【甘味話し】喉は もんたよしのり 餡蜜が癒してくれました。 和泉中央『むか新 和泉の国本館』
ダンシングオールナイト♪言葉にすればダンシングオールナイト♪嘘にそーまるーかの昔、この歌『ダンシングオールナイト』を歌っておられたハスキーボイスのもんたよしのりさんて歌手がおられましたが私の今の声まさにそのもんたよしのりさん状態でございます(´Д` )最初は ...
続きを読むダンシングオールナイト♪言葉にすればダンシングオールナイト♪嘘にそーまるーかの昔、この歌『ダンシングオールナイト』を歌っておられたハスキーボイスのもんたよしのりさんて歌手がおられましたが私の今の声まさにそのもんたよしのりさん状態でございます(´Д` )最初は ...
続きを読む最近は休日にぷらぷらランチも楽しんでおりまして。普段仕事の日は お弁当持ちとしては色んな事がランチを巡らせて頂きますと感じるもんです( ^ω^ )さて、この日の休日はJR学研都市線の住道駅近くで 用事を済ませどこかでお昼ごはんをと普段は滅多に下車しない放出駅で下車 ...
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続きを読むこのお盆休み期間で毎年そうなんですが どんな記事を上げようか迷います。 なぜならばアクセスが激減し いつも上げてる様な酒場記事を見る方が少ない。 去年は休んだりしたかも 今年はblogを引っ越ししたこともあり 何か普 ...
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続きを読む世の中には、私が知らないだけで まだまだ凄いお肉があるもんです この日は、南海電車の堺東駅近くに 久々に訪れた通称 ガシ そんなガシの堺銀座通りに、凄いお肉が 味わえる焼肉屋さんが出来たと聞き 友人3人でお邪魔しましてん(^。^) 焼肉ホルモン ブンゴ さ~ん♪ ( ...
続きを読む世の中には、私が知らないだけで
まだまだ凄いお肉があるもんです
この日は、南海電車の堺東駅近くに
久々に訪れた通称
そんなガシの堺銀座通りに、凄いお肉が
味わえる焼肉屋さんが出来たと聞き
友人3人でお邪魔しましてん(^。^)
焼肉ホルモン ブンゴ さ~ん♪
(お店情報は→コチラ)
ほーっ!豊後牛ですか!
焼肉屋さんでは豊後牛味わえるんは
珍しいですよね?
豊後牛の脂が凄くスッキリし
胸焼けしないお肉ってのは
こん時お邪魔した炭火とワインさんで
実感はしてるんやが
さて今回はどんなもんかの~(´⊙ω⊙`)
先ずはいつもの、初来店でも
おーっ、素晴らしきカウンター!
白木でオープンキッチンな焼肉屋さんとは
思えないスッキリデザイン!
カウンター周りはスッキリに拘り
バリアフリー コンロもなかなか効果的!
さて、私たちは三人なんで
二階の対面席に
先ずは こう蒸し暑と堪らないから
メニュー見ずに生ビールをオーダー!
生ビール 500円
コチラは一番搾りなんですね(^。^)
先ずは蒸し暑さを吹っ飛ばせ!
何と休み無しで飲みきってしまいました!
さてお肉をオーダーしましょ!
基本は赤白ホルモンと各それぞれ800円て
のがあるようですが、
その日の希少部位のオススメな
お得肉があるようです^_^
お肉とともに、焼肉には外せない
必需のサイドメニューもお願い
ナムル盛り合わせ 600円
結構量があるから三人で丁度いいわ
キムチ盛り合わせ 600円
白菜やカクテキだけやのうて
蓮根なんかも入ってて嬉しいね(^。^)
そして、コチラのお店の特徴の1つらしい
お一人様 チシャ 250円 食べ放題
チシャが何度もおかわり出来るのは
有難し( ^ ^ )
さあコンロに聖火点灯!?
先ずは、タンから行くのがセオリーだよな
牛タン塩中厚切り 1000円
レモンやなくスダチだけで味わいますと、、
これ!マジ タンなんすか?
すんごい肉汁!まるでお魚の刺身を
味わってるぐらい
タンから溢れる肉汁よ!
希少部位のお肉も来ましたよ!
店長さんオススメの赤は
ヒレ 1.200円
うーわー!
焼姿見ただけで美味いの解る!
店長さんいわく
ヒレは豊後牛の『女王様』やとか
女王様うまし!(^◇^)
お酒も女王様に合わせ
金シャリフレッシュ苺 500円
これシャリキンな キンミヤを自分で入れ
作る面白いサワーです(^_^)
苺もフローズンでフレッシュ
暑い今の季節堪らないですね( ^ ^ )/■
さてお肉は女王様の後はやはり
サーロイン 1.200円
これも見たら美味いの解る焼け(^_^)
チシャでくるくる巻いて
希少部位は更に
カイノミ 1.200円
つづけて
ヒウチ 1.200円
湯気の向こうに焼かれたお肉
どれもこれも
希少部位はまさに
希少部位だけじゃなく
標準的なお肉もたまらなくウマし!
赤 800円・白 800円
肉だけじゃありません!
厚切りレバー 600円
このぷりっとした焼き上がり
気絶もんですわ(๑˃̵ᴗ˂̵)
肉やホルモンだけやないで!
ユッケジャンスープ 600円、小ライス 350円
焼肉来たら、オンザライスは定番や
ユッケジャンスープの辛さは
暑い時にこそ味わいたい!
レモンサワー 300円
スッキリ旨味っ!
肉やホルモンもええが
このソーセージバリウマし(๑˃̵ᴗ˂̵)
はるちゃんソーセージ 600円
このソーセージ肉の旨さが半端無い!
このソーセージとビールだけでも楽しめそう
シメもんも
冷麺 600円
まるでフォーみたいな白く滑らかな麺が
最高です(๑˃̵ᴗ˂̵)
デザートも行っちゃいますよ!
ヨーグルトアイス 300円
ミルクカキ氷バルサミコソース 300円
バルサミコソースが
こんなにも最高なカキ氷ソースになるとは
目からウロコの美味さでした!
さてさて
こんだけ飲んで、食べまくって
お値段でございますが
3人で合計がなんと!
て、事はですよ!
ワリカンにしたら、なんと!
こりゃ驚きですわ‼️
肉の味と、お酒の量、サイドメニューや
デザート考えたら
1万越えでも驚かん内容でしたもん!
いやはや
焼肉ホルモン ブンゴさん
こりゃ南海電車代かけても
また来たくなるお味とコスパですよ!
ご馳走さまでした
また来まっさ
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
ディナークルーズ 海外旅行などに行くと 船の中で食事をして 近海を巡るなるツアーはありますが この大阪という街で そんな夢のようなひと時があるなんて 今まで知りませんでした。 この日は食において私が常日頃尊敬している エグゼクティブな方からお誘いを頂 ...
続きを読むディナークルーズ
海外旅行などに行くと
船の中で食事をして
近海を巡るなるツアーはありますが
この大阪という街で
そんな夢のようなひと時があるなんて
今まで知りませんでした。
この日は食において私が常日頃尊敬している
エグゼクティブな方からお誘いを頂き
中之島のお店でディナーBBQを楽しみ
堂島川クルージングを楽しみました。
お邪魔しましたのは中之島リガーロイヤルホテルの真向かいに位置する
中之島バンクス内にあります
BAR BANKS さん
(お店情報は→コチラ)
中之島の堂島川のほとりに
こんな素晴らし所があったなんて知りませんでしたよ(๑>◡<๑)
建物の2階にBAR BANKSさんがありまして
お酒を並べられてる奥に堂島川が綺麗に見えます(((o(*゚▽゚*)o)))
この日は当初雨☂️の予報でしたが
幸いにも昼からは晴れました☀️
冗談はさておき(笑)
外のバルコニーに食事のスペースをお造り頂きました(╹◡╹)♡
BBQの食材はフレンチの食材を使われて
コックさんが焼いて下さいますヾ(๑╹◡╹)ノ"
真夏のような気候、夕暮れ時の
外での宴は心地よいですね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
シャンパーニュで乾杯( ^ ^ )/■
やっぱりこういう雰囲気にはビールではなく
泡での乾杯が似合いますよね(๑˃̵ᴗ˂̵)
さてお料理は前菜から
サーモンのマリネでしょうか?
サラダ
茸とチョリソーのソテー
チョリソーのピリ辛には
やっぱり生ビールが合いますねヾ(๑╹◡╹)ノ"
夏野菜のBBQグリル
色鮮やかな夏野菜たち(๑˃̵ᴗ˂̵)
アワビの肝ソースソテー
アワビの身と肝のシンクロが堪りません(๑>◡<๑)
グリルソーセージ各種
バケット2種
1つはイカ墨🦑入り、
もう1つはニンジン🥕入です。
このバケットパンとフォカッチャの合いの子みたいな柔らかさで美味いのなんの!
余ったのもってかえりたかった(๑>◡<๑)
さてBBQグリルではメイン食材である
Tボーンステーキやオマールエビが焼かれ出しましたよヾ(๑╹◡╹)ノ"
仕上げは鉄板でフランベされるようです。
一手間かけて美味しく仕上げる
流石はプロのコックさんのお仕事ですね
いよいよお肉物が来まして
これはイベリコ豚のグリル
噛み締めると柔らかく、お肉から旨味の洪水ですよ(*´∇`*)
オマールエビのグリル
ハサミの部位の身や、味噌の部分が堪らなく美味いのなんの٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
Tボーンステーキ
三種類の肉の部位を楽しめる嬉しいステーキ
でっかい塊を長時間かけてジックリ炭で
焼いてるから超柔らかウマですよ!
さてBBQのシメといえば
やはり焼きそばですね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
火力の強い分厚い鉄板で焼かれてるので
直ぐに温度が下がらないのがいいですね!
大皿に豪快に盛られて
さあ!どうぞ!って感じヾ(๑╹◡╹)ノ"
この焼きそばが凄いのは
単に塩胡椒やソースの味付けだけじゃなく
様々なスパイスを使って 味にエッジを効かせてますね(°▽°)
私ゃお代わり三回もしちゃいました(๑˃̵ᴗ˂̵)
バナナとパイナップルのフランベと
チョコレートアイスクリーム
さてデザートも頂き腹パンになったトコで
いよいよディナークルーズに出航٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
船内でもシャンパンあけて
中之島の夜景に乾杯( ^ ^ )/■
いやぁ~大阪ってこんなに夜景の綺麗な街だったんですね(((o(*゚▽゚*)o)))
船が水面を走りますと
心地よい風が身体を包んでくれますね
中之島中央公会堂はライトアップされ
まるで異国の宮殿のようにも見えます。
しかし中之島には川のほとりに
素敵なお店があるんですね
そびえ立つフェスティバルタワー
しかし、堂島川に架かる橋って
凄く綺麗にライトアップされてるんですね
このクルージングを通じ
新たな大阪の街の魅力を感じましたね。
エグゼクティブなSさん
こんな素敵なひと時を
ありがとうございました
名古屋の何か起こりそうな夜、、、 名古屋の名所のひとつ 通天閣、、いや違う(´ω`) 東京タワー、、何で名古屋やろ! テレビ塔も何故か怯えてるようにも見える さて、名古屋の最後のお店も やはり名古屋ならではな名物を味わいたいと 激辛うどん姐さまが ウキ ...
続きを読む名古屋の何か起こりそうな夜、、、
名古屋の名所のひとつ
通天閣、、いや違う(´ω`)
東京タワー、、何で名古屋やろ!
テレビ塔も何故か怯えてるようにも見える
さて、名古屋の最後のお店も
やはり名古屋ならではな名物を味わいたいと
ウキウキされているヾ(๑╹◡╹)ノ"
台湾ラーメンの銘店があると言うのでやってきたんですが、、、、
味仙 矢場店 さ~ん♪
(お店情報は→コチラ)
ほ~お、コチラですか、、、、
パッと見た目神戸や横浜の中華街にありそうな
大型店ですね
いつも思うが初体験で『まいど!』と言うのに矛盾を感じられる方も多いと思う
まあ
まいど ≒ こんにちわ
と理解頂けたら有難い
なんか懐かしき朱色の丸テーブル
しかしこのテーブル回転はしない(๑˃̵ᴗ˂̵)
コチラのお店のメニュー
なかなかオーソドックスな
それも本場風なメニューですね
あっ!噂の台湾ラーメンがあった!
とりあえずビールで喉の消毒をせねば
この5人での乾杯、今日はいったい何度目だろうか?
お料理も来ましたねヾ(๑╹◡╹)ノ"
四川風ジャガイモ 440円
このジャガイモの千切り酢漬けになってて美味いな(๑˃̵ᴗ˂̵)
青菜炒め 650円
ザ!中華料理って感じのニンニクの香りと牡蠣油でしょうか?さっと炒めただけだか風味豊かな炒めもんです╰(*´︶`*)╯♡
ビールにも合います、いいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
手羽先 440円
なかなか甘辛く濃いお味仕上がった手羽先
柔らかく煮上がり簡単に骨から外れます
麻婆豆腐 600円
これは白ご飯が欲しくなる
四川山椒でしょうか?ピリッと辛さが効いた美味い麻婆豆腐です
そこにいよいよメインが登場!
台湾ラーメン(ノーマル) 680円
激辛うどん姐さま、写真撮るのも忘れ
麺を上げる(๑˃̵ᴗ˂̵)
どれわたしもひと口
最初はどおって事ないんですが
少ししたら 、、、
頭から汗ダラダラ:(;゙゚'ω゚'):
コレは凄い辛さだ!
が、しかし
激辛うどん姐さま辛さに物足りないと言う!
店員さんに何やら言ってる
『1番辛いのイタリアン?作ってくれ』と訪ねておられ
またお店の方も
それを姐様聞いて更に喜ぶ
キャベツ漬 440円
口がまだ辛いし
こう言う酢漬けが堪らなく嬉しい
蒸し鶏 930円
もはや蒸し鶏など、味わった記憶さえない
台湾ラーメン恐ろしや!:(;゙゚'ω゚'):
しかし恐ろしいのがやって来たわ(*_*)
台湾ラーメン(アフリカン) 680円
先ず色が違うよ
真っ赤でしょ!⁇
麺の周りも赤い唐辛子が絡まってますな、、
恐る恐る少量の麺を引き上げ
この世の最高の辛さですな(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
激辛うどん姐さま曰く
東京の激辛麺の有名店
蒙古タンメン中本の北極より
このアフリカンの方が辛いと言う
いやはや
激辛姐さま以外は
少量でも表情が破壊されている、、、
まるで楳図かずおの漫画の絵のようだ
そう、こんな感じの表情みんなしてる
いやいや
台湾ラーメン恐るべし
気のせいか
名古屋テレビ塔も霞んで見える
名古屋サヨナラ
ヽ(;▽;)ノヽ(;▽;)ノヽ(;▽;)ノ