ダイエット189日目
さてエノキ屋さん出て
次に向かう店ですが
立ち呑み屋さんのマスターって
皆さん頑固な方が多いんですが
そん中でも
スーパー頑固なおっさんの店に久々
伺いました
二刧さん
店構えまで頑固に見えるわ
立て看板も変わらんね
久々店の中
やっぱり金曜日やから、老若男女沢山きたはるね
流石食べログ4点オーバー店やな^_^
酒はアサヒお湯割り
200円
さあ、最近のレビュアーさんは驚くで
アテいきますな
豚角煮
200円
黒胡椒で味を整えるか、頑固オヤジ
これに粒マスタードたっぷりつけて味わいましたわ
めっさ柔らか美味いー
豚パテ
100円
やっぱり二刧さんいうたらこの豚パテやな
初めて食べた人は必ずおかわりしはるんよ
それほど美味いね
酒はビール大瓶にしとこ
黒ラベル
400円
最近のレビュアーさん
もうお気づきかな
マスター100円単位で運営したはります
釣銭めんどくさくないようにね
酒はソコソコお代もらい
アテはお安くご提供
しかしこの店、アテが怖いんですわ
美味すぎるんですわ
キャッシュオン制なんやけど
ついつい酔ったアタマで小銭足してまうんよね
怖いアテね
ポテトサラダ
100円
ジャガイモ潰したポテトサラダやのうて
千切り食感残したポテトサラダや美味いっす
コールドビーフ(キウイソース)
100円
こんなん食わされたらメロメロになるで
牛肉の美味さがよう解り、最後に鼻に抜けるキウイの香り
100円の味やないな
まだ責めは続くで
牡蠣のコンフィユ
100円
あかん、軽く燻製された牡蠣、たまらん美味いわ
スモークサーモン
100円
単に出来合い切っただけちゃう
キウイやレモンと美味しく和えてはる
スモークタン
100円
色は悪いがめっちゃ美味いでコレ
あー、あかん
思てた予算オーバーや
今日はこの辺で
お代は1400円
許したろって感じの
終わり方ですわ
しかし
忙しい、パニクるはずな金曜日の夜やのに
なんでやマスター
昼間の暇な時と変わらんよな
ホンママイペース大将やな
また、頑固なマイペース、味わいとうなったら来ますわな
そん時には、レバーパテ作っといてや
マスターに負けてたわやっぱし今夜は
さて、難波まで歩きましょうかね
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コメント
コメント一覧 (20)
それにしても、なんと安いのですか？
この価格は驚きです（＾＾）。
これ、本当に利益あるのかな～
違う意味で頑固でこだわりがあるのは素敵ですよ。
おはようございます( ^ ^ )/□お酒はけっしてやすくはないんですが
アテが少量ですが、バカ美味で安いんですわ。
マスター、料理人の経験は無く脱サラして
店をはじめた方です。ただ我々と同じように呑みがお好きで
手間かけお客さんが喜ぶアテを研究しまくり
作られてますね。
私も、マスターの頑固大好きです^_^
それにしても、＠￥100でこのクオリティーは凄すぎます
あのキャパを一人で切り盛りしているところも・・・
ほんま凄いとこやわ～
安いし美味しいしで
ついつい頼んでしもて予算オーバーでっか( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
仕込み時間にいっぺん覗きましたが
暑い中、エアコンもつけず鬼の形相でやって
はりました。そんな手間暇が美味さと価格に
繋がってるんやろうなと思いました
ホンマあの当て味わうと
ついつい財布の中の100円玉を籠に入れてしまいますわ
怖い怖い^_^
４点↑です
やっぱリピ率がハンパないでしょう
私もリピしたいんですがまだです(^^;)
また、誘ってくださいね！
そうなんです、知らん間に立ち呑み屋では考えられん
4点が付いてました(￣O￣;)
やはりプログの記事や口コミ、リピーターが
多いんでしょうな
まあマスターと価格は変わらないんで
安心して伺えますが(￣O￣;)か
お疲れちゃんです^_^
今夜は裏なんば放浪の遠征に出ておりました
またご一緒しましょう^_^
大国町はエリアが小さくとも凄い所ですよ
あっという間に食べログベスト５０００になりましたね(^o^)
永らく行ってないので、久しぶりに行きたくなってきました。
そう言えば前は写真OKだったのですが、最近はダメなのかな?
おはようございます( ^ ^ )/□
まあ個性ある店は、火が付くとあっと言う間に
評価があがりますよね。
撮影禁止、マスターに聞いたらマナーの悪い他のお客さんに
迷惑な撮り方するやつおるねんとの事。
断りを入れ撮り方の説明やブログの説明してる
マナーをわきまえた方には一概に禁止してるようでは無いようです
撮影禁止の貼紙もカウンター後ろのかなり上部の言われないと
解らない場所に貼っておられましたね。
おはようございます。
僕も以前こちらのお店に行った際
ちゃんと断りを入れたら、快諾して頂きましたよ♪
そらから行ってないですが、人に聞いたら
撮影禁止になっていると伺って、ビックリした次第です！
この、店に限らず撮影はきちんと断り入れ
ブログ掲載するなら説明やブログをお見せし
ご理解頂くべきかと思います。
きちんと説明すると、店主さんの記念撮影など
かなり協力頂ける事も多々ありました^_^
大国町に知り合いの会社があった頃、
エノキ屋→二刧→裏ナンバが、
黄金酔っぱらいコースでした。
こんばんわ( ^ ^ )/□
ご無沙汰しております。今夜も超辛口お楽しみでしょうか？^_^
なかなか素晴らしいコースですね^_^
確かにもう少し時間があれば裏なんばにいってましたね
Ｒedさんのような大人の呑みにはビッタリの
コースですね
大人の呑みといわれるとちょっと恥ずかしいですが。
確かに、プロフを見させていただくと、私の方が年上でした。
実は、26年ぶりに東京から大阪に戻ってきまして、
いまアチコチの飲み屋を探索している所なんです。
テーマのないお店は嫌いなので、
こちらをはじめ、みなさんのブログで勉強させていただいております。
２６年ぶりですか^_^それだけ経つと
半数以上なくなってるお店もあるでしょうね
特にミナミは入れ替わりが激しいですし
裏なんばは例の超辛口の日本酒のお店以外はどちらに
いかれますか？
私は丑寅さんか魚屋ひでぞうさんぐらいしか
いけて無いですね
あと相合橋の正宗屋さんも好きですね^_^
また教えてください
教えることなど無理ですわ。まだまだ大阪ビギナーですから。
基本的に、天王寺〜西成当たりが多いんです。
あと、今里、八尾、鶴橋、天満などローカルを攻めてましたんので、
裏ナンバは、「丑寅」、「ひでぞう」、「虎徹」、「にと」ぐらいしか
行ったことがありません。
管理人さんの行かれた店ですね。
あとなんばで行くのは、萩之茶屋からドンキの横に引っ越した「音呑庵」ぐらいですかね。
正宗屋は昔の匂いを残していいですね。
おはようございます( ^ ^ )/□
音呑庵まだ未訪です。
良い感じですね、是非近々伺いたいと思います
今里や鶴橋もあまり行けて無いので こちらも
良いお店があれば是非教えて下さい( ^ ^ )/□