すき焼きと言いますと
肉料理の中では どうも敷居が高く感じるメニューだったんですが
京都駅北側の七条通り
今まで飲食店があまり無かったこの界隈に
9月16日にオープンした
すき焼きを居酒屋感覚で!
をテーマにした新感覚のお店がオープンされたので
お邪魔してきました( ´ ▽ ` )ノ
すき焼き炭火居酒屋 北斗 さ~ん♪
(お店情報は→コチラ)
まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ!
ほう~
どうやらコチラのお店はリノベーションした
お店のようですね(^_^)
後でお聞きしましたら
以前は仏壇屋さんだった建物をリノベーションしたとな(;゜0゜)
先ずは一緒にうかがった方々と
乾杯!( ^ ^ )/■
私が頂きましたんは
生トマトサワー 500円
このサワーびっくり!
凍ったトマトが氷かわりにゴロゴロ入ってまして
濃厚美味いのなんの( ^ ^ )/■
お料理も出てきました
◆西京味噌のクリームチーズ 490円
塩昆布とクリームチーズを和えた物と
西京味噌とクリームチーズを和えたものが両方味わあて これは嬉しい一皿です( ´ ▽ ` )ノ
◆ポテトサラダの天ぷら 490円◆
海苔にポテトサラダを付けて天ぷらにされた
まるで魚の天ぷらかと思わせる
面白い天ぷらです。
◆旬野菜のお造り仕立て 金山寺味噌デップ 590円◆
オリーブオイルと金山寺味噌の相性って抜群ですやん!
お野菜の甘みもよくわかる一品です( ´ ▽ ` )ノ
こんな面白いカクテルもご用意されてまして
おっ!たらちゃん!
そうなんです(^_^)この日は大食いタレントさんの
たらちゃんもご一緒されてまして
見事な飲みっぷり食べっぷりをご披露頂きました!
その たらちゃんも美味しい~~♪と言われてた
このカクテル
ワインやウイスキー、ビール等やノンアルコール
それぞれで氷結フルーツたっぷりのカクテル
なんと777円で味わえるんです( ´ ▽ ` )
◆牛シチュー串 590円◆
旨味濃厚なシチューとバケットの相性が堪りません♪
◆牛ステーキ大串 590円◆
肉をガッツリあじわえるこのステーキ串も
いいお酒のアテになりますね(≧∇≦)
さあ、テーブルには炭がご用意されまして
いよいよ本日のメイン
すき焼きの登場です( ´ ▽ ` )ノ
コチラのすき焼き、基本は関西風割下なんですが
砂糖のかわりに 甘いリンゴのすりおろしを使われてます(;゜0゜)
このリンゴのすりおろしがポイントで
あっさり美味しく沢山頂けるんですよね!
◆牛すき 特上盛り 一人前 2.290円◆
(画像は肉も野菜も2人前)
写真は2人前、霜降りの美味そうな牛肉が堪りませんな~~♪
リンゴすりおろしに割下でお肉を焼きます(≧∇≦)
また豆腐やネギもタレを吸い
肉の旨味を吸い堪りません( ´ ▽ ` )ノ
焼けたすき焼きは
オーソドックスな生卵と、初めて味わった山芋の出汁割で
先ずは生卵から
くぅ~~っ美味っ(≧∇≦)
◆豚すき 一人前 1.390円◆
とっても綺麗なロースとバラ肉
豚すき って初めて味わったかも!
でも脂身が甘く牛とは違う美味さが堪りません!
コチラは山芋の出汁割で頂きましたが
旨味は卵に負けて無いが とても美味しく頂けました!
この出汁割タレ、家でも是非マネして作ってみようと思います(^_^)
◆鳥すき 一人前 1.390円◆
鳥取のブランド鶏 大山ハーブ鶏
モモ肉、胸肉にセセリ
鶏は鶏で また身の美味さは堪りません(≧∇≦)
考えてみれば
すき焼きって、焼肉よりも高級なお値段の
イメージがありましたが
牛、豚、鶏をそれぞれあじわえるなら
大変お安くも感じます
げんに この日は2人前を4人でシェアしたので
1人あたりすき焼き三種類味わい
2500円程で済みました(;゜0゜)
サイドメニューやお酒を楽しんでも
正に居酒屋さん価格で楽しめます( ´ ▽ ` )ノ
たらちゃんも大満足な食べっぷりでございました!
新感覚なすき焼き居酒屋
これから忘年会などにはもってこいですね!
大阪にもこんなお店あったらいいのにな(^_^;)
またすき焼き味わいたくなったら
お邪魔しますね( ´ ▽ ` )ノ
すき焼き炭火居酒屋 北斗さん
また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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コメント
コメント一覧 (2)
酵素のパワーも期待できそうですね!
こんにちわ( ´ ▽ ` )ノ
実はこの後日自宅で豚すき焼きをしたんですよ
リンゴのすりおろしとトマトを入れたんですが
牛肉顔負けの美味さでしたよ(^_^)
是非お試し下さい(=゚ω゚)ノ