立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

カテゴリ: 初めての博多たび

さて、博多と言えばやはり長浜ラーメンでしょうか?今回はいかにもって感じな博多長浜ラーメンの老舗と最近地元の飲食店で人気のあるタイプの新鋭店、そして地元の方々に意外に人気の高い博多のうどんなるものも味わってまいりました。先ずは昔ながらの 長浜ラーメン元祖 長 ...

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さて、博多と言えばやはり
長浜ラーメンでしょうか?

今回はいかにもって感じな博多長浜ラーメンの
老舗と最近地元の飲食店で人気のあるタイプの新鋭店、

そして地元の方々に
意外に人気の高い博多のうどんなるものも
味わってまいりました。

先ずは昔ながらの 長浜ラーメン

元祖 長浜屋 さん
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繊細よりちょいと豪快な感じ
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スープもお肉もなかなか
忘れらられない味やな

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まあ、個人的にはこのタイプの長浜ラーメンなら

北新地の長浜やっさんの方がすきかな

魚市場近くの元祖長浜屋さん
ご馳走さまでした!先ずは長浜ラーメンの
基本味わいましたよ^_^

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さて、長浜ラーメンは地元の特に他の飲食店さんからもオススメなお店に


博多らーめんshin-shinデイトス店さん
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駅ナカにあるから助かり然りや!
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半ちゃんチャーハンとラーメンのセットを
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これが半ちゃんチャーハンですが
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パラパラとしたご飯の仕上がりが堪らない!
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さて、メインのラーメン!
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ほほぉー!コレは凄い!
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味が洗練された完成ど高いは!
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麺も長浜ラーメンならではの細麺

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しかしコチラの麺はパリかたより、柔らかめが
意外に美味いかも

新鋭人気店さんご馳走さまでした

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さて、そしてもうひとつ麺のお話を

今度は私もはじめての経験

うどんのお話です(๑˃̵ᴗ˂̵)

牧のうどん  バスターミナル店さん(お店の情報リンク)

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うどんもさることながら、このかしわ飯も
なかなか魅力的
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したがってセット、、、え?
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このうどんの柔らかい事なんの
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なんぼでも湧いてくるうどんというのが
正しいかも
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やはりかしわ飯は美味いな😋

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いやいやしかし

この
スイトンの様なうどん

大阪うどんとは違う柔らかい麺
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これはこれで確かにくせになりますなあ

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博多来たらもう一度味わいたい
麺のひとつですね
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芸能界屈指のグルメな方の1人福岡、博多と言えば タモリさんそのタモリさんオススメの博多料理は意外にも鰻の蒲焼き。博多名物吉塚うなぎ屋 さん⇒(お店情報リンク)◆ビール中瓶(サッポロラガー) 720円◆色々味わいたく◆幕の内弁当 3.100円◆やはり鰻巻きは外せないなふっ ...

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芸能界屈指のグルメな方の1人

福岡、博多と言えば タモリさん

そのタモリさんオススメの博多料理は
意外にも鰻の蒲焼き。

博多名物
吉塚うなぎ屋 さん
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◆ビール中瓶(サッポロラガー) 720円◆
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色々味わいたく

◆幕の内弁当 3.100円◆
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やはり鰻巻きは外せないな
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ふっくらと焼き上げられたうなぎ
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皮かわはパリッと、中はふっくらと
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赤出汁もよく効いていて
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タモリさんオススメの博多の鰻屋
吉塚さん

流石は違いますね ご馳走さまでした
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さて先日グルメな友人Kさんと博多グルメ旅を楽しんできました博多初日の夜はふく博多の繁華街のひとつ天神の街にあるお店博多もつ処 浜や 天神西通り店 さん​⇒(お店の情報リンク)なかなかモダンな内装なお店お通しは炊飯器にたっぷりな枝豆(๑˃̵ᴗ˂̵)お酒は◆飲み放 ...

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さて先日

グルメな友人Kさんと博多グルメ旅
を楽しんできました

博多初日の夜は
ふく博多の繁華街のひとつ

天神の街にあるお店
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博多もつ処 浜や 
天神西通り店 さん
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なかなかモダンな内装なお店
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お通しは炊飯器にたっぷりな
枝豆(๑˃̵ᴗ˂̵)
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お酒は◆飲み放題  1,400円(120分)◆
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ご一緒したkさんと乾杯!!
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◆焼肉&もつすきコース 5.200円◆
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糸島産直焼きキャベツ
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単品追加
◆炙りレバー 680円◆
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糸島産直野菜のキムチ
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コリコリ
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丸腸
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お見事!と叫びたい丸腸

特選サガリ
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溶岩石で焼くってのが 大阪では見かけなかった
特徴!

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岩石が脂身を適度に吸う感じ
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レモンサワー◆
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サガリは塩も美味けりゃ
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タレもなかなかいい感じ
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キムチはちょいと珍しい食感
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ウルトラマン店長もよく働く(๑˃̵ᴗ˂̵)
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お店の
方から、もつ鍋には是非にと

◆佐藤  白◆
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やはり焼酎の相性抜群なようで


関西のもつ鍋とは少し違いますね
ニラが長いですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
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大量の上質の
昆布からとった出汁がすごいですよ!
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ドリンク、これはオプションになりますが

◆角ハイボール ぞうさん 1.530円◆
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ぞうさんめいっぱいにハイボールが入ってます
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鍋の〆はやはり中華そば
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それも
上質な溶き卵て味わう

これぞすき焼き感覚です
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溶き卵にもつの旨味、昆布出汁の旨味が融合
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いやいや流石は博多のもつ焼き&もつ鍋
初体験!すばらしお味でした

次またな博多に来る機会あれば
寄りたいお店のひとつですね

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さて最後は冷たい緑茶が口中をサッパリさせてくれます

糸ようじもしっかり用意されてます。
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浜や さんご馳走さまでした

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