立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

2018年01月

大好きなトンカツこうやって巡っておりますと色々あるもんですね(╹◡╹)さて第④回の今回は 京橋の新京橋商店街に昔からあります洋食屋さんのトンカツです。レストラン かめや さん(お店の情報はコチラをクリックね)格式ばった洋食屋さんではなくテイクアウトの窓口があっ ...

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大好きなトンカツ

こうやって巡っておりますと
色々あるもんですね(╹◡╹)

さて第④回の今回は 京橋の新京橋商店街に
昔からあります洋食屋さんのトンカツです。


レストラン かめや さん
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格式ばった洋食屋さんではなく
テイクアウトの窓口があったり
とても入りやすい雰囲気は地元の方々に
愛されてそうです(╹◡╹)


店内は8席程のカウンター席のみ
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10年ほど前は二階にも客席がありましたが
今は一階のカウンターだけで細々と
営業されてるようです(╹◡╹)

しかしメニューは以前から変わらず
人気のAセットやBセットなども健在
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追加単品メニューもありますね(^ ^)
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注文聞いてからネタの下処理して
パン粉を付けて そして揚げる。

まあ当たり前と言えば当たり前の事
なんですが 年輩のマスターのこの一連の
流れをカウンターから拝見してますと
非常に丁寧に感じます。

さて、ハンバーグも味わえるAセットも
いいが 今日はシンプルにトンカツを
楽しみたい。

しかるにセットの

◆トンカツ 770円◆
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ソースはデミグラスソースですね

セットには お味噌汁が付いてます
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コーヒーカップに入ってるところは
なんか親しみが湧きますね(´∀`*)

ご飯は洋食屋さんらしくお皿に
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カウンターには懐かし福神漬けが
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丁寧に付けられた衣は上げ上がりの断面を
見ても解りますね
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付け合わせも洋食屋さんらしく野菜サラダや
モヤシのカレー味のおひたし
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スパサラもなんか嬉しい
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しかし何より ほのぼのホッとし
柔らかなトンカツは 一番嬉しい
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レストランかめやさん ご馳走さまでした

またホッとし美味さを感じに
お邪魔しますね

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。寒い夜には堪らない酒粕ととろろ鍋や ささみのレア天ぷら、生つくねと
ユニークで美味しいメニューを味わいました

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よく『のりぴー  さんはもうお店行き尽くしたでしょう?特に京橋なんかは』なんて言われる事が多々ありますがとんでもごさいません(╹◡╹)大阪の良い店と言えば星の数程ございます京橋も決して広い街ではありませんがまだまだ銘店と呼ばれる店でお邪魔出来て無い所はまだ ...

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よく『のりぴー  さんはもうお店行き尽くした
でしょう?特に京橋なんかは』

なんて言われる事が多々ありますが

とんでもごさいません(╹◡╹)

大阪の良い店と言えば星の数程ございます

京橋も決して広い街ではありませんが
まだまだ銘店と呼ばれる店でお邪魔出来て
無い所はまだまだございます。

この日は京橋の怪しい裏路地

以前からお店の存在は知ってましたが
まだ未訪の店にやっと伺えました(๑˃̵ᴗ˂̵)


上海料理  金国 さん

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いやーあまりに裏路地過ぎて
特に女性の方はこの辺り歩いた方は少ない
そんな昭和な危ない雰囲気の路地にあります

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中華料理全般に色々あるみたいですね

店内に入りますれば大きなU型カウンターが
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そして中には お話し上手なママさんが

先ずは飲みもんどなするかな
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青島ビールなんかもあるんですね(╹◡╹)

まあここは無難に中瓶ビールを

◆中瓶ビール 550円◆
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ビールと共にお通しが
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あっ!このお豆腐にかかってる
香料の効いたタレが美味いな(๑˃̵ᴗ˂̵)

コリャお料理も期待出来ますね!

メニュー見ると沢山ありますね
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でも、コチラのメニューには人気のメニューが纏まってます(^ ^)
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更にママさんにオススメ聞いたら
コレを勧めてくれた

◆上海小籠包 (3個入り) 550円◆
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ママさんが目の前で蒸篭の蓋をオープン
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湯気がモワッと!!(╹◡╹)

中にスープを沢山含んでまして
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先ずは そのままスープを味わう
アッサリしてますが旨味濃いスープ

餡も下味はしっかり効いてるから
そのままでも美味い(๑˃̵ᴗ˂̵)

味に変化を持たせたいならとママさんが
黒酢をオススメ(╹◡╹)
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ほー!黒酢ですか
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確かに黒酢をかけると味は変わるが
私は個人的好みから言えば
そのまま食べるのが好きかも。
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なかなか旨味み濃い小籠包久々に
味わいました(๑˃̵ᴗ˂̵)

そしてもう一品は私の大好きな(=^x^=)

◆麻婆豆腐 800円◆
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1人では少し量が多いのですが
麻婆豆腐好きな私としたら嬉しいボリューム


さて肝心のお味でございますが
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おーっ!嬉しいね(๑˃̵ᴗ˂̵)
四川山椒がよく効いてますよ!

やはり麻婆豆腐は唐辛子辛いのでは無く
四川山椒の辛さと言うかシビレを
楽しみたいもんです(´∀`*)

まあシビレや辛さを楽しむと食欲が湧くもの

また麻婆豆腐と白いご飯の相性を
楽しみたくなるな(╹◡╹)

◆ご飯 値段不明◆
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ご飯の上にドバッとかけて
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麻婆豆腐と触れてる面のご飯を共に
味わいます(^ ^)いやいや最高!!

ほんでまた、白いご飯の上にドバッと
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この繰り返しはまさに麻婆豆腐スパイラル

いやはや京橋の裏路地にひっそり佇む
上海料理 金国さん

なかなか本格的中華料理を
更に金国さんふう美味しくアレンジし
私たちの口に合うようにしてるようです。

しかしそのアレンジは ナンチャッテな
基本から外れたものではなく
更にバージョンアップしたと感じます。

またゆっくりお邪魔しますね
今度は牡蠣のレタス炒めとかも味わいたいな

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。愛しのトンカツ屋巡礼④
商店街の中の小さな洋食屋さんで味わう
何処か懐かしトンカツ定食のお話(´∀`*)

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天満という街にはホント個性的なお店が沢山ありますなこの日は今月の月初めの天満駅この日は最近大人気なこの店から攻める事に寅屋 天満 さん(お店情報はコチラをクリックね)なんか久々の訪問だわん(╹◡╹)さて、カウンターの掃除済む前に入口脇の補助テーブルで飲む頼む ...

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天満という街には
ホント個性的なお店が沢山ありますな

この日は今月の月初めの天満駅
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この日は最近大人気なこの店から攻める事に

寅屋 天満 さん
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なんか久々の訪問だわん(╹◡╹)

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さて、カウンターの掃除済む前に
入口脇の補助テーブルで飲む

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頼むお酒は この紫のニクいヤツ(^ ^)

◆バイスサワー 290円◆
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それと、寅屋さんきたら コレも外せないな

おしんこ  290円◆
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お酢を回しがけ、おしんこをつまみに飲む

しかし、ここに来たら身体に悪そうな
アブラ辺りを味わいところだが
お客さんの考える事は皆同じ

ましてやこの日は 年明け一番の営業日
皆さんお家の御節料理に飽きて
この店のエグイホルモンを楽しみに
してたんやろうな(╹◡╹)

煮込みはかろうじてあったからお願い

◆煮込み 290円◆
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トロトロに煮込まれた豚ホルモン
堪りませんな(๑˃̵ᴗ˂̵)


いやはや、焼物が品切れでも
煮込みやおしんこがあれば大満足(╹◡╹)

ごちそうさま

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初日から、見事に完売!
おめでとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)

また来まっさ
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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さて、天満駅改札口近くの立ち呑み屋さん
そういや 以前から『多聞酒蔵』と呼んだ
店があったが

新多聞酒蔵になってるな

新多聞酒蔵 さん
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えっ?范ちゃん、もしかして、、、
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噂にだけは聞いてたが、森ノ宮の
岡室酒店さんで 何曜日か限定で出されてた
ハンさんという方のアジアンアテが
素晴らしく美味しいと

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ここで偶然にもハンさんの味を
味わう事が出来るとは嬉しいね

メニューはこんな感じ(╹◡╹)
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ハンちゃんアジアンスペシャル料理って
有りますね(๑˃̵ᴗ˂̵)

まあ、何はともあれ生ビール

◆生ビール 350円◆
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やはり最近の新店舗は、スーパードライが
圧倒的に多いな

さて、さて、范さんのアテを頼みましょう

おっ!私の大好きなヤツありますね(^ ^)

◆空芯菜炒め 450円◆
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范さん素早く空芯菜を切り手早く炒める

調味料の独特な香りが店中に香るね

お味はなかなか辛さが際立ち美味いな(๑˃̵ᴗ˂̵)



アジアン料理をもう一つ

◆アジアン鳥唐揚げ 350円◆
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おーっ!この香りなんでしょう?
シナモンかな?八角かな?

めっちゃいい香り(๑˃̵ᴗ˂̵)そしてアジアの味

いやはや流石は噂の范さん

他では味わえぬアジアンスペシャル料理
美味しかったです(╹◡╹)

また味わいに来ますね
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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【次回のblogの予告編】

京橋の裏路地にひっそりある中華料理の
お店には 四川山椒の効いた美味い麻婆豆腐や
スープを楽しむ小籠包がありました(╹◡╹)

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古今東西お寿司が好きだとおっしゃる方は沢山おられます。ただお寿司は高くてしょっ中味わえないよー!と嘆く方も多いなこの日は東京・赤坂にお勤めな飲食店経営の会社の広報されているお方とお会しました。しかし都会はスゲーなーΣ('◉⌓◉’)階段まで映像がこの階段を登り ...

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古今東西

お寿司が好きだとおっしゃる方は
沢山おられます。

ただお寿司は高くてしょっ中
味わえないよー!と嘆く方も多いな

この日は東京・赤坂にお勤めな飲食店経営の会社の広報されているお方とお会しました。

しかし都会はスゲーなーΣ('◉⌓◉’)
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階段まで映像が
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この階段を登りますと 正面には赤坂サカス

右手は赤坂bizタワー
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そして1番先の建物は TBS
今日はマツコいるのかな(๑˃̵ᴗ˂̵)

さてお目当てのお店は赤坂bizタワー
2階にある

梅丘寿司の美登利 赤坂店さん
さて、オープン間もない時間にまいり
ましたので並ばず待たず 直ぐにお席に

なかなか落ちた白木の気持ちの良い
店内です^_^
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ランチタイムにはどのお寿司にも
サラダが付くようで お茶にサラダは
直ぐに出てきました^_^
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さて、ランチタイムのメニューはコチラ
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なんか凄いのもありますが
この後の食べ歩きもあるし抑え気味に


ご一緒したSさんは 

◆大漁にぎり 850円◆
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八貫の握りに サラダとお味噌汁が付いて
この値段は素晴らしい(๑˃̵ᴗ˂̵)

ネタも大きくていい感じ!


私は久々 江戸前寿司のちらし寿司を
味わいたくなり

◆サカスちらし 850円◆
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コチラのちらし寿司にもサラダがついてます
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ワカメと相性の良い和風ドレッシングが
かかってます。

ちらしの中身ですが、なかなか素晴らしい

ネギトロや
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貝柱
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海老に数の子、コハダにマグロにイカ
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玉子焼き
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サーモンの切身も
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いやいや握りのネタですよね
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お江戸のちらし寿司って大人が楽しむ
お寿司ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
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関西ではちらし寿司といえば子供が喜ぶ
お寿司って言うイメージですが

海鮮丼に近いお江戸のちらし寿司を
堪能させて頂きました(^◇^)

しかしこの値段は東京都心部としたら
かなりリーズナブルだな

銀座のコチラのお店は
海外からのお客さんや日本人で
更に大行列なようです。

解りますわコレなら並ぶでしょうね。

名古屋にもお店を出されてるようで
大阪にもいつか出店されるのでは?と
思います。

美味くて安いなら大阪人も当然
大歓迎大人気となるでしょう。

またいつかどこかの街で出会うでしょう

そん時は 2000円のコレを頼んでみようかな
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喰えるかな(^_^;)

さて、まだまだ食べるよ!

お次はミシュランビブグルマンにも
選ばれたあの店にトンカツ食べにいざ行くぞ

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

マツコいるかなぁ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。天満の味のある二軒の
立ち呑み屋さんのお話です(๑˃̵ᴗ˂̵)
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先日、元ソフトバンクホークスの松坂大輔投手が 中日ドラゴンズの入団テストを合格し支配下選手として採用されたニュースは皆さんもご存知かと思います。彼の全盛期、私が生で見た投手の中で最高の球を投げる1人である事は間違いありません。彼が大リーグにポスティングで移 ...

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先日、元ソフトバンクホークスの松坂大輔
投手が 中日ドラゴンズの入団テストを合格し

支配下選手として採用されたニュースは
皆さんもご存知かと思います。

彼の全盛期、私が生で見た投手の中で
最高の球を投げる1人である事は間違い
ありません。

彼が大リーグにポスティングで移籍した際
当時 所属の西武ライオンズは 60億円
という多額の移籍金を手にしました。

しかし本当に松坂大輔投手が苦しんでる中
手を差し伸べたのは四年前のソフトバンクの
王会長であり 今回の中日の森監督でした。

松坂大輔投手の代名詞のひとつ『リベンジ』
という言葉がありますが 彼の果たしたい
リベンジを成し遂げ現役を引退して貰えたら
と願うばかりです。(╹◡╹)


さて先日、東京に行った時のお話です。
これ 何か解ります?
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代々木ってところから西麻布まで
腹ごなしにウォーキングして通りかかった

2020年東京オリンピック
メイン会場の
新国立競技場建設現場

一部ではありますが外周の骨組みも
進んでましたね^_^

大阪にいるとなかなか実感として湧かな
東京オリンピック
しかし こうやって施設の工事進行具合を
見ると後2年後かと思いますね。

さて 肝心なグルメなお話ですが
この日訪れたお店はコチラ
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そう、あのグルメ芸人として有名な
アンジャッシュの渡部氏も肉料理の
イチオシ店と絶賛のお店

西麻布けんしろう さん
落ち着いた佇まいなエントランスですね

実は今回、グルメ仲間と4人でここにと決め
訪問したのは 実はこの時のリベンジでした。

恵比寿の悔しさは本丸の西麻布ではらす!

けんしろうさんのセカンドラインのお店の
うしみつ恵比寿総本店さんに昨年の11月に
お邪魔した際の事でした(ToT)

帰りの新幹線の時間が迫り
止む無くシメの料理にデザートを
食べれなかったあの悲しい無念を
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どうせリベンジするなら本丸の
『西麻布けんしろう』を堪能してこそだ!
あれからお金を貯めて頑張ってこの日を
迎えたのです(๑˃̵ᴗ˂̵)

どうでもいいリベンジ話しは置いといて

コチラは全個室のお店です。
だから芸能人とか利用しやすい訳ね

ひとつひとつの部屋は 決して広くはありませ
んが 天井高が約3.5mはありゆったり感じます
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この日は折角の念願のリベンジねお店だし
最上級のコース

特選膳コース 20.000円(税込)

をお願いする事にしました
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先ずは喉を潤しましょう( ^ ^ )/□
ビールもいいがお店の雰囲気に敬意を表し

●スパークリングワイン 900円●
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飲みやすいスパークリング
いい感じのスタートです(╹◡╹)

そしてお料理も一品目がきました
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◆先付◆
丹波産あやめ蕪のすり流し
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良いお出汁の旨味に 蕪独特なひなびた郷愁を
感じる優しい胃にも優しい一品


◆サラダ◆
厳選フルーツトマト入
けんしろうムンチュサラダ
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胡麻油ベースのドレッシングを野菜に揉み込み味付けされたサラダ

そしてこのフルーツトマトの甘い事
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『甘ぁーーーいっ!』と叫びそう(๑˃̵ᴗ˂̵)

◆刺身◆
山形牛の三種盛合せ
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生です!刺身です!でも大丈夫?
と思いお店の方に聞いたら  なんと産地も
このお店の厨房も生食の調理 加工の許可を
取られた施設だそうです(╹◡╹)

普通肉刺しは脂の沸点が高くマグロの様に
口中で脂が溶けぬものですが
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山形牛の極上のお肉は見事に赤身もサシも
楽しめます。

さて、お酒はワインをお願いしたいのですが
お肉や料理に合わせて お店にある
ワインをグラスワインでご提供頂ける事に

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Menu Pineau (ムニュ・ピノー)
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辛口で、それでいて後口の酸味も優しい
白ワインでした。お次はタンの塩焼き系な
料理ですからぴったりかと


◆タン焼き◆
芝浦直送厚切りタンと雪室熟成タン
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ん?ん? この煉瓦みたいな塊もタンなの?
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それとタンてホルモンの部位になるのですが
ホントに綺麗な色をしてますよね
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それもそのはず、けんしろうさんの
タンを始めハラミなどホルモンの部位は
芝浦の『神谷』さんという名門の一次卸さん
の神の目利きにより集められた極上で
新鮮なものばかりです。
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先ずは『神のタン』と呼ばれる部位を
お店の方が トングの先で タンを揉む様に丁寧
に焼いて下さいます(╹◡╹)
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揉むと肉に入れられた隠し包丁に火が入り
分厚いタンの中まで熱を入れ
お味を活性化させる為だとか
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コレを見てプラレールを想像したのは
私だけだろうか??(๑˃̵ᴗ˂̵)
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さて丁寧に焼かれ焼き上がり
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口に含みますれば

うーあーΣ('◉⌓◉’)
柔らかい歯ごたえ!溢れる肉汁
失う記憶、、、
いやね、大袈裟だと思うでしょう?
それ程神のタンは凄いんです(๑˃̵ᴗ˂̵)


こちらは新潟の天然の雪室で熟成させた
ウエットエイジングの技が光ります
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本来ならタンの中でも固い部位を
新潟にある天然の雪室で、一定の低温と湿度でムラのない熟成を実現することが
柔らかくまろやかに感じさせてくれます。
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美味いタンに舌鼓を打ったら
今度は赤ワインかな


pinot noir 2015 フランス
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あまり重くなく香りが良い赤です(╹◡╹)


◆けんしろう焼き◆
シャトーブリアン トリュフ塩と共に
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出ました!シャトーブリアンを低温調理し
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瞬間燻製した けんしろうさんがあみ出した
肉料理の最高傑作(๑˃̵ᴗ˂̵)
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恵比寿のうしみつさんでも体験しましたが
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コレほど柔らかく、フワッとした
前歯だけで食べれる肉厚のシャトーブリアン
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それに断面見てください!
低温調理のお肉の中でもこんなに良い色に
仕上がってる一品は初めて見ました(๑˃̵ᴗ˂̵)

これは料理人さんの腕が素晴らしいから
出来るんだろうなΣ('◉⌓◉’)


◆塩焼物◆
芝浦直送ハラミ、
尾崎牛ミスジ・シンシン
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見事な肉厚のハラミ、これも『神のハラミ』
と呼ばれるブランドホルモン
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尾崎牛のミスジはとても綺麗
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モモの中心の更に中心のシンシン
サシもちょうど良い具合に入ってます。
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尾崎牛に合わせて

ラ ヴァリャーダ 2013
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スペイン産のアロマ感ある香り豊かなワイン

ミスジは肉本来のお味が解る素晴らしい
部位ですね
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シンシンは少し歯ごたえはありますが
赤身の美味さを実感する部位です。
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しかし見事なハラミだ
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山葵をたっぷり乗せて味わっても
全然辛く無い(╹◡╹)ハラミが上質だと
脂も上品に感じます。


◆箸休め◆
土佐酢仕立ての酢の物
(なめこ、人参、大根、わかめ)
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このタイミングで酢の物は嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵)


◆創作肉料理◆
低温調理で作ったサガリカツ)
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コレは先程のけんしろう焼きと同じ
低温調理でサガリを加熱調理し サッと
パン粉を付けて揚げています。

従ってお肉は柔らかく、旨味は活性化
コレでカツサンドしたらどんなに美味いかな


◆タレ焼き◆
秘伝のタレで二種食べわ比べ
シャトーブリアン、尾崎牛友三角
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けんしろうさんが肉に合うお醤油から
こだわり作られたタレ

シャトーブリアン
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あーっ、タレと言っても肉の味を邪魔しない
風味と塩味です。

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友三角
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最後にもう一杯ワインをいただきます

ヴァン・ルージュ・デュ・サン・イポリット マルセル・ダイス [2013]750ml (赤ワイン)

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ダイスのピノワールらしい果実味豊かで
エレガントな後口(๑˃̵ᴗ˂̵)フルボディでは無い
のにこの満足感は素晴らしい


◆焼きすき◆
こだわりの卵で食べる
サーロインの焼きすき
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しかし焼いて下さるお店の方
こんな薄いサーロインを破らず焼く技は
ホント見事だな(╹◡╹)
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焼けたサーロインは色鮮やかな卵黄の乗った
器に添えられます。
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いやいや 濃厚この上なく美味し(๑˃̵ᴗ˂̵)

◆お食事◆
特製丹波産ヤマノイモと
山形牛ユッケのとろろご飯
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ユッケの乗った とろろご飯は初めてです
お吸い物も良い出汁でホッとします。
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そして最後はお茶とともに

◆デザート◆
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口溶け滑らかこだわり卵の自家製プリン
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この甘すぎない卵感半端ないプリン
まさに大人のプリンと呼びたい
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フランス直輸入のジェラード
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このジェラード、ミントかと思いきや
ヨーグルト風味なジェラード
 プリンとの相性も抜群ですね
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いやはや4時間程かけ、ゆったりと
けんしろうさんのお肉の世界を満喫させて
いただきました。

やはり神ブランドと呼ばれるタンやハラミの
ホルモン、山形牛や尾崎牛の素晴らしい
お肉たち。

最高の けんしろうの世界を満喫です。

ご馳走さまでした
念願叶いリベンジを成し遂げた気分です

またお邪魔したいし
宝くじ買ってみようかな(๑˃̵ᴗ˂̵)
いやいや地道に働きたいお金を貯めて
また来ましょう

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの日々』は。今、銀座で大人気行列の凄い
ネタが豪快、新鮮、そしてリーズナブルな
お寿司屋さんの赤坂店にお邪魔し
人気の秘密を実感してきました(๑˃̵ᴗ˂̵)
名古屋まで来てるらしいから
大阪進出も近い将来あるかもね
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京橋の黄色い濃い店佇まいは変わらなくとも今や超人気店のコチラ立呑み きむらや さん(お店の情報はコチラをクリックね)外観が相変わらず黄色く色濃いいや内観はもっと濃いかこの日は開店より20分ほど早く着き仕込み見学(๑˃̵ᴗ˂̵)煙モクモク漂う店内^_^きむらやマスタ ...

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京橋の黄色い濃い店
佇まいは変わらなくとも

今や超人気店のコチラ

立呑み きむらや さん


外観が相変わらず黄色く色濃い

いや内観はもっと濃いか

この日は開店より20分ほど早く着き
仕込み見学(๑˃̵ᴗ˂̵)
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煙モクモク漂う店内^_^
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きむらやマスター せっせと働いてる^_^

さて、開店時間になりお酒をオーダー

◆ラブチュー  350円◆
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ラズベリー&ブルーベリー山ほど入った
きむらや人気のサワーね

そういえば、人気と言えば
きむらや名物ミスジステーキ

なんかバージョンアップしたのが
出てるとか聞いて気になってました

たしかにメニューに『上ミスジステーキ
600円』『上サーロインステーキ700円』て書いてあるわΣ('◉⌓◉’)

マスターに聞いたら上ミスジステーキは
サシが入ってて柔らかいとの事(╹◡╹)

◆上ミスジステーキ 600円◆
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おーっΣ('◉⌓◉’)焼き上がりが違いますな!

また断面のレアなお肉が堪らない!
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お肉の歯ごたえがまた柔らかく堪らない!
いやいや癖になる上ミスジステーキ(๑˃̵ᴗ˂̵)

次は上サーロイン味わってみるか!
きむらやマスター

今年もまたよろしくお願いします。
ごっそはんでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。東京・西麻布の肉料理の最高峰
あのアンジュ 渡部もイチオシの けんしろう焼きでお馴染みの あのお店で神ブランドなタンやお肉を満喫してまいりました(´▽`)/な
お話です。
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さて、昨日はお江戸のディープな激辛牛すじ煮込みのお店をご紹介しましたが今日は西も負けては いない事を大阪の立ち呑みブロガー  としたら記事にせなあきませんわな٩( 'ω' )و京橋の墓場のお隣そう!もう大阪の方はお解りですね道路脇の屋台風固定型屋外店舗冬は完璧な ...

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さて、昨日はお江戸のディープな
激辛牛すじ煮込みのお店をご紹介しましたが

今日は西も負けては いない事を
大阪の立ち呑みブロガー  としたら
記事にせなあきませんわな٩( 'ω' )و

京橋の墓場のお隣

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そう!もう大阪の方はお解りですね
道路脇の屋台風固定型屋外店舗
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冬は完璧な防寒対策必要な
そう、あの元気な大将のお店

居酒屋 とよ さん
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おっ!大将の とよさんいたいた!
大将、今年も宜しくね( ´ ▽ ` )ノ

さて、お一人様お馴染みのこのテーブルに
ご案内頂いた
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さて、お馴染みの

◆ウニ イクラハーフ 1.350円◆
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お酒はスタートから寒いので

◆喜界島お湯割 250円◆
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温かウマっ(๑˃̵ᴗ˂̵)

それとコレも外せないな

◆トロ鉄火 600円◆
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いやいや、何回来ても この光景は素晴らしい
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トロ鉄火の綺麗な断面もいいが
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端っこのコチラの方が とよさんらしくて
好きかな(๑˃̵ᴗ˂̵)
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イクラも夕方の明るい時間に見ると綺麗です
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相変わらず、とよさんのウニは、いいの
使ってますなヽ(´▽`)/
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いやいや、今年も寒いが
やっぱり冬の寒い中来るのが列ばなくて
良いし好きやな^_^
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やっぱり、この方のは寒かろうが関係なく
パワフルなお元気ですな
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とよさん、今年もまた
お世話になりますね ご馳走さまでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。黄色い濃い店で600円の
上ミスジステーキが凄いらしいと聞いて
潜入してまいりました^_^

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大阪はディープで安くて旨いもんがいっぱいありますが今年初めての旅はディープなお江戸探しまあそれだけでも無いのですがお酒に縛られず ご飯やおかずの美味しい店を探しに 何時もながらの 新大阪駅おっと、新幹線に乗る前にお決まりなアソコに寄らねば(^ω^)そう、日本 ...

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大阪はディープで安くて旨いもんが
いっぱいありますが

今年初めての旅は

ディープなお江戸探し
まあそれだけでも無いのですが

お酒に縛られず ご飯やおかずの美味しい
店を探しに 何時もながらの 新大阪駅
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おっと、新幹線に乗る前にお決まりな
アソコに寄らねば(^ω^)
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そう、日本全国の駅弁を網羅した
たびの朝には欠かせない 駅弁にぎわいさん
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何度来てもワクワクしますな(๑˃̵ᴗ˂̵)

はい、東に向けての駅弁!今回も
バッチリ仕入れましたよ

さて、のぞみ2号もホームに入ってきた
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席に座り いざ  駅弁ブロガー  活動〜♪
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☆旅の駅弁file No.6 新大阪駅☆
◆(株)まだるま  まるっと名古屋めし◆ 
1.100円(税込)
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おーっ(๑˃̵ᴗ˂̵)なんか色々入ってますね
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★海老フライに、土手煮★
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★天むす★
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★煮たま、味噌カツ★
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★守口漬け★
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★手羽先唐揚げ、きしめんサラダ★
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★名古屋コーチン照り焼き★
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★尾張牛しぐれ煮★
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やはり味噌カツは名古屋の味だな(๑˃̵ᴗ˂̵)
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守口漬けは なんか味は奈良漬だな
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伽羅蕗の炊いたんもいい感じ
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天むすの天ぷらはイカかな
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海老フライは鉄板やな
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土手煮も赤味噌風味が効いてて美味し
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いやはや、こんなん味わいながら
タブレットでドラマ99.9を観て過ごして
ますと、窓の外には綺麗な富士山
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今回の新幹線はなんか早く感じたね
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てな事で到着早々にグルメ活動開始や!

品川駅の港南口改札を出ますと
表通りに目的の店の看板があったわ
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助かったわ(*^◯^*)

ん?何このせまい路地は
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こりゃ凄いな(๑˃̵ᴗ˂̵)焼肉屋さん、焼鳥屋
居酒屋さんなんかでいっぱいやで!

まるて野田の地獄谷を彷彿とさせるな。

目的のお店を確認したよ、この店や。

路地裏 さん
店名は状況そのまま(๑>◡<๑)

中に入りますと、11:30前というのに
もう満席に近い状態です( ゚д゚)
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入口近くに2人席のテーブル席があり
蒲田のサラリーマンさんと相席させて
頂きました(╹◡╹)

この蒲田のサラリーマンさん
なかなか話しやすく良い方で、この方も
初めて来店されだとの事でした。

この界隈のディープだけど安くて美味い
他店のお話や東京全体のディープ飯を
教えて頂いたり。ありがとうございました!

さて唐辛子🌶いっぱいの激辛牛すじ煮込みが
ベースで有名なようで。
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やはり、激辛牛すじ煮込みがいかがなもんか
基本の基本を是非味わわなければ

◆激辛牛すじ煮込み定食 800円◆
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ほほーう(╹◡╹)見ただけで辛そう(๑˃̵ᴗ˂̵)

牛すじは、肉の繊維が極限まで柔らかく
煮込まれてますな^_^


定食にはご飯と、お漬物
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小さいがサラダも付いてまして
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あっさり目なワカメスープが付いてます
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全部揃いますとこんな感じ、なんかまるで
ビーフシチュー定食みたい(๑˃̵ᴗ˂̵)
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しかしビーフシチューより赤いわ(๑˃̵ᴗ˂̵)

まず煮込まれた牛すじ肉を箸でとり
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柔らかいからホロリと崩れそうですが
そこを我慢し、ご飯にバウンド♪( ´▽`)
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ひと口、口に含みますれば、、、、

あれ??確かにピリッとした辛さは感じるが
どちらかと言えば 旨味が前面にでる
ウマ辛ですな(╹◡╹)これなら大丈夫

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多分、韓国の唐辛子を使われてるからかな?
辛さは激しくは無いのでしょうね

このウマ辛い 牛すじ煮込みはご飯が進みます
酒ならホッピーもありでしょうね( ^ ^ )/■

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いやいや、しかしこのウマ辛い煮込み
癖になりますね(╹◡╹)ご飯も合うし
豆腐とか入れても美味そうだな(๑˃̵ᴗ˂̵)

しかし辛さは激しくは無いが唐辛子は間違い
なくたっぷり入ってますから
この寒いのに大量の汗はかきました(^◇^;)

それでも癖になる、また味わいたい
お江戸の西の玄関・品川駅すぐ近くの
路地裏ににある路地裏さん
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次に東京に来る機会あれば また寄りたい

次は帰りに寄り この激辛牛すじ煮込みと
ホッピーを楽しみたいかな
そん時はまたよろしくヽ(´▽`)

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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さて、路地裏抜けたら品川駅はすぐ
お次の目的地に参りますか
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。西のディープな海鮮パラダイスな
あのお店の年始開店日のお話です^_^
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ワインて栓を開けると飲み切らなければ風味が落ちてしまうだからグラスワインてどのお店も出されるのに苦労されてますねまた色々飲みたい我々お客さん側もグラスワインの選択肢が少なくて人数少ない時は仕方ないか(*´ー`*)みたいな諦め感でやむなく飲む事も。そんなお店も ...

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ワインて栓を開けると飲み切らなければ
風味が落ちてしまう

だからグラスワインてどのお店も
出されるのに苦労されてますね

また色々飲みたい我々お客さん側も
グラスワインの選択肢が少なくて
人数少ない時は仕方ないか(*´ー`*)みたいな
諦め感でやむなく飲む事も。

そんなお店もお客さんも目からウロコの
秘密兵器を用いて宮崎地頭鶏をメインにした
串焼を楽しめるお店さんから お声がけ頂き

体験レセプションにご招待頂きました。
あざまーすヽ(*^ω^*)ノ

場所は新福島駅から徒歩3分
ちょいと奥まった裏路地にあるオサレな
二階はフィットネスクラブの一階にあるお店

串焼&Wine KURUMAさん
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ほほぉー(╹◡╹)なかなかオサレ

ガラス張りでオープンな感じが
お店に入りやすく感じるし!

店内もコの字型のカウンターがドンと
メインにあり
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テーブル席はゆったりしていますね( ^ω^ )
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さてカウンターに席をご案内頂き
早速本日のワインリストから拝見
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ほぉ!なかなか良いワインがクラスで数多く
ご用意されてますね、コレは楽しみです

さてこの日のお料理は、おまかせコース
6.000円をご用意頂きました(╹◡╹)
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楽しみです、かなりボリュームもありそうだな

◆スープ◆
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お猪口で頂く熱々のスープ
お味はトマトの酸味、人参の甘さ
鶏の旨味を感じるガスパチョみたいな
爽やか熱々な美味いスープです( ^ω^ )

お酒は、一杯目はビール意外な泡感を求め


●スパークリングワイン●
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ご一緒させて頂いたお隣さんと
乾杯( ^ ^ )/■
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お隣さんは生ビール、コチラはサントリーのプレミアムモルツ香るエール

お次は、、、オッ!コレはなかなか流行りな

おーっ(´▽`)、コリャいい香り!

◆先付 瞬間燻製のサラダ◆
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燻製の燻具合が抜群です、鶏ハムの美味いこと
塩加減も抜群だな(๑˃̵ᴗ˂̵)

◆前菜三種◆
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★肝煮★
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この肝煮素晴らしい煮加減と味付け!

★鶏つみれ★
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つみれの旨味が大根にしゅみる(๑˃̵ᴗ˂̵)

★ミートローフ★
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鶏肉のミートローフやから優しいお味( ^ω^ )

さて、スパークリングも空いたし
白ワインでも頂きますか^_^

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いよいよ秘密兵器登場!
栓を抜かず注げるコラヴァン!

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細い針がコルク栓を突き抜け、専用のガスが
注入されます。ガスの圧力でワインが出てくる
そしてガスがフレッシュ感も維持してくれる

これがあれば今までボトル売りしか出来
なかったワインもグラス提供
出来ますねヽ(´▽`)/

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確かに栓を抜いたワインと飲み比べても
酸化が進んで無いのが私にも解ります。

カウンター内では焼師さんが炎と格闘🔥
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こりゃ宮崎地鶏の名物

◆宮崎地頭(じどっこ)鶏地鶏
もも炭火焼◆
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黒ずんだ炭焼きには柚子胡椒が合います
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もも肉の脂と柚子胡椒の刺激か堪らない(๑˃̵ᴗ˂̵)

白ワインが空いたから、お次はロゼを
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ロゼもコラヴァンで注がれてます。

ロゼにしては甘くなくて好きだな
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◆おしのぎ 茶蕎麦◆
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このタイミングでさっぱりした
茶蕎麦が嬉しいね( ^ω^ )

◆串焼 ささみ本わさび◆
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ちょいと中はレアでいい感じヽ(´▽`)/

◆串焼  肝◆
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串焼きや焼鳥は肝の美味い店は他も美味いと
思ってます(^◇^)
この店の肝はホント素材が良くて、塩加減、焼き加減抜群です!


◆串焼 皮◆
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コレも全く臭み無い皮に塩が美味い(๑˃̵ᴗ˂̵)
皮の脂感を感じたら このタイミングで

◆大根おろし◆
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やや鬼おろしに近い この大根は辛味抑え
爽やか甘い(^ω^)

ワインが進むねーぇ(╹◡╹)♡
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◆串焼  芽キャベツ◆
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ほっこり熱々な芽キャベツは
自然な甘みが感じれますな(^^)

お酒はワイン意外なもんも飲んでみましょう


●日向夏ハイボール●
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ちょいと苦味と酸味を楽しめて美味いな


◆串焼  ソリレス◆
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腕の脇に付いた希少部位のソリレス
プリッとした弾力ある肉だけど
決して固くは無いんですよ

◆串焼 つくね◆
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周りはカリッと中はふっくら
味はキリッとした生醤油の風味が嬉しい
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●響ハイボール●
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辛口で爽やかな響は久々飲んだな

◆一品 フォアグラのコンフィ◆
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フォアグラはバルサミコでしょうか?
脂濃厚ですが味付けはサッパリと感じます。

響にも合いますね(๑˃̵ᴗ˂̵)
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これから焼いて頂く見事なサイズの
椎茸を見せて下さいました、
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コレは見事だ!!

◆島根県産 椎茸焼き◆
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塩だけで美味い(๑˃̵ᴗ˂̵)ある意味贅沢な
一品ですね!なんか日本酒も飲みたくなった

素直にお願いしました(^ω^)

●鳳凰美田 純米吟醸酒●
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◆串焼 ねぎま◆
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◆鶏天OR炊き合わせ◆
どちらかを選べます、今回お隣さんと
シェアさせていただきました(^ω^)

★鶏天★
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鶏天は辛子かな?効いたタレとの相性
抜群、お酒が進みます(๑˃̵ᴗ˂̵)

★炊き合わせ★
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コチラはゴボウと鶏肉の中にゴルゴンゾーラ
が入ってる素晴らしい一品、
炊き加減凄すぎて驚きです(๑˃̵ᴗ˂̵)


ここでアラカルトも少し頂きました
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◆海老パン串 280円◆
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◆鶏白子串焼 からすみかけ
(3本で 500円)◆
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◆地頭鶏地鶏握り寿司 780円◆
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炙った皮の風味とバルサミコでしょうか
ツメの酸味がある堪らない
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そしてコースに戻り

◆お食事(2品から選択)◆
こちらもお隣さんとシェア

★親子丼★
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玉子がまたいい色した濃い玉子に
焼いた鶏肉の風味が堪らない

★焼きおにぎり★
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 炭焼きのおにぎりはやはり
美味いな(๑˃̵ᴗ˂̵)

◆デザート◆
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わらび餅の甘さとキウイや苺の酸味が
後味を心地よくしてくれます

いやいや、ワインに串焼きってどうよ?
最初は思ってたけど

お店独自の育成をされた宮崎地頭鶏地鶏を
細やかに配慮された料理法は素晴らしく
ワインとのペアリングを楽しむことが
出来ました。

大切な人とワインを楽しみたい時に
是非またお邪魔したいと思います。

串焼&Wine KURUMAさん
ご馳走さまでした

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。東京・品川の裏路地にある
激辛辛旨な牛筋煮込みの名物店で
ディープな美味さを堪能の巻き(^ω^)
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ひと言で 立ち呑み屋さんと言っても様々なお店があるもんです。ただ 何かに特化したお店って魅力あるなこの日の夜は福島で二軒目マチルダ中佐から 2号線渡りやってきたのは スタイルに特化した立ち呑み屋さんぽんしゅや 三徳六味 さん(お店の情報はコチラをクリックね)おっ ...

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ひと言で 立ち呑み屋さんと言っても
様々なお店があるもんです。

ただ 何かに特化したお店って魅力あるな

この日の夜は福島で二軒目
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マチルダ中佐から 2号線渡り
やってきたのは スタイルに特化した
立ち呑み屋さん

ぽんしゅや 三徳六味 さん
おっ!行列なく助かった(๑˃̵ᴗ˂̵)

確か初めてお邪魔した時は行列で
結局入れなかったな(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

リベンジ訪問は口開け早々の早い時間に
かろうじて入れたかな
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今回は割と空いてたし 助かった。

さて日本酒がズラリと並び カウンターから
見えやすい特注品の冷蔵庫

上を見上げたら吹き抜け
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いやいや雰囲気はやはり抜群ですね( ^ω^ )

さて今夜は何を頂きますかね。
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少し発泡な感じが呑みたく紀土や小鼓の
スパークリングが無いか訪ねたら 
今日は残念ながら無いとの事

ではと言う事で 微発泡な

◆澤屋まつも純米 590円◆
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まあ口開けして しばらく経ってるようで
発泡感は 殆ど無いが 酒自体は美味いし


さて肴はと、、、
ああこれ好きや( ^ω^ )

◆いちじくチーズ 380円◆
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ドライいちじくと クルミ、そしてクリーム
チーズのコラボは甘いのですが
何故か日本酒に合うから不思議。

それに、ココのクラッカーは
ほんのりと甘くて好きだな(๑˃̵ᴗ˂̵)

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この楊枝の価格印もなんかオシャレですね

さて、お店の渾身の肴を味わいたく
一番高い肴を願い出た。

◆牛肉炙りウニのせ 1.480円◆
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ほぅーこんな感じて出ましたか(๑˃̵ᴗ˂̵)

まず雲丹が潰れていない綺麗な雲丹が
使われてて 花のように盛り付けられてます。
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お肉は炙りをかけたので 平坦に盛られたかな

もしこんなふうに、くるりと巻いて
中に花型の雲丹が盛り付けられてれば
見た目や食べやすさはすこし違ってたかな
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まあ、コレぐらいのお値段になりますと
たとえ美味しくともきびしい目で見てしまいます。

東京・勝ちどき の『かねます』さんの
いけませんね(๑˃̵ᴗ˂̵)

凛としたまるで割烹料理店のような
雰囲気に特化した 三徳六味さん

いくら価格は高くともオッケーです( ^ω^ )
問題は高くとも安くとも
価値観を満足出来るものをいかに出せるか
だと思いますから。

ご馳走さまでした、またお邪魔します
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの日々』は。新福島に新たに出来た 串焼きと
ワインを楽しむお店のお話です( ^ω^ )

串焼きはベーシックな物から希少部位、
なんと 地鶏の白子焼きまであったり
ワインを楽しむ新兵器もありますよ!

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食パンの美味しいの好きな普段は飲兵衛なおっさんですが旅に出ると 朝食には良くパンを食べますサンドイッチや はたまたクリームパンまで種類は様々ですがねさて最近の旅絡みで 印象に残ったパンをいくつかご紹介しましょう(o^^o)さて、先ずは出発駅の新大阪血圧の薬飲💊飲む ...

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食パンの美味しいの好きな
普段は飲兵衛なおっさんですが

旅に出ると 朝食には良くパンを食べます

サンドイッチや はたまたクリームパンまで
種類は様々ですがね

さて最近の旅絡みで 印象に残った
パンをいくつかご紹介しましょう(o^^o)

さて、先ずは出発駅の新大阪

血圧の薬飲💊飲むのに なんか口に
入れたく あまり拘らずお邪魔した


Drip-X-cafe さん
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在来線側の新幹線改札口の近くにある
カフェなんです。

出張された方は利用された事も多いかも

店内はナチュラルなウッド感に
シンプルな内装がいい感じ(o^^o)
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コチラは分煙されてるので
私みたいなベビースモーカーにも有難い
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さて、何気に玉子サンドのモーニングを
お願いしますと

数分後、先ずはコーヒーが先に来ました
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うん、い香りのコーヒーは朝から
良い気分にしてくれますね。

量もいい感じで 少し多目(o^^o)

さて待つこと5分くらいかなメインが
来ましたよ!


◆ふんわり玉子サンドモーニング
650円◆
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オッ!なかなか分厚い玉子焼きが
挟まれたサンドイッチなんですね(o^^o)

しかし厚みもさることながら この
ふわふわとした感じ(´⊙ω⊙`)
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空気の沢山入った なんだろうこの感じ

いやいや今までに体験した事無い
ふわふわした玉子サンドに魅了され

薬💊飲むの忘れてしもた(๑˃̵ᴗ˂̵)
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いやいや、また新幹線利用する時は
必ず寄らせてもらいまっさ( ^ω^ )

いってきまーす!
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さて、さて、旅先でのパン
お話を

この日は広島旅に

世界遺産の安芸の宮島へ
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船に乗り宮島に渡りますと 海中に鳥居が

有名なしゃもじも祀られてます。
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この島には鹿ちゃんも居ますね
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奈良公園の鹿より大人しい感じですが

気をつけないと紙をパクパク食べられる

ここが海に建つ厳島神社か
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さて、そんな厳島神社近くに
なかなか良さげなカフェがあったので
休憩がてらお邪魔しました。

伊都岐珈琲 さん

なかなか、いいセンスなお店
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では中に入ってみます

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いやいや、中も外観に劣らず ナチュラルな
良い雰囲気です( ^ω^ )

あっ!八天堂のクリームパンが
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そうなんです、冷たくフワしっとりの
クリームパンで有名な八天堂さんは
同じ広島県三原市に工房があるんです。

コチラの伊都岐珈琲さんも広島県甘日市の
宮島で生まれ育った美味い珈琲に拘られた
カフェ( ^ω^ )

この2つの広島産ブランドがタイアップし
コチラ伊都岐珈琲さんでは 伊都岐珈琲限定の
クリームパンを頂けるんです( ´ ▽ ` )
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◆八天堂  伊都岐珈琲オリジナル
クリームパン 280円◆
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包紙をよく見ると宮島ならではな
イラストが描かれてますね

見た目やパンの色は普通の八天堂の
クリームパン
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一口いただきますれば
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あーなるほど、コーヒーとの相性良く
甘さ控えめスッキリな後味に感じます

いやいや偶然 宮島で出会えた
大好きな 八天堂クリームパン

八天堂のオンラインショップでは
このオリジナルクリームパンと伊都岐珈琲
さん焙煎のコーヒーがセットになった
商品が販売されてます。また利用してみよ


ありゃ!干潮時間になると厳島神社の鳥居が
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さて、最後の三軒目は
先週、東京グルメ旅をした時のお話

宿泊したホテルは 広尾という
私にピッタリなセレブな街

その広尾駅近くで見つけた、良さげな
パン屋さん

ブレッド&タパス沢村 広尾 さん
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通り沿いにあるから結構目立ってました

二階にはレストランスペースもあり
10:00まではモーニングデッシュの
ご提供もされてるようです( ^ω^ )

店内には焼き立ての美味しそうなパンが
ズラリとならんます(๑˃̵ᴗ˂̵)
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食パンも美味そうだな(๑˃̵ᴗ˂̵)
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調理パンもなかなか興味をそそられますIMG_0888
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チョイスしたんがコチラ

◆チェリートマトルヴァ 380円◆
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◆クリームパン 200円◆
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◆キャラメルナッツデニッシュ
380円◆
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なかなかセレブなパンの朝食を頂きました
お値段もまあセレブ価格ですがσ(^_^;)
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セレブな街のパン屋さん
ご馳走さまでした
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【次回のblogの予告編】
さて次回のblog『立ち呑みダイエットの日々
』は。新福島の凛とした日本酒豊富で
割烹のような肴が素晴らしい 立ち呑み屋
さんのお話( ^ω^ )

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寒い季節には、飲兵衛ですと粕汁や とん汁、はたまた湯豆腐など和風で恋しくなる汁もんが沢山ありますが洋風もんも意外にあるもんですわクリームシチューやホワイトソース系のグラタンも悪くは無いが私ゃ この店の 近江牛たっぷりなビーフシチューが一番好きやな(о´∀`о) ...

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寒い季節には、飲兵衛ですと

粕汁や とん汁、はたまた湯豆腐など
和風で恋しくなる汁もんが沢山ありますが

洋風もんも意外にあるもんですわ

クリームシチューやホワイトソース系の
グラタンも悪くは無いが

私ゃ この店の 近江牛たっぷりな
ビーフシチューが一番好きやな(о´∀`о)

この店とは京橋立ち呑みストリートにある

とん両 さん
(お店の情報はコチラをクリックね)
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この、ビニシー囲いの 外から見たら
何屋さんか解らんお店

さて、店内に入りまして
本田店長はんにご挨拶( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノ
のりぴーだよっ!!
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高炭酸ハイボールサーバーの前に案内され

ドリンクメニューをチラ見
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まあ、この日はビーフシチューを楽しみ
たかったし 合わせるお酒は赤がいいな

◆赤ワイン(グラス) 300円◆
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さて、肴はもちろんアレだが
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一応メニュー見て
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やはり頼んだのは

◆近江牛ビーフシチュー 450円◆
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うーん(๑˃̵ᴗ˂̵)これこれ!

近江牛の切り落としのお肉たっぷりな
よく煮込まれたビーフシチュー
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近江牛の脂の甘さが堪らないのですよ
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当然赤ワインと相性はバッチリよ!

さて、もう一品欲しいな

そや!裏メニュー頼んでみるか!

◆りんごチーズクラッカー  350円◆
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そう、コレコレ(๑˃̵ᴗ˂̵)

りんご🍎の爽やかな甘味、チーズの濃厚さと
塩味。トマトとレモンのアクセント

そして最後にオリーブオイルが全体を纏めて
くれている(o^^o)

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いやいや、味わい慣れ解ってる味とは言え

いつも店を出るときには大満足な
とん両さん

そういや、立ち呑み始めた頃
この店に5日連続してお邪魔した時も
ありましたな(о´∀`о)

今は色んな店にお邪魔するようになり
たまのたまにしか訪問出来てないけど

この店に来たら あのキラキラとした
立ち呑みの魅力に魅了され楽しんでた
頃を思い出しますね(o^^o)

本田店長ご馳走さま
またお邪魔しますね( ´ ▽ ` )ノ

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエット
の日々』は。旅先で出会ったパン🥐のお話
纏め記事です(o^^o)

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何故か天ぷらを味わいたい口になってたこの日の夜天ぷら言うたら、、、あっ!アソコ!降り立つ駅は 環状線の天満駅天神橋筋商店街を北上しそうそうこの黄色い矢印看板が目印やこのシャッター銀座の中に入りますれば丁度真ん中あたりにあるお店天ぷらとワインの店 大塩天五横 ...

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何故か天ぷらを味わいたい
口になってたこの日の夜

天ぷら言うたら、、、あっ!アソコ!

降り立つ駅は 環状線の
天満駅
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天神橋筋商店街を北上し

そうそうこの黄色い矢印看板が目印や
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このシャッター銀座の中に入りますれば
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丁度真ん中あたりにあるお店

天ぷらとワインの店 大塩
天五横丁店 さん
(お店の情報はコチラをクリックね)
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この解放的なカウンターだけのお店
去年の秋にオープンしたばかりの
立ち呑み天ぷらのお店。

大塩さん、ご無沙汰してます!

さてお酒はなにすっかね〜♪
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そうそう、大塩さんトコは
サッポロのエーデルピルスが飲める
貴重なお店やったね(o^^o)

◆エーデルピルス  490円◆
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大阪じゃ10軒程度のお店にしか置かれて
無いらしいエーデルピルスが飲める

さらりとした飲み口と芳醇な旨味は
お料理を美味しくしてくれる
数少ないビールのひとつやな(о´∀`о)


さて天ぷらは何をお願いするかな
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やっぱりスタートは軽やかかつ濃厚な


◆いくらカナッペ 190円◆
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海苔の天ぷらの上にイクラ
そして少量の山葵

エーデルピルスにぴったりですね

もう一品もらおうかね

◆アスパラ 290円◆
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揚がりたてのアスパラの天ぷらには
パルメジャーノを大雨のごとく
削りかける(๑˃̵ᴗ˂̵)
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ほんのりと溶けかけた、パルメジャーノが
グリーンアスパラにほのかな塩味と
旨味が加わり堪らないな(о´∀`о)
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呑むと、そんなに天ぷらを沢山食べたい
訳では無いので 好きな物を少しだけ
お願いしたいこのスタイルは良いな

しかし、シメもんは味わいたいな
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◆小海老天バラ丼  290円◆
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小海老の天ぷらとタレとご飯のコラボ

そして半熟卵の天ぷらがオン
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これは堪らないシメの丼です
流石は大塩さん 大満足です(o^^o)

なかなか食べたい物を食べたいだけ
チョコッと選び サクッと楽しめる
立ち呑み天ぷらはなかなか今後も重宝
しそうです(o^^o)

大塩さんご馳走さまでした
また美味しい天ぷら そして
今度はスパークリングも楽しみに
まいります( ^ ^ )/■

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの日々』は。近江牛のビーフシチューが450円、
りんごチーズクラッカーなど特徴ある
肴が素敵な 京橋の懐かしのお店のお話
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あれから、もう23年か、、、阪神大震災で、私も少なからず人生の変化があった1人ですが風化していく当時の記憶が進むのは寂しい事なのか、当たり前の事なのかその答えは正直解りません。阪神大震災を知らない世代が増えてきて仕方ない現実かもしれません。あの後、東日本大 ...

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あれから、もう23年か、、、

阪神大震災で、私も少なからず
人生の変化があった1人ですが

風化していく当時の記憶が進むのは
寂しい事なのか、当たり前の事なのか
その答えは正直解りません。

阪神大震災を知らない世代が増えてきて
仕方ない現実かもしれません。

あの後、東日本大震災もあり
ホントに阪神大震災の教訓が生かされてる
のかなと考えると 首を傾げます。

次の世代には あんな怖い思い辛い思い
しなくて済む経験値があるはずです。

でも 私利私欲に走る政治家とか
原発の再稼働とか見たら
不安な事は山ほどまだまだあります。


さて、この日はチョイとホルモン焼き味わい
元気になりたい気分

一人でだとなかなか行ける店は限られて
きますが私のお気に入りはコチラ

ホルモン 徳いち さん
(お店の情報はコチラをクリックね)

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行列の絶えない立ち呑みストリート内の
お馴染みホルモン焼き屋さんやね

まいど(=゚ω゚)ノ
のりぴー  だよっ!!
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しかし、相変わらずカップル率が
高いお店だわΣ('◉⌓◉’)

昔誰かが言ってたが 焼肉二人で食べてる
カップルは絶対に深い仲の関係やと

ましてやホルモン焼きとなれば
どうやろか?(๑˃̵ᴗ˂̵)
(凄いシーンを妄想中(*^▽^*))

妄想しながらもビールを願い出る

◆大便ビール 480円◆
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タレにキャベツ、そしてコンロに新しい網と
火が灯されます^_^

さて、先ずはメニューを見ずに
三品を願い出る

◆中落ちカルビ450円◆
◆ミノサンド 430円◆
◆ホソ(小腸) 320円◆
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ここは少しづつだから一人でも
楽しめて有り難い(o^^o)

あっ!これ忘れたらあかんわな

◆キムチ 250円◆
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キムチの無いホルモン焼きなんて
ありえないね

さてさて焼きましょう〜♪
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中落ちカルビ ウマっー(๑˃̵ᴗ˂̵)
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ミノサンド ウマーい(๑˃̵ᴗ˂̵)(๑˃̵ᴗ˂̵)
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やはり身体に悪いのわかってながらも
ホルモンの脂身は堪らないな(*^▽^*)

あっ、ご飯下さい!

◆ライス 200円◆
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さてライスが来たならば

ホソを焼き焼きしまして
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お約束の  
オンザ ライス!!

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ちょいと盛りすぎたな(๑˃̵ᴗ˂̵)

コメを食えばスープも欲しくなる

◆玉子スープ 150円◆
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このスープ前には無かったような?
たしかワカメスープだったような

まさにホルモン定食状態やな(๑˃̵ᴗ˂̵)
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さて、タレも辛めにチューンナップし
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ラストスパートはこれで行くか

◆上ハラミ 530円◆
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綺麗ですな(*^▽^*)

焼くとまたシズル感が堪らない(๑˃̵ᴗ˂̵)
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キムチちょん乗せのライスオン
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こんなん味わったら、もうあかんな

いやはや店員さんが変わっても
満足感は変わらず!!

ホルモン焼き禁断症状出たら
またお邪魔しますね!

ご馳走さまでした
(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
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【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog[立ち呑みダイエットの日々』は。天満の立ち食い天ぷらのお店で
大満足呑みのお話(o^^o)
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久々、昨夜は懐かし友人達と呑みましてそれも東京の凄いディープで盛り上がる不思議なお店で(´⊙ω⊙`)またそのお店の事は後日記事にしたいと思いますが、、、、 さて、この日は 環状線は芦原橋駅 実はこの駅で 乗り ...

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久々、昨夜は懐かし友人達と呑みまして

それも東京の凄いディープで盛り上がる
不思議なお店で(´⊙ω⊙`)

またそのお店の事は後日記事にしたいと
思いますが、、、、


さて、この日は 環状線は芦原橋駅
実はこの駅で 乗り降りしたのは初めて

工場とか、中小企業の会社とか
多い街かな

そんな、あまり知らなかった街に
なかなか老舗の洋食屋さんがあると知り
やってきたよ(╹◡╹)

三久食堂 さん
うわっ!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾凄いさびれ感!

でもシブくて興味そそられますな(^_^)


早速中に入りますれば
毎度(=゚ω゚)ノのりぴー だよっ!
うわーっ!いっぱいやな(๑˃̵ᴗ˂̵)

それでも外で10分並んで待ったら
入れましたよ

コチラのメニューはこんな感じ
コチラで一番良く頼まれてるAランチに
しておこうかな


◆Aランチ  750円◆

これは凄い!(´⊙ω⊙`)
先ずはカツが180gクラスが1枚

そして100gほどのハンバーグ

そして開きの海老フライ

付け合せも両面焼きの目玉焼きに
底には炒めたナポリタン
ステンレス製の皿が懐かしなと

ご飯もステンレス製の丸皿で
なんか、肩肘張らぬ街の洋食屋さん
そんな感じが溢れております(^_^)

そして、皆さん頼まれてる
そば
なる追加メニュー

◆そば 200円◆

ほほぉー!そばと言っても黄ソバ
なんですね(╹◡╹)

アッサリした中華そばなんですが
このそばのスープがまたアッサリ美味い!


いやはや、素晴らしいAランチ
そして そば めっちゃ満足感あり美味かった

家から近かったら、週に一度は必ず
来てるやろうな(^◇^)

味のある 三久食堂さん ご馳走さま
また お邪魔しまっさ(о´∀`о)

(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

【次回のblogの予告編】
さて、次回のblog『立ち呑みダイエットの
日々』は。一人焼肉が恋しくなり
久々お邪魔のカウンターホルモン焼きの
お店で満喫のお話(╹◡╹)

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