北新地

まあ大人のクラブ街ではあるが

実は最近餃子の激戦区でもあるんよね(^_^)

中でも この日お邪魔したんは
ちょいとユニークな餃子のお店や( ´ ▽ ` )ノ


スタンドシャン食 さ~ん♪


カウンターだけの明るい綺麗なお店やで



こちら

シャン食の  名前の由来は

シャンパン食堂


の略称から命名したらしい(^_^)


そやからお酒は
シャンパンやワインがメインかな



私ゃシャンパンも飲みたかったが
次に行く店で かなり飲まなあかんかったので
軽めに
ハートランド  550円



ぐびぐび~~ぷはぁ!


さて、シャン食さんの餃子や



ここはオーソドックスに
シャン食ギョウザ  500円

焼き上がりは、いたって普通の餃子やね

タレはこちらの四種類

それにお塩とトリフオイルがオススメとか





先ずはオススメの
塩とトリフオイルで

おぉ~(;゜0゜)



普通の餃子やないで!


豚肉、野菜、これを細かく刻み
餃子の皮で包んだ  いわばフレンチやな( ´ ▽ ` )ノ


タレでも味わう

こちらのタレで味わうと
まか不思議
ニンニクの入ってない、生姜の効いた中華の餃子に感じるね(^_^)



今度来るときは、スパークリングワインと
シャン食ギョウザのマリアージュ楽しまなあかんね



北新地のユニークな餃子屋さん
スタンドシャン食さん
お代は税込1090円
また、ゆっくりきまっさ( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


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