そろそろ 寒っ(゚ω゚)って
言ってしまいますね、、、

あの暑くビールが恋しい日々が
つい先日までだったとは
信じれませんな( ˘ω˘ )

さて、この日は9月の末
9月27日にグランドオープンされた
新しい日本酒のお店のオープン前日レセプションにお呼び頂きました(≧∇≦)

アザマース(╹◡╹)♡

なかなか、いい感じのお店でしたよ!

こんな名前のお店でした

ポン酒とお魚 ジョウ燗ヤ
さん

オープンエントランスで
小上がりなお店、凄くいいセンスです


また店主さんが弾けてエネルギッシュな
良い方です(≧∇≦)
この日はオープン前日
お店とご縁のある方々が沢山あつまられてます(╹◡╹)

私たちは5人でこんなテーブル席を
ご用意頂きました(≧∇≦)
無垢板のテーブルが 大変気持ちの良い
空間です(≧∇≦)

さて、日本酒以外のメニューは
こんな感じ
日本酒以外は少ないかと思ってましたが
ビールも充実してますね(=^ェ^=)

先ずはウォーミングアップはやはり
生ビールから(^_^*)

キリン、一番搾り生  480円
一番搾りは先日 新しくリニューアルして
以前より飲みやすくなった気がします

皆の衆、お疲れちゃん!
乾杯っ( ^ ^ )/■
ぐひぃぐびぃ〜
プハァー(´∀`=)!!

さて、お料理のメニューはコチラ
やはり店名にもあるお魚に
拘られたメニューですよね(≧∇≦)

でも、先ずは定番から

ツナぽてとサラダ 450円

どれどれ||(´ε` )

おっ!ジェノベーゼソースの効いた
ポテサラやん!

コリャ日本酒にも良いが白ワイン欲しくなるやん(≧∇≦)

ただワインが見つからず
瓶のビールをもらいましょうかね(o^^o)

ハートランド(小瓶) 550円
日本酒に合うアテのお店なら
ハートランドが1番間違いないな(=^x^=)

さて、お店拘りのお魚が来ましたよ!

お造り盛り合わせW 1.480円
おーっ!なんか普段はあまり口にしていない お魚がありますよ

ワニゴチ、イシダイ、ヨコワ、秋刀魚、オキアジ
やはり身の旨味が濃い、お造りばかり
そろそろ日本酒行きたくなるね(≧∇≦)


酒盗クリームチーズといぶりがっこ
550円

あーっ!こんなん味わったら
我慢出来んよヽ(´o`;

いぶりがっこをカリッと噛んだら
鼻から抜ける香りがまた堪らない!

に、に、に、日本酒
ク、ダ、サ、イ、ナ(T-T)

日本酒メニューをガン見する
ほーう
なんとコチラのお店は
どの銘柄の日本酒も
お値段均一なんですね

量によってお値段がちがうんですね

ちょこっとは60ミリ で390円
しっかりは90ミリで540円
ワッショイは150ミリで840円
皆々は270ミリで1.480円

なかなかわかりやすいですね(=^x^=)

さて日本酒を皆で品定め
私は真ん中の9NINEを頂きましょう

御前酒9NINE(しっかり) 540円
あーっ(≧∇≦)ウマァ( ˆoˆ )/

やはりお魚には日本酒最高ですね♪


ヨコワとアボカドのシーザーサラダ
780円
                                 
ヨコワって淡白な赤身と思ってましたが
ちがうもんですね(=^x^=)

黒枝豆バター醤油 450円
あっ!これ酒泥棒間違いないヤツ

お酒はおかわり下さいなヽ(´o`;

鬼乙女 幸(しっかり) 540円
あーっ!これも飲みやすく美味い!


小海老のフリット 480円
コレはまたビールが恋しくなりましゅ

ビール、ギネス下さいなヽ(´o`;

ギネス(黒ビール) 580円
90秒待つのだぞ!
そう、ギネスは比重が重いから
泡が上に溜まるのが90秒と言われていますね(=^x^=)

タコの唐揚げ 480円
噛めば噛むほど 塩味が堪らない(≧∇≦)


オキアジの竜田揚げ 780円
オキアジも竜田揚げになると
ギネスとの相性もバッチリです(≧∇≦)


ここでタバコを吸いに外に出たら
厨房では、秋刀魚の炙り棒寿司を
炙られてますよ!


だし巻き 580円
綺麗にふっくら焼かれただし巻き(≧∇≦)お出汁たっぷりです


さあシメメニューが来ましたね(=^x^=)

サンマの炙り棒寿司 680円
先ほど厨房で炙られてた
棒寿司ですね(=^x^=)

鯖の棒寿司とは違いアッサリ目ですが
旬な秋刀魚の美味さが堪らないです!


ヨコワのお茶漬け 540円
、出汁とヨコワ、そして追たしの
味噌の風味が堪りませんね(≧∇≦)


アサリと三つ葉のにゅうめん
580円
呑んだ後のアサリのこの出汁はなんか堪らなく嬉しいですなヽ(´o`;


地玉子としらすのご飯 580円
この地玉子、濃厚さ半端なく
空腹の方には堪らないシメですよ

いやはやビールに日本酒とそれぞれの
お酒を愉しめ、お魚を通じ
更にお酒を深く追求できる素敵なお店でした(=^ェ^=)

素敵な設計と美味しいお酒、旬なお魚を
満喫したい時は間違いなくお邪魔したくなるお店ですね(╹◡╹)

ポン酒とお魚ジョウ燗ヤさん
ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
さて次回の予告は
美味そうなサンドイッチの種類が
半端なく多い
コチラのお店のお話を
こんなん参加してます 
押しとくなはれ _φ( ̄ー ̄ )

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