立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

カテゴリ: 京橋

丁寧どんなお仕事でもそうだが受け手側からしたら丁寧に施された仕事を見るとその物が高価であろが、安価な物であろが嬉しく思うな。料理には仕込という工程がありますがチャチャっと!パパッと!数分で仕上がる仕込から、前日から煮て寝かせて旨味をしゅます煮物系や沢山仕 ...

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丁寧

どんなお仕事でもそうだが
受け手側からしたら

丁寧に施された仕事を見ると
その物が高価であろが、安価な物であろが
嬉しく思うな。

料理には仕込という工程がありますが

チャチャっと!パパッと!数分で仕上がる仕込から、前日から煮て寝かせて旨味をしゅます
煮物系や

沢山仕込と歯応えがなくる物なんかは
小まめに作らないとダメな物もある

いつもこの店のアノ一品を味わうと
大将の丁寧なお仕事や仕込を実感させられます

京橋・立ち呑みストリートにある
通称:紅い彗星

にしの さん
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そう言えばお邪魔するの久々かな

毎度!(=゚ω゚)ノ
のりぴー  だよっ!
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てか、この入店フレーズも久々だな(๑˃̵ᴗ˂̵)

あっ!なんか懐かしい
伝票抑えの文鎮

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伝票を二つ折りにし
中を見られないように配慮し
そして 感謝の気持ちが書かれた文鎮で抑える。

コレがまず感じる大将の丁寧なお仕事


さて、この日は土曜日
飲み物がお得なサービスデー

◆酎ハイレモン(サービスデー) 260円◆
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なかなか今日のレモンは多めの
サービスバージョンかな(๑˃̵ᴗ˂̵)酸っぱい

さて、久々の にしのさん
アテは何を頼むかな、、、、、

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やはり、にしの大将の丁寧な仕事を感じれる
コレが一番だな^_^

◆惣菜四品盛 220円◆
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茄子のオランダ煮
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茄子に小さな細かい切り目、そしてピーマンの
アクセント


ひろうすと大根の炊いたん
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お出汁たっぷり吸って堪らない

胡瓜とワカメの酢の物
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お雑魚が良いアクセントです。


惣菜の定番

切り干し大根
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数日前から準備された仕込
そして人参は最後に加えて色鮮やかに

いやはや
これだけ細やかに配慮された一品が
220円とは 何回も頼んだ私でさえ

本当にこの値段でいいの?と
思ってしまうほど


◆若鶏の唐揚げ 220円◆
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逆にこの唐揚げは
あまり下ごしらえに時間を割かれず

注文聞いてから粉をふり
揚げる

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この唐揚げ
別に変わった事されてはいないようだが
何故か美味い


丁寧な大将は
時間をかける物にはとことん時間をさき

手間をかけずとも美味い物は美味く

仕事を熟知してるんだろうな

しかし、この日サービスデーだとは言え
700円でフィニッシュって
信じられないな

ご馳走さまでした、またお邪魔します
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センベロ呑みって1000円で満足呑みが出来たかどうかですが消費税8%になってからというと立ち飲み屋さんでも なかなか出来にくくなってきました。さてそんな中でもここに来たらセンベロ確約!って店がございます京橋立ち飲みストリートの人気店のひとつ七津屋 本店さん⇒(お ...

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センベロ呑みって

1000円で満足呑みが出来たかどうかですが

消費税8%になってからというと
立ち飲み屋さんでも なかなか出来にくくなって
きました。

さてそんな中でも
ここに来たらセンベロ確約!って店が
ございます

京橋立ち飲みストリートの人気店のひとつ


七津屋 本店さん
(お店の情報リンク)
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この、味のある看板が堪らない

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店内に入りましたら店じまい
間際の感じが漂う

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とりあえずというか、この日は土曜日につに
勿論大瓶ビールをお願い

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そういえば最近まなくなった
サントリー ザ、モルツ

◆大瓶ビール 335円◆
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しかし税金上がりこの値段では出してる
なんて有難いな

さてアテと言えば
七津屋さんきたら、鉄板焼きは頼みたくなるね

◆鉄板焼き バラ 230円◆
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この日は残念ながら一番好きな
キモが売り切れてて

久々バラを
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でも、もやしとバラ そして絡み合う
鉄板焼きのタレが堪らない(๑˃̵ᴗ˂̵)

ただしシャツにタレを飛ばさない様に
ご注意くだされ
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この分厚いハムカツも100円て
信じられないよな

◆ハムカツ  100円◆
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おでんの 練り辛子たっぷりつけて
コクのあるソースと共に味わうと最高!
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昔ながらの美味い豆腐屋さんから
仕入れられた

◆おでん 豆腐 140円◆
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木綿豆腐だか中はとても滑らかな
まるで絹ごし豆腐の様な この豆腐は
食べるべき一品だろう


さてお代は805円
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これだけ楽しんで1000円でお釣りがくる
七津屋さん

ただ安いだけやない
拘りの鉄板焼きのタレや自家製ポン酢
美味い豆腐なんかもあるから
いつも人気なんやろうな

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餃子疲れた時、よくお世話になってる食べ物のひとつ関西の方は、餃子と言えば 餃子の王将または眠眠の餃子がお好きな方が多いかと思いますが。私が一番好きな餃子は小さなチェーン店 大阪王 さんの餃子が昔から好きです^_^店に入りカウンターに座ったら餃子2人前頼み、合わせ ...

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餃子

疲れた時、よくお世話になってる
食べ物のひとつ

関西の方は、餃子と言えば 餃子の王将
または眠眠の餃子がお好きな方が多いかと
思いますが。

私が一番好きな餃子は
小さなチェーン店 大阪王 さんの
餃子が昔から好きです^_^

店に入りカウンターに座ったら
餃子2人前頼み、合わせて頼むは 勿論

◆生ビール 450円◆
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珍しくなった、サントリー ドラフト、ザモルツ

チビチビ呑んでますと
餃子が焼き上がりました

実はね、目の前に出される瞬間
何故かドキドキするのですよ

◆大阪王極旨餃子 240円×2人前◆
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何故ドキドキするかって?

この餃子の底の焼き上がりを見るまで
ドキドキするんですよ

何故なら大阪王さんの餃子って
底の焼け具合が味の命なんです

焦げる手前のカリッとした食感
その後餡の旨さは次に来る

非常に大事な焼き加減、
これはもう焼師さんの感覚に委ねるしかない

どうか今日も良い焼師さんでありますように

まるで てるてる坊主に 明日の晴天を願う
子どもの様に見えるかも


さて、良い感じに底が焼けてたなら
先ずは酢と醤油だけで頂きたい
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ラー油を落とさない方が
底の風味がたのしめるからです。

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今日も良い感じだな(๑˃̵ᴗ˂̵)

少し食べた後、ラー油を足し入れる
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しかし餃子とビール
なんでこんなに合うんだろう
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この日は晩御飯も兼ねてお邪魔したので
炒飯も頼む

◆炒飯 480円◆
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多分この店の炒飯が一番薄味だろう

パラパラとした米一粒一粒に
焼きの旨味が宿ってる

そんな炒飯だ。
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そんな底の美味い餃子と、炒飯の味わえる 
お店はコチラ

大阪王 京橋総本店 さん
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また底の美味い餃子食べにきますね

ご馳走さまでした

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前略京橋のレジェンド親父のファンの皆様最近ご無沙汰してましたがふた月ぶりでしょうか?なんとか閉店間際の PM 20:30滑り込みで入店することが出来ました。まるしん さん⇒(お店情報リンク)大将!まだかまへんかな?おーっ!のりぴーさん!入ってや!嫌な顔ひとつせずに入 ...

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前略

京橋のレジェンド親父のファンの皆様


最近ご無沙汰してましたが
ふた月ぶりでしょうか?

なんとか閉店間際の PM 20:30

滑り込みで入店することが出来ました。

まるしん さん
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大将!まだかまへんかな?

おーっ!のりぴーさん!入ってや!

嫌な顔ひとつせずに入れてくれた。


カウンターに立ち位置決めたら

すぐに出てくるお馴染みの
これ食べっ!

アジの南蛮漬けですか^_^
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ちょいと甘目て酢の効いた
大将の作る南蛮漬け


お酒は、少し暑いし 酎ハイを

◆チュウハイ 290円◆
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モヤシ炒め頼んだら品切れやったもんで

ほうれん草食べっ!
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なんとほうれん草のお浸し&タコの切り身
をサービスしてくれた。

オマケにマグロとイカのお刺身も
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なんか申し訳無いしね

裏メニューの海苔巻きを頼んだね

この日はマグロとサーモンの両方を

◆海苔巻き二種 閉店前特別価格 500円◆
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サーモンにしろマグロにしろ海苔で巻くだけで
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なんでこんなに美味しくなるかな
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そして帰り際
この日売れ残った湯豆腐をサービスしてくれた

てか、この日はまるで閉店大処分市のような
サービスの雨嵐ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
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しかし何度味わっても
このいりこ出汁と昆布の旨み豊富な湯豆腐の
出汁は堪らないな

最高の呑みのシメになりました^_^

さてGWですが5月2日(水)だけのお休みで
お昼からお店開けて頑張られるとの事

沢山のお客さん 大将に会えるの楽しみに
来られる事でしょう

頑張ってくださいね!

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いやはや、今何月でしたっけ?この週末、真夏かと勘違いするほど暑かったですね(๑˃̵ᴗ˂̵)これだけ暑いとビールは必需品となりますねしかし私暑いと辛ウマなもんが食べたくなるんですよ例えば麻婆豆腐とか、あと美味い担々麺なんかもその一つですね担々麺の美味いな!っ ...

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いやはや、今何月でしたっけ?

この週末、真夏かと勘違いするほど暑かった
ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

これだけ暑いとビールは必需品となりますね


しかし私暑いと辛ウマなもんが食べたく
なるんですよ

例えば麻婆豆腐とか、あと美味い担々麺なんかもその一つですね


担々麺の美味いな!って思うヤツは
ラー油がだだ辛いのではなく、香り良
く辛い事

そして胡麻味噌が濃厚で深みとコクが強いこと


さて、この暑い日
以前お邪魔して麻婆豆腐を満喫したお店

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こん時お邪魔した路地裏の小さなお店

6〜8人掛けのU字型カウンター席に
4人掛けテーブルが1卓、2人掛けテーブルが1卓
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先ずはビールが飲みたい(๑˃̵ᴗ˂̵)

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そうだ!この店には青島ビールがあったんや!

◆青島ビール 480円◆
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軽やかな青島ビールは暑い日の喉越しに
ぴったりやな

イキナリ辛いもんもなんなんで

◆春巻き 450円◆
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野菜の旨味、甘み感じる餡をサクサクした
春巻の皮で包まれてる

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特別な味では無いが、ホッとする春巻

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青島ビール、やはりおかわりし2本目

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仕方がありません、こんなに暑く
またアテがあれば仕方がない事です

さて、ここで辛ウマな一品を頼みましょう

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麻婆豆腐は美味いのですが
前回も頼んだから、今日は別の旨辛もんが
あれば頼みたいな



カタコトの流暢な日本語を話される
ママさんに 

辛くて美味しいオススメ、麻婆豆腐以外に
なんかありますか?

とお聞きしたら

担々麺か酸辣湯麺をご推薦頂いた


辛味の成分が担々麺は辣油
酸辣湯麺は胡椒らしい

ならば辣油の気分かな?今日は(╹◡╹)


◆担々麺 820円◆
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うほーっ(๑˃̵ᴗ˂̵)辣油に麺が浮いてる感じです!

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しかし、この辣油
餃子のタレに入れるほど辛くはない
香りも良いですね。


またこの胡麻味噌

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濃厚でコクがあり味わい深い

辣油と胡麻味噌が融合しましますと
素晴らしい化学反応が起きる

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辛ウマなコクのあるスープとなり麺に絡む


具は 蒸し鶏に
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定番の青梗菜
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細く柔らかめの麺がまたスープとよく馴染む
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青島ビールも当然ススム

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あとは無言で麺をすすり汗を拭う
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いやはや、まさか金国さんで
こんな美味い担々麺味わえるとは

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単にシメの麺ではない
一品料理としてオススメ出来る美味い担々麺の
お話でした。

今年は何回夏にこの担々麺にお世話になるの
だろうか

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餃子あくまで餃子と言うと 餃子専門店か中華料理店で味わう物が通例ですが今日の最高の一品でもある 羽餃子はなんとお好み焼き屋さんで味わえる一品なんです。京橋駅は 国道2号線を渡り昨日の記事の彦治さんの手前にあります一軒のポツンとある怪しいお店晃ちゃん ⇒(お店の ...

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餃子

あくまで餃子と言うと 餃子専門店か
中華料理店で味わう物が通例ですが

今日の最高の一品でもある 羽餃子は
なんとお好み焼き屋さんで味わえる一品
なんです。

京橋駅は 国道2号線を渡り
昨日の記事の彦治さんの手前にあります

一軒のポツンとある怪しいお店

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まあ外観みて、帰る人はあっても
名店の香りを感じて入る人は私ぐらいで
しょうかな?(๑˃̵ᴗ˂̵)

店内はお好み焼き屋さんらしく

長ーいお好み焼き鉄板のカウンター席が
5〜6席程度

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私は出入口に近い端っこに案内されて

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しかし小さなお店ですが、メニューは豊富
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先ずは飲み物を、二軒目につき、軽く

◆酎ハイ 400円◆
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さてお好み焼きもいいがアテっぽい物
をって事で
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あまり期待せずに頼むギョーザ

しかし、期待はいい方に見事に裏切られた

◆ギョーザ 300円◆
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ほほっ!カリカリサクサクな見事な羽根餃子!
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味も特に違和感なくいいじゃないですか!

この羽根が凄く生きた味わいです
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まさかこんな美味い羽根餃子がこんな
お好み焼き屋さんで味わえるだなんて^_^
嬉しい限りです


そして、お好み焼きも 変わったメニューがありました(╹◡╹)

◆コンチクショウ焼き 800円◆
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コンチクショウ!?
なんか怒った時のように激辛味とかと思いきや

ねぎ焼きに こんにゃく、竹輪、生姜を加えてる
こんにゃく、ちくわ、しょうが、、略して
コンチクショウだそうです

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焼き上がりをご主人が切離分けてくださいます
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なかなか、紅生姜の刺激がいい感じな
コンチクショウ焼きです

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お酒のお供には最高なコンチクショウ焼き

羽根餃子とともに、こんな味のある
お好み焼き屋さんで味わえるなんて
なかなか 意外な名店 京橋でまた見つけました

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マカロニサラダ家庭のお惣菜の代表のひとつであるこの一品 実は美味いマカロニサラダ(通称:マカサラ)は呑みの素晴らしいパートナーでもあります。しかし、あまりに知られ過ぎた一品家庭の味がそのままでは満足出来るものではありません。そんな数少ない、私が魅了されるマカ ...

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マカロニサラダ

家庭のお惣菜の代表のひとつである
この一品
 
実は美味いマカロニサラダ(通称:マカサラ)は
呑みの素晴らしいパートナーでもあります。

しかし、あまりに知られ過ぎた一品
家庭の味がそのままでは満足出来るものでは
ありません。

そんな数少ない、私が魅了される
マカロニサラダを味わせていただけるお店を
今日はご紹介しましょう^_^

京橋駅から徒歩6分程の2号線を渡った
賑わう繁華街を離れた辺りにあるお店

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コチラのお店は 朝引き鶏の生レバーを
求め訪れる方も多いと思います。

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確かにこの店の大きな魅力ではありますが
この店の良さはそれだけでは有りません
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私にとって一番の魅力は
理想的な呑みのお供のマカロニサラダを
味わえる数少ないお店ってトコ

◆マカロニサラダ 250円◆
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マカロニはツイスト

具はハムに胡瓜にほんの少しの玉ねぎかな

しかし単に塩胡椒とマヨネーズで和えた
マカロニサラダではありません

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なんかね、旨味を感じる最後に
チーズの旨味を感じるのですよ。そのチーズの
旨味が味の決め手になってる

このマカロニサラダ
噛むのではなく飲むように味わいたい

そんな私の大好きなマカロニサラダで
ございます(๑˃̵ᴗ˂̵)


この日
マカロニサラダと共に味わった お酒とアテは
コチラです。

◆レモンサワー 300円◆
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◆ちくわチーズ揚げ 250円◆
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◆豚ロース トンカツ 250円◆
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堪らずレモンサワーおかわりはお約束

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ご覧頂いたように
彦治さんのアテはどれも手づくり感半端なく
リーズナブルなお値段ばかり

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毎日でも来たくなる
なんかそんな落ち着き美味しいお店です

いつもご馳走さまです

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なかなか入れない人気店ありますね〜( ゚д゚)今回ご案内の記事のお店もそんな人気店昨年末から、何度かトライしたがことごとくアウトが続いてましたが この日は奇跡的に覗いた時は満席でしたが 丁度帰られる方がいて ジャストタイミングでお邪魔出来た!そう、ハンバーグは飲 ...

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なかなか入れない人気店

ありますね〜( ゚д゚)

今回ご案内の記事のお店もそんな人気店

昨年末から、何度かトライしたがことごとく
アウトが続いてましたが この日は奇跡的に
覗いた時は満席でしたが 丁度帰られる方が
いて ジャストタイミングでお邪魔出来た!

そう、ハンバーグは飲み物だと感じるお店

明けごころ本店洋食店 さん
(お店の情報はコチラをクリックね)
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この日は土曜日の夜という事もあり
初めて来店された方々もおられますな
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頭に冷やしたタオル乗っけたシュウさんに
思わず『インフル?』と聞く私

カウンターの中は換気設備のせいか
空気がこもるらしく 真冬でも暑くてたまらん
とか( ゚д゚)ご苦労さまです!!

◆キリンラガー生  400円◆
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カメラとともにビールをいただきます
これはスマホ撮影だね(=^x^=)


さて、この店に来たら この飲み物は
頼まないとね(^o^)/

◆自家製ハンバーグ 500円◆
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初めてご覧の方は、のりぴー  何を血迷ってるか
と思うでしょうな(=^x^=)

ハンバーグを飲み物なんてバカ言ってるわと

笑っておくれ!だってこのハンバーグ

ゴクゴク飲めるで!!

まあその前に、飲むハンバーグと共に
必要なんは これや!

◆ガーリックトーストハーフ 200円◆
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ガーリックバターたっぷり塗られ焼かれた
トースト(=^x^=)香りが堪らないな

シュウさんのデミグラスソースの渋ウマな
お味と相性バッチリなんすよ!
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さて、このハンバーグ
味わうにはナイフもフォークもいらん
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スプーンで優しく救ってね
歯で噛まなくて喉を通る柔らかさ(๑>◡<๑)

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お皿にたっぷりなデミグラスソースは
ガーリックトーストですくって残さずね


まあこのハンバーグも美味いが
私ゃ冬場はこの店のこのメニューを楽しみに
お邪魔しています(=^x^=)

◆カキフライハーフ 400円◆
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大きなカキも魅力的てすが、このカキフライに
たっぷりとかかったタルタルソース

パセリや玉ねぎ、そしてゆで卵たっぷりと
入った 少し刺激的なタルタルソースは
他では味わえない美味さです(=^x^=)
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このカキフライと大人のタルタルソースを
味わう時にはやはり お酒はコレ


◆白グラスワイン 400円◆
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キリッとした味の白ワインがぴったりだな

濃厚な大人のタルタルソースと ミルキィーな
岡山日生産の牡蠣、そしてカリッと香ばしい
衣は冬のご馳走です(๑>◡<๑)
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人気店だけに入れない時も多々ありますが

それは店主シュウさんの出来る範囲の
ギリギリを常に考えて仕切られ
お客様の満足を第一に考えての事

周りのお店のご迷惑にもなりますし
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この日みたいに、幸運にありつけたら
それはもう幸せな気分になれます。

また幸運に恵まれたらお邪魔しますね

シュウさん ごっそはん!!
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】

さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。温かい鍋をもとめ彷徨う西成や
新世界。どこもアウトで 行き着いた先は
あのユニークなメニューのお寿司屋さんで
サイドメニュー満喫のお話(=^x^=)
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大好きなトンカツこうやって巡っておりますと色々あるもんですね(╹◡╹)さて第④回の今回は 京橋の新京橋商店街に昔からあります洋食屋さんのトンカツです。レストラン かめや さん(お店の情報はコチラをクリックね)格式ばった洋食屋さんではなくテイクアウトの窓口があっ ...

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大好きなトンカツ

こうやって巡っておりますと
色々あるもんですね(╹◡╹)

さて第④回の今回は 京橋の新京橋商店街に
昔からあります洋食屋さんのトンカツです。


レストラン かめや さん
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格式ばった洋食屋さんではなく
テイクアウトの窓口があったり
とても入りやすい雰囲気は地元の方々に
愛されてそうです(╹◡╹)


店内は8席程のカウンター席のみ
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10年ほど前は二階にも客席がありましたが
今は一階のカウンターだけで細々と
営業されてるようです(╹◡╹)

しかしメニューは以前から変わらず
人気のAセットやBセットなども健在
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追加単品メニューもありますね(^ ^)
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注文聞いてからネタの下処理して
パン粉を付けて そして揚げる。

まあ当たり前と言えば当たり前の事
なんですが 年輩のマスターのこの一連の
流れをカウンターから拝見してますと
非常に丁寧に感じます。

さて、ハンバーグも味わえるAセットも
いいが 今日はシンプルにトンカツを
楽しみたい。

しかるにセットの

◆トンカツ 770円◆
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ソースはデミグラスソースですね

セットには お味噌汁が付いてます
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コーヒーカップに入ってるところは
なんか親しみが湧きますね(´∀`*)

ご飯は洋食屋さんらしくお皿に
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カウンターには懐かし福神漬けが
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丁寧に付けられた衣は上げ上がりの断面を
見ても解りますね
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付け合わせも洋食屋さんらしく野菜サラダや
モヤシのカレー味のおひたし
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スパサラもなんか嬉しい
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しかし何より ほのぼのホッとし
柔らかなトンカツは 一番嬉しい
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レストランかめやさん ご馳走さまでした

またホッとし美味さを感じに
お邪魔しますね

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。寒い夜には堪らない酒粕ととろろ鍋や ささみのレア天ぷら、生つくねと
ユニークで美味しいメニューを味わいました

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よく『のりぴー  さんはもうお店行き尽くしたでしょう?特に京橋なんかは』なんて言われる事が多々ありますがとんでもごさいません(╹◡╹)大阪の良い店と言えば星の数程ございます京橋も決して広い街ではありませんがまだまだ銘店と呼ばれる店でお邪魔出来て無い所はまだ ...

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よく『のりぴー  さんはもうお店行き尽くした
でしょう?特に京橋なんかは』

なんて言われる事が多々ありますが

とんでもごさいません(╹◡╹)

大阪の良い店と言えば星の数程ございます

京橋も決して広い街ではありませんが
まだまだ銘店と呼ばれる店でお邪魔出来て
無い所はまだまだございます。

この日は京橋の怪しい裏路地

以前からお店の存在は知ってましたが
まだ未訪の店にやっと伺えました(๑˃̵ᴗ˂̵)


上海料理  金国 さん

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いやーあまりに裏路地過ぎて
特に女性の方はこの辺り歩いた方は少ない
そんな昭和な危ない雰囲気の路地にあります

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中華料理全般に色々あるみたいですね

店内に入りますれば大きなU型カウンターが
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そして中には お話し上手なママさんが

先ずは飲みもんどなするかな
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青島ビールなんかもあるんですね(╹◡╹)

まあここは無難に中瓶ビールを

◆中瓶ビール 550円◆
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ビールと共にお通しが
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あっ!このお豆腐にかかってる
香料の効いたタレが美味いな(๑˃̵ᴗ˂̵)

コリャお料理も期待出来ますね!

メニュー見ると沢山ありますね
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でも、コチラのメニューには人気のメニューが纏まってます(^ ^)
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更にママさんにオススメ聞いたら
コレを勧めてくれた

◆上海小籠包 (3個入り) 550円◆
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ママさんが目の前で蒸篭の蓋をオープン
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湯気がモワッと!!(╹◡╹)

中にスープを沢山含んでまして
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先ずは そのままスープを味わう
アッサリしてますが旨味濃いスープ

餡も下味はしっかり効いてるから
そのままでも美味い(๑˃̵ᴗ˂̵)

味に変化を持たせたいならとママさんが
黒酢をオススメ(╹◡╹)
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ほー!黒酢ですか
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確かに黒酢をかけると味は変わるが
私は個人的好みから言えば
そのまま食べるのが好きかも。
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なかなか旨味み濃い小籠包久々に
味わいました(๑˃̵ᴗ˂̵)

そしてもう一品は私の大好きな(=^x^=)

◆麻婆豆腐 800円◆
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1人では少し量が多いのですが
麻婆豆腐好きな私としたら嬉しいボリューム


さて肝心のお味でございますが
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おーっ!嬉しいね(๑˃̵ᴗ˂̵)
四川山椒がよく効いてますよ!

やはり麻婆豆腐は唐辛子辛いのでは無く
四川山椒の辛さと言うかシビレを
楽しみたいもんです(´∀`*)

まあシビレや辛さを楽しむと食欲が湧くもの

また麻婆豆腐と白いご飯の相性を
楽しみたくなるな(╹◡╹)

◆ご飯 値段不明◆
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ご飯の上にドバッとかけて
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麻婆豆腐と触れてる面のご飯を共に
味わいます(^ ^)いやいや最高!!

ほんでまた、白いご飯の上にドバッと
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この繰り返しはまさに麻婆豆腐スパイラル

いやはや京橋の裏路地にひっそり佇む
上海料理 金国さん

なかなか本格的中華料理を
更に金国さんふう美味しくアレンジし
私たちの口に合うようにしてるようです。

しかしそのアレンジは ナンチャッテな
基本から外れたものではなく
更にバージョンアップしたと感じます。

またゆっくりお邪魔しますね
今度は牡蠣のレタス炒めとかも味わいたいな

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。愛しのトンカツ屋巡礼④
商店街の中の小さな洋食屋さんで味わう
何処か懐かしトンカツ定食のお話(´∀`*)

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京橋の黄色い濃い店佇まいは変わらなくとも今や超人気店のコチラ立呑み きむらや さん(お店の情報はコチラをクリックね)外観が相変わらず黄色く色濃いいや内観はもっと濃いかこの日は開店より20分ほど早く着き仕込み見学(๑˃̵ᴗ˂̵)煙モクモク漂う店内^_^きむらやマスタ ...

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京橋の黄色い濃い店
佇まいは変わらなくとも

今や超人気店のコチラ

立呑み きむらや さん


外観が相変わらず黄色く色濃い

いや内観はもっと濃いか

この日は開店より20分ほど早く着き
仕込み見学(๑˃̵ᴗ˂̵)
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煙モクモク漂う店内^_^
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きむらやマスター せっせと働いてる^_^

さて、開店時間になりお酒をオーダー

◆ラブチュー  350円◆
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ラズベリー&ブルーベリー山ほど入った
きむらや人気のサワーね

そういえば、人気と言えば
きむらや名物ミスジステーキ

なんかバージョンアップしたのが
出てるとか聞いて気になってました

たしかにメニューに『上ミスジステーキ
600円』『上サーロインステーキ700円』て書いてあるわΣ('◉⌓◉’)

マスターに聞いたら上ミスジステーキは
サシが入ってて柔らかいとの事(╹◡╹)

◆上ミスジステーキ 600円◆
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おーっΣ('◉⌓◉’)焼き上がりが違いますな!

また断面のレアなお肉が堪らない!
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お肉の歯ごたえがまた柔らかく堪らない!
いやいや癖になる上ミスジステーキ(๑˃̵ᴗ˂̵)

次は上サーロイン味わってみるか!
きむらやマスター

今年もまたよろしくお願いします。
ごっそはんでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。東京・西麻布の肉料理の最高峰
あのアンジュ 渡部もイチオシの けんしろう焼きでお馴染みの あのお店で神ブランドなタンやお肉を満喫してまいりました(´▽`)/な
お話です。
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さて、昨日はお江戸のディープな激辛牛すじ煮込みのお店をご紹介しましたが今日は西も負けては いない事を大阪の立ち呑みブロガー  としたら記事にせなあきませんわな٩( 'ω' )و京橋の墓場のお隣そう!もう大阪の方はお解りですね道路脇の屋台風固定型屋外店舗冬は完璧な ...

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さて、昨日はお江戸のディープな
激辛牛すじ煮込みのお店をご紹介しましたが

今日は西も負けては いない事を
大阪の立ち呑みブロガー  としたら
記事にせなあきませんわな٩( 'ω' )و

京橋の墓場のお隣

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そう!もう大阪の方はお解りですね
道路脇の屋台風固定型屋外店舗
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冬は完璧な防寒対策必要な
そう、あの元気な大将のお店

居酒屋 とよ さん
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おっ!大将の とよさんいたいた!
大将、今年も宜しくね( ´ ▽ ` )ノ

さて、お一人様お馴染みのこのテーブルに
ご案内頂いた
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さて、お馴染みの

◆ウニ イクラハーフ 1.350円◆
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お酒はスタートから寒いので

◆喜界島お湯割 250円◆
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温かウマっ(๑˃̵ᴗ˂̵)

それとコレも外せないな

◆トロ鉄火 600円◆
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いやいや、何回来ても この光景は素晴らしい
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トロ鉄火の綺麗な断面もいいが
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端っこのコチラの方が とよさんらしくて
好きかな(๑˃̵ᴗ˂̵)
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イクラも夕方の明るい時間に見ると綺麗です
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相変わらず、とよさんのウニは、いいの
使ってますなヽ(´▽`)/
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いやいや、今年も寒いが
やっぱり冬の寒い中来るのが列ばなくて
良いし好きやな^_^
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やっぱり、この方のは寒かろうが関係なく
パワフルなお元気ですな
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とよさん、今年もまた
お世話になりますね ご馳走さまでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。黄色い濃い店で600円の
上ミスジステーキが凄いらしいと聞いて
潜入してまいりました^_^

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寒い季節には、飲兵衛ですと粕汁や とん汁、はたまた湯豆腐など和風で恋しくなる汁もんが沢山ありますが洋風もんも意外にあるもんですわクリームシチューやホワイトソース系のグラタンも悪くは無いが私ゃ この店の 近江牛たっぷりなビーフシチューが一番好きやな(о´∀`о) ...

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寒い季節には、飲兵衛ですと

粕汁や とん汁、はたまた湯豆腐など
和風で恋しくなる汁もんが沢山ありますが

洋風もんも意外にあるもんですわ

クリームシチューやホワイトソース系の
グラタンも悪くは無いが

私ゃ この店の 近江牛たっぷりな
ビーフシチューが一番好きやな(о´∀`о)

この店とは京橋立ち呑みストリートにある

とん両 さん
(お店の情報はコチラをクリックね)
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この、ビニシー囲いの 外から見たら
何屋さんか解らんお店

さて、店内に入りまして
本田店長はんにご挨拶( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノ
のりぴーだよっ!!
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高炭酸ハイボールサーバーの前に案内され

ドリンクメニューをチラ見
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まあ、この日はビーフシチューを楽しみ
たかったし 合わせるお酒は赤がいいな

◆赤ワイン(グラス) 300円◆
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さて、肴はもちろんアレだが
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一応メニュー見て
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やはり頼んだのは

◆近江牛ビーフシチュー 450円◆
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うーん(๑˃̵ᴗ˂̵)これこれ!

近江牛の切り落としのお肉たっぷりな
よく煮込まれたビーフシチュー
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近江牛の脂の甘さが堪らないのですよ
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当然赤ワインと相性はバッチリよ!

さて、もう一品欲しいな

そや!裏メニュー頼んでみるか!

◆りんごチーズクラッカー  350円◆
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そう、コレコレ(๑˃̵ᴗ˂̵)

りんご🍎の爽やかな甘味、チーズの濃厚さと
塩味。トマトとレモンのアクセント

そして最後にオリーブオイルが全体を纏めて
くれている(o^^o)

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いやいや、味わい慣れ解ってる味とは言え

いつも店を出るときには大満足な
とん両さん

そういや、立ち呑み始めた頃
この店に5日連続してお邪魔した時も
ありましたな(о´∀`о)

今は色んな店にお邪魔するようになり
たまのたまにしか訪問出来てないけど

この店に来たら あのキラキラとした
立ち呑みの魅力に魅了され楽しんでた
頃を思い出しますね(o^^o)

本田店長ご馳走さま
またお邪魔しますね( ´ ▽ ` )ノ

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエット
の日々』は。旅先で出会ったパン🥐のお話
纏め記事です(o^^o)

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あれから、もう23年か、、、阪神大震災で、私も少なからず人生の変化があった1人ですが風化していく当時の記憶が進むのは寂しい事なのか、当たり前の事なのかその答えは正直解りません。阪神大震災を知らない世代が増えてきて仕方ない現実かもしれません。あの後、東日本大 ...

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あれから、もう23年か、、、

阪神大震災で、私も少なからず
人生の変化があった1人ですが

風化していく当時の記憶が進むのは
寂しい事なのか、当たり前の事なのか
その答えは正直解りません。

阪神大震災を知らない世代が増えてきて
仕方ない現実かもしれません。

あの後、東日本大震災もあり
ホントに阪神大震災の教訓が生かされてる
のかなと考えると 首を傾げます。

次の世代には あんな怖い思い辛い思い
しなくて済む経験値があるはずです。

でも 私利私欲に走る政治家とか
原発の再稼働とか見たら
不安な事は山ほどまだまだあります。


さて、この日はチョイとホルモン焼き味わい
元気になりたい気分

一人でだとなかなか行ける店は限られて
きますが私のお気に入りはコチラ

ホルモン 徳いち さん
(お店の情報はコチラをクリックね)

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行列の絶えない立ち呑みストリート内の
お馴染みホルモン焼き屋さんやね

まいど(=゚ω゚)ノ
のりぴー  だよっ!!
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しかし、相変わらずカップル率が
高いお店だわΣ('◉⌓◉’)

昔誰かが言ってたが 焼肉二人で食べてる
カップルは絶対に深い仲の関係やと

ましてやホルモン焼きとなれば
どうやろか?(๑˃̵ᴗ˂̵)
(凄いシーンを妄想中(*^▽^*))

妄想しながらもビールを願い出る

◆大便ビール 480円◆
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タレにキャベツ、そしてコンロに新しい網と
火が灯されます^_^

さて、先ずはメニューを見ずに
三品を願い出る

◆中落ちカルビ450円◆
◆ミノサンド 430円◆
◆ホソ(小腸) 320円◆
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ここは少しづつだから一人でも
楽しめて有り難い(o^^o)

あっ!これ忘れたらあかんわな

◆キムチ 250円◆
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キムチの無いホルモン焼きなんて
ありえないね

さてさて焼きましょう〜♪
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中落ちカルビ ウマっー(๑˃̵ᴗ˂̵)
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ミノサンド ウマーい(๑˃̵ᴗ˂̵)(๑˃̵ᴗ˂̵)
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やはり身体に悪いのわかってながらも
ホルモンの脂身は堪らないな(*^▽^*)

あっ、ご飯下さい!

◆ライス 200円◆
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さてライスが来たならば

ホソを焼き焼きしまして
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お約束の  
オンザ ライス!!

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ちょいと盛りすぎたな(๑˃̵ᴗ˂̵)

コメを食えばスープも欲しくなる

◆玉子スープ 150円◆
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このスープ前には無かったような?
たしかワカメスープだったような

まさにホルモン定食状態やな(๑˃̵ᴗ˂̵)
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さて、タレも辛めにチューンナップし
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ラストスパートはこれで行くか

◆上ハラミ 530円◆
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綺麗ですな(*^▽^*)

焼くとまたシズル感が堪らない(๑˃̵ᴗ˂̵)
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キムチちょん乗せのライスオン
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こんなん味わったら、もうあかんな

いやはや店員さんが変わっても
満足感は変わらず!!

ホルモン焼き禁断症状出たら
またお邪魔しますね!

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog[立ち呑みダイエットの日々』は。天満の立ち食い天ぷらのお店で
大満足呑みのお話(o^^o)
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昨日の記事の まるしんさん を出て もう一軒、軽く寄ろうか? ってな事にな ...

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昨日の記事の まるしんさん を出て

もう一軒、軽く寄ろうか?

ってな事になりまして。落ち着いて
呑める 赤い彗星のお店に

立ち呑み処 にしの さん

お馴染み、赤い彗星シャーアズナブル

この後ろ姿の方が シャー大佐
では ありませんが(^○^)

几帳面なにしの大将!ご無沙汰です!
さて、まるしんで 冷たい酒飲んで来たし
ここは麦お湯割でも

◆麦焼酎 お湯割  310円◆
久々麦お湯割呑んだな(╹◡╹)

さて、にしのさん来たらメニュー見ずに
必ず頼む一品

◆惣菜四品盛り  220円◆
この、何気ない 家庭的なお惣菜
ほのぼのとして 美味しいのですよ

ご一緒した 同僚は ほうれん草の胡麻和え
に いたく感動されていましたね(^_^)

いやいやわかりますよ
立ち呑み屋さんとはいえ最近では
出来合いの料理を当たり前に仕入れ
出されてる店が少なくない中

にしの大将、休みの日も夕方出て来て
仕込みやお掃除念入りにしたはる

そんな小さな積み重ねが
とても美味しく ほっとする様な
一皿をつくられてるんやろうな

いつも、そんな風に思いますわ

◆とり 唐揚げ 220円◆
この とり唐揚げもシンプルだが
控えめな感じでも 旨味濃く 最高(^_^)

さて、最後のシメは爽やかに

◆アーリータイムス 
ブラインドアーチャー ソーダ割り
340円?◆
青りんご🍎の香りする
アーリータイムスのリキュール酒
いつ呑んでも爽やかだね

しにの大将 ご馳走さまでした
やはり ココでの呑みは落ち着き
楽しめます(╹◡╹)

また来ますね
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

ふと、上を見上げると、なかなかレアな
色紙が並んでた(´⊙ω⊙`)

【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの日々』は。愛しのトンカツ屋巡礼⑤
味のある洋食食堂で味わう バラエティ
豊かなAセットと なんでこんなプアな
中華そばが美味いの?と言いたくなる
そばをプラスのお話(^_^)

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