今日から世間は三連休

私ゃ無縁な因果な商売でござうますが（￣+ー￣）

皆さんはええお休みにして下さい( ´ ▽ ` )ﾉ

さて

私が呑み食べ好きになった

きっかけをよく聞かれるんですが

この本の中の出来事がきっかけだったんです

(『狙われるマンション』山岡淳一郎著朝日新聞社出版)

実は私

この中に出てくるとある人物やったんです。

マンションに進入しようとする悪の団体と

戦った過去の出来事

裁判、

SNSを使い情報管理、

ノンフィクションライターとの合同戦略

何より力になって貰った仲間との日々

まあ、今となれば、あんな事がよくできたなと思い
ます。

そんな側から見たら

厳し二年間程の時間でしたが

実はその時の仲間が

素晴らしき呑み好き、食べ好き

な方々やったんですわ(^_^)

中でも超がつく程の呑みの神様 Ｋさん

この方のご自宅は、私達の仲間内で

サロン

と言われる程の飲み会の場になっておりました
(^_^)

この夜は、その当時のお仲間の一人が

故郷に戻り移り住む事になり

久々サロン営業、、いやサロンで送別会が( ´ ▽ ` )ﾉ

Ｋさんの北浜、北新地等々で

飲み歩きをされ、お店で味わった味を再現して下さいます

これは

リンゴの豚肉巻き

豚の脂身と熱を加えたリンゴの酸味、甘味がたまりません( ´ ▽ ` )ﾉ

これは

サーモンのクリームパイ

手作りでパイ作っちゃうって凄いや（；゜０゜）
これは

菜の花の生ハム巻き辛子マヨソース

菜の花と辛子マヨってこんなに合うってビックリや！

そして、これが驚いた

大根の明太子パスタふう

薄切り大根をさっとソテーし明太子と和えた一品ですが

これがまた酒を誘い堪らない*\(^o^)/*

堪らないと言えば

出汁トマト

和風出汁に一晩浸かった、湯むきされたトマトの味は

ホント堪らない（≧∇≦）

お酒も冷蔵庫の中には

ギネスがあり

専用グラスまであったりする（；゜０゜）

まだまだ料理が

白身魚のクリーム煮

酒は日本酒もええのありまっせ！

お猪口も数あるなかから選ばせてくれるし

そしてシメ系料理も凄いや( ´ ▽ ` )ﾉ

これはAさんが作ってきてくださった

ストーブでコトコト煮込んだハヤシライス

こりゃ凄いや！

肉や魚の旨味の融合の塊やん！

そして懐かしの味

すいとん

ホンマほっとさせてくれる味！

Ｋさん、皆さん

ありがとうございました

約8年程前かな

皆さんと過ごした時間は素晴らしき時間でした。

そして

呑み食べブロガーにしてくれたんは

Kさんのおかげです

サロンはやっぱり最高の原点でした

ごっそはん(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ

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