ハンバーグって
ご飯のおかずやと思ってますでしょ?
確かにサラダやスープつけて
ライスにチョイと塩を振り
ランチや晩御飯にはもってこいですが
私ゃコレにもう1つ加えたいもんがあるんよ(^ ^)
何って?
まあいそぎなさんな( ̄+ー ̄)
ぼちぼち行きまひょ
さて、この日は珍しく座ウラ
たまたま 難波に仕事の用事あり
ならば久々普段行けてなかった座ウラに
行って理想に近いアレをアテにビールを飲んでみたかったね(╹◡╹)
お邪魔したお店はコチラ
グリル 清起さん♪
よくご存知の方も多いかとおもいますが
入口脇の自販機が少なくなって
まだ入りやすくなってるやん!
さて店内に
まいど(=゚ω゚)ノ
のりぴーだよっ!!
店内はジグザグしたカウンター席のみね
さあさあ、本日のお目当を注文して
焼き上がりまで、チョイとお時間も
かかりますので、待ってる間は
当然喉を潤しましょうね(^。^)
生ビール 550円
グリル清起さんは 生樽は
エビスでしたか。久々やな^_^
そうそう、ビール共にお出し頂いたのは
お馴染み グリル清起さんならではの
ハンバーグ用のつけダレ
基本 辛子醤油のタレなんですよ
これがあるから アテにもなるんよね
さあさあ、やっと焼き上がりましたよ!
ハンバーグステーキ 1.080円
おーこれこれ!
2年ぶりくらいかな(^_^)
チョイと固めな目玉焼き
こいつも潰しましょうねψ(`∇´)ψ
オーブンで焼いた目玉焼きやし
なかなか焼き加減は半熟って難しい
半分は洋食ならではな デミグラスソースで味わいますが
やはりこの辛子醤油のタレで
味わうのが私は好きかな
おーっ!(๑>◡<๑)
堪らん!!
堪らんと言えば
ハンバーグと同じぐらいに楽しみなんが
付け合わせの焼きそば
軽く塩胡椒だけの味付けなんで
やはり辛子醤油のタレを少しつけると
コレはコレで堪らない(๑>◡<๑)
当然ビールも進みます
当然おかわりももらいます!
なんかもう一品味わいたく
洋食屋さんらしい
ビーフコロッケ 860円
コチラもつけダレですが
コレはとんかつソースっぽいですね
ソースをつけて
サクッとひとくち
この日のジャガイモはかなり甘味が強く
水分の多いタイプなので
チョイと好みなコロッケではらありませんでしたが 揚げ上がり、ミンチの味付けは抜群だったかも。次回に期待します
さて、レジ横の
某番組の石田Pのきたなシュランの
トロフィーにご挨拶し
三つ星だったんですね
味のあるお店の
個性ある ハンバーグで
呑むのもええもんですな(๑>◡<๑)
グリル清起さん
ごっそはん
また辛子醤油ダレのハンバーグ味わいに
きまっさ
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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