青島ビール 480円◆
IMG_8436

うん、軽やかな風味♫

そして、この青島ビールを
更に美味くしてくれる

◆お通し 上海風冷奴◆
IMG_8433

中国醤油に薬味が刺激的
IMG_8443

さて、今日のお料理は
こんな小鍋で登場

IMG_8445
蓋を開けますと

◆豚ひき肉と春雨の醤油炒め  830円◆
IMG_8448

このシンプルな醤油炒め
なかなか美味くひき肉の旨味が春雨に
良く吸われてる

IMG_8450

春雨をいただいたので、今日はご飯系を
頂く事にしました。

◆蟹レタス焼飯 850円◆
IMG_8454

細かく刻まれたレタスや野菜
IMG_8455
蟹の風味も活かされたなかなか濃厚な炒飯

今夜も青島ビールを美味しくいただきました。

ご馳走さまでした
IMG_8435

こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下からさい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)





毎回、この街に来たら横を通り過ぎるお店そんな店ってあるもんですが京橋にもある す通りのお店、実はその店って調べてみたら坦々麺のお店だったのですそれならば一度行ってみたいなと思い先日やっとお邪魔しました。京橋 ササラ さん⇒(お店の情報リンク)店内に入りカウン ...

続きを読む
IMG_8418

毎回、この街に来たら

横を通り過ぎるお店

そんな店ってあるもんですが

京橋にもある す通りのお店、実はその店って

調べてみたら坦々麺のお店だったのです

それならば一度行ってみたいなと思い
先日やっとお邪魔しました。

京橋 ササラ さん
(お店の情報リンク)

IMG_8428

店内に入りカウンターへ
IMG_8417

とりあえず 小ビールを

◆小瓶ビール 380円◆
IMG_8409

やはりここは坦々麺
なかでも胡麻が通常の三倍も入ったコレを
頼んでみた

◆濃厚金胡麻坦々麺 1.000円◆IMG_8419

うーあー濃厚
IMG_8421

水菜が入ってるんですね
IMG_8422

しかし胡麻で濃厚、辣油の味や香りが
全くしないな
IMG_8425

全汁濃厚過ぎて出来ませんでした
IMG_8427

次回は金胡麻坦々麺を頼んでみるか
IMG_8431


こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下からさい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)


京橋という街は夜の呑みにおいて、魅力的な店が多数あります大阪の街の中でもコスパは優れ内容の良い飲食の出来る大阪を代表する街です実は夜の京橋だけでなくランチタイムにおいても、京橋らしい素敵なお店に出会えたので今日はそんな京橋らしいランチを頂けるお店をご紹介 ...

続きを読む
IMG_8214

京橋という街は

夜の呑みにおいて、魅力的な店が多数あります

大阪の街の中でもコスパは優れ
内容の良い飲食の出来る大阪を代表する街です

実は夜の京橋だけでなく
ランチタイムにおいても、京橋らしい
素敵なお店に出会えたので

今日はそんな京橋らしいランチを頂けるお店を
ご紹介しましょう!


てんぷら酒場 純 さん
IMG_8188

よく、餃子を味わいに行く
大阪王のお隣かな

コチラのビルの
3階

夜は天ぷらを中心に、お酒を楽しめる
お店のようです。

IMG_8242

コチラのお店のランチは、この3種類
IMG_8190

700円から800円となかなかリーズナブルな
お値段ばかり


食後のコーヒーやチーズケーキも100円で
ご用意されています。
IMG_8192

さて、私は昼御膳 800円をお願いしました

しばらくしますと
ご飯に味噌汁、それに天つゆが
IMG_8193

少し固めな炊き上がり、私の好みです
IMG_8195

お味噌汁はあわせ味噌で 具はお麩ですね
IMG_8194

鰹出汁のよく効いた天つゆ
IMG_8196

カウンターには天ぷらにあわせる
様々なお塩が沢山
IMG_8198

山椒塩にカレー塩
IMG_8200

とまと塩に抹茶塩
IMG_8199

さあ昼御膳が目の前に

蓋に揚げたての天ぷらが乗っています。
IMG_8203
天ぷらはかき揚げ、海老が二尾、蛍烏賊の天ぷら


天ぷらの乗った蓋皿を開けますと
下にはお造りやお惣菜、香り物などが
入ってます
IMG_8214

さて先ずは揚げたての天ぷらから
IMG_8221

とまと塩って初めて味わいましたが
なかなか素材の味を邪魔せず
旨味は濃くなり最高だな
IMG_8224

かき揚げは三つ葉の風味の生きた
極上な食感
IMG_8201

さて、下の重箱にはこんな彩り豊かな
お造りやお惣菜が

IMG_8205

胡麻豆腐
IMG_8206

お造り(タイ、サーモン、マグロ)
IMG_8207

だし巻き玉子
IMG_8208
IMG_8209

茄子の煮浸し
IMG_8210

ポテトサラダ
IMG_8211

香り物
IMG_8212


せっかくですからアイスコーヒーも
頂く事にしました

◆アイスコーヒー 100円◆
IMG_8240

いやはや
アイスコーヒーをつけても900円

お昼に天ぷらを味わいたい時は
またお邪魔しますね

ご馳走さまでした
IMG_8187

こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)












丁寧どんなお仕事でもそうだが受け手側からしたら丁寧に施された仕事を見るとその物が高価であろが、安価な物であろが嬉しく思うな。料理には仕込という工程がありますがチャチャっと!パパッと!数分で仕上がる仕込から、前日から煮て寝かせて旨味をしゅます煮物系や沢山仕 ...

続きを読む
IMG_7790

丁寧

どんなお仕事でもそうだが
受け手側からしたら

丁寧に施された仕事を見ると
その物が高価であろが、安価な物であろが
嬉しく思うな。

料理には仕込という工程がありますが

チャチャっと!パパッと!数分で仕上がる仕込から、前日から煮て寝かせて旨味をしゅます
煮物系や

沢山仕込と歯応えがなくる物なんかは
小まめに作らないとダメな物もある

いつもこの店のアノ一品を味わうと
大将の丁寧なお仕事や仕込を実感させられます

京橋・立ち呑みストリートにある
通称:紅い彗星

にしの さん
IMG_7784

そう言えばお邪魔するの久々かな

毎度!(=゚ω゚)ノ
のりぴー  だよっ!
IMG_7787
てか、この入店フレーズも久々だな(๑˃̵ᴗ˂̵)

あっ!なんか懐かしい
伝票抑えの文鎮

IMG_7788

伝票を二つ折りにし
中を見られないように配慮し
そして 感謝の気持ちが書かれた文鎮で抑える。

コレがまず感じる大将の丁寧なお仕事


さて、この日は土曜日
飲み物がお得なサービスデー

◆酎ハイレモン(サービスデー) 260円◆
IMG_7786

なかなか今日のレモンは多めの
サービスバージョンかな(๑˃̵ᴗ˂̵)酸っぱい

さて、久々の にしのさん
アテは何を頼むかな、、、、、

IMG_7805
IMG_7806
やはり、にしの大将の丁寧な仕事を感じれる
コレが一番だな^_^

◆惣菜四品盛 220円◆
IMG_7789


茄子のオランダ煮
IMG_7795
茄子に小さな細かい切り目、そしてピーマンの
アクセント


ひろうすと大根の炊いたん
IMG_7792
お出汁たっぷり吸って堪らない

胡瓜とワカメの酢の物
IMG_7793
お雑魚が良いアクセントです。


惣菜の定番

切り干し大根
IMG_7794
数日前から準備された仕込
そして人参は最後に加えて色鮮やかに

いやはや
これだけ細やかに配慮された一品が
220円とは 何回も頼んだ私でさえ

本当にこの値段でいいの?と
思ってしまうほど


◆若鶏の唐揚げ 220円◆
IMG_7799

逆にこの唐揚げは
あまり下ごしらえに時間を割かれず

注文聞いてから粉をふり
揚げる

IMG_7802

この唐揚げ
別に変わった事されてはいないようだが
何故か美味い


丁寧な大将は
時間をかける物にはとことん時間をさき

手間をかけずとも美味い物は美味く

仕事を熟知してるんだろうな

しかし、この日サービスデーだとは言え
700円でフィニッシュって
信じられないな

ご馳走さまでした、またお邪魔します
IMG_7807

こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)







センベロ呑みって1000円で満足呑みが出来たかどうかですが消費税8%になってからというと立ち飲み屋さんでも なかなか出来にくくなってきました。さてそんな中でもここに来たらセンベロ確約!って店がございます京橋立ち飲みストリートの人気店のひとつ七津屋 本店さん⇒(お ...

続きを読む
IMG_7779

センベロ呑みって

1000円で満足呑みが出来たかどうかですが

消費税8%になってからというと
立ち飲み屋さんでも なかなか出来にくくなって
きました。

さてそんな中でも
ここに来たらセンベロ確約!って店が
ございます

京橋立ち飲みストリートの人気店のひとつ


七津屋 本店さん
(お店の情報リンク)
IMG_7761

この、味のある看板が堪らない

IMG_7781

店内に入りましたら店じまい
間際の感じが漂う

IMG_7772

とりあえずというか、この日は土曜日につに
勿論大瓶ビールをお願い

IMG_7780

そういえば最近まなくなった
サントリー ザ、モルツ

◆大瓶ビール 335円◆
IMG_7763
しかし税金上がりこの値段では出してる
なんて有難いな

さてアテと言えば
七津屋さんきたら、鉄板焼きは頼みたくなるね

◆鉄板焼き バラ 230円◆
IMG_7766

この日は残念ながら一番好きな
キモが売り切れてて

久々バラを
IMG_7769

でも、もやしとバラ そして絡み合う
鉄板焼きのタレが堪らない(๑˃̵ᴗ˂̵)

ただしシャツにタレを飛ばさない様に
ご注意くだされ
IMG_7768

この分厚いハムカツも100円て
信じられないよな

◆ハムカツ  100円◆
IMG_7773

おでんの 練り辛子たっぷりつけて
コクのあるソースと共に味わうと最高!
IMG_7777

昔ながらの美味い豆腐屋さんから
仕入れられた

◆おでん 豆腐 140円◆
IMG_7778

木綿豆腐だか中はとても滑らかな
まるで絹ごし豆腐の様な この豆腐は
食べるべき一品だろう


さてお代は805円
IMG_7771

これだけ楽しんで1000円でお釣りがくる
七津屋さん

ただ安いだけやない
拘りの鉄板焼きのタレや自家製ポン酢
美味い豆腐なんかもあるから
いつも人気なんやろうな

IMG_7782

こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)







餃子疲れた時、よくお世話になってる食べ物のひとつ関西の方は、餃子と言えば 餃子の王将または眠眠の餃子がお好きな方が多いかと思いますが。私が一番好きな餃子は小さなチェーン店 大阪王 さんの餃子が昔から好きです^_^店に入りカウンターに座ったら餃子2人前頼み、合わせ ...

続きを読む
IMG_7101

餃子

疲れた時、よくお世話になってる
食べ物のひとつ

関西の方は、餃子と言えば 餃子の王将
または眠眠の餃子がお好きな方が多いかと
思いますが。

私が一番好きな餃子は
小さなチェーン店 大阪王 さんの
餃子が昔から好きです^_^

店に入りカウンターに座ったら
餃子2人前頼み、合わせて頼むは 勿論

◆生ビール 450円◆
IMG_7078
珍しくなった、サントリー ドラフト、ザモルツ

チビチビ呑んでますと
餃子が焼き上がりました

実はね、目の前に出される瞬間
何故かドキドキするのですよ

◆大阪王極旨餃子 240円×2人前◆
IMG_7092

何故ドキドキするかって?

この餃子の底の焼き上がりを見るまで
ドキドキするんですよ

何故なら大阪王さんの餃子って
底の焼け具合が味の命なんです

焦げる手前のカリッとした食感
その後餡の旨さは次に来る

非常に大事な焼き加減、
これはもう焼師さんの感覚に委ねるしかない

どうか今日も良い焼師さんでありますように

まるで てるてる坊主に 明日の晴天を願う
子どもの様に見えるかも


さて、良い感じに底が焼けてたなら
先ずは酢と醤油だけで頂きたい
IMG_7099

ラー油を落とさない方が
底の風味がたのしめるからです。

IMG_7100

今日も良い感じだな(๑˃̵ᴗ˂̵)

少し食べた後、ラー油を足し入れる
IMG_7104
IMG_7106

しかし餃子とビール
なんでこんなに合うんだろう
IMG_7097

この日は晩御飯も兼ねてお邪魔したので
炒飯も頼む

◆炒飯 480円◆
IMG_7107

多分この店の炒飯が一番薄味だろう

パラパラとした米一粒一粒に
焼きの旨味が宿ってる

そんな炒飯だ。
IMG_7109
IMG_7115

そんな底の美味い餃子と、炒飯の味わえる 
お店はコチラ

大阪王 京橋総本店 さん
IMG_7117

また底の美味い餃子食べにきますね

ご馳走さまでした

IMG_7119


こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)






前略京橋のレジェンド親父のファンの皆様最近ご無沙汰してましたがふた月ぶりでしょうか?なんとか閉店間際の PM 20:30滑り込みで入店することが出来ました。まるしん さん⇒(お店情報リンク)大将!まだかまへんかな?おーっ!のりぴーさん!入ってや!嫌な顔ひとつせずに入 ...

続きを読む
IMG_6681


前略

京橋のレジェンド親父のファンの皆様


最近ご無沙汰してましたが
ふた月ぶりでしょうか?

なんとか閉店間際の PM 20:30

滑り込みで入店することが出来ました。

まるしん さん
IMG_6670

大将!まだかまへんかな?

おーっ!のりぴーさん!入ってや!

嫌な顔ひとつせずに入れてくれた。


カウンターに立ち位置決めたら

すぐに出てくるお馴染みの
これ食べっ!

アジの南蛮漬けですか^_^
IMG_6672
ちょいと甘目て酢の効いた
大将の作る南蛮漬け


お酒は、少し暑いし 酎ハイを

◆チュウハイ 290円◆
IMG_6674
IMG_6686

IMG_6685

モヤシ炒め頼んだら品切れやったもんで

ほうれん草食べっ!
IMG_6677

なんとほうれん草のお浸し&タコの切り身
をサービスしてくれた。

オマケにマグロとイカのお刺身も
IMG_6676

なんか申し訳無いしね

裏メニューの海苔巻きを頼んだね

この日はマグロとサーモンの両方を

◆海苔巻き二種 閉店前特別価格 500円◆
IMG_6681

サーモンにしろマグロにしろ海苔で巻くだけで
IMG_6682

なんでこんなに美味しくなるかな
IMG_6683

そして帰り際
この日売れ残った湯豆腐をサービスしてくれた

てか、この日はまるで閉店大処分市のような
サービスの雨嵐ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
IMG_6688

しかし何度味わっても
このいりこ出汁と昆布の旨み豊富な湯豆腐の
出汁は堪らないな

最高の呑みのシメになりました^_^

さてGWですが5月2日(水)だけのお休みで
お昼からお店開けて頑張られるとの事

沢山のお客さん 大将に会えるの楽しみに
来られる事でしょう

頑張ってくださいね!

IMG_6687

こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)

いやはや、今何月でしたっけ?この週末、真夏かと勘違いするほど暑かったですね(๑˃̵ᴗ˂̵)これだけ暑いとビールは必需品となりますねしかし私暑いと辛ウマなもんが食べたくなるんですよ例えば麻婆豆腐とか、あと美味い担々麺なんかもその一つですね担々麺の美味いな!っ ...

続きを読む
IMG_6212

いやはや、今何月でしたっけ?

この週末、真夏かと勘違いするほど暑かった
ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

これだけ暑いとビールは必需品となりますね


しかし私暑いと辛ウマなもんが食べたく
なるんですよ

例えば麻婆豆腐とか、あと美味い担々麺なんかもその一つですね


担々麺の美味いな!って思うヤツは
ラー油がだだ辛いのではなく、香り良
く辛い事

そして胡麻味噌が濃厚で深みとコクが強いこと


さて、この暑い日
以前お邪魔して麻婆豆腐を満喫したお店

FullSizeRender

こん時お邪魔した路地裏の小さなお店

6〜8人掛けのU字型カウンター席に
4人掛けテーブルが1卓、2人掛けテーブルが1卓
IMG_6197

先ずはビールが飲みたい(๑˃̵ᴗ˂̵)

IMG_6188

そうだ!この店には青島ビールがあったんや!

◆青島ビール 480円◆
IMG_6198
軽やかな青島ビールは暑い日の喉越しに
ぴったりやな

イキナリ辛いもんもなんなんで

◆春巻き 450円◆
IMG_6200

野菜の旨味、甘み感じる餡をサクサクした
春巻の皮で包まれてる

IMG_6204

特別な味では無いが、ホッとする春巻

IMG_6208


青島ビール、やはりおかわりし2本目

IMG_6228

仕方がありません、こんなに暑く
またアテがあれば仕方がない事です

さて、ここで辛ウマな一品を頼みましょう

IMG_6192

麻婆豆腐は美味いのですが
前回も頼んだから、今日は別の旨辛もんが
あれば頼みたいな



カタコトの流暢な日本語を話される
ママさんに 

辛くて美味しいオススメ、麻婆豆腐以外に
なんかありますか?

とお聞きしたら

担々麺か酸辣湯麺をご推薦頂いた


辛味の成分が担々麺は辣油
酸辣湯麺は胡椒らしい

ならば辣油の気分かな?今日は(╹◡╹)


◆担々麺 820円◆
IMG_6209


うほーっ(๑˃̵ᴗ˂̵)辣油に麺が浮いてる感じです!

IMG_6211

しかし、この辣油
餃子のタレに入れるほど辛くはない
香りも良いですね。


またこの胡麻味噌

IMG_6213

濃厚でコクがあり味わい深い

辣油と胡麻味噌が融合しましますと
素晴らしい化学反応が起きる

IMG_6220

辛ウマなコクのあるスープとなり麺に絡む


具は 蒸し鶏に
 IMG_6216 
 
定番の青梗菜
IMG_6217

細く柔らかめの麺がまたスープとよく馴染む
IMG_6222

青島ビールも当然ススム

IMG_6224

あとは無言で麺をすすり汗を拭う
IMG_6223

いやはや、まさか金国さんで
こんな美味い担々麺味わえるとは

IMG_6209

単にシメの麺ではない
一品料理としてオススメ出来る美味い担々麺の
お話でした。

今年は何回夏にこの担々麺にお世話になるの
だろうか

IMG_6187

こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)






餃子あくまで餃子と言うと 餃子専門店か中華料理店で味わう物が通例ですが今日の最高の一品でもある 羽餃子はなんとお好み焼き屋さんで味わえる一品なんです。京橋駅は 国道2号線を渡り昨日の記事の彦治さんの手前にあります一軒のポツンとある怪しいお店晃ちゃん ⇒(お店の ...

続きを読む
IMG_6240

餃子

あくまで餃子と言うと 餃子専門店か
中華料理店で味わう物が通例ですが

今日の最高の一品でもある 羽餃子は
なんとお好み焼き屋さんで味わえる一品
なんです。

京橋駅は 国道2号線を渡り
昨日の記事の彦治さんの手前にあります

一軒のポツンとある怪しいお店

IMG_6232

まあ外観みて、帰る人はあっても
名店の香りを感じて入る人は私ぐらいで
しょうかな?(๑˃̵ᴗ˂̵)

店内はお好み焼き屋さんらしく

長ーいお好み焼き鉄板のカウンター席が
5〜6席程度

IMG_6237

私は出入口に近い端っこに案内されて

IMG_6234

しかし小さなお店ですが、メニューは豊富
IMG_6233

先ずは飲み物を、二軒目につき、軽く

◆酎ハイ 400円◆
IMG_6235

さてお好み焼きもいいがアテっぽい物
をって事で
IMG_6236

あまり期待せずに頼むギョーザ

しかし、期待はいい方に見事に裏切られた

◆ギョーザ 300円◆
IMG_6240

ほほっ!カリカリサクサクな見事な羽根餃子!
IMG_6243

味も特に違和感なくいいじゃないですか!

この羽根が凄く生きた味わいです
IMG_6242

まさかこんな美味い羽根餃子がこんな
お好み焼き屋さんで味わえるだなんて^_^
嬉しい限りです


そして、お好み焼きも 変わったメニューがありました(╹◡╹)

◆コンチクショウ焼き 800円◆
IMG_6245

コンチクショウ!?
なんか怒った時のように激辛味とかと思いきや

ねぎ焼きに こんにゃく、竹輪、生姜を加えてる
こんにゃく、ちくわ、しょうが、、略して
コンチクショウだそうです

IMG_6249

焼き上がりをご主人が切離分けてくださいます
IMG_6250


なかなか、紅生姜の刺激がいい感じな
コンチクショウ焼きです

IMG_6253

お酒のお供には最高なコンチクショウ焼き

羽根餃子とともに、こんな味のある
お好み焼き屋さんで味わえるなんて
なかなか 意外な名店 京橋でまた見つけました

IMG_6185

こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)



マカロニサラダ家庭のお惣菜の代表のひとつであるこの一品 実は美味いマカロニサラダ(通称:マカサラ)は呑みの素晴らしいパートナーでもあります。しかし、あまりに知られ過ぎた一品家庭の味がそのままでは満足出来るものではありません。そんな数少ない、私が魅了されるマカ ...

続きを読む
IMG_5796

マカロニサラダ

家庭のお惣菜の代表のひとつである
この一品
 
実は美味いマカロニサラダ(通称:マカサラ)は
呑みの素晴らしいパートナーでもあります。

しかし、あまりに知られ過ぎた一品
家庭の味がそのままでは満足出来るものでは
ありません。

そんな数少ない、私が魅了される
マカロニサラダを味わせていただけるお店を
今日はご紹介しましょう^_^

京橋駅から徒歩6分程の2号線を渡った
賑わう繁華街を離れた辺りにあるお店

IMG_5794

コチラのお店は 朝引き鶏の生レバーを
求め訪れる方も多いと思います。

IMG_5815

確かにこの店の大きな魅力ではありますが
この店の良さはそれだけでは有りません
IMG_5812

私にとって一番の魅力は
理想的な呑みのお供のマカロニサラダを
味わえる数少ないお店ってトコ

◆マカロニサラダ 250円◆
IMG_5795
マカロニはツイスト

具はハムに胡瓜にほんの少しの玉ねぎかな

しかし単に塩胡椒とマヨネーズで和えた
マカロニサラダではありません

IMG_5799

なんかね、旨味を感じる最後に
チーズの旨味を感じるのですよ。そのチーズの
旨味が味の決め手になってる

このマカロニサラダ
噛むのではなく飲むように味わいたい

そんな私の大好きなマカロニサラダで
ございます(๑˃̵ᴗ˂̵)


この日
マカロニサラダと共に味わった お酒とアテは
コチラです。

◆レモンサワー 300円◆
IMG_5798

◆ちくわチーズ揚げ 250円◆
IMG_5803
IMG_5805

◆豚ロース トンカツ 250円◆
IMG_5807
IMG_5811

堪らずレモンサワーおかわりはお約束

IMG_5809

ご覧頂いたように
彦治さんのアテはどれも手づくり感半端なく
リーズナブルなお値段ばかり

IMG_5804

IMG_5802

毎日でも来たくなる
なんかそんな落ち着き美味しいお店です

いつもご馳走さまです

IMG_5817

こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)




なかなか入れない人気店ありますね〜( ゚д゚)今回ご案内の記事のお店もそんな人気店昨年末から、何度かトライしたがことごとくアウトが続いてましたが この日は奇跡的に覗いた時は満席でしたが 丁度帰られる方がいて ジャストタイミングでお邪魔出来た!そう、ハンバーグは飲 ...

続きを読む
IMG_1176

なかなか入れない人気店

ありますね〜( ゚д゚)

今回ご案内の記事のお店もそんな人気店

昨年末から、何度かトライしたがことごとく
アウトが続いてましたが この日は奇跡的に
覗いた時は満席でしたが 丁度帰られる方が
いて ジャストタイミングでお邪魔出来た!

そう、ハンバーグは飲み物だと感じるお店

明けごころ本店洋食店 さん
(お店の情報はコチラをクリックね)
IMG_1210

この日は土曜日の夜という事もあり
初めて来店された方々もおられますな
IMG_2384
頭に冷やしたタオル乗っけたシュウさんに
思わず『インフル?』と聞く私

カウンターの中は換気設備のせいか
空気がこもるらしく 真冬でも暑くてたまらん
とか( ゚д゚)ご苦労さまです!!

◆キリンラガー生  400円◆
IMG_2385
カメラとともにビールをいただきます
これはスマホ撮影だね(=^x^=)


さて、この店に来たら この飲み物は
頼まないとね(^o^)/

◆自家製ハンバーグ 500円◆
IMG_1176
初めてご覧の方は、のりぴー  何を血迷ってるか
と思うでしょうな(=^x^=)

ハンバーグを飲み物なんてバカ言ってるわと

笑っておくれ!だってこのハンバーグ

ゴクゴク飲めるで!!

まあその前に、飲むハンバーグと共に
必要なんは これや!

◆ガーリックトーストハーフ 200円◆
IMG_1184
ガーリックバターたっぷり塗られ焼かれた
トースト(=^x^=)香りが堪らないな

シュウさんのデミグラスソースの渋ウマな
お味と相性バッチリなんすよ!
IMG_1185

さて、このハンバーグ
味わうにはナイフもフォークもいらん
IMG_1186
スプーンで優しく救ってね
歯で噛まなくて喉を通る柔らかさ(๑>◡<๑)

IMG_1188 
お皿にたっぷりなデミグラスソースは
ガーリックトーストですくって残さずね


まあこのハンバーグも美味いが
私ゃ冬場はこの店のこのメニューを楽しみに
お邪魔しています(=^x^=)

◆カキフライハーフ 400円◆
IMG_1197

大きなカキも魅力的てすが、このカキフライに
たっぷりとかかったタルタルソース

パセリや玉ねぎ、そしてゆで卵たっぷりと
入った 少し刺激的なタルタルソースは
他では味わえない美味さです(=^x^=)
IMG_1198
このカキフライと大人のタルタルソースを
味わう時にはやはり お酒はコレ


◆白グラスワイン 400円◆
IMG_1204
キリッとした味の白ワインがぴったりだな

濃厚な大人のタルタルソースと ミルキィーな
岡山日生産の牡蠣、そしてカリッと香ばしい
衣は冬のご馳走です(๑>◡<๑)
IMG_1207

人気店だけに入れない時も多々ありますが

それは店主シュウさんの出来る範囲の
ギリギリを常に考えて仕切られ
お客様の満足を第一に考えての事

周りのお店のご迷惑にもなりますし
IMG_1209

この日みたいに、幸運にありつけたら
それはもう幸せな気分になれます。

また幸運に恵まれたらお邪魔しますね

シュウさん ごっそはん!!
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
IMG_1212

【次回のblogの予告編】

さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。温かい鍋をもとめ彷徨う西成や
新世界。どこもアウトで 行き着いた先は
あのユニークなメニューのお寿司屋さんで
サイドメニュー満喫のお話(=^x^=)
IMG_4207
IMG_5948
IMG_5956

こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)








大好きなトンカツこうやって巡っておりますと色々あるもんですね(╹◡╹)さて第④回の今回は 京橋の新京橋商店街に昔からあります洋食屋さんのトンカツです。レストラン かめや さん(お店の情報はコチラをクリックね)格式ばった洋食屋さんではなくテイクアウトの窓口があっ ...

続きを読む
IMG_0135

大好きなトンカツ

こうやって巡っておりますと
色々あるもんですね(╹◡╹)

さて第④回の今回は 京橋の新京橋商店街に
昔からあります洋食屋さんのトンカツです。


レストラン かめや さん
IMG_0112
格式ばった洋食屋さんではなく
テイクアウトの窓口があったり
とても入りやすい雰囲気は地元の方々に
愛されてそうです(╹◡╹)


店内は8席程のカウンター席のみ
IMG_0131
10年ほど前は二階にも客席がありましたが
今は一階のカウンターだけで細々と
営業されてるようです(╹◡╹)

しかしメニューは以前から変わらず
人気のAセットやBセットなども健在
IMG_0129

追加単品メニューもありますね(^ ^)
IMG_0130

注文聞いてからネタの下処理して
パン粉を付けて そして揚げる。

まあ当たり前と言えば当たり前の事
なんですが 年輩のマスターのこの一連の
流れをカウンターから拝見してますと
非常に丁寧に感じます。

さて、ハンバーグも味わえるAセットも
いいが 今日はシンプルにトンカツを
楽しみたい。

しかるにセットの

◆トンカツ 770円◆
IMG_0133
ソースはデミグラスソースですね

セットには お味噌汁が付いてます
IMG_0137
コーヒーカップに入ってるところは
なんか親しみが湧きますね(´∀`*)

ご飯は洋食屋さんらしくお皿に
IMG_0138

カウンターには懐かし福神漬けが
IMG_0141
IMG_0142

丁寧に付けられた衣は上げ上がりの断面を
見ても解りますね
IMG_0145


付け合わせも洋食屋さんらしく野菜サラダや
モヤシのカレー味のおひたし
IMG_0148

スパサラもなんか嬉しい
IMG_0147

しかし何より ほのぼのホッとし
柔らかなトンカツは 一番嬉しい
IMG_0134
レストランかめやさん ご馳走さまでした

またホッとし美味さを感じに
お邪魔しますね

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
IMG_0143

【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。寒い夜には堪らない酒粕ととろろ鍋や ささみのレア天ぷら、生つくねと
ユニークで美味しいメニューを味わいました

IMG_1430
IMG_1436
IMG_1385

こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)

よく『のりぴー  さんはもうお店行き尽くしたでしょう?特に京橋なんかは』なんて言われる事が多々ありますがとんでもごさいません(╹◡╹)大阪の良い店と言えば星の数程ございます京橋も決して広い街ではありませんがまだまだ銘店と呼ばれる店でお邪魔出来て無い所はまだ ...

続きを読む
IMG_0382

よく『のりぴー  さんはもうお店行き尽くした
でしょう?特に京橋なんかは』

なんて言われる事が多々ありますが

とんでもごさいません(╹◡╹)

大阪の良い店と言えば星の数程ございます

京橋も決して広い街ではありませんが
まだまだ銘店と呼ばれる店でお邪魔出来て
無い所はまだまだございます。

この日は京橋の怪しい裏路地

以前からお店の存在は知ってましたが
まだ未訪の店にやっと伺えました(๑˃̵ᴗ˂̵)


上海料理  金国 さん

IMG_0388

いやーあまりに裏路地過ぎて
特に女性の方はこの辺り歩いた方は少ない
そんな昭和な危ない雰囲気の路地にあります

IMG_0390

中華料理全般に色々あるみたいですね

店内に入りますれば大きなU型カウンターが
IMG_0348
そして中には お話し上手なママさんが

先ずは飲みもんどなするかな
IMG_0349
青島ビールなんかもあるんですね(╹◡╹)

まあここは無難に中瓶ビールを

◆中瓶ビール 550円◆
IMG_0347

ビールと共にお通しが
IMG_0352
あっ!このお豆腐にかかってる
香料の効いたタレが美味いな(๑˃̵ᴗ˂̵)

コリャお料理も期待出来ますね!

メニュー見ると沢山ありますね
IMG_0351

でも、コチラのメニューには人気のメニューが纏まってます(^ ^)
IMG_0350

更にママさんにオススメ聞いたら
コレを勧めてくれた

◆上海小籠包 (3個入り) 550円◆
IMG_0361

ママさんが目の前で蒸篭の蓋をオープン
IMG_0362
湯気がモワッと!!(╹◡╹)

中にスープを沢山含んでまして
IMG_0367
先ずは そのままスープを味わう
アッサリしてますが旨味濃いスープ

餡も下味はしっかり効いてるから
そのままでも美味い(๑˃̵ᴗ˂̵)

味に変化を持たせたいならとママさんが
黒酢をオススメ(╹◡╹)
IMG_0365

ほー!黒酢ですか
IMG_0368

確かに黒酢をかけると味は変わるが
私は個人的好みから言えば
そのまま食べるのが好きかも。
IMG_0369
なかなか旨味み濃い小籠包久々に
味わいました(๑˃̵ᴗ˂̵)

そしてもう一品は私の大好きな(=^x^=)

◆麻婆豆腐 800円◆
IMG_0358

1人では少し量が多いのですが
麻婆豆腐好きな私としたら嬉しいボリューム


さて肝心のお味でございますが
IMG_0360
おーっ!嬉しいね(๑˃̵ᴗ˂̵)
四川山椒がよく効いてますよ!

やはり麻婆豆腐は唐辛子辛いのでは無く
四川山椒の辛さと言うかシビレを
楽しみたいもんです(´∀`*)

まあシビレや辛さを楽しむと食欲が湧くもの

また麻婆豆腐と白いご飯の相性を
楽しみたくなるな(╹◡╹)

◆ご飯 値段不明◆
IMG_0373

ご飯の上にドバッとかけて
IMG_0382
麻婆豆腐と触れてる面のご飯を共に
味わいます(^ ^)いやいや最高!!

ほんでまた、白いご飯の上にドバッと
IMG_0385
この繰り返しはまさに麻婆豆腐スパイラル

いやはや京橋の裏路地にひっそり佇む
上海料理 金国さん

なかなか本格的中華料理を
更に金国さんふう美味しくアレンジし
私たちの口に合うようにしてるようです。

しかしそのアレンジは ナンチャッテな
基本から外れたものではなく
更にバージョンアップしたと感じます。

またゆっくりお邪魔しますね
今度は牡蠣のレタス炒めとかも味わいたいな

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
IMG_0391
【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。愛しのトンカツ屋巡礼④
商店街の中の小さな洋食屋さんで味わう
何処か懐かしトンカツ定食のお話(´∀`*)

IMG_0133
IMG_0145
IMG_0112

こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)


京橋の黄色い濃い店佇まいは変わらなくとも今や超人気店のコチラ立呑み きむらや さん(お店の情報はコチラをクリックね)外観が相変わらず黄色く色濃いいや内観はもっと濃いかこの日は開店より20分ほど早く着き仕込み見学(๑˃̵ᴗ˂̵)煙モクモク漂う店内^_^きむらやマスタ ...

続きを読む
IMG_0311

京橋の黄色い濃い店
佇まいは変わらなくとも

今や超人気店のコチラ

立呑み きむらや さん


外観が相変わらず黄色く色濃い

いや内観はもっと濃いか

この日は開店より20分ほど早く着き
仕込み見学(๑˃̵ᴗ˂̵)
IMG_0305

煙モクモク漂う店内^_^
IMG_0306
きむらやマスター せっせと働いてる^_^

さて、開店時間になりお酒をオーダー

◆ラブチュー  350円◆
IMG_0304
ラズベリー&ブルーベリー山ほど入った
きむらや人気のサワーね

そういえば、人気と言えば
きむらや名物ミスジステーキ

なんかバージョンアップしたのが
出てるとか聞いて気になってました

たしかにメニューに『上ミスジステーキ
600円』『上サーロインステーキ700円』て書いてあるわΣ('◉⌓◉’)

マスターに聞いたら上ミスジステーキは
サシが入ってて柔らかいとの事(╹◡╹)

◆上ミスジステーキ 600円◆
IMG_0309

おーっΣ('◉⌓◉’)焼き上がりが違いますな!

また断面のレアなお肉が堪らない!
IMG_0324
お肉の歯ごたえがまた柔らかく堪らない!
いやいや癖になる上ミスジステーキ(๑˃̵ᴗ˂̵)

次は上サーロイン味わってみるか!
きむらやマスター

今年もまたよろしくお願いします。
ごっそはんでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
IMG_0315

【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。東京・西麻布の肉料理の最高峰
あのアンジュ 渡部もイチオシの けんしろう焼きでお馴染みの あのお店で神ブランドなタンやお肉を満喫してまいりました(´▽`)/な
お話です。
IMG_0694

IMG_0717
IMG_0628
こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)




さて、昨日はお江戸のディープな激辛牛すじ煮込みのお店をご紹介しましたが今日は西も負けては いない事を大阪の立ち呑みブロガー  としたら記事にせなあきませんわな٩( 'ω' )و京橋の墓場のお隣そう!もう大阪の方はお解りですね道路脇の屋台風固定型屋外店舗冬は完璧な ...

続きを読む
IMG_0279

さて、昨日はお江戸のディープな
激辛牛すじ煮込みのお店をご紹介しましたが

今日は西も負けては いない事を
大阪の立ち呑みブロガー  としたら
記事にせなあきませんわな٩( 'ω' )و

京橋の墓場のお隣

IMG_0299

そう!もう大阪の方はお解りですね
道路脇の屋台風固定型屋外店舗
IMG_0298
冬は完璧な防寒対策必要な
そう、あの元気な大将のお店

居酒屋 とよ さん
IMG_0268
おっ!大将の とよさんいたいた!
大将、今年も宜しくね( ´ ▽ ` )ノ

さて、お一人様お馴染みのこのテーブルに
ご案内頂いた
IMG_0270

さて、お馴染みの

◆ウニ イクラハーフ 1.350円◆
IMG_0271

お酒はスタートから寒いので

◆喜界島お湯割 250円◆
IMG_0273
温かウマっ(๑˃̵ᴗ˂̵)

それとコレも外せないな

◆トロ鉄火 600円◆
IMG_0321

いやいや、何回来ても この光景は素晴らしい
IMG_0320

トロ鉄火の綺麗な断面もいいが
IMG_0294

端っこのコチラの方が とよさんらしくて
好きかな(๑˃̵ᴗ˂̵)
IMG_0293

イクラも夕方の明るい時間に見ると綺麗です
IMG_0290

相変わらず、とよさんのウニは、いいの
使ってますなヽ(´▽`)/
IMG_0286

いやいや、今年も寒いが
やっぱり冬の寒い中来るのが列ばなくて
良いし好きやな^_^
IMG_0296

やっぱり、この方のは寒かろうが関係なく
パワフルなお元気ですな
IMG_0297

とよさん、今年もまた
お世話になりますね ご馳走さまでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
IMG_0269

【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。黄色い濃い店で600円の
上ミスジステーキが凄いらしいと聞いて
潜入してまいりました^_^

IMG_0324
IMG_0304
IMG_0315
こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

ランキングアップに清きワンクリック ご協力下さい( ̄+ー ̄)

にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ              にほんブログ村              こちらもよろしくねd( ̄  ̄)