立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

カテゴリ: 大正

世間のゴールデンウィークを羨ましく横目でみながら過ごしておりましたがいよいよこの日は私もお休み前真っ直ぐ帰るのもなんなんで大正駅で環状線を降りたふらりと覗いたお店はコチラ立ち呑みの さのや さん⇒(お店情報リンク)いつもに比べてカウンターはゆったり空いていた ...

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世間のゴールデンウィークを
羨ましく横目でみながら過ごしておりましたが

いよいよこの日は私もお休み前

真っ直ぐ帰るのもなんなんで
大正駅で環状線を降りた

ふらりと覗いたお店はコチラ

立ち呑みの さのや さん
⇒(お店情報リンク)
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いつもに比べてカウンターはゆったり
空いていた

世間の皆様は翌日からのお仕事に向け
早くご帰宅かな

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さて、お酒ですが
さのやさん来たらもう決まってる。

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◆チューハイ 300円◆
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辛口のバリキング、今日は高知の何とか?と
いう果実を入れてもらう

アテは、かなり品切れもあったので
お店の方に あるものでオススメをお聞きした。


◆法れんそうと牛肉ポン酢 200円◆
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胡麻油の効いた牛肉と法れんそうのソテー
ポン酢が後味をサッパリとしてくれるな

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 なんか家庭のお惣菜の一品みたいだが
ホッとさせてくれますね。


◆鳥の唐揚げらっきょタルタル 300円◆
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唐揚げの美味さもさることながら
らっきょタルタルはアッサリでも旨味濃厚に
感じさせてくれますね

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お腹も空いてるから
こんなメニューも頼んでみた。

◆ハムチーズバケット 200円×2個◆
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ザグッとした歯応えだが
なかのパンは柔らかく噛みやすい
ある意味チーズバケットには最高のパンかも
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チューハイも進みます(๑˃̵ᴗ˂̵)
今度はグレープフルーツを入れてもらう
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いやいや、サクッと寄りにも最高な
お店だな

さのやさん、ご馳走さま
またふらりとお邪魔しますね

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カツサンドとんかつ好きな人間には堪らない一品酒場で、美味そうなカツサンドを見つけるとダイエットには反するこの超ド級のハイカロリーメニューを酔えば必ず頼んでしまう悪魔の様なメニューですさて理想のカツサンドというと私個人の意見としたら、パンより分厚いとんかつ ...

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カツサンド

とんかつ好きな人間には堪らない一品

酒場で、美味そうなカツサンドを見つけると
ダイエットには反するこの超ド級の
ハイカロリーメニューを酔えば必ず
頼んでしまう

悪魔の様なメニューです

さて理想のカツサンドというと
私個人の意見としたら、パンより分厚い
とんかつを挟んでいる事

そして美味いとんかつソースがパンと とんかつ
の間にムラ無く塗られ 辛子が効いてる事

そんな理想のカツサンドと言えば
今までに正直この店しか無かった

しかし、この日分厚さが更に上回るこんな
カツサンドに出会ってしまったのです。

◆ヒレカツサンド 900円◆
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いやいや、パン2枚の厚みより 先ずとんかつが
分厚い

とんかつはヒレカツで 一度揚て
オーブンでゆっくり加熱されています。

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辛子は練り辛子と粒マスタードがお皿に
用意されています。

またレモンもこれだけデカイカツサンドだと
口をリセットするには有難い

しっとり感半端ないヒレカツはこんなに
分厚さがあろうともパサパサしていない

ただ このカツサンド
超ド級の大きさな為、約4人で召し上がって
頂いてちょうど良いのではないかな

結構食べる私でもひと切れ食べきるのに
精一杯だったのです(๑˃̵ᴗ˂̵)

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そんな、超ド級のカツサンドが味わえるお店は
コチラ

大正駅から徒歩3分


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オープンスタイルにもなるエントランス

コチラはお近くにあるこのお店あのお店
系列のお店な様です。

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イタリアンバルらしく、前菜系のお料理が
カウンターに並びます

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お席はカウンターに約10人程座れる止まり木席

あとはテーブル席含め20席強でしょうか

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この日味わったお酒や料理は
こんな感じでした


◆生ビール(サッポロ黒ラベル) 400円◆
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◆前菜盛り合わせ(1人前) 780円◆
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普通 イタリアンの前菜って、これだけ品数
あると、何かは口に合わないものが 1つや
2つあるもんですが

nonoさんの前菜はどれも美味しく食べやすく
楽しめました。
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そしてドリンクおかわりは
フルーツいっぱいな

◆サングリア  500円◆
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なかなかフルーツ満載なサングリアでしたね

女性にも喜ばれそうです(╹◡╹)


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分厚いヒレカツサンドは
定番メニューでは無く、時たまご用意される
メニューな様ですから その日あるかどうかは
最初にご確認下さい


また味わいに参ります
nonoさんご馳走さまでした

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カレー子どもから大人まで大好きなメニューのひとつしかし、酒のアテにするとなると意外に何でも合うわけではありません辛さ、スパイスの刺激ご飯やバゲットを基本伴わないアテカレーの味付けはホント難しいもんです。そんな、お酒のお供に最適な味のカレーに先日出会いまし ...

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カレー

子どもから大人まで大好きなメニューのひとつ


しかし、酒のアテにするとなると
意外に何でも合うわけではありません

辛さ、スパイスの刺激
ご飯やバゲットを基本伴わないアテカレーの
味付けはホント難しいもんです。


そんな、お酒のお供に最適な味の
カレーに先日出会いました( ^ω^ )

◆おかんのカレー 280円◆
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具はジャガイモ、玉ねぎの他は
鶏の手羽元
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海老
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ルーは、トマトの酸味がほどよく効いて
、隠し味は醤油かな

スパイスもほどほどに効いてて、
お酒を飲むのにも支障はありません。


私ゃこの おかんのカレーとともに味わうなら
ピンクグレープフルーツのサワーかな

◆酎ハイ(ピンクグレープフルーツ) 300円◆
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さて
そんな アテカレーとして、ぴったりな
カレーを味わえるお店はコチラ

立ち呑みの さのや さん
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この日は初めて、入口脇のネタケース前に
立つ事か出来ました
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いやいや
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いやいやいや、美味しいそうなネタばかり
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空腹なら、沢山頼んでしまいそうな
怖いポジションですf^_^;


お馴染みドリンクメニュー
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フードメニュー
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この日、おかんのカレー以外に
味わった料理は

◆中トロ  520円◆
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ネタケースに上質な豚肉をみつけ
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◆豚テキ柚子胡椒 300円◆
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豚の脂と柚子胡椒の刺激的な融合か堪りません

やはりこの店は何時でも満足しますな
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しかし、ホンマ今年になってからこの駅でしょっ中降りてるなお馴染み大正駅ですなそしてこの外観そう、一週間と開けずお邪魔してしもた立ち呑みの さのや さん(お店の情報はコチラをクリックね)この日も入店間際は この長ーいカウンターも満竹林でございまして奥のテーブルに ...

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しかし、ホンマ今年になってから
この駅でしょっ中降りてるな

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お馴染み大正駅ですな
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そしてこの外観
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そう、一週間と開けずお邪魔してしもた

立ち呑みの さのや さん

この日も入店間際は この長ーいカウンターも
満竹林でございましてIMG_3407

奥のテーブルに案内頂いた
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まあトイレが近いしええけどね


さて、飲み物は さのやさん来たらアレかな
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チューハイ 300円◆
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今日は金柑を入れてもらった(*´∇`*)


さてアテは何しようか?
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やっぱしコイツは外せない

◆マカロニサラダ 100円◆
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具がぎょうさん入ったマカロニサラダは
私ゃ大好き(╹◡╹)

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懐かしの頼もうかな

◆赤ウインナー 180円◆
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ぎょうさん入ってこの値段は嬉しいな

同じぐらいの量で350円とか取られた
店があったが、やっぱり赤ウインナーは
庶民中の庶民の味、安くなければ


◆玉葱豚巻きタルタル 280円◆
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あっ!味わう前にチューハイおかわり
下さいな( ´ ▽ ` )ノ日向夏入れて

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さて豚巻きはと
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これは美味い!玉葱の甘さと豚肉の旨味が
あいまり堪らないな(๑>◡<๑)

若かりし日、彼女がこんなん
作ったりしたら愛おしく感じたもんよ


◆牛肉カルビ串(タレ) 200円◆
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濃厚カルビのお肉はやっぱり美味いな(*´∇`*)


◆トロトロチーズ厚切豚玉 380円◆
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最初ちっちゃいかな?と思ったら
なかなか分厚いやんかさ(๑>◡<๑)
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ホンマチーズもトロトロやんか
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最後にチューハイおかわりしたね(╹◡╹)

日向夏をもう一杯
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いやはや、何度来てもいい店やな

やはり さのやの前にさのや無し
さのやの後にもさのや無し

それだけええ店やから大人気なんやろうな

ご馳走さまでした
また来ますね
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。3月1日から開催中の企画ランチメニュー、野菜づくしのフルコースの試食会体験
のヘルシーなフレンチのお話です(*´∇`*)
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最近よく訪れる街  大正こんなにええ店が多いとはまだまだ行けてない店も多数あるようで今後も楽しみです(*´∇`*)さて、この日は呑みもいいがちょいとお腹も空いていたので沖縄そばが食いたい口になっていた庶民的で評判の良い店は無いかと探してますとJR大正駅の高架下、 ...

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最近よく訪れる街  大正

こんなにええ店が多いとは
まだまだ行けてない店も多数あるようで
今後も楽しみです(*´∇`*)

さて、この日は呑みもいいが
ちょいとお腹も空いていたので
沖縄そばが食いたい口になっていた

庶民的で評判の良い店は無いかと探してますと

JR大正駅の高架下、リトル沖縄と呼ばれる
地域に一軒のお店を見つけたね

いちゃりば さん
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高架下を横断する道路側にありました

店内は主にテーブル席ですが
窓際には1〜2人用のカウンター席も
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私ゃ一人でお邪魔したのでカウンター席へ

さて飲み物ですが、こういう店来て
やはりこれしか無いかなぁ


◆オリオンビール(瓶)  500円◆
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やはり本場沖縄で味わうのが一番だが
これからやってくる沖縄メシに期待!
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テーブルセットも 普通の食堂や居酒屋さんとは
違うよね(╹◡╹)
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さて、沖縄メシ何するか
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半そばってあるんやね(*´∇`*)
ならばチャンプルーとともに頼みましょう


◆ゴーヤーチャンプルー 600円◆
◆半そば  500円◆
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ゴーヤーチャンプルーって彩り綺麗だな
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ポークランチョンミート好きだな(*´∇`*)
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ゴーヤーの心地よい苦味とあいまり
玉子もいい仕事しています(╹◡╹)


オリオンぐびぐび〜っとな( ^ ^ )/■
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沖縄そばですね
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私ゃ骨付き肉の入ったソーキそばより
三枚肉の 沖縄そばが好きだな

スープは澄んでアッサリ
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麺はうどんを想像させるね
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この沖縄のかまぼこもなんか懐かしい
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やはり皮付き三枚肉は前歯が喜ぶ美味さ
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紅生姜も欠かせないアイテムです(*´∇`*)
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いやはや、なんか沖縄メシって
ホッとするな(*´∇`*)

また、沖縄そば恋しくなったら来ますね
ご馳走さまでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

【次回のblogの予告編】

さて次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。新しく拡大された梅田
ルクアバルチカの立ち食い天ぷらの
お店にお邪魔のお話(*´∇`*)

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内緒にしておきたいお店って誰にもあるもんです。今日、ご紹介の店もそんな一軒です最近よく訪れる街・大正そんな大正に、以前はここからバスで約15分の所にあった 超不便だが大ファンのお客様が多数おられたお店が 大正駅のすぐ近くに移転されてきました。その移転をInstagr ...

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内緒にしておきたいお店って
誰にもあるもんです。

今日、ご紹介の店もそんな一軒です



最近よく訪れる街・大正

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そんな大正に、以前はここからバスで約15分の
所にあった 超不便だが大ファンのお客様が
多数おられたお店が 大正駅のすぐ近くに
移転されてきました。

その移転をInstagramで知り
早速お邪魔してきました(*´∇`*)


立ち呑みの さのや さん
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特に看板もなく、暖簾にもお店の名前は
書かれていません(・ω・)

唯一脇にある、焼物の和風プランタンに
お店の名前が書かれています(*´∇`*)
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ガラガガラ〜〜っと引戸を開けますと

長ーいカウンターが(^ ^)
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店奥には、最高12人を案内されたと言う
テーブルもあります。
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手造りのテーブルですね、お店の方で
造られたとか。壁の板貼りもそうだとか
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さてと、ドリンクメニューコチラね
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おっ、瓶ビールはアサヒとサッポロが
選択出来るんですね(^ ^)

生ビールはサッポロ黒ラベルのようです

私ゃ迷わず赤星を(*´∇`*)

◆中瓶 サッポロ赤星 400円◆
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さて、ものが良く、美味しくお安いと
評判のアテを頼みましょう(*´∇`*)

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メニュー豊富やし、お値段も安いな(*´∇`*)

さてお味はいかがでしょう?

◆マカロニサラダ 100円◆
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うーわ(о´∀`о)玉子たっぷり、具もたっぷり!

マカロニが確かに入ってますが

コレはいいお酒のアテになるマカサラですよ
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お値段100円て、いきなり価格破壊パンチ  
くろた気分やね(*_*)


◆せんまい炙り 300円◆
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歯応え抜群のせんまいは、炙り香ばしく
仕上がってますよ(*´∇`*)


◆まぐろ造り 330円◆
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海鮮もんがなかなか良いと聞いてましたが
綺麗な上もんの赤身まぐろに舌鼓!


◆牛ハラミ タレ 200円◆
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肉もんはどうかなと思ってたら

ジュワッと旨味の脂豊富で柔らかい
ハラミ焼きやな(о´∀`о)

これも200円て信じれんよね(*´∇`*)
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これはマカロニサラダと共に次回も
必ず頼むやろうな


◆海老フライ 350円◆
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大きな海老を開いて揚げている
タルタルはもしや瓶詰めの輸入品かな


◆カキ醤油焼き 330円◆
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ぷっくり大きな牡蠣(o^^o)

これに片栗粉まぶし 醤油の風味きかせ
焼いている(*´∇`*)
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シンプルで最高に牡蠣の旨味ひきだした
一品(o^^o)牡蠣の美味さを満喫させて
もらいました!


お酒のおかわりは同じテーブルの
皆さんが美味しいと呑まれてる
チューハイを( ^ ^ )/■

◆チューハイ 日向夏 300円◆
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このサッポロのチューハイ
甘くなくて美味しいのですよ
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いやはや、噂には聞いていた
大正の人気店 さのやさん

想像以上に満喫させていただきました
また、近いうちに寄らせていただきます

ご馳走さまでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】

さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。愛しのトンカツ屋巡礼シリーズ
第⑦弾!ついに見つけたか?理想の
ロースとんかつのお話(๑˃̵ᴗ˂̵)
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最近欲しいもんと言えばこれです(*´∇`*)北海道・北見市常呂町の常呂神社で販売されてる おみくじ付きカーリングストラップ 500円しかし、大阪に北海道のアンテナショップってどこかないかと調べてみますと 北海道専門のアンテナショップって今無いんですねどこかで売って ...

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最近欲しいもんと言えばこれです(*´∇`*)
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北海道・北見市常呂町の常呂神社で
販売されてる おみくじ付き
カーリングストラップ 500円

しかし、大阪に北海道のアンテナショップって
どこかないかと調べてみますと 北海道専門の
アンテナショップって今無いんですね

どこかで売って無いかな、、、、


さてこの夜は大正

この日は伝説のあの店の くわ焼きを味わいたく



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そう、ご家族皆さんでされてる
温かいお店(*´∇`*)

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さて、最近は気温も少し上がって来たし
呑みもんはビールかな
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◆大瓶ビール 500円◆
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ビールも春バージョンの桜の柄のラベルだね

『これサービスです』と言われ出される
このお通しも楽しみのひとつ
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さて、お楽しみのくわ焼きは

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やはりお肉もんがええかな

◆くわ焼き 牛肉たれ焼き 320円◆
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くわ焼き専用の重しコテで抑えながら焼かれた
お肉。薄いが味がよくしゅんでます(*´∇`*)
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私が一番好きなくわ焼きはこれかな

◆くわ焼き ピーマン肉詰め 220円◆
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ピーマンの程よい苦味は堪らないな(o^^o)
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クラスノさんはフライもくわ焼きと同じく
串に打たれてます

◆いかフライ 220円◆
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肉厚のいかの身はふっくら熱々で堪らない

いやはや、名物の甘い出汁巻きも恋しいが
この後一軒寄りたく こんな感じで
クラスノさんフィニッシュ!

三代目にご挨拶し、ごっそはん
また来まっさ

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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さて、クラスノさんから大正に一筋向かった
コチラも狭い路地
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この夜はなぜかソーキそばが恋しくなり
初めてお邪魔の

やまねこ さん
いかにも沖縄って感じのお店だね(*´∇`*)
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せっかくやし生のオリオンもらいましょうか

◆オリオンビール生 500円◆
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◆お通し 350円◆
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名前はわからんがまあまあ美味し

ソーキそばの前にチャンプルーでも味わうかな


◆ナーベーラーチャンプルー 750円◆
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ヘチマと島豆腐のチャンプルーですが
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なかなか私は好きですね。もちろん
ゴーヤチャンプルーも好きなんですが
私はナーベーラーチャンプルーが一番好きかな

しかし、、、

残念ながら、一番味わいたかった
ソーキそばが品切れと聞いて

愕然_| ̄|○

仕方なく帰る事に(T . T)
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まあ、しかたありませんな

しかし沖縄料理っていいお値段しますな

本来は庶民の味、もう少し
お値段も庶民のお値段に近づけて頂けたらと
思いますね。

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】

さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。堺・湊にあるチャンポンのお店で
味わうマグロ中トロ絶品のお話( ^ω^ )
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なかなか大正って街はホントいい呑み屋さんが沢山ございます今一番好きな街かもねこの日は二軒目、閉店間際にホルモンや焼きトンで有名なコチラのお店に初めてお邪魔したね(*´∇`*)乃ノ家 さん(お店の情報はコチラをクリックね)カウンターは変形台形で20人程立てそう奥には ...

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なかなか大正って街は
ホントいい呑み屋さんが沢山ございます

今一番好きな街かもね

この日は二軒目、閉店間際に
ホルモンや焼きトンで有名なコチラの
お店に初めてお邪魔したね(*´∇`*)

乃ノ家 さん
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カウンターは変形台形で20人程立てそう
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奥にはテーブル席があり10席ほどかな

メニューはコチラ
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やはり焼きトンと言えば、飲み物は
バイスかコレだね

◆キンミヤホッピー 400円◆
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カウンター奥のウォーマーにはかなり濃い色の
モツの煮込みが
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コチラはモツ豆腐がいい感じで煮えてますね
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お豆腐とモツがとても美味しいそうに見え

ではまずこれから注文(╹◡╹)

◆モツ豆腐 300円◆
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モツは長時間炊かれてたせいか
柔らかく箸で持っただけでホロホロと

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旨味は豆腐に染み込んでて
これは乃ノ家さんに来たら味わうべき
一品でしょうね(๑˃̵ᴗ˂̵)

さて焼き物もお願いしますか
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やはり私の大好きな脂身系に走ってしまう


◆丸腸(二串) 300円◆
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あぁー(๑˃̵ᴗ˂̵)この脂たっぷりの丸腸
理想的です( ^ω^ )

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いやはや、乃ノ家さん

初めてお邪魔しましたが
お江戸の焼きトンに負けないいいお味でした

是非また大正に来たらお邪魔します 

ごっそはん

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】

次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。愛しのトンカツ屋巡礼第⑥弾
分厚い特選ロースかつと ランチはお惣菜
バイキングも魅力的な桃谷、鶴橋、上本町の
真ん中辺りにある有名店のお話です(╹◡╹)
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さて、最近恒例になりつつある平昌オリンピック・女子カーリングネタ🥌昨日のイギリス🇬🇧戦 (-_-;)(HUFF POSTより)前半3点を取るも中盤には追いつかれた。(NHK YouTubeより)痛かったのはおやつタイムの後の第6エンド後攻にもかかわらず大量3点を取られ、第9エンドにおいて ...

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さて、最近恒例になりつつある

平昌オリンピック・女子カーリングネタ🥌

昨日のイギリス🇬🇧戦 (-_-;)

前半3点を取るも中盤には追いつかれた。


(NHK YouTubeより)

痛かったのはおやつタイムの後の第6エンド
後攻にもかかわらず大量3点を取られ、
第9エンドにおいても後攻にもかかわらず
1点を追加されてしまい敗戦(T . T)

準決勝に進出は本日のスイス🇨🇭戦に
持ち越されました(*´-`)
さあ今夜20:05からまたTVの前で
応援しましょうかね٩( ᐛ )و

 
さて、本来の飲み食べ記事に
参りましょう(╹◡╹)


さて、ようやく寒さの峠も過ぎたような気も
しますが やはりまだまだ春の到来とは
言えませんな

そんな中、恋しくなるのはやはり おでん

この日は、おでんと天ぷらをメインにした
良いお店を大正にみつけ、お邪魔しました

おでんと天ぷら ののや さん
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コチラの ののやさんは、ご近所の
焼きとんやホルモンの 乃ノ家さんの
系列店さんです(^o^)

店内はテーブル席が2人席、4人席と5卓ほど

店の中央奥にはU字型のカウンター席が
約8人ほど座れそうです。

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さて、飲み物は

◆生ビール 400円◆
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コチラのお店は注文は指定の伝票で
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丸いおでん鍋には熱々な おでんが
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ではまずおでんから

100円〜300円のおでんから

◆厚揚げ &  チーズロールキャベツ◆
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お好みで味噌と辛子をつけて頂くようですね
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しかし、この厚揚げ

舌触りが滑らかで なんて美味いんだろう?

お味噌をつけて頂きました
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コチラは追加でお願いの

◆ねぎま◆
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なかなかマグロの脂の美味さもわかる
ええ素材の ねぎま だな(^o^)

いやいやこの店のおでん、なかなか
スキル高いな(╹◡╹)

ねぎ袋や、鴨ハリハリなど
まだまだ気になるメニューもあるけど

せっかくだし天ぷらをお願いすることに

コチラも100円〜300円メニューからと
400円の本日のかき揚げをお願いすることに

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◆本日のかき揚げ 400円◆
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この日のかき揚げの具はなんと

マグロと紅生姜 (´⊙ω⊙`)

かき揚げでマグロって初体験でしたが
これがまた紅生姜とあいまり美味いんですよ

ちくわも 特に変わったわけでは
ありませんが サクサク感が堪らない
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ご希望で天ぷらにはおでんの出汁と
大根おろしを出して頂けます
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この日は注文しませんでしたが
コチラの名物でこんなんもありました(⌒▽⌒)
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これ、生きた どじょう なんですよ
この どじょう は、唐揚げにして
出されてます(╹◡╹)

いやはや、おでんと天ぷらを短時間でしたが
存分に楽しませていただきました。

寒いうちにまたゆっくりお邪魔したいもんです

おでんと天ぷら ののや さん
ご馳走さまでした、また来ますね

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】

さて次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。堺東の肉屋さんの立ち呑みで
お肉満喫呑みのお話です(^o^)
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今日は大正にある二軒のお店のお話でも どちらもblog始める前からお邪魔させて もらってるお店です、 私にとって 何方も思い出深いお店 まずは最初にお邪魔したのは 呑み好きな方ならご存知の方も ...

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今日は大正にある二軒のお店のお話でも

どちらもblog始める前からお邪魔させて
もらってるお店です、

私にとって 何方も思い出深いお店

まずは最初にお邪魔したのは
呑み好きな方ならご存知の方も
多いと思います。くわ焼きの老舗

クラスノ さん

この店の引き違い戸を開けたら
いつも思うが この方が 『いらっしゃい』
と声をかけて下さる気がいつもします。
松原豊一さん、クラスノの初代店主さん

戦争中、シベリアのクラスノヤルクスと
いう収容所に長年抑留されてて
ご苦労をされた様です。

お店のマッチを見るたびに 初代の
事を思い出します。
そして、初代との思い出の品は
やはりこの店の代表的な名物のアレ
ですが、先ずは『サービス』ですと
お出し頂くお通し一品目を味わう事


◆酎ハイ380円◆
そう、このグリーピースの卵とじ煮
これをスプーンですくい味わいながら
飲む。頼んだ料理を待つ。


クラスノさんのメニューはコチラ
くわ焼きと呼ばれる鉄板焼きと

その他の料理。特に変わった物は無いが
初代の願いであろうか、抑留中に
腹一杯満たされたいという願いだろう
お値段はどれも良心的価格だな。


中でもクラスノさん来たら
この名物は外せない。

◆出し巻き 270円◆
そう、クラスノ名物 甘い出し巻き。

初代と初めてお会いした時 確か
92歳とかおっしゃってたな、、、

そんな年齢を感じさせない初代が
いつも焼いて下さった  出し巻き。

今は初代のお孫さんに当たる
三代目が見事に継承し
甘い出し巻きを焼いて下さる。
この出し巻きを味わうと
親子二代で ご家族皆さんで お店を
切り盛りされている皆さんが
まるで漫画のサザエさんを観てる時の
様に微笑ましく感じる。


中 お通し
お通しは最初だけでなく
途中にも違うものをご提供。
このごまめの煮付けも昔から変わらない


◆くわ焼き  ピーマン肉詰 220円◆
二代目が焼かれるくわ焼き

ピーマンの肉詰めってなかなか鉄板で
焼くって難しいのだが。丁寧な
そして優しく 謙虚な 性格が滲み出た
一品。味わうのも丁寧に味わいたくなる

このオーロラソースのマヨネーズ
そういえば手作りだったな

美味しい物には手間を惜しみなくかける
これも初代からの継承なのか
でも変えず続ける二代目を始めご家族
皆さんに頭がさがり微笑ましくも感じる

二代目と三代目が今日も初代の思いを
大切に未来を造って行かれてる。
三代目にはお子さんがお生まれになり
このご家族の継承は更に四代目へと
続くのかな。そんな日をまた拝見
出来たらいいな。

初代は二年前
享年101歳で この世を去られたが
きっと天国で 甘いクラスノの
出し巻きを きっと焼かれてるような
気がするのは 私だけだろうか

ごっそはん、また来ます
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


さて、クラスノさんからJR大正駅の
ガードを過ぎて直ぐの脇道に入ると
こんなお店があります。


三ちゃん さん

一見街の食堂って感じのお店ですが

実は海鮮の宝庫みたいなお店です


マグロをはじめ様々な鮮魚は
他のお店には無い新鮮さを味わせて
くれます。

中でもクジラのはりはり鍋は
三ちゃん さんの名物とか

しかし私ゃ いつもこれを大正の呑みの
シメにたのんじゃいますね。
昼だけじゃなく、夜も味わえます。

◆トロ丼 700円◆

そして寒いしコレも頼みたいな

◆かす汁◆

このトロ丼と かす汁の取り合わせは
寒い夜には堪らない(≧∇≦)


マグロはカマトロの脂がコレでもか!
って乗ってる部分ですよ
カイワレかき分けるとたっぷりな
トロの身がたっぷり(≧∇≦)

かす汁は魚のアラで出汁を取った
酒粕控えめ、味噌と生姜の効いた感じ
具はゴロゴロしてるから、お酒のアテに
したくなる感じですね

しかるに 頼む生ビール


大正っていい店沢山ありますが
何故か、気がつけばクラスノさんや
三ちゃんについついお邪魔してしまい
ますな( ^ω^ )

さてと、腹いっぱいになりまして
お代は1400円

三ちゃんの大将、奥様 ご馳走さま
また 来まっさ
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


【次回のblogの予告編】

さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの日々』は。年末に美味いもんご馳走に
なりました。素材の旨味を活かした
優しい和食のようなイタリアンのお話
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ホルモンと言いますと、どうしても ディープな呑みをイメージしてしまいますが、実はオシャレなバーで極上のホルモン料理も味わえるもんなんです。 そんな、お店は大正駅近くにあります 立呑み ほるもんBarおかだ さん (お ...

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ホルモンと言いますと、どうしても
ディープな呑みをイメージしてしまいますが、実はオシャレなバーで極上のホルモン料理も味わえるもんなんです。

そんな、お店は大正駅近くにあります

立呑み ほるもんBarおかだ さん
ホルモン屋さんと言えば煙もくもく
赤提灯に暖簾、そして引き違い戸が今までの定番でしたか コチラはバーですね

あっ!基本的には椅子はあるんですね

まいど(=゚ω゚)ノ
お初ののりぴーだよっ!


カウンターの後ろには沢山のメニューが書かれた黒板が。黒板以外にも
本日のおすすめメニューなんかも


もつ鍋もいいですね、ワインとのマリアージュはちょいと通風が怖いが(;´д`)

さてと、先ずは呑みもんやね

ハートランド 480円
ハートランドの他にもギネスなんかもあり、料理によっては選択肢が色々ありますね( ^ ^ )/■

さて、ホルモンは何を頂こうが迷ってましたらば、お店の方から『先ずは皆さん ホルモン串を味わわれてますよ』と

ならばそれを

ホルモン串 140円×4本

様々なホルモンの部位を串に刺し
割と濃いめの味で味付けされてます。

甘辛いタレにつき一味を振ると更に美味しいね(=^x^=)

小腸 500円
やはりホルモンと言えば小腸は外したくないな。トロっと柔らかい脂が最高

小腸はつけダレで焼かれてますが
仕上げのつけダレもありまして。

このタレにつけますと、すこしさっぱりするような。


いやいや、なかなかホルモン焼き系
大満足ですね(=^x^=)

さて、シメは他のお店 特にホルモン焼き屋さんに無いものを味わいたいと思ってた所にええもんみつけたよ。


炙りハラミの出汁茶漬け 900円

薬味は 柚子胡椒
炙りタタキになった綺麗な霜降りのハラミはホルモンというより見事なお肉と言いたくなるな(≧∇≦)

炙りハラミの下には、なんと焼きおにぎりが忍ばせてあります(≧∇≦)

焼きおにぎりをスプーンで崩しながら
蕩けそうなハラミと共に味わう

気持ちよく完食するのは当たり前

日曜日もやってるんですね。
立呑み ほるもんBarおかださん
ご馳走さまでした。

素晴らしいホルモン料理
素晴らしい完成度でした。

また次はハラミカツサンド味わいに
来ますね(*⁰▿⁰*)

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

【次回のblogの予告編】

さて、次回に『立ち呑みダイエットの日々』は 下町の食堂で見つけた煮カツととてつもなく充実した生グレープフルーツチューハイのお話(=^ェ^=)



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