ダイエット406日目



この日は

先日の記事の 森小路・松久はんを

教えてくれた 新鋭女流ブロガーの

ぽんちゃんと

まだ行かれていないお店を回る事に


一軒目は大国町のお気に入りのお店のひとつ

エノキ屋酒店はんに




立ち呑みの入口はこちらね




まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよん~

お久しぶりです~



凛とした大将と

笑顔で明るい奥様とお二人でされてます


一足早く着いた私は

先に

樽ハイレモンで呑み開始
290円税別




あと、ポテトサラダ
200円も同時に



こういうちょっとしたアテにも

酒飲んでどうなんて事を考えた作り方されてますな


さて、ネタ入ってるショーケース覗いたら



ええブリの切り身があったんで

それを注文

天然ブリの塩焼き
480円税別



うほぉ~美味そいなビジュアル


また食べますと更に美味い


日本酒が欲しくなりますな~


そんなこんなしてますと

新鋭女流ブロガーのぽんちゃんご登場


先ずは赤星でお疲れさ~ん乾杯



改めて

エノキ屋さんの本日のメニューを







アテですが

先ずは ぽんちゃんに

エノキ屋さんの名物を味わってもらいましょ~う



鯛のタタキニンニクタレ
350円



何回味わっても美味いな~


和食と言うかイタリアンとも言えぬことは無いこの味

既成概念にとらわれぬ技法は素晴らしいですな



お次は肉もんも

牛ほほ肉のボイル
450円



見事なまでの隠し包丁技により

柔らかいお肉に仕上げてはります

ちょいと夏向きメニューではありますがお酒が進みますね


さて、そのお酒ですが

日本酒にチェンジ


大将にオススメお聞きしたら

フルーティーで日本酒飲んだ感があらへんで~と

大将の好みとはちょいと違うお酒を


山形は 羽州乃杜
340円税別




ホンマや白ワインみたいな口当たりやな



口当たりのええ酒呑んだら

合うアテが食べたくなるな


千切り大根と小芋の煮物
280円税別




千切り大根と牛肉のコラボめっちゃ美味い


いや~優しい家庭の味に近いのですが

旨味が濃いのでお酒にあいますね

地味ではありますが実に素晴らしい一品ですな


もう一品

エノキ屋さんで
必ず頼むアテ

柏島産 ぎょろっけ
230円税別


イワシのつみれの味がようわかる

美味いぎょろっけですわ


さて

ぽんちゃんまだ未訪の

あのディープな西成の名店に寄ってみようと言うことになり


こちらお代 3500円ほどを支払い


頭っから国道26号線に

二人して転がりでましたとさ


エノキ屋の大将、奥さん

またきまっさ


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