立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

カテゴリ: 椅子あり

さて、最近恒例になりつつある平昌オリンピック・女子カーリングネタ🥌昨日のイギリス🇬🇧戦 (-_-;)(HUFF POSTより)前半3点を取るも中盤には追いつかれた。(NHK YouTubeより)痛かったのはおやつタイムの後の第6エンド後攻にもかかわらず大量3点を取られ、第9エンドにおいて ...

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さて、最近恒例になりつつある

平昌オリンピック・女子カーリングネタ🥌

昨日のイギリス🇬🇧戦 (-_-;)

前半3点を取るも中盤には追いつかれた。


(NHK YouTubeより)

痛かったのはおやつタイムの後の第6エンド
後攻にもかかわらず大量3点を取られ、
第9エンドにおいても後攻にもかかわらず
1点を追加されてしまい敗戦(T . T)

準決勝に進出は本日のスイス🇨🇭戦に
持ち越されました(*´-`)
さあ今夜20:05からまたTVの前で
応援しましょうかね٩( ᐛ )و

 
さて、本来の飲み食べ記事に
参りましょう(╹◡╹)


さて、ようやく寒さの峠も過ぎたような気も
しますが やはりまだまだ春の到来とは
言えませんな

そんな中、恋しくなるのはやはり おでん

この日は、おでんと天ぷらをメインにした
良いお店を大正にみつけ、お邪魔しました

おでんと天ぷら ののや さん
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コチラの ののやさんは、ご近所の
焼きとんやホルモンの 乃ノ家さんの
系列店さんです(^o^)

店内はテーブル席が2人席、4人席と5卓ほど

店の中央奥にはU字型のカウンター席が
約8人ほど座れそうです。

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さて、飲み物は

◆生ビール 400円◆
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コチラのお店は注文は指定の伝票で
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丸いおでん鍋には熱々な おでんが
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ではまずおでんから

100円〜300円のおでんから

◆厚揚げ &  チーズロールキャベツ◆
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お好みで味噌と辛子をつけて頂くようですね
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しかし、この厚揚げ

舌触りが滑らかで なんて美味いんだろう?

お味噌をつけて頂きました
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コチラは追加でお願いの

◆ねぎま◆
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なかなかマグロの脂の美味さもわかる
ええ素材の ねぎま だな(^o^)

いやいやこの店のおでん、なかなか
スキル高いな(╹◡╹)

ねぎ袋や、鴨ハリハリなど
まだまだ気になるメニューもあるけど

せっかくだし天ぷらをお願いすることに

コチラも100円〜300円メニューからと
400円の本日のかき揚げをお願いすることに

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◆本日のかき揚げ 400円◆
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この日のかき揚げの具はなんと

マグロと紅生姜 (´⊙ω⊙`)

かき揚げでマグロって初体験でしたが
これがまた紅生姜とあいまり美味いんですよ

ちくわも 特に変わったわけでは
ありませんが サクサク感が堪らない
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ご希望で天ぷらにはおでんの出汁と
大根おろしを出して頂けます
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この日は注文しませんでしたが
コチラの名物でこんなんもありました(⌒▽⌒)
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これ、生きた どじょう なんですよ
この どじょう は、唐揚げにして
出されてます(╹◡╹)

いやはや、おでんと天ぷらを短時間でしたが
存分に楽しませていただきました。

寒いうちにまたゆっくりお邪魔したいもんです

おでんと天ぷら ののや さん
ご馳走さまでした、また来ますね

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】

さて次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。堺東の肉屋さんの立ち呑みで
お肉満喫呑みのお話です(^o^)
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諸事情により予告編と記事の内容を変更致しましたm(_ _)m天ぷらって日本人も外国人も結構好きな日本食の1つですよねこの日は美味しい天ぷらとワインのマリアージュを楽しみに天神橋筋六丁目のレンガ通りってトコに初めてやってきた(=^x^=)この界隈初めて来たのですが名だた ...

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諸事情により予告編と記事の内容を変更
致しましたm(_ _)m


天ぷらって日本人も外国人も
結構好きな日本食の1つですよね

この日は美味しい天ぷらと
ワインのマリアージュを楽しみに
天神橋筋六丁目のレンガ通りってトコに
初めてやってきた(=^x^=)

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この界隈初めて来たのですが
名だたる銘店がズラリとありビックリΣ('◉⌓◉’)
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そんな銘店の中にある 一軒にお邪魔

天ぷらとワイン大塩 さん
コチラのお店は 去年の秋に天五の
一松食品センターの中に出来た
立ち呑みのお店、天ぷらとワイン大塩
天五横丁店さんの本店的なお店になります。

一階はカウンター席 14席ほどありますね
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二階には6人席、4人席が2つテーブルの
個室もあるようです^_^

この日は、グルメなお方と2人で
お邪魔し カウンター席で 
天ぷらのライブ感を楽しむ事に
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さて、コチラはお酒はワインがおススメ
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とりあえずスタートはグラスの

◆スパークリングワイン  490円◆
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では美味しい天ぷらとワインを期待して
乾杯 ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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スッキリしたスパークリング美味し(^o^)
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さて本日は、この 
『季節の天ぷらコース』3.000円を楽しむ事に

◆お造り  ブリ刺身◆
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見事な綺麗なブリの刺身、薄造りだが
切身が大きく大満足(^ ^)」

◆小鉢二種◆
お漬物&ポテトサラダ酒盗乗せ
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ポテトサラダ酒盗乗せはいいお酒のアテ

お漬物は、残しておいて天ぷらの箸休めに頂きたい感じですね(^o^)


さて、いよいよ天ぷらがスタートしましたよ

◆イクラカナッペ◆
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これこれ!大塩さんのセンス抜群な
象徴的な天ぷら、イクラカナッペ
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海苔の天ぷらに塩味効いた いくら
そして山葵がアクセント(๑>◡<๑)

お酒はオススメな白ワイン
◆シャルドネ 490円◆
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◆グリーンアスパラ◆

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熱々のグリーンアスパラの天ぷらに
雪の様に降り積もるパルミジャーノ(๑>◡<๑)


天ぷらの王道といえばやはりコレかな

◆海老◆
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美味しい海老が二尾も(^o^)
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白ワインは更におかわり(^-^)/

◆甲州 490円◆
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お次の天ぷらも驚き(´⊙ω⊙`)

◆ウニの天ぷら◆
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生うにの美味さが生きた凄い天ぷらだな

お次も豪華な海鮮ネタ

◆カニ足◆
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お塩でいただきますと、カニの身の甘さがまた
際立ちますね(๑>◡<๑)

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お次は、これは、、、、

◆鱈 (カラスミまぶし)◆
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鱈の身にカラスミの旨味が加わります

上物のキスにはトリュフ塩が

◆キス(トリュフ塩かけ)
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さて、お次は赤ワインをオススメ頂き

◆テンプラニーリョ 490円◆
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あまり重くないボディは天ぷら向きだそうで

なるほど!と思いますね(^o^)

さて天ぷらは終盤

◆茄子と生ハム◆
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茄子の衣は今までとちょいと違うのかな?
なんかカリっとサクッとした感じが今までとは
違い強くなった歯応えが

生ハムの塩味と茄子のコラボも良いですね

◆牛ハラミ◆
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バーナーで軽く炙り天ぷらにした一品

炙った香ばしさも感じれる山葵も良く効いた
肉天の極みみたいな一品ですね。


さて、いよいよシメを

シメは本来 天バラ丼 ご希望で 生玉子天丼も
選べるようです(=^x^=)

ならば それぞれお願いしシェアする事に

◆生玉子天丼◆
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この深みあるタレを天ぷらにもご飯にも
かけまして
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玉子を破りますれば、半熟の黄身がドロリ
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タレの味と黄身の濃厚な旨味があいまり
コレは堪らないシメ丼です(๑>◡<๑)

そしてもう一つのシメ丼は

◆天バラ丼(天茶も楽しめる)◆
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小海老の天ぷらとタレが最初から
ご飯に混ぜられてまして、先ずはタレ味の
天バラ丼を楽しんだ後


山葵とお出汁を加えますと、また違う味を
楽しめる 嬉しい丼です(๑>◡<๑)
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いやいや、しかし この季節の天ぷらコース
3000円て ありえないほど充実してました!

どうしても天ぷらってお高いってイメージ
ですが、この品数とこの内容でこのお値段は
ホントお得だと思います(╹◡╹)♡

そして そして 更にビックリしたんがランチ
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なんと690円から990円の季節の天ぷら
ミニコースまであり コレは是非また
ランチタイムに来たいものです(๑>◡<๑)

来月には大阪駅前第3ビルに3号店を
オープンされる計画もあるようです(=^x^=)
これからも、益々楽しみな大塩さん

今夜は天ぷらとワインのマリアージュ
大満喫させていただきました。

ご馳走さまでした、またお邪魔しますね
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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【次回のblogの予告編】

さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。裏なんばの二階にひっそりある
お寿司屋さんで 玉子焼きでホッと呑みな
お話(=^x^=)
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大阪の飲み屋さんて 派手さはないが結構個性的やと思いますね(=^x^=)まあ地域にもよりますが最近途中下車して 訪れる事が増えた街玉造そんな玉造駅から徒歩5分程かな ビルの間の裏路地みたいな筋に入りますとこんなお店があります^_^ねぎや  さん(お店の情報はコチラをクリ ...

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大阪の飲み屋さんて 派手さはないが
結構個性的やと思いますね(=^x^=)

まあ地域にもよりますが

最近途中下車して 訪れる事が増えた街

玉造
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そんな玉造駅から徒歩5分程かな 
ビルの間の裏路地みたいな筋に入りますと
こんなお店があります^_^

ねぎや  さん
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木製の引き戸をガラガラガラ〜っとな
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店内は長〜〜い木製のカウンターが

カウンター奥に座りドリンクのメニューを
見る、
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なんかイラストがシュール(^_^;)
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結構沢山あるんやなね
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まあ、キリンのラガーがあったし

◆クラッシックラガー大瓶  500円◆
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他のお客さんからの差し入れを
、おすそ分け頂きました(=^x^=)
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さて料理のメニューはコチラの短冊
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沢山ありますが、その中から
寒かったので

◆麻婆豆腐四川風 300円◆
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先ず驚きは 300円で、ボリューム凄い!

それに刻みキャベツは麻婆豆腐の薬味に
初めて見たね(=^x^=)

さて肝心のお味は
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おーっ(๑>◡<๑)四川山椒が沢山入ってて
こりゃ理想の麻婆豆腐かも!

年輩のお母さんが作られたこの麻婆豆腐
なかなか居酒屋さんレベルではなく
凄いです(=^x^=)
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さてもう一品は揚げ物を

エビフライを頼みますと、なんと先ず
出てきたのはコレ(・Д・)

息子さんかな?お母さんとご一緒にされてる
男性の方から

『ウチはタルタルソース お客さん好みに
作ってもらってますねん』て(^o^)

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なるほど刻んだ玉ねぎ、ゆで玉子、ピクルスなどなど^_^ そしてマヨネーズと
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ほんでマヨネーズと胡椒などと混ぜ混ぜし
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そこに熱々の揚がりたてのエビフライが
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出来立てタルタルソースと揚げたて
エビフライの融合 

誰が考えたか知らんが、そりゃ美味いわな
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お客さん手作り仕上げのタルタルソース
なかなか素晴らしいアイデアですね(^o^)


シメの一品を何か頂きたく

◆牛もつ焼うどん 500円◆
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シマチョウたっぷりの塩味な焼うどん
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粗挽きの唐辛子がピリッとして
いい感じのアクセントです(=^x^=)
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いやいや、なかなか美味いホルモン焼うどんで
ございました(^o^)

まだまだ気になるメニューもたくさんあり
二、三人できて色々シェアし楽しみたいな

ねぎやさん、ご馳走さまでした
また必ず再訪させてもらいまっさ

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】

さて次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。肉の日(2月9日)を前にして
先週肉バルを楽しんできました(^o^)
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食の楽しみは、もちろん美味い事しかし、意外性が加わると更に美味しく得した気分にしてくれる事か多々あるもんです(o^^o)この日はとある休日のお昼間天神橋筋六丁目の交差点を更に北西に少し入った路地裏の小道こちらに一軒のお酒屋さんがありましてかなり前に一度お邪魔し ...

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食の楽しみは、もちろん美味い事

しかし、意外性が加わると更に
美味しく得した気分にしてくれる事か
多々あるもんです(o^^o)

この日はとある休日のお昼間
天神橋筋六丁目の交差点を更に北西に少し
入った路地裏の小道
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こちらに一軒のお酒屋さんがありまして

かなり前に一度お邪魔したことのある
この角打ちと呼ばれるお店にやってきた

北浦酒店 さん

酒屋さんとはいえ、営業は配達中心のようで
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店内には10人強は座れそうなカウンターと

4人が座れそうなビールケースが椅子の
テーブル席が4つかな。

角打ちならではな値段が書いてない
お品書きが一応ありますね
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さて、飲みもんは基本冷蔵庫へ取りに行く

赤星大瓶置いてたね(o^^o) しかしこれも
値段は不明
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寒かったから、お母さんみたいな方に
おでんを願い出た

すじ肉、ゴボ天、厚揚げ
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よく煮込まれてて味がしゅんでます(o^^o)

身体が温まったところで
冷蔵庫にはタコがあったしもろた(^。^)

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そして、最近Instagramで見た
意外な一品を頼む

◆ビフカツ◆
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うーあーΣ('◉⌓◉’)見事にレアな
ビフカツやん!

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いやいや、お味もお見事です

渋めなデミグラスソースとあいまり
最高ですな(o^^o)

ペロリと平らげてしまいました。
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まさかこんな裏路地の角打で
こんな本格的で美味いビフカツを
味わえるとは 嬉しい意外性でしたね

お代は全部で1.600円
また意外性のビフカツ味わいたくなったら
お邪魔しますね(o^^o)

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】

いやいや、久々訪れたサラリーマンの
味方的お店(o^^o)、会社の同僚も
驚きの美味さ安さ(^◇^)
やはり ココは最高な立ち呑みの基本
みたいなお店でしたなお話(o^^o)
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昨夜は皆様 恵方巻きにかぶりつかれてましたか?(o^^o)私も自宅でこんなんかぶりついてましたσ(^_^;)おーる ゼブンイレブン製 恵方巻き&鰯のつみれ汁ですな(o^^o)しかし今年の方角って言うのかな?あれ忘れちゃいまして 結局テレビの画面見て食べておりました(^◇^;)さて ...

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昨夜は皆様 恵方巻きにかぶりつかれて
ましたか?(o^^o)

私も自宅でこんなんかぶりついてましたσ(^_^;)

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おーる ゼブンイレブン製 
恵方巻き&鰯のつみれ汁ですな(o^^o)

しかし今年の方角って言うのかな?
あれ忘れちゃいまして 結局
テレビの画面見て食べておりました(^◇^;)


さて、今日は恵方巻きではなく
素晴らしいお寿司のお話でも


長年生きてますとご縁のあった方との再会ってのは嬉しいもんですね( ^ω^ )

ましてやそのご縁のあった方が
料理人さんだったりしますと喜びは
心だけでなく舌も喜び二重の幸せを感じます。

さて、この日は  天満橋駅近く

お目当はとあるビルの地下にあるコチラのお店


鮨と日本酒の奢酌楽 さん

この店名にピン!と来た方も多いのでは?
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お店は地下なのね

階段を下りお店に入りますと カウンターが目に
入りますヾ(๑╹◡╹)ノ" あっ!おっ!
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おっ!懐かしの まーくん!

長堀橋のコチラのお店を以前は職場近くで
よくお邪魔したものです(o^^o)

テーブル席もありちょっとした宴会も出来そう
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私ゃまーくんと積もる話もあり
カウンター席中央に陣取る。
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さてお酒は、、、メニューはコチラ
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日本酒もええが
次の予定もあったので 赤星を

◆赤星中瓶 500円◆
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まーくんと久々 乾杯( ^ ^ )/■
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◆お通し  あん肝ポン酢 ◆
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こりゃなかなかの上物の あん肝てますな!
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さて、早速お寿司を握ってもらいましょう
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お任せで 6貫握って下さいな〜♪

◆赤魚 炙り◆
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うーあー(o^^o)イキナリこんなんから
来ましたが!流石は、まーくん


◆鮪中トロ◆
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これは大トロちゃう?と言いたくなるな(o^^o)

◆鯖(サバ)◆
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見事な締め具合^_^


◆赤貝◆
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歯応え抜群新鮮な赤貝

◆海老◆
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海老も開き方がまーくん流!
いい感じです(^◇^)


◆鰻◆
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このふっくら柔らかな鰻は
史上最強かも\( ˆoˆ )/


◆鉄火巻◆
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マグロとシャリのバランスがたまらないな!
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いやはや、やっぱり まーくんの
お寿司は 驚き、感動、満足を
惜しみなく与えてくれますね(o^^o)

因みに、この日のお代は これだけ
呑んで食べて 3.300円(^◇^)

実にお安く感じます (o^^o)

一応料理やお寿司のメニューも
貼り付けておきます
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是非また 近々 ユックリ お邪魔しますね

ご馳走さまでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。お酒屋さんの角打ちで
なんと洋食の花形 ビフカツを
それもデミグラスソースであじわえ
ちゃいます。なお話し(o^^o)
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昨日、今日と 大阪の寒さはちょいとマシですねヾ(๑╹◡╹)ノ"しかし来週はまた寒いとか( ゚д゚)まあ奈良のお水取りが終わるまではこんな気候の不安定が続くのでしょうこの日は寒いとある日の夕方、福島駅近くちょうど真上にはJR東海道本線かなそんな高架下にある一軒のお店の ...

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昨日、今日と 大阪の寒さはちょいと
マシですねヾ(๑╹◡╹)ノ"

しかし来週はまた寒いとか( ゚д゚)
まあ奈良のお水取りが終わるまでは
こんな気候の不安定が続くのでしょう


この日は寒いとある日の夕方、福島駅近く
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ちょうど真上にはJR東海道本線かな

そんな高架下にある一軒のお店のお話^_^

鳥しき ひろせ さん

コチラのお店は去年の10月にオープンした
まだあまり知られてないお店
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冠地鶏という大分の地鶏を使ってるのか

店内に入りますと一階にはL型のカウンターと
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テーブル席、二階は座敷があるようです。
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友人から コチラのお店、ドリンクが
ユニークで美味いよ!と聞いてました

メニューはこんな感じ
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色々ありますね( ゚д゚)

お店の方にオススメのドリンク聞いたら

◆生抹茶ハイ 500円◆
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目の前で濃い抹茶を茶筅で立ててくれまして
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サワーの中に目の前で投入
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これは抹茶が濃厚(๑>◡<๑)!
何杯でも飲みたくなるなヾ(๑╹◡╹)ノ"


ご一緒した友人のドリンクもなかなか

◆大分赤しそサワー無糖 400円◆
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確かに大分赤しそサワーサッパリして
美味そうヾ(๑╹◡╹)ノ"

さてお料理を頼むかな、メニューはこんな感じ
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先ずはお通しが

◆お通し 国産大豆豆腐 400円◆
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コレは湯豆腐、おかわり何回でもオッケーです

味付けは、豆腐が美味いからピンク岩塩だけで
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ホンマΣ('◉⌓◉’)この豆腐旨味が凄いわ!

沖縄で食った島豆腐にも似てるかな
寒い時にはこの湯豆腐が嬉しい(๑>◡<๑)


さて、いよいよ冠地鶏が出てきましたよ

◆地鶏刺しスペシャル(並) 650円◆
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こころ、キモ、ズリ、ササミ、むね肉
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そして130日じっくりと育成した
もも肉とむね肉は炙りで。これがまた
超濃厚な旨味だ(๑>◡<๑)
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部位により、少し甘めな大分醤油と胡麻油で
いただきますヾ(๑╹◡╹)ノ"


◆よだれ鳥 500円◆
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これはお酒が進む辛さが堪らない(๑>◡<๑)

そして、コチラは出来立てを動画で
ご覧くださいね

◆明太子出し巻き 500円◆


ふわっふわな出し巻き玉子
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中にはピリッとアクセントな明太子


さて、ドリンクおかわりは

左手は◆冷し飴サワー 400円◆
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右手は◆最強のレモンサワー 500円◆
レモンの皮の苦味がアクセントでいい感じ!


◆熟成唐揚げ(並) 650円◆
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この唐揚げのジューシーさは凄い!
3つを独り占めしたいぐらいだな

衣は薄いがこれだけしっかりと鶏の
旨味としっとり感を閉じ込めた唐揚げは
ほかに無い美味さだなヾ(๑╹◡╹)ノ"


◆鉄板ソーセージ 500円◆
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このソーセージ、鶏肉のミンチで作られた
意外にあっさりとした後口


◆ももねぎ 800円◆
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冠地鶏のもも肉の脂の美味さを
満喫出来る一品やな(o^^o)ネギも美味い!


そして、この麺が驚いた!

◆神田食堂きじそば 650円◆
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きじって あの鳥のキジですか?Σ('◉⌓◉’)

大分にあった神田食堂のきじそばを
復刻版として再調整し完成されたとの事

キジのガラでとったスープ、味は大分醤油を
使ってるから  少し後味が甘い
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麺は中太ストレート
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チャーシューは やはり  キジ肉
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繊維感は鳥よりしっかりしてるが
長時間煮込まれてるから 柔らかい^_^
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いやいや この神田食堂きじそば
なかなか癖になる美味さだヾ(๑╹◡╹)ノ"

また食べたくなる後引く美味さ(o^^o)


◆ピスタチオもなかアイス 300円◆
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ピスタチオの濃厚さと小豆、パリパリな
最中の皮が堪らないな(o^^o)
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いやはや、鳥料理と一言で言うには
もったいない!と感じるお店だな

冠地鶏の鶏の美味さもさることながら
サワーの充実も素晴らしいが

この店でしか味わえない
神田食堂きじそばは 忘れられないな

また きじそば食べに来ますね!
ご馳走さまでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
あのジャグラーの まーくんの お鮨が
満喫出来る 鮨専門店にお邪魔し
まーくんのお鮨の世界を満喫して来ました
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いやいや大阪って日本で一番ディープな破天荒な街かと思ってましたが東京にも大阪に負けない、、いや店の一体感からしたら大阪よりも凄いかも先日、東京に行った時そんな凄い店に 大阪で仲良くして頂き今は東京在住のグルメブロガー  仲間やサントリー企画『大人の遠足』で ...

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いやいや

大阪って日本で一番
ディープな破天荒な街かと思ってましたが

東京にも大阪に負けない、、いや
店の一体感からしたら大阪よりも凄いかも

先日、東京に行った時

そんな凄い店に 大阪で仲良くして頂き
今は東京在住のグルメブロガー  仲間や

サントリー企画『大人の遠足』でご縁が出来た
自撮りブロガーさん
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はたまた 何時もお世話になってる
いつもは 某Mコレの優秀なエディターさん

ある時は場末のスナックのママ

ある時はキックボクサー
な泣く子も黙る 猛獣使いさんまで
出張帰りに来てくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)


しかし迷いに迷い、知らぬ間に近くまで
きたが、結局迎えに来てもらった店

東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅近くの

イチゴー さん
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ムムッ!(๑˃̵ᴗ˂̵)
酒 つまみオール200円?

ここって 確か東京だよね、、、、

西成じゃないよね、、、、、、

仲間に迎えられ 店内に入りますれば

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外の看板じゃ立ち呑みって書いてましたが

椅子があるやん(^_^;)

店の一番奥がカウンターでして

コチラはキャッシュオンスタイルで
酒やアテをこのカウンターにオーダーしにいく
ルールのようですΣ('◉⌓◉’)


メニューはこんな感じに短冊が
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てか呑み物も食べ物も沢山あるんですが
オール200円ではなさそう(^_^;)

しかし、なんかええ加減ちゅうかファジーな
感じがして雰囲気は良し

やっと雰囲気に馴染めてきはじめてきたのは
入店して20分は過ぎてたかなε-(´∀`; )

どうせなら、イチゴーさんらしいドリンクは
無いかとカウンターで尋ねたら

◆最強トマホークサワー 300円◆
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因みに左手は
◆サワージャパン 300円◆
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しかしこの二杯はどうちゃうの?

よく見ておくんなまし
大きな違いがあるようですΣ('◉⌓◉’)

トマホークはサワーに入ってる
ギョニソ(魚肉ソーセージ)の先を削り
尖らせてます(^_^;)

サワージャパンはジャパンの頭文字
J の形をしたギョニソ

早い話が 素材は一緒やん!!(๑>◡<๑)

取り敢えず乾杯しよか? 
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ん?サワーにちくわ??

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てか、もう驚かなくなってきたね(๑˃̵ᴗ˂̵)

これは トンネルサワー 300円というドリンクらしい、、


他にも洒落の効いたドリンクはまだまだあるよ

コレは巨乳サワーらしい
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なんで、コレが巨乳サワーなん?
あまり深くは考えない方が良いみたい

こちらは熟女サワーらしい
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何故か熟女サワーに干しぶどうが入ってる

もうこんな呑み物は普通の普通に感じる
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しかしこの店、驚きはドリンクだけでない

Aちゃん 流れてきた曲に反応( ゚д゚)
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何が始まるのか、、、、

コレはもう 動画と音声で
お楽しみ下さい  (=゚ω゚)ノ

いやはや、カモメがぶっ飛んだ(๑˃̵ᴗ˂̵)

Aちゃんはこの店で歌姫として
ワンマンショーをマスターから許されてる
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この方が この店、イチゴーのマスター
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なかなかパワフルなオヤジさんでした

私が大阪からきましてんて言ったら

握手したら

『大阪には負けへんで!』

って言ってギューって力入れてきた(๑˃̵ᴗ˂̵)

てか負けへんで!って大阪弁使てるやん!

まあP姐さまや Aちゃんをよろしくお願い
しますね^_^

大阪からご一緒したSちゃんも熱唱!
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そして、相撲部屋の部屋付き親方でしょうか?
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上田正樹の悲しい色やねんを熱唱する

部屋付き親方(๑>◡<๑)


しかしAちゃんは凄い( ゚д゚)
店内を一体にしてるではないか!!

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気がつけば、知らない者同士
お客さんと大合唱♪( ´▽`)


こんなお店は他にあっただろうか?

もしかしてこんな酒場は日本ではなくて
ラテン系の何処かの国しかないんではないかな

P姐さま.Aちゃん。それに会いたかった
自撮りブロガーさん、ご一緒したSちゃん
そして有能な猛獣使いのKさんヾ(๑╹◡╹)ノ"
お顔出し了承含めありがとうございました😊

そしてそしてお顔出しを快くご了承頂き
当日見事な仕切り見せてくださった
イチゴーのマスター ありがとうございました!

またいつか東京に来たら寄らせて下さい♪( ´▽`)

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】

さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。大分冠地鶏の熟成感とジューシーさ
そして復刻版神田食堂きじそば の旨味が堪ら
ないお話ヾ(๑╹◡╹)ノ"

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いやいや、寒さ絶頂です(>_<)そんな時はお鍋が恋しくなるものこの日の夜はやはり寒さ厳しい日でしたので友人と3人で 個性的なお鍋を食べに行きました場所は地下鉄堺筋線 長堀橋駅から徒歩5分ぐらいな位置にあるお店炭焼き・幸 さん(お店情報はコチラをクリックね)凍える寒さ ...

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いやいや、寒さ絶頂です(>_<)

そんな時はお鍋が恋しくなるもの


この日の夜はやはり寒さ厳しい日でしたので
友人と3人で 個性的なお鍋を食べに行きました

場所は地下鉄堺筋線 長堀橋駅から徒歩5分
ぐらいな位置にあるお店


炭焼き・幸 さん
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凍える寒さではありますが、店内に
入ると暖かくビール頼んでしまうね

◆生ビール 480円◆
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皆さんお疲れちゃんです( ^ ^ )/■
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ちょいと可愛らしいジョッキー

さて早速お腹も空いたし

◆お通し  ズリの縁側とささ身の
自家製ポン酢 ◆
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コチラは去年の11月に長堀橋のこの店に
移転オープンされ 以前は阿波座でお店を
されてたようです(╹◡╹)

◆生つくね 700円◆
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おっ!生の つくねですか!

海苔に乗せて食べるのね
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薬味の梅肉と山葵がええ感じやな(^ ^)


◆お造り三種盛り 980円◆
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ずり、こころ、むね肉

お造りは多すぎても胸一杯になるし
コレぐらいの量が丁度いいな

鶏は兵庫県但馬産の朝引き地鶏で
毎日お店に届けられてるそうです(╹◡╹)


◆ジンジャーハイボール 420円◆
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ちょいとさっぱりとしたドリンクを

◆ささ身のレア天 780円◆
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ほほーう(╹◡╹)断面がレアな鶏天て
初めてやな(^ ^)

生でも食べれる朝引きのささ身やから
いけるんやね(^ ^)

うん、普通ささ身は加熱すると
パサつきが出ますが コレはモチモチして
美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)


さあいよいよ鍋の準備も出来たようです

普通鍋と言うと 2人前からお願いしますとか
言われますが コチラのお店は一人前から
作って下さるから嬉しいな(๑˃̵ᴗ˂̵)


◆朝引きムネのしゃぶしゃぶ
 1.500円◆
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これ一人前のむね肉なんですよ
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結構ボリュームあるね

キャベツの千切りと共にしゃぶしゃぶし
もみじおろしと柚子胡椒ちょい乗せで
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おっ!こりゃアッサリだが旨味は濃いね!

お出汁が美味しいからですね!
お店の方にお聞きしたら但馬産のお野菜から
主に取った『野菜出汁』だそうです。

この出汁はヘルシーだしいいね(^ ^)


鍋でポカポカしてきたし

◆生レモンサワー 500円◆
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この生レモンサワー、雑誌meetsでも
取り上げられたそうな、さっぱりと美味い。


そしてもう一つお鍋をお願いしました

◆酒粕ととろろ鍋 1.800円◆
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お鍋には粕汁を想像する酒粕入りの野菜出汁が

具は但馬地鶏のもも肉や
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但馬産お野菜も
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そしてなんと山芋 とろろですΣ('◉⌓◉’)
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鶏や野菜が煮えたら とろろを投入
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おーコレは凄い!そしてなんか懐かい
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そうなんです、山芋とろろと酒粕が融合すると
ホワイトシチューに似てる(๑˃̵ᴗ˂̵)

このルゥー、、、いやいや出汁を
シメに白いご飯にかけても美味しらしい


しかし我らシメはコレを味わいたかった

◆幸せな卵かけごはん 450円◆
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双子の卵黄だけのTKGとは贅沢な(๑˃̵ᴗ˂̵)
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先ずはTKGを味わいます
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卵が濃くて美味い(๑˃̵ᴗ˂̵)

そしてなんと、ここに先程の鍋の
野菜出汁を注ぐΣ('◉⌓◉’)
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おーっ!まるで玉子おじやの濃いヤツみたい
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コリャ寒い時には堪りませんな(๑˃̵ᴗ˂̵)

是非またお鍋が恋しくなったら
お邪魔しますね(^ ^)

ご馳走さまでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】

さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。明後日は節分ですが 鬼も退散
しそうなディープな、またマスターや他の
お客さんと一体感がまた凄い店のお話

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よく『のりぴー  さんはもうお店行き尽くしたでしょう?特に京橋なんかは』なんて言われる事が多々ありますがとんでもごさいません(╹◡╹)大阪の良い店と言えば星の数程ございます京橋も決して広い街ではありませんがまだまだ銘店と呼ばれる店でお邪魔出来て無い所はまだ ...

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よく『のりぴー  さんはもうお店行き尽くした
でしょう?特に京橋なんかは』

なんて言われる事が多々ありますが

とんでもごさいません(╹◡╹)

大阪の良い店と言えば星の数程ございます

京橋も決して広い街ではありませんが
まだまだ銘店と呼ばれる店でお邪魔出来て
無い所はまだまだございます。

この日は京橋の怪しい裏路地

以前からお店の存在は知ってましたが
まだ未訪の店にやっと伺えました(๑˃̵ᴗ˂̵)


上海料理  金国 さん

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いやーあまりに裏路地過ぎて
特に女性の方はこの辺り歩いた方は少ない
そんな昭和な危ない雰囲気の路地にあります

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中華料理全般に色々あるみたいですね

店内に入りますれば大きなU型カウンターが
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そして中には お話し上手なママさんが

先ずは飲みもんどなするかな
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青島ビールなんかもあるんですね(╹◡╹)

まあここは無難に中瓶ビールを

◆中瓶ビール 550円◆
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ビールと共にお通しが
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あっ!このお豆腐にかかってる
香料の効いたタレが美味いな(๑˃̵ᴗ˂̵)

コリャお料理も期待出来ますね!

メニュー見ると沢山ありますね
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でも、コチラのメニューには人気のメニューが纏まってます(^ ^)
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更にママさんにオススメ聞いたら
コレを勧めてくれた

◆上海小籠包 (3個入り) 550円◆
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ママさんが目の前で蒸篭の蓋をオープン
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湯気がモワッと!!(╹◡╹)

中にスープを沢山含んでまして
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先ずは そのままスープを味わう
アッサリしてますが旨味濃いスープ

餡も下味はしっかり効いてるから
そのままでも美味い(๑˃̵ᴗ˂̵)

味に変化を持たせたいならとママさんが
黒酢をオススメ(╹◡╹)
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ほー!黒酢ですか
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確かに黒酢をかけると味は変わるが
私は個人的好みから言えば
そのまま食べるのが好きかも。
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なかなか旨味み濃い小籠包久々に
味わいました(๑˃̵ᴗ˂̵)

そしてもう一品は私の大好きな(=^x^=)

◆麻婆豆腐 800円◆
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1人では少し量が多いのですが
麻婆豆腐好きな私としたら嬉しいボリューム


さて肝心のお味でございますが
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おーっ!嬉しいね(๑˃̵ᴗ˂̵)
四川山椒がよく効いてますよ!

やはり麻婆豆腐は唐辛子辛いのでは無く
四川山椒の辛さと言うかシビレを
楽しみたいもんです(´∀`*)

まあシビレや辛さを楽しむと食欲が湧くもの

また麻婆豆腐と白いご飯の相性を
楽しみたくなるな(╹◡╹)

◆ご飯 値段不明◆
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ご飯の上にドバッとかけて
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麻婆豆腐と触れてる面のご飯を共に
味わいます(^ ^)いやいや最高!!

ほんでまた、白いご飯の上にドバッと
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この繰り返しはまさに麻婆豆腐スパイラル

いやはや京橋の裏路地にひっそり佇む
上海料理 金国さん

なかなか本格的中華料理を
更に金国さんふう美味しくアレンジし
私たちの口に合うようにしてるようです。

しかしそのアレンジは ナンチャッテな
基本から外れたものではなく
更にバージョンアップしたと感じます。

またゆっくりお邪魔しますね
今度は牡蠣のレタス炒めとかも味わいたいな

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。愛しのトンカツ屋巡礼④
商店街の中の小さな洋食屋さんで味わう
何処か懐かしトンカツ定食のお話(´∀`*)

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あれから、もう23年か、、、阪神大震災で、私も少なからず人生の変化があった1人ですが風化していく当時の記憶が進むのは寂しい事なのか、当たり前の事なのかその答えは正直解りません。阪神大震災を知らない世代が増えてきて仕方ない現実かもしれません。あの後、東日本大 ...

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あれから、もう23年か、、、

阪神大震災で、私も少なからず
人生の変化があった1人ですが

風化していく当時の記憶が進むのは
寂しい事なのか、当たり前の事なのか
その答えは正直解りません。

阪神大震災を知らない世代が増えてきて
仕方ない現実かもしれません。

あの後、東日本大震災もあり
ホントに阪神大震災の教訓が生かされてる
のかなと考えると 首を傾げます。

次の世代には あんな怖い思い辛い思い
しなくて済む経験値があるはずです。

でも 私利私欲に走る政治家とか
原発の再稼働とか見たら
不安な事は山ほどまだまだあります。


さて、この日はチョイとホルモン焼き味わい
元気になりたい気分

一人でだとなかなか行ける店は限られて
きますが私のお気に入りはコチラ

ホルモン 徳いち さん
(お店の情報はコチラをクリックね)

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行列の絶えない立ち呑みストリート内の
お馴染みホルモン焼き屋さんやね

まいど(=゚ω゚)ノ
のりぴー  だよっ!!
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しかし、相変わらずカップル率が
高いお店だわΣ('◉⌓◉’)

昔誰かが言ってたが 焼肉二人で食べてる
カップルは絶対に深い仲の関係やと

ましてやホルモン焼きとなれば
どうやろか?(๑˃̵ᴗ˂̵)
(凄いシーンを妄想中(*^▽^*))

妄想しながらもビールを願い出る

◆大便ビール 480円◆
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タレにキャベツ、そしてコンロに新しい網と
火が灯されます^_^

さて、先ずはメニューを見ずに
三品を願い出る

◆中落ちカルビ450円◆
◆ミノサンド 430円◆
◆ホソ(小腸) 320円◆
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ここは少しづつだから一人でも
楽しめて有り難い(o^^o)

あっ!これ忘れたらあかんわな

◆キムチ 250円◆
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キムチの無いホルモン焼きなんて
ありえないね

さてさて焼きましょう〜♪
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中落ちカルビ ウマっー(๑˃̵ᴗ˂̵)
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ミノサンド ウマーい(๑˃̵ᴗ˂̵)(๑˃̵ᴗ˂̵)
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やはり身体に悪いのわかってながらも
ホルモンの脂身は堪らないな(*^▽^*)

あっ、ご飯下さい!

◆ライス 200円◆
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さてライスが来たならば

ホソを焼き焼きしまして
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お約束の  
オンザ ライス!!

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ちょいと盛りすぎたな(๑˃̵ᴗ˂̵)

コメを食えばスープも欲しくなる

◆玉子スープ 150円◆
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このスープ前には無かったような?
たしかワカメスープだったような

まさにホルモン定食状態やな(๑˃̵ᴗ˂̵)
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さて、タレも辛めにチューンナップし
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ラストスパートはこれで行くか

◆上ハラミ 530円◆
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綺麗ですな(*^▽^*)

焼くとまたシズル感が堪らない(๑˃̵ᴗ˂̵)
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キムチちょん乗せのライスオン
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こんなん味わったら、もうあかんな

いやはや店員さんが変わっても
満足感は変わらず!!

ホルモン焼き禁断症状出たら
またお邪魔しますね!

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog[立ち呑みダイエットの日々』は。天満の立ち食い天ぷらのお店で
大満足呑みのお話(o^^o)
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久々、昨夜は懐かし友人達と呑みましてそれも東京の凄いディープで盛り上がる不思議なお店で(´⊙ω⊙`)またそのお店の事は後日記事にしたいと思いますが、、、、 さて、この日は 環状線は芦原橋駅 実はこの駅で 乗り ...

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久々、昨夜は懐かし友人達と呑みまして

それも東京の凄いディープで盛り上がる
不思議なお店で(´⊙ω⊙`)

またそのお店の事は後日記事にしたいと
思いますが、、、、


さて、この日は 環状線は芦原橋駅
実はこの駅で 乗り降りしたのは初めて

工場とか、中小企業の会社とか
多い街かな

そんな、あまり知らなかった街に
なかなか老舗の洋食屋さんがあると知り
やってきたよ(╹◡╹)

三久食堂 さん
うわっ!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾凄いさびれ感!

でもシブくて興味そそられますな(^_^)


早速中に入りますれば
毎度(=゚ω゚)ノのりぴー だよっ!
うわーっ!いっぱいやな(๑˃̵ᴗ˂̵)

それでも外で10分並んで待ったら
入れましたよ

コチラのメニューはこんな感じ
コチラで一番良く頼まれてるAランチに
しておこうかな


◆Aランチ  750円◆

これは凄い!(´⊙ω⊙`)
先ずはカツが180gクラスが1枚

そして100gほどのハンバーグ

そして開きの海老フライ

付け合せも両面焼きの目玉焼きに
底には炒めたナポリタン
ステンレス製の皿が懐かしなと

ご飯もステンレス製の丸皿で
なんか、肩肘張らぬ街の洋食屋さん
そんな感じが溢れております(^_^)

そして、皆さん頼まれてる
そば
なる追加メニュー

◆そば 200円◆

ほほぉー!そばと言っても黄ソバ
なんですね(╹◡╹)

アッサリした中華そばなんですが
このそばのスープがまたアッサリ美味い!


いやはや、素晴らしいAランチ
そして そば めっちゃ満足感あり美味かった

家から近かったら、週に一度は必ず
来てるやろうな(^◇^)

味のある 三久食堂さん ご馳走さま
また お邪魔しまっさ(о´∀`о)

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。一人焼肉が恋しくなり
久々お邪魔のカウンターホルモン焼きの
お店で満喫のお話(╹◡╹)

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ジャンキーなもんは身体に良くないと 言われますが。 ジャンキーなもん程美味くてたまらん のですわ( ´Д`)y━・~~ 私は自慢じゃ無いが本来超の付く 高血圧、食べたらあかんもんも いっぱい有ります。 とくにかく塩分高め ...

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ジャンキーなもんは身体に良くないと
言われますが。

ジャンキーなもん程美味くてたまらん
のですわ( ´Д`)y━・~~

私は自慢じゃ無いが本来超の付く
高血圧、食べたらあかんもんも
いっぱい有ります。

とくにかく塩分高めと、高脂肪は
あかんのですが

たまには、たまにはですよ
掟を破り満喫したくなるんですよ
ψ(`∇´)ψ

そんな満足出来るメニューのあるお店

酒菜 お食事 うえっち さん
柿色の外壁 と暖簾

ガラガラと引戸を開けるとカウンターが

てか、カウンターにはえらい告知物が
マスターうえっちさんの 顔の広さで
しょうかね( ^ω^ )
さてさて、最初にお酒頼む前に
当然アレがあるか確認をする

『あるよ〜ぉ♪』と軽くお返事

いやいや、私にとっては
551蓬莱のコマーシャルではないが

ある時 と ない時 は随分気持ちが
違うんや( ̄+ー ̄)

まあある事に安心して、赤星を頼む

◆サッポロラガー(大瓶) 550円◆


お通し(3種盛り)

相変わらず、うえっちさんの
煮物は 安定しとるな。

ええ嫁になれるで
(てか ヒゲ生やしたおっさんですが)

さて、メインデッシュ行く前に
寒いし、なんか温かいもんを一品
おでん ええね。それも季節もん

おっ!小鍋で出てきたね

◆おでん かき 450円◆
薄味やが、よう旨味しゅみた
牡蠣がゴロゴロと


さて、メインデッシュがいよいよ
やってきましたよ!╰(*´︶`*)╯♡


◆カツサンド  690円◆
何度見てもど迫力!!

ジャンキーだなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)しかし
超魅力的やな!!

この肉厚な カツが堪らないのですよ

ソースもキャベツもたっぷりと

いやはや、何度味わっても
迫力満点、満腹必須、高コレステロール

いやいや、たまには良いんですよ!
掟破りは、これくらいならもん食わな

流石は うえっち さんのカツサンド!
また味わいに参ります( ^ω^ )

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの日々』は。京橋立ち呑みビギナーの
同僚を 京橋の銘店にご案内なお話!
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酒屋さんが営む飲み屋さん 角打ちと呼ばれる酒場 なかなか味のあるお店が多いもんだ この日は 呑みの先輩が なかなか魅力的なお店に行かれてたのを Instagramで見ていても立ってもいられず 堺まで遠征してみたよ(╹◡╹) ...

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酒屋さんが営む飲み屋さん

角打ちと呼ばれる酒場
なかなか味のあるお店が多いもんだ

この日は 呑みの先輩
なかなか魅力的なお店に行かれてたのを
Instagramで見ていても立ってもいられず
堺まで遠征してみたよ(╹◡╹)

田宮酒店 さん

いやー味のある店内ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
好きですね、昔の木の看板


さて、カウンターに座りますと


お母さんから、温かいおしぼりが
なんかこういうの嬉しいですね

さて何をお願いしますかな

やはりお酒は寒いし熱燗を一合

◆熱燗 一合 300円◆
錫のチロリはいいですね

熱燗にはマグロがいいアテになります

◆マグロ造り 500円◆
脂の乗った中トロと赤身を両方
楽しめるとは嬉しいですね

特にこの中トロ 堪らないですわ

熱燗も堪らなく美味く感じるな

さてショーケースを見ますれば
小鍋がありますな(╹◡╹)
穴子の肝鍋と牡蠣鍋だとか

ほう!穴子の肝のお鍋ですか?
お聞きすると この辺りの堺の出島と
呼ばれる街ならではな穴子の肝鍋だとか

では牡蠣鍋も捨てがたいが
穴子肝鍋をお願いしますれば

◆穴子の肝鍋 値段不明◆
ほほーっ(๑˃̵ᴗ˂̵)出来ましたよ!

お出汁はうどん出汁にも似たあっさり目
少しみりんの甘さが効いてます

これが穴子の肝ですか?
うなぎの肝にも似た型ですが、うなぎ
より大きく感じます(^-^)

味は全く癖なく コクさえ感じます。
これは今みたいな寒い冬に
熱々の出汁で炊くから美味く感じる
のかも知れないな(๑˃̵ᴗ˂̵)

お父さん(ご主人)さんが、オマケに
牡蠣も足して入れてくれはったな
あざまーすm(_ _)m

お母さんから、『途中で辛くしたら
美味しいよ』と辛子味噌をお勧め頂き
少し入れてみる事に(๑・̑◡・̑๑)

ほーっ、甘辛い韓国チゲ鍋風に
大変身!これはまた寒い時には堪らない
ピリ辛な出汁と穴子も何故か合うな

豆腐は最初の出汁もいいが、ピリ辛な
お出汁の豆腐も堪らない!

しかし改めて ショーケースを見たら
素晴らしい海鮮もんのアテの豊富なこと

セコ蟹もあったんやな(^-^)

この店で飲んでると なんか時の流れが
緩やかで 心地良いと感じるのは
決して私1人じゃないだろうな
また、ゆっくり お酒と
肴を楽しみにまいります(^-^)

ご馳走さまです
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの日々』は。とんかつの美味しい店巡り
第三弾。とんかつもさることながら
ミックスハーフなるランチセットが
大人気のお店にお邪魔しました(^-^)

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ひと口に餃子と言っても これ程多彩な仕上がり、味がある 料理は他に見ないかと感じます。 私が味わっただけても多数あるが 餃子のスペシリストのこの方や コチラの巨匠なら 星の数ほど きっと味わい それぞれの個性を 感 ...

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ひと口に餃子と言っても

これ程多彩な仕上がり、味がある
料理は他に見ないかと感じます。

私が味わっただけても多数あるが

コチラの巨匠なら 星の数ほど
きっと味わい それぞれの個性を
感じられただろうな。

私は本来、肉の味が楽しめる餡が
好きであり、逆に
玉ねぎ、ネギトロリと感じる
野菜主な丸正風な餃子は実は
好みでは無かった。

しかしこの店の皮を見事にパリッと
焼いた野菜主なトロリ餡なら
美味い事を知ったお店に久々お邪魔

餃子専門店 としや 四條畷店 さん

三年ぶりぐらいかな?
お久しぶりです(╹◡╹)

としや さんはコチラの四條畷店の他に
東大阪の善根寺にもお店があります。

小ぶりな餃子の為、2〜3人前で
それとサイドメニューにちょいと
魅力的なメニューもある
そう、にんにくチップ

それにビールを頼む

◆中瓶ビール 600円◆
正直ビールはちょいと高め

◆にんにくチップ 250円◆
これパリパリに焼かれ乾燥した
にんにくチップなんですが

マヨネーズちょいとつけて
頂きますれば 堪らないビールのお供に

餃子タレについて、この店は拘りと
細やかな配慮がされてまして
辛くなったタレを捨てる壺がご用意
されてて、嬉しい配慮(╹◡╹)

さて、じっくりパリパリに餃子も
焼き上がりました(^○^)

◆餃子 (1人前8個)310円×3人前◆

薄皮パリパリな食感をまず楽しみ
引き続き、中のトロリとした野菜餡の
刺激と旨味を次に楽しむ(๑˃̵ᴗ˂̵)

ビールは当然スパイラルのように
進みますね(๑˃̵ᴗ˂̵)

かなり1つが小さいから、こんな
食べ方も自然としてしまう(^-^)
人気店につき、持ち帰りも多いようで
店内利用も持ち帰りも 出来れば
事前にお電話された方が良い感じ

いやはや、本来好きではなかった
丸正系餃子も 焼き方ひとつで
随分変わるもんですね。

としやさん、ご馳走さまでした(╹◡╹)
また抜群な焼き上がりの餃子
楽しみに来ますね(๑˃̵ᴗ˂̵)

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

【次回のblogの予告編】
堺の湊駅近く、出島と呼ばれる街にある
老舗の角打ちのお店で味わう
極上マグロの造りと熱燗。そして
出島名物の あの鍋を満喫のお話です。

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昨日は成人の日でしたね。 新成人を迎えた皆さん、親子様 おめでとうございました。 ニュースでは『はれのひ』なる業者の 社長がばっくれ 被害に遭われた方が 多数おられたとの事。 厳しく荒れた世の中になって しまったな ...

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昨日は成人の日でしたね。

新成人を迎えた皆さん、親子様
おめでとうございました。

ニュースでは『はれのひ』なる業者の
社長がばっくれ 被害に遭われた方が
多数おられたとの事。

厳しく荒れた世の中になって
しまったな。

今の大人は新成人の皆さんに
ありきたりな祝辞より
現実と、荒んだ世の中にも
暖かい心遣いが出来る人々も
居たことを知らせる事ぐらいでしょうか

さて、私ももし新成人の方が身内に
いたら 伝えたい銘店があります。


銘店と呼ばれる店は様々ありますが

やはりこの店は、私の先輩世代から
も一同に銘店と言われてる
大阪の銘店中の銘店に 久々お邪魔
してきたよ(╹◡╹)

スタンド アサヒ さん

この日は長居で お腹パンパンになるまで
呑み食べした後でしたが。

どうしても寄りたくなり、呑み仲間と
軽くお邪魔しました(╹◡╹)


厨房が望める朱塗りのカウンターが
空いてましたので滑り込み
なんていうか、飲み屋さんというか
料亭の厨房を見ながら呑めるって感じの
お店なんですよね^_^

コチラはお馴染みの短冊メニュー
味がありますよね(๑˃̵ᴗ˂̵)

お腹は一杯ですが スタンドアサヒさん
来たら 必ず頼むのがコレ

有名な若女将、チエさんにオーダー

◆小鉢(いたや貝・鯛の子) 350円◆
見事な炊き合わせです。

お肉とか洋食好きな私でも
この炊き合わせには惹かれて
しまいますね(╹◡╹)

小鉢は 鴨ミンチボールの小鉢もあり
空腹ならば それも多分頼んでたな


◆さばからまぶし 300円◆
チョイと酢が強めの きずしを
細切りにされ おからを まぶした
一品。これもなんか懐かし


小鉢や からまぶしを頂きますと
やはり熱燗頂きたくなるね

◆熱燗 350円◆
うん、バッチリ、なんか無言になるけど
シミジミお酒とお料理を楽しめます。

ちょうど目の前では焼鳥を焼かれてまして、なかなか気になる
腹パンパンにつき、通常 二本付けの
焼鳥を、チエさん 一本でも焼いて
くれはったよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

ありがとうございます

◆焼鳥(通常は二本で200円◆

スタンドアサヒさんの焼鳥は
ネギではなく、玉ねぎの厚切りが
間に挟まれてます。
この玉ねぎの甘さを楽しむのもひとつ
ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

そして、毎年秋の楽しみ、秋の終わりを
この店で確認してたアレを思い出した

松茸

スタンドアサヒさん来て、
松茸の土瓶蒸しと松茸ごはん を味わい
毎年秋の終わりを実感してたな

無い物と思い、チエさんに
『流石に松茸終わってますよね?』
ってきいたら。

『松茸ごはんならありますよ!』と
嬉しいお返事が(๑˃̵ᴗ˂̵)

ならば秋の忘れ物!お願いしましょう

◆松たけごはん 400円◆

相変わらずの沢山の松茸(๑˃̵ᴗ˂̵)
香りを楽しみ味わう松茸ごはん

お焦げも堪らない(^○^)
いやいや、やっぱり銘店ですね

またゆっくりお邪魔させてもらいます。
今度は空腹で来て カキフライも
味わいたいかな(╹◡╹)

若い人々にも是非伝えで行きたい
味とお店の雰囲気。

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの日々』は。皮がパリッと、餡は
トロリと感じる 餃子呑みのお話を
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