久しぶり〜な イケナイ とんかつネタ

年末年始も 色々行ったから小出しで
出していきますよ(o^^o)

この日は、仕事帰りの中百舌鳥駅 下車

中百舌鳥駅なんて今までまで来たかな

あっ!一度だけ駅前の肉豆腐の美味い
立ち呑み屋さんに来たことがあるな

てなわけでほぼ未開の地

ネット検索で気になってたお店に向かう

味の店 一番 さん
はらまー!横にながーい店なんですね!

早速中にお邪魔しましょう!

この後ろ姿の方がシェフなのかな?

肉叩きで 沢山の豚肉を
叩き伸ばしてはったな

ほう〜様々な拘りがあるんやね

定食もいろいろあるんやな
一番お高い組み合わせでも1.400円て
なんかお安くない?

しかし気分的にトンカツを喰いたいし
そしてトンカツと言えば
私ゃヒレかつよりロースカツ好みやし

特大ロースカツ定食を願い出た

まっ、その前に喉のデリケートな私(o^^o)
パン粉で喉が傷つかんように

◆中瓶ビール 480円◆
ロースとんかつが揚がるまで
漬物で喉の労わるお薬を飲むか


そんなこんなしてますとやって
来ましたよ

◆特大ロースカツ定食 980円◆

150gのロースカツにしてはデカイね!

やはり丁寧に肉叩きで伸ばしてはった
からかな。

さて先ずは一番端っこを
純白なご飯にバウンドし
脂身の甘さを実感するね。

純白なご飯をデミグラスソースで
汚す背徳感もなかなかヨロシ

このデミグラスソース、いい感じの
酸味と甘み、ニンニクも強くなく
なかなか最初から最後まで
飽きの来ないデミグラスソースや!

それにね、とんかつには必需な相方
千切りキャベツ

この店の千切りキャベツ活きてるんよ
ここのキャベツ手切りしてはりそう

街の洋食・定食屋さんて感じのお店
でしたが、食材を丁寧に扱い
デミグラスソースは優しく飽きの来ない

きっとこのお店はお客さん思いな
ええ料理人さんがいてはるんでしょうね

味の店一番さん ご馳走さまでした
また、このデミグラスソース
恋しくなったら来ますね

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエット
の日々』は。広島旅のクライマックス!
やっぱり広島来たらお好み焼きでしょ?
ふんわりデカイ見たこともない様な
広島のお好み焼きと
カープ応援ドリンクなんてあったりな
お話(´∀`*)

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