ダイエット138日目
店を探してる時って
本命の行くつもりの店に入れなかった時に
意外に別の名店を見つけてるって事が
あります
この日も、そんな感じ
(食)ましか さん行く時に、いつも駐車場の奥に何やら店があるとはわかっていたんですが
なんとなく敷居が高そうで入りにくい感じやったんですが
外の看板見て
おや⁈
シメに鯖寿司だけでもならいいかなって
気分になり入ってみることに
蔵の美食館 北八方さん
カウンター席へ
日本酒もいろいろ置いたはるね
メニュー
鰯のコロッケとか桜海老のかき揚げとか
酒呑みには堪らん一品がぎょうさんあるやん
まずはとりびは生
480円
お通しの あん肝
多分300円
めっちゃ新鮮でエエ感じのあん肝や
こりゃ、お通し代払う価値ある一品や
こりゃ鯖寿司に期待が出来るね
でた
鯖寿司
850円
うーあーめっさボリュームあるわ
それに見て、このしめ鯖の身
凄い上物の鯖や
脂の入り方はマグロの大トロにも負けへんよ
一口、食べたら、、、、
あーーー美味すぎ
いやー、鯖の酢がキツくなくて
鯖の刺身食ってるみたいや
皮に隠し包丁入れたはるから食感もエエ感じ
酢飯は注文聞いてから合わせてはるとの事。
少し温かい感じがまたいいわ
普通の鯖寿司やったら食べきれない量やけど
全然くどくないこの鯖寿司ならペロリや
ええ店見つけたわ
ワシのシメの隠れ家にしよっ
閉店間際やったんで、これで失礼しますが
次回は、お酒が美味しくなるような他のアテや高菜寿司もいただきにきますね
最後にトイレ入ったら
こんな立派な炭が置いてあった
見るだけでも清々しくなるね
また来ますね
こんなん参加してます
おしとくなはれ
ランキングアップに清きワンクリック
ご協力下さいm(_ _)m
にほんブログ村
これもヨロシク哀愁(-_^)
にほんブログ村
コメント
コメント一覧 (10)
まさに鯖棒寿司の三冠王やぁ~
って感じです
びっくり、ほんまえぇ店上手に見つけますわぁ
貧サラにも手の届くアテでCPめちゃ良いですやん
ホンマ凄い鯖寿司でした。
店主さんのお話では
よこわやカツオの漬けを芯に入れ
海苔のかわりに高菜で巻いた高菜寿司も
かなりの自信の一品との事です^_^
良い店との巡り会いはホンマ運ですよね
ううむ、こりゃあ良い!
素晴らしく美味そうな鯖寿司ですね~。
身の分厚さといい、〆加減といい。
ナイスですねぇ♪
おはようございます( ^ ^ )/□
ホンマ凄い鯖寿司でした。
店主さんの話しでは
納得出来る鯖を仕入れられない日は
出さないとの事です。
色々仕入れ先を工夫しても夏場に3日ぐらいは
出せない日があるそうです。
この一本なら¥2000ほどでも納得価格
テイクアウトできるんかなぁ?
おはようございます( ^ ^ )/□
テイクアウト出来ますよ
テイクアウトは900円て書いていました^_^
あかん
この鯖寿司にはノックアウトや
この肉厚でこの値段はありえへん
めっさ食べたい・・・・・
ここの、鯖寿司は正直凄いですよ
こちらは他のアテも非常に美味しそうだし
椅子がありますので腰痛のうちだんさんにも
優しいお店ですよん^_^
今度一度ランチで潜入して、お土産で「鯖寿司」買って見たいと思います(´∀`)
ランチ特に刺身系は美味そうですよね^_^
店主さん、本当は土曜日も営業されたいようですが
なかなか土曜日は予約以外は閉めてるようです。
良いアイデアがあれば教えてあげて下さい。
本当に真面目な良い店主さんです。
儲かって末長くお店続けて欲しいです