FBグループとお店のコラボメニューが実現! JR堺市『ジャポダイニング』
facebookは今やコミュニケーションツールとして様々な方々が利用されてますがその利用者の中で同じ趣味趣向の方々が集まりグループを作られています。飲み食べグルメ系であればお店の情報など知るには持って来いでしょうかさて、今回 多数のfacebookグループの中で『大阪グル ...
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として様々な方々が利用されてますが
その利用者の中で同じ趣味趣向の方々が
集まりグループを作られています。
飲み食べグルメ系であれば
お店の情報など知るには持って来いでしょうか
さて、今回 多数のfacebookグループの中で
『大阪グルメ探検部』という
グループの部長の寺田さんとお出会いし
大阪グルメ探検部でとあるお店と
コラボメニューを開発し ご提供される
と教えていただき 面白そうな企画につき
早速メニュー発売日の昨日お邪魔しました!
コレがコラボ企画の告知チラシですか
企画期間は3月14日〜4月15日まで
ジャポ ダイニング さん
生ニョッキもご提供されてるんですか(╹◡╹)
では早速お邪魔します( ´ ▽ ` )ノ
店内はテーブル席のみで、ゆったりしてるから
貸し切り宴会なんかもしやすそう
さて、今回 大阪グルメ探検部さんと
このジャポダイニングさんが
コラボメニューとして開発されたのは
フードはこの二つのパスタ
ショートパスタとロングパスタ
どちらも黒毛和牛を使ってるが仕上げ方が
違うよう
カルボナーラをセレクトするとは
相当味に自信があるんやろうな
何故ならカルボナーラって
基本パンチェッタと玉子、塩胡椒、少量の
生クリームを絶妙な形でバランスよく
なおかつ短時間で調味料の加えたしも出来ない
超難しいパスタだからね。
またコラボメニューにはセットでドリンクも
付いていて アルコール系とノンアルコール系
のどちらかを選択できるとな
逆にモチモチ感じて良い食感
しかし、玉子がとてつもなく美味すぎる
やはり玉子が極上の思い出たまごですか
燻製すると、この玉子に負けない、邪魔に
ならない風味を出してくれますかな(╹◡╹)
◆コラボメニュー・ロングパスタ◆
他のオススメメニューを味わう事に
◆フライドニョッキ 680円◆
おー(๑˃̵ᴗ˂̵)このニョッキ美味い!
スイートチリソースやケチャップ、マヨネーズをつけてたべるようだが、これ溶けた
チーズと一緒にチーズフォンデュみたいにして
食べたらめちゃくちゃ美味いやろうな
しかしこんな美味いニョッキ味わうと
苦い大人の泡が欲しくなりますね(๑˃̵ᴗ˂̵)
なかなか、生パスタを中心に
美味しいお料理に纏めて下さる
店主さん、イタリアンだけじゃなく
様々なジャンルの料理に精通された
方かと感じました。
アジアン料理なんかもお得意そうだし
この生パスタを活かし
ミーゴレンなんかも作られたら美味い
だろうなと感じました。
コラボメニューを通じて
素晴らしきお店や料理人さんと
お出会い出来た良い機会となりました。
ご馳走さまでした( ´ ▽ ` )ノ
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
【次回のblogの予告編】
玉造の少し裏路地で見つけた小さな洋食屋
さんで ちょい飲みセットを楽しむの巻き