立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

2018年07月

さて、博多と言えばやはり長浜ラーメンでしょうか?今回はいかにもって感じな博多長浜ラーメンの老舗と最近地元の飲食店で人気のあるタイプの新鋭店、そして地元の方々に意外に人気の高い博多のうどんなるものも味わってまいりました。先ずは昔ながらの 長浜ラーメン元祖 長 ...

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さて、博多と言えばやはり
長浜ラーメンでしょうか?

今回はいかにもって感じな博多長浜ラーメンの
老舗と最近地元の飲食店で人気のあるタイプの新鋭店、

そして地元の方々に
意外に人気の高い博多のうどんなるものも
味わってまいりました。

先ずは昔ながらの 長浜ラーメン

元祖 長浜屋 さん
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繊細よりちょいと豪快な感じ
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スープもお肉もなかなか
忘れらられない味やな

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まあ、個人的にはこのタイプの長浜ラーメンなら

北新地の長浜やっさんの方がすきかな

魚市場近くの元祖長浜屋さん
ご馳走さまでした!先ずは長浜ラーメンの
基本味わいましたよ^_^

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さて、長浜ラーメンは地元の特に他の飲食店さんからもオススメなお店に


博多らーめんshin-shinデイトス店さん
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駅ナカにあるから助かり然りや!
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半ちゃんチャーハンとラーメンのセットを
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これが半ちゃんチャーハンですが
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パラパラとしたご飯の仕上がりが堪らない!
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さて、メインのラーメン!
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ほほぉー!コレは凄い!
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味が洗練された完成ど高いは!
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麺も長浜ラーメンならではの細麺

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しかしコチラの麺はパリかたより、柔らかめが
意外に美味いかも

新鋭人気店さんご馳走さまでした

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さて、そしてもうひとつ麺のお話を

今度は私もはじめての経験

うどんのお話です(๑˃̵ᴗ˂̵)

牧のうどん  バスターミナル店さん(お店の情報リンク)

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うどんもさることながら、このかしわ飯も
なかなか魅力的
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したがってセット、、、え?
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このうどんの柔らかい事なんの
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なんぼでも湧いてくるうどんというのが
正しいかも
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やはりかしわ飯は美味いな😋

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いやいやしかし

この
スイトンの様なうどん

大阪うどんとは違う柔らかい麺
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これはこれで確かにくせになりますなあ

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博多来たらもう一度味わいたい
麺のひとつですね
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