ダイエット73日目

いつもコメント下さる、やまやんさんから

以前教えていただいた、蒲生四丁目の魚庭(ナニワ)本店さんの支店があると教えて頂き

伺ってきましたんやわ


『魚介(ウオスケ)本店』さん





この スーパー玉出みたいなパウチ攻撃は 魚庭さんと一緒や

メニュー





メニューも書き方同じやな

せやけど、メニューの数はやや少なめやな


まあ、めっちゃ寒きけど昼間やったし
とりびー



400円やったかな


まあ、マグロ食べにきたんやし

いきなりメニュー外注文

大トロニギリ、4貫



980円ぐらいやったかな

めっさ、脂のった大トロやん

この、大トロは魚庭さんよりも
上物かも


味も、とろける美味さ炸裂や


普通の鉄火巻き



これで普通や

赤身のマグロも海苔や酢飯の相性はイイね


天ぷら

海老、穴子は190円
蓮根、さつまいも 野菜類は80円


まずは天ぷらの揚げ方、衣の軽さは
なかなか良い感じ


天ぷらは、魚庭さんより上手く揚げてるわ



お店のお兄ちゃん(関ジャニ∞の、なんとか すばる に似てたな)に聞いたら

蒲生四丁目の魚庭本店とは全く別経営だそうです。

オーナー同士が子供の頃からの友達同士で、魚庭さんのオーナーに教わり
はじめられたようです。

魚介さんは玉造にもお店があるようです。


魚庭本店さんは
一店充実型に対して、魚介本店さんは
多店舗拡大型の様ですね。

なんか、マグロ道の駅!って感じの

お店だったのが感想かな


レギュラーメニューだけでは


ちょいと飽きられてしまわないかな?
それが何回も通わせる、常連さんを作るポイントかなと思います。

魚庭さんには基本のマグロメニューの
他に、脇を固める日替わりメニューがあります。

こんなんね




結構これ楽しみやしね
季節感もめっちゃ味わえるし

これが飽きられないポイントかな


また、暫くしたら様子見にうかがいます




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