立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

2016年06月

暑くなると ビヤガーデンだ~ね~( ^ ^ )/■ 今日は、ブロガー仲間と 神戸・三ノ宮にそびえる 神戸そごうさんの 屋上で開催している コスパ良くて、毎日がイベントの三ノ宮のサラリーマンにも評判の 神戸そごうスカイビヤガーデンにやって来たよ( ´ ▽ ` ...

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暑くなると ビヤガーデンだ~ね~( ^ ^ )/■


今日は、ブロガー仲間と 神戸・三ノ宮にそびえる 神戸そごうさんの

屋上で開催している

コスパ良くて、毎日がイベントの三ノ宮のサラリーマンにも評判の

神戸そごうスカイビヤガーデンにやって来たよ( ´ ▽ ` )ノ (お店情報は→コチラ)


コチラのビアガーデン
様々なイベントやお得なサービスタイムを用意されてるんすよ
例えば
🍺日曜日はご家族DAY🍺

家族(3名以上)で通常合計価格より2,000円割引!

縁日日和(スーパーボールすくいなど)も開催!


🍺月曜日はシニアDAY🍺

60歳以上、男性3,000円、女性2,500円に!


🍺火曜日はカップルDAY🍺

男女1組で5,000円に!


🍺水曜日はスペシャル料理DAY🍺

料理、デザートなど、水曜日だけの特別なお料理


🍺木曜日はレディースDAY🍺

女性は通常3,300円→2,500円の特別価格


🍻18:30までの退出の「早割」🍻

男性:2,500円 ・ 女性:2,000円の早割価格に


🍻20:00以降の入場の  遅割🍻

男性:2,700円 ・ 女性:2,200円

ほらね(^_^)他のビアガーデンと比べても
なかなかリーズナブル料金ですよね( ´ ▽ ` )ノ






さて、いざ出陣‼︎

まいど(=゚ω゚)ノ大阪からきた、のりぴーだよっ‼︎





なかなか賑わってますね~~( ^ ^ )/■


さて、こちらのお酒は

アサヒビールがプロデュースされてるようで

中でも目を引くのは

トルネード


ディスペンサー‼︎



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このディスペンサー

こんなふうに あ~ら不思議!スーパードライが



ジョッキーの底から渦を巻いて湧き上がる感じ!


他にもエクストラコールドや

ゲストビールも色々ありますね( ´ ▽ ` )ノ



とりあえず暑い神戸の夜空に

乾杯‼︎





ぐびぐび~



ぷっはぁ( ´ ▽ ` )ゲプッ♪




お酒はビール以外にも



ワインや日本酒、焼酎、カクテルやサワーも色々作れるコーナーかありますね

最近のビアガーデンは

ビール以外の飲み物がいかに充実してるかがポイントのようですね(^_^)


さて、アテのコーナーは

サラダバー



こちらは本日の特別メニューの豚バラ串


定番の唐揚げ、炒飯までありますね(^_^)

 

ソフトサラミ出汁巻玉子、枝豆はなんか懐かしい感じ( ´ ▽ ` )ノ




冷奴、春雨サラダ、蒸し鶏 




小籠包や翡翠餃子など飲茶やおでん、焼きそばなんかもあるね




そして、最近のビアガーデンには

お酒とともに充実のデザートコーナー




さて、プレートにとりまして

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デザートもやっぱりとってまうな(^_^;)



1番最後まで みんなと飲んで食べて

楽しみました( ^ ^ )/■



SOGOの創始者、十合伊兵衛はんが見守る屋上

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早割り、遅割了解など お得なプランもある

神戸 そごうスカイビアガーデン!

この夏、神戸・三ノ宮の夜空を見上げ美味しいビールを味わわれてみては( ^ ^ )/■



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 お知らせ

今朝ほど更新の ぐるなび目利きシリーズ 食通の厳選グルメキュレーションマガジン『メシコレ』で
私が書かせて頂きました 本町『炉端ワコー』さんの記事が公開されました
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記事は→コチラ
よろしければご一読下さい( ´ ▽ ` )ノ
お知らせおしまい(^-^)/



この日は、半年ぶりぐらいかな?

港町  神戸・三ノ宮にやってきたよ( ´ ▽ ` )ノ




三ノ宮から北へ徒歩5分ぐらいかな

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北野坂にあります

コチラのお店にご縁を頂き

リニューアル メニューレセプションにお邪魔(^_^)


北野坂  舷(GEN) さ~ん♪(お店情報は→コチラ)




内玄関は季節感あるいい感じのしつらえ(^_^)


コチラ、サントリーのプレミアムモルツ超達人店なんすね( ^ ^ )/■(超達人店の詳細は→コチラ)



まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ‼︎





眼下に広がる炉端焼きのカウンター

客席も落ち着いた大人の炉端焼って感じです(^_^)


個室もあり、こりゃビジネス使いにもいけますね!




いい日本酒がそろってますやん!

こりゃ楽しみです(^_^)




先ずはプレミアムモルツで喉を潤す

プレミアムモルツ生650円

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さすが超達人店!クリーミーな泡にコクのある味わい!

ビールサーバーのメンテナンスがちゃんとしてないと味わえない美味さやね( ^ ^ )/■



さて、本日のお料理は、この辺りから

お店のオススメ料理をお出し頂きました( ´ ▽ ` )ノ




舷名物 すじコン煮込 650円



神戸牛の牛すじやアキレス、そして京都の白味噌で整えた 他では見たことのない白い すじコン煮込。

なかなか優しく美味しいお味に仕上がっています



そして、こちらも舷さんの名物のひとつ


おでん



何が凄いってね

出汁が堪らなく美味いんですよ( ´ ▽ ` )ノ



それもそのはず、おでん出汁の中には

すっぽん の出汁が含まれてるんですよ‼︎

この出汁一日中すすっていたい(^○^)


さて、お酒は 日本酒を味わってみたくて仕方なくなっています( ^ ^ )/■



今日は折角  神戸にお邪魔しましたので

兵庫のお酒から 頂きましょう( ´ ▽ ` )ノ


奥播磨 純米吟醸  

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辛口ですが、決して強すぎない

料理に合う日本酒です(^_^)


引き続きましてお料理は

甘鯛の酒粕焼き



この甘鯛は九州産、酒粕は灘の酒心館、福寿の酒粕で漬け込まれた甘鯛は日本酒とぴったり


ならば、更に日本酒が呑みたくなっても

もう罪ではないな(^_^)

飲み比べセット 1.200円

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出羽桜、船中八策、春鹿

美味すぎて罪な酒や(;゜0゜)

こんな美味い酒を更に美味く楽しめるのは


こんな料理があるから

伝助穴子白煮 1.200円



淡路島産の肉厚な伝助穴子を

先ほどの すっぽんの出汁のおでん出汁で

柔らかく煮られた一皿 

皿のこげ茶色のものは穴子のタレを煮詰めたもの、

クリーム色の一文字はなんとマヨネーズ!

和の中にもフレンチな感じを取り入れた一皿



お箸で持てないほど柔らかく煮られてるので

スプーンでないとすくえない

まろやかで美味すぎな一皿を味わってしまった(^_^;)


そしたらまた罪な、飲み比べセットを求める

求める事が罪ではなく、、、なんか訳わからん



本来福寿は飲み比べセットには含まれてないが

特別に(^_^)

日頃の行いが こういう所に出るもんだろうか


笑顔満載な、料理長さんが炉端焼ならではの大しゃもじで出して下さる



アスパラベーコントマト 520円
うずらベーコントマト 520円



初夏の味の濃いグリーンアスパラとベーコンは

堪りません( ´ ▽ ` )ノ


また罪なお酒に手が伸びました

新政R

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この新政Rと また旬な鱧との取り合わせは

罪な美味さやね( ´ ▽ ` )ノ

鱧と野菜 天麩羅 1.000円





さて、罪な美味さは日本酒だけではない

シメのメニューにも

釜飯の用意がされた、



こちらの釜飯は鯛、鶏、穴子

ゆっくり炊かれますと



こんなに美味しそうな炊きあがり( ´ ▽ ` )ノ



出汁をかけて頂きますと



これまた罪なほど美味さを実感( ´ ▽ ` )ノ



神戸・三ノ宮  北野坂に

舷 さんという 美味いお店を新たに見つけました!


美味い日本酒の品揃えと

素晴らしき出汁と素材を活かされたお料理

またお邪魔しまっさ( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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なんか、久々かもな 北浜 この日は代休消化にて夕方に1/4代休して 久々北浜ワンコイン巡りしたアルヨ( ´ ▽ ` )ノ 先ずは1軒目 かこも 北浜店 さ~ん♪(お店情報は→コチラ) お馴染み、落ち着いた佇まいな かこもちゃん まいど(=゚ω゚)ノの ...

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なんか、久々かもな 北浜



この日は代休消化にて夕方に1/4代休して

久々北浜ワンコイン巡りしたアルヨ( ´ ▽ ` )ノ


先ずは1軒目


かこも 北浜店 さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



お馴染み、落ち着いた佇まいな かこもちゃん

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ‼︎





相変わらず、上質な感じは立ち呑み屋さんとは思えんよね(^_^)


生でワンコイン下さ~い( ´ ▽ ` )ノ

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プレモルグラスに美味そうな プレモルが(^_^)


そして、ワンコインのアテも

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ワンコイン セット 500円(税込)



かこもちゃんは

ワンコインと言えど、温かいもの、冷たいもの

それぞれ適温で出してくれはるんが嬉しいんよね



さて、ワンコインだけでは足りず

本日のおすすめメニューから

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鯛の あら塩焼き 380円



こりゃええ感じの鯛の兜焼きや*\(^o^)/*


お酒もおかわりね( ^ ^ )/■

かこもオリジナルブレンド芋水割り 280円



いやはや、コラーゲン満載な

美味しい鯛の あら塩焼き堪能しましたよ( ´ ▽ ` )ノ


お代は1210円

鯛の鯛も拝見出来まして、更に満足でした(^_^)



かこもちゃん

ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

またゆっくり来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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おはようさんです( ;´Д`)

昨夜は飲み過ぎ、、、、

最近奈良漬けのような日々だぁ(^_^;)

従って寝坊寸前

blogアップもこの時間よ( ̄+ー ̄)



さて

呑み以外なネタを綴る【週末特集】


今回は二軒の美味しいパンにまつわるお話を(^_^)

1.分厚い玉子焼きが堪らない玉子サンド



さて1軒目は

玉子サンドのお店(^_^)


私ゃ玉子サンド特集カツサンドには目がないんですが

中でも玉子サンドはゆで卵をマヨネーズで和えた物ではなく

ふっくら焼かれた玉子焼きが挟まった

サンドイッチが好きなんですよね( ´ ▽ ` )ノ


そんな私の理想な玉子サンド出されてるお店

ホワイティ梅田にあるんです




ベシャメルカフェ さ~ん♪(お店情報の→コチラ)

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なかなかいい感じなカフェですね(^_^)



さて、コチラの玉子サンドセットをレジでオーダー

飲み物だけに先に受け取り、席で待つ

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来ましたで( ´ ▽ ` )ノ

玉子サンドセット900円税別



この場厚み2㎝はある 玉子焼きの断面はどうよ!



しかし柔らかくフワフワとしてまして

掴んでもわかる感じ(^_^)

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玉子焼きというか

オムレツに近い感じの玉子焼き



また、この付け合わせの

フライドポテトですが、ナチュラルな感じでとても美味い( ´ ▽ ` )ノこれでビール飲みたい感じやね!

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またこのお店、店内は禁煙なんですが

店の一角に喫煙室を設けられて、愛煙家の私にもありがたいカフェです(^_^)

一度分厚い玉子サンド味わわれてみては?

ベシャメルカフェさん ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


2.鼻に抜ける紅茶の香りは天使な 紅茶あんぱん



さて、2軒目は呑みのメッカ 天満



天神橋筋商店街にあります

セイロン  ティー&ブレッド(お店情報は→コチラ)

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ここにはチョイと他のパン屋さんには無い

ユニークで美味しいパンがあるんですよね(^_^)

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このカレーパンは出来上がり時間までまだ少しあったので ご紹介できませんが、いつかまた( ´ ▽ ` )ノ

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今回は、こちらの

てんしの 紅茶あんぱんを(^_^)



まだ朝の早い店内

徐々に棚に 美味しそうなパンが並んでまいります!



さて色々目移りしそうですが



てんしの紅茶あんぱんと、クリームパン、アイスコーヒーをお願いし



コチラの喫茶コーナーへ

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先ずは、てんしの紅茶あんぱん190円



クリームと餡の入ったあんぱんなんですね(^_^)


どこが紅茶かと言うと

このクリームの中に、柔らかい紅茶のいい香りがするんですよね( ´ ▽ ` )ノ

そのふわっとした香りがまた天使を思わせる(^_^)

まあ天神橋筋四丁目とかけたネーミングなんでしょうが( ´ ▽ ` )ノ


また一緒にチョイスしたクリームパン135円



カスタードクリームとパンのしっとり感が

堪らないんですよね(^_^)


好きな感じトップクラスのクリームパンかも~♪

今度は是非 とろ~り半熟玉子のカレーぱんも

味わいに来まっさ( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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熊本で震災があり 少なからず大阪の馬肉料理のお店にも影響がある。 とある店では馬に変わりスッポンを出されたりとか そんな中 東京・池袋で人気の馬肉焼肉屋さんが 6月8日(水)に大阪の本町、心斎橋近くの中央区博労町4丁目にオーブンした。 ...

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熊本で震災があり

少なからず大阪の馬肉料理のお店にも影響がある。


とある店では馬に変わりスッポンを出されたりとか


そんな中

東京・池袋で人気の馬肉焼肉屋さんが

6月8日(水)に大阪の本町、心斎橋近くの中央区博労町4丁目にオーブンした。



この日はオープニングレセプションにお呼ばれし

三馬力さんの魅力を体験してきたよ( ´ ▽ ` )ノ

大阪馬焼肉  三馬力 さ~ん♪(お店事情は→コチラ)

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お店は二階に入口があるんやね

階段を登り二階に伺いますと、客席が



カップル席のカウンター席から6人席のテーブルまで多種多様に(^_^)


馬肉料理っていうと 今まで高級!ってお店が多かったですが 若い方にも気軽に利用出来る雰囲気(^_^)


階段の内装もなかなか芝をイメージした、いい感じ

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さて

席に着きますと、馬焼肉の専用鉄板が



ジンギスカンみたいな 鉄板なんですね(^_^)


さて 馬肉堪能しましょうかね

準備はオッケーです( ´ ▽ ` )ノ




先ずは生ビールもらいましょ~♪ 

生ビール(プレミアムモルツ 香るエール) 390円

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ぐびぐび~( ´ ▽ ` )ぷっは~~♪



これ、お通しの

塩昆布キャベツなんですが



昆布の味が効いてて、胡麻油の風味も良く

めっさウマ~( ´ ▽ ` )ノ



てか、まだ馬肉は登場しとらんで!


サラダが出てきましたが

やはりチョイとかわってますな~(^_^)

三馬力サラダ(人参とパクチーのサラダ”)600円



色鮮やかなオレンジ色にパクチーの緑!

昔の大洋ホエールズの色や(=゚ω゚)ノ



古っ(^_^;)そんなん知ってる人おらんやろうな


しかし人参にはぴったんこなドレッシングに

フレッシュなパクチーの香りは堪らないね( ´ ▽ ` )ノ


お次は驚きな

馬出汁スープ 



主に馬のすじ肉からとったこのスープは

他では味わえない美味さのかたまりみたいなスープ!



馬スジポン 550円



馬のスジ肉は、以前会津若松の料理で

食べたことがありますが、これは熊本風って感じで

いい意味で薬味で香りを消さず馬の風味がよくわかります( ´ ▽ ` )ノ


お酒は次は馬刺しのようでしたので

焼酎をお店の方にオススメをお聞きしますと

東京のお店で1番人気なんをお持ち頂きまして

白岳(米焼酎) 500円 

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ほーなかなか( ´ ▽ ` )ノ

まさに辛口の日本酒かいなと思わせる焼酎ですわ(^_^)これ好きかも!


さて、馬肉の真髄に迫りますよ( ´ ▽ ` )ノ

極上馬刺し五点盛り合わせ 1080円(一人前)



カイノミ、ヒレ、フタエゴ、コウネ

いい感じに脂がのってて、甘めな熊本たまり醤油と

おろしニンニク薬味生姜とのコラボは堪りません!


また、この生レバー



癖なく、歯ごたえが何とも言えぬ美味さ( ´ ▽ ` )ノ

今や牛の生レバーが食べられぬ時

懐かしいやら嬉しいやら(^_^)


いよいよ馬焼肉です( ´ ▽ ` )ノ



お酒はさっぱり系にチェンジし

森香るソニック 550円(白州&トニックウォーター)




馬焼肉 五点盛り1.580円



カイノミ、ヒレ、ヒモ、ギザギザ、馬ソーセージ



あっさりいただける馬焼肉最高ですね!


その後お酒も、いろいろ

楽しませて頂きました( ^ ^ )/■



シメは

馬スジ入りミニクッパ  580円



美味い すじスープで作られたクッパ




この日は

お店のオススメ料理のチョイスを頂きました


三馬力さんでは

一人2.800円、飲み放題をつけても4.000円から

馬肉料理としては、お得なコースもご用意されてます。
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是非一度、馬肉を気軽に楽しまれてはいかがでしょうか( ´ ▽ ` )ノ


三馬力さん、ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

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最近は酒屋さんが営まれる呑み屋さん 通称 角打ち になかなかお邪魔出来ておりませんでしたが この日、とある休日に久々 大好きな角打のひとつに お邪魔しましてんや( ´ ▽ ` )ノ 布施と新深江の間にある酒屋さん 佐藤酒店 さ~ん♪(お店事情 ...

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最近は酒屋さんが営まれる呑み屋さん

通称

角打ち



になかなかお邪魔出来ておりませんでしたが


この日、とある休日に久々 大好きな角打のひとつに

お邪魔しましてんや( ´ ▽ ` )ノ


布施と新深江の間にある酒屋さん

佐藤酒店 さ~ん♪(お店事情は→コチラ)



まいど(=゚ω゚)ノお父さん!お母さんご無沙汰!のりぴーだよっ‼︎



味のある、ラワンのカウンター(^_^)

暑くなっても おでんはやってはります( ´ ▽ ` )ノ

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お酒屋さんとは言え

アテはしっかりしてはります( ´ ▽ ` )ノ



お値段も大変良心的や!


大瓶くたさいな~( ´ ▽ ` )ノ

キリンとアサヒが選べますが

何となくこの日は珍しくキリンな気分(^_^)

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さて、アテは何しよかね~~♪



冷蔵庫のネタも拝見や(^_^)

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皮とさつま揚げをお願いしますと

ちゃんと焼いてかれはるお父さん。



お父さんは、真面目なキャラ(^_^)


生姜の入ったさつま揚げ、ほんのりと焦げてええ感じ

さつま揚げ生姜天 100円



わさび醤油で頂く生姜天は

なんか懐かしいお味ですわ( ´ ▽ ` )ノ

鳥皮串  110円



パリッと焼けて、辛子付けたら

チョイとツーンとして 堪らなくビールが進む!

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お母さんの手料理も なかなか良くてですね

冬場の粕汁なんかも大好きですが

今は この野菜煮が何とも言えん

昔の給食て味わったような そんな野菜煮

野菜煮 100円



出汁の効いた野菜煮で

残りのビールを飲み干しまして


お代は 690円

ほのぼの呑める 佐藤酒店さん

しょっちゅうは来れないけど、間違いなく私の大切な場所ですわ(^_^)

ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

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さて

東京からの客人を迎え2軒目に向かうは

大阪駅前第1ビル


スタンドミルクホール さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



粋なマスターと沖縄アテが抜群な立ち呑み屋さんですね(^_^)


もちろん コチラに来たら酒は

白ハイよ‼︎



白ハイ 380円

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この薄いガラスのグラスに

氷なしのホワイトウイスキー復刻版ベースの

粋なハイボール 大好きですね( ^ ^ )/■


おやカウンターでは 炎のイリュージョン?



貝ひもの炙り



古酒かな?酒で炙った貝ひもハイ酒のアテには最高( ´ ▽ ` )ノ


薄揚げの燻製



これ好きっす( ´ ▽ ` )ノ


沖縄アテには欠かせない

海ぶどう



プチプチたまらんな( ´ ▽ ` )ノ


沖縄アテと言えば、これもそうやね

豆腐餻



濃厚なチーズみたいやね


沖縄の庶民の味

ポーク玉子




ミミガー




チャンプルも忘れたらあかん

ナーベラーチャンプル



ヘチマのチャンプルですね( ´ ▽ ` )ノ


お酒もいろいろあって楽しめるよ

カッパ

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初めて飲んだ

ホイス

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なんか薄いウイスキー?ってお味でしたね(^_^)


生落花生も冷たく柔らかく美味しい(^_^)




ゴーヤと明太子




シメは

沖縄焼きそば



宮古島のソバを使われた

出汁の効いた焼きそば、呑みのシメには最高です


立ち呑みで

沖縄感半端なく楽しめる スタンドミルクホールさん

最高でした。チョイと呑みすぎぐらい楽しみました。

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


東京からのお客さん。

翌日はお休みで カレーやパンケーキ、サンドイッチなど

大阪の穴場店を満喫し帰られたそうな(^_^)

大阪はええトコだっせ!( ´ ▽ ` )ノ

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宜しければ是非ご一読下さい(=゚ω゚)ノ
お知らせおしまいε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘




この日は東京本社から、とあるお方が

出張で来はったもんで  仕事終わりに急遽6人ほどで呑みに行く事に(^_^)


急遽6人入れて、良くて、リーズナブルといえば

なかなか難しいもんや(´・_・`)

そや!暑気払い呑みに使ったアノ店のお外なら予約可能かな!



天気が良かったので

まーくんに電話したら、快くお外席キープさしてくれたよ( ´ ▽ ` )ノ


そう店主まーくんのお店といえば、こちら(=゚ω゚)ノ

奢酌楽さ~ん♪(お店情報は→コチラ)

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今ぐらいの気候が、お外席にはもって来いやね!


とりあえず赤星で乾杯や( ^ ^ )/■

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アテも適当に頼むが

やはりジャグラーさんは 刺身盛り合わせは外せん

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ビールは直ぐに無くなり、ワインをボトルで

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赤と白をそれぞれボトルで

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あ~♪まーくんの

出し巻き



出汁をいっぱい吸った出汁巻き最高( ´ ▽ ` )ノ


アンチョビ胡瓜はお客さんのリクエスト



なかなかな立派な酒飲みさんでしたな(^_^)


因みにこの日のメニューはこんな感じでして



この日は

鹿肉のソテーも初めて味わったよ( ´ ▽ ` )ノ



なかなか癖の無く美味いジビエです


そして、世界一美味い

ハムカツ



やはりまーくんのハムカツはただもんやありません!


これは河内鴨のソテー



生姜や白味噌やろか?上手く和の調味料を駆使し

美味しく仕上げてくれました( ´ ▽ ` )ノ


鶏もも肉のグリル




そんなこんな味わいまして

一人当たり2500円のお会計(^_^)

まーくんごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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さて、我ら6人

梅田に移動し今度は 立ち呑みでもてなすぞ( ´ ▽ ` )ノ

大阪駅前第1ビルに移動し第二幕が始まる

続きはCM2のあとで(=゚ω゚)ノ



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さて、この日は、サントリーさんからお食事会の お誘いを頂いて サントリー百年品質の日本ワインとお料理のマリアージュを楽しんで来ました( ´ ▽ ` )ノ お邪魔したお店はコチラ(^_^) ミシェル・ヴァン・ジャポネ(お店情報は→コチラ) 日本ワイン ...

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さて、この日は、サントリーさんからお食事会の

お誘いを頂いて

サントリー百年品質の日本ワインとお料理のマリアージュを楽しんで来ました( ´ ▽ ` )ノ


お邪魔したお店はコチラ(^_^)


ミシェル・ヴァン・ジャポネ(お店情報は→コチラ)



日本ワイン専門のワインバー&レストランです

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ‼︎



オープンキッチンで ワインセラーもガラス張りな

素敵なお店ですな(^_^)



20人も入ればいっぱいなお店ですが

ゆったりしてますので居心地は最高ですわ( ´ ▽ ` )ノ

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さて

この日のワイリストはコチラ

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サントリーが誇るジャパンプレミアムを中心に

いろいろ楽しめそうです(^_^)



また、そのワインに合わせる

料理のリストはコチラ

8a68fdf8.jpg


ワインに合う、カジュアルなフレンチが中心ですが


実はこのお店

5月11日放送の朝日放送 の人気深夜番組

『今ちゃんの実は、、、』銭湯シリーズ

放送されたお店だったんですよ(^○^)



このたこ焼き、想像がつかなかったので

是非味わってみたく興味津々でお邪魔しました!

あっ!グルメポーチ持ってくるの忘れた(;゜0゜)



サバンナ八木ではあるまいし

そんなボケはいりませんな(^_^;)


さて

本日のワインのセレクトとサーブをして下さる

オーナーのミシェル さん。

そしてお料理を作って下さるアラン さん



よろしくお願いしまーす( ´ ▽ ` )ノ


先ず最初はビールから

プレミアムモルツ



早速、番組でもクローズアップされてた

たこ焼きとともに*\(^o^)/*

たこ焼き(自家製山椒油とイギリス産海塩フレーク)

163a95e2.jpg


イギリス産のフレーク塩がまろやかな塩味を与えてくれる

正に風味を楽しむ大人なたこ焼き( ´ ▽ ` )ノ

熱々の湯気の中に山椒油の香りが堪らない!

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やはりプレミアムモルツは抜群に合いますね!


お次は、いよいよワイン

ジャパンプレミアム甲州2014 白



ミシェルさんが良い姿勢で注がれるワインは絵になりますね(^_^)

ジャパンプレミアム甲州は初めて頂きましたか

さっぱりとした口当たりが堪らない

魚料理にはもってこいな白ワインでしたね( ^ ^ )/■

合わせるお料理は

キズシ(鯵のシェリーヴィネガーマリネ)



キズシと言っても上品なビネガーのマリネですが、

アクセントに付ける粒マスタードが堪らなく美味かったな!


お次は 赤

ジャパンプレミアム マスカットベリーA 2013赤




飴色玉葱のキッシュ 2016 -op6-



淡路島産の甘い玉葱を丁寧に飴色に炒め

パテに仕上げたこの一品は正に芸術作品と言えるお味。

マスカットベリーA赤がまた重くない口当たりなので素
直に玉葱の旨味を楽しめます。

更にお次は ロゼ

ジャパンプレミアム 塩尻メルロ 2014ロゼ



甘くなく辛口なロゼですので

海老の風味を壊さずお料理にも合わせやすいロゼですね。和食にも合いそう(^_^)

海老とズッキーニのバター風味(生パスタ)



このパスタ、海老の焼いた風味が堪らなく

バターの風味も強くなく 海老やズッキーニの風味がよく解ります。

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生パスタは表面がマットで乳化したソースとよく馴染むね( ´ ▽ ` )ノ

さてお次の料理もコチラのロゼか 登美の丘 シャルドネ2013



この登美の丘シャルドネ2013

まさに日本酒に例えるなら

純米大吟醸



コレに合わせたいのは、やはり美味い魚料理だね(^_^)

真鯛のポアレ フレッシュトマトソース



この真鯛

皮の旨さが堪らない!


トマトも甘く美味いし、密かに昆布出汁を含んだ

ソースはフレンチの魚料理にしては

何処か親しみを感じる美味さだな( ´ ▽ ` )ノ



いよいよラストのワインは

私がサントリーさんの日本ワインの中でも

最も好きな

登美の丘 赤



フルボディな中にも日本食にも合う繊細さを持ち合わせた  最上級なワイン

登美の丘  2012 赤



さて

このフルボディで繊細な味を引き立ててくれる肉料理は

脂っぽい肉料理ではあかんのや!


しかし

出てきた料理は

豚肉!



豚肉のロティ アンコールペッパーと赤ワインソース



先ずアメリカ産の この豚肉

余分な脂はないが しっとりしてて豚肉の旨味の濃いいい肉です(^_^)

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そして、このソースが堪らない

それはカンボジア産のアンコールペッパーの香りが成し得る力だな( ´ ▽ ` )ノ



いやはや

最初から最後まで、ワインに見事に合った料理の数々素晴らしかった( ´ ▽ ` )ノ

ミシェル・ヴァン・ジャポネさん
ご馳走さまでした。



またサントリーの百年品質の素晴らしき

繊細なワイン

今日もまた素晴らしかったです( ´ ▽ ` )ノ

ご馳走さまでした*\(^o^)/*


本日美味しく味わいました、サントリー日本ワイン

詳しくは専用HP→コチラ


なかでもこの日、堪能した
ジャパンプレミアム甲州 2014白→amazonページはコチラ

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ジャパンプレミアム マスカットベリーA 赤→amazonページはコチラ)

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是非、父の日の贈り物にもいかがでしょうか!


ワシャ欲しい!(^○^)、今月はワシの誕生月でもあるぞよ~~(^ν^)待ってるで( ̄+ー ̄)



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『メシコレ』新記事掲載の お知らせ 昨日夕方 更新された ぐるなび目利きシリーズ、食通の厳選グルメキュレーションマガジン『メシコレ』で  私が書かせて頂きました 谷町六丁目 『大衆食堂 スタンドそのだ』さんの記事がアップされました。 記事→コチラ ...

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『メシコレ』新記事掲載の お知らせ


昨日夕方 更新された

ぐるなび目利きシリーズ、食通の厳選グルメキュレーションマガジン『メシコレ』で 

私が書かせて頂きました 谷町六丁目 『大衆食堂 スタンドそのだ』さんの記事がアップされました。

記事→コチラ

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よろしければ是非ご一読ください( ´ ▽ ` )ノ

まさに大食い選手権級の食堂


呑み以外のネタを綴る週末特集


今回は超ド級 メガサイズランチのお話を(^_^)


会社の後輩のSちゃんから

東大阪に凄い食堂があると聞いた


どう凄いかて?

ボリュームがとてつもないとか


ならば、大食漢でもある(最近は歳のせいか弱りましたが)私が挑戦し軽く片付けてみようではありませんか( ´ ▽ ` )ノ

いざ!いざ!出陣じゃ~(=゚ω゚)ノ


JR徳庵駅から徒歩10分ぐらいなトコにありました


なにわ食堂 さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっ‼︎



吉田ヒロ似なご主人お一人で調理場を切り盛りされてまして、フロアにいはるんが奥さんかな



注文聞いてから、丁寧に肉にパン粉つけはる

いい感じの作り方(^_^)

てか、肉がデカく見えるのは気のせいだろう
か、、、



ランチのメニューはこちら



怖さ知らずな私(^_^;)

トンカツ チキンカツミックスランチをオーダー



しかし、周りの方の注文されて出来あがった皿をみて

正直ビックリこいた(;゜0゜)!

普通のトンカツ定食の3倍はあろう量だったから

こんなん涼しい顔して完食出来るのは

ラグビー日本代表ぐらいちゃうか?



そんなボリュームやったんよ。


コチラのお店は

ご飯、味噌汁、ふりかけ、お漬け物はセルフ制でして



怖さ学習機能知らずの私は

仏さん  ご飯盛りを





さて

いよいよ

恐怖の、ミックスランチが

どぉ~ん‼︎(;゜0゜)



とんかつ&チキンカツミックスランチ 749円(税込)



スケール感が解るように

煙草のロングボックスを置いてみた(^_^;)



普通の店のトンカツ二枚、チキンカツ二枚の量でっせ
(;゜0゜)

肉厚なチキンカツ

523c9331.jpg


しかしデカイ、厚いだけではない

ハニーマスタードのソースは爽やかで酸味もあり

程よい甘さと粒マスタードのちょいとピリッとした

アクセントで美味しく頂ける(^_^)

37c48202.jpg


とんかつには

大根おろしにポン酢が堪らなくいい感じ(^_^)



私ゃ、食べながら

TVチャンピオンの大食い選手権のシーンが

走馬灯のように頭を駆け巡る

もえあずならこれを何人前食えるだろうか、、、



何とかギブアップせず

完食しましたが、3年ぐらいトンカツチキンカツは

遠慮したい気分でしたな(^_^;)


ご安心ください!ギブアップしても

持ち帰り用の容器が置かれております(^_^)


Sちゃん、凄い店教えてくれてありがとうね( ´ ▽ ` )ノ

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通勤途中の本町・丼池通りに 手毬おにぎりのテイクアウトの店があった事は 知っていたが この日の、仕事帰りの夜 ふと、そのお店の前を通ると、何やらBARとして 営業しているようだった TEMARIYA さ~ん♪(お店情報は→コチラ) ショーケー ...

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通勤途中の本町・丼池通りに

手毬おにぎりのテイクアウトの店があった事は

知っていたが


この日の、仕事帰りの夜

ふと、そのお店の前を通ると、何やらBARとして

営業しているようだった


TEMARIYA さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



ショーケースには

可愛い彩り鮮やかな手毬おにぎりやおはぎがあり

奥のカウンターは夜だけ BARスペースにしてるようです。



夜のBARメニューはコチラ

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色々ありますね

なんかアテとお酒のセットがあるみたいやし

セットをお願い(=゚ω゚)ノ

TEMARIYAセット 900円



お酒は生ビールをお願い

セットのアテは

ラタトゥイユ、ゴーヤチャンプル、蛍烏賊と大根の煮物



なかなかどれも美味しいではありませんか( ´ ▽ ` )ノ

これはアテに期待しちゃいますね(^_^)


この日は

餃子が無性に食べたかたったので

追加したんは

手作り餃子 300円



この手作り餃子

羽根もちゃんとあり 

メチャ美味いですやん(;゜0゜)

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日本酒も置かれてて

お酒おかわりは

日本酒 景虎  300円

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景虎は先日呑みましたが

特別純米酒で これは更に呑みやすいな( ´ ▽ ` )ノ


是非手毬おにぎりも味わってみましょう

手毬おにぎり 1個60円×4個


ちょうど大きめなタコ焼きぐらいな大きさで

枝豆・トウモロコシ・梅・わかめとカラフルで

それぞれ派手さはないがホッとするお味です(^_^)

酒のアテにも悪くない おにぎりですね(^_^)


サービスで マスターお勧めの おはぎも頂きました!



なかなか丁度いい大きさ(^_^)

美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ


お代は1740円

偶然見つけた いい感じのお店でした( ´ ▽ ` )ノ

TEMARIYAさん

また来まっさ( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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さて、ムシムシした6月に突入ですが

そんな気候になりますと

仕事終わりにゃ泡の出る水分補給は必須やね(^_^)


ビンボーサラリーマンの私には

貴重な水分補給のお店!


銀座屋 さ~ん♪(お店情報は→コチラ)




まいど(=゚ω゚)ノ貧さら立ち呑みブロガーの、のりぴーだよっ‼︎



5f5b9463.jpg



サラリーマンでいっぱいやな~♪
そりゃそうよ!
こんだけサラリーマンが集まるんは
可愛い女の子がいるわけじゃなく

これよ!これ目当て!



赤星 大瓶  330円(税別)





またこの赤星、よ~冷えてますんや( ´ ▽ ` )ノ
ビールだけやあらへん!
アテかてサラリーマンの魅力満載や( ^ ^ )/■


牛タタキ 200円やったかな?





この嚙みしめたら、堪らん牛タタキ最高ですわ( ´ ▽ ` )ノ


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ビールにゃぴったりのアテはもう一つ


ドイツウインナー 200円やったかな?





黒胡椒の効いた、極太ウインナー
ビールが堪らなく進みますな(^_^)




さて、赤星も無くなったし
並んで待ってる方もいるし席を譲りましょう
お代は 760円




熱気溢れる
銀座屋さん、また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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今日から6月か( ̄+ー ̄) 健康診断や、また一つ歳を重ねてしまう月 梅雨もあるしね、あまり好きな月でもおませんが 今月もテキトーに流してまいりますか( ´ ▽ ` )ノ さて、社内立ち呑み部部長さまとの 部活活動録 続きでございます( ´ ▽ ` ) 安 ...

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今日から6月か( ̄+ー ̄)

健康診断や、また一つ歳を重ねてしまう月

梅雨もあるしね、あまり好きな月でもおませんが

今月もテキトーに流してまいりますか( ´ ▽ ` )ノ




さて、社内立ち呑み部部長さまとの

部活活動録 続きでございます( ´ ▽ ` )

安治川トンネル、エレベーターに乗り

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ぐんぐん地下深くまで潜る



さて、トンネルをくぐり西九条駅前まで行きますと
ステキな横丁が



しかし、ステキなお店は

閉店したばかり( ̄◇ ̄;)

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でも大丈夫(^_^)西九条駅周りにはええ店がいっぱい

日本酒なら最適なお店


呑み処 こばやし さ~ん♪(お店情報は→コチラ)



そういえば、コチラには

以前 こん時にお邪魔して以来ですね(^_^)

まいど(=゚ω゚)ノ久々お邪魔の、のりぴーだよっ‼︎



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こちらは、大阪名店酒場100店にも出てた

お店だね(^_^)

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年輩のお父さんとお母さんお二人でされてる

緩やかで味のある空間なお店(^_^)


さて、美味しい日本酒はありますか~?

お母さんが出して下さったのは

景虎

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なかなか呑みやすい日本酒にて

部長さまもご満足(^_^)


アテは

シュウマイ



豚バラもやし炒め



この日の夜は、この瞬間

バレーボール女子 日本代表もリオ五輪出場を決めて

五輪出場おめでとう!乾杯!( ^ ^ )/■





さて、上機嫌な部長さま

次は違う銘柄の日本酒を呑みたいとの事(^_^;)

お店にいらした、常連さんから

『宮水の華 美味しいですよ~♪』と教えて頂き

部長さま すかさずご注文(^_^)

宮水の華

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これは、呑みやすいお酒で

美味いですね( ´ ▽ ` )ノさすが常連さん!

あざまーす( ^ ^ )/■


部長さまが求めたアテは

みりん干し



みりん干しにレモンをキュッて絞りますと

堪らなく美味いですね( ´ ▽ ` )ノ

さて、よう呑みました

お代は2人で2520円

こばやし さん

お父さんと、お母さんの ほのぼのした

この味のある世界で

日本酒を楽しませて貰いました( ^ ^ )/■

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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部長さま

お疲れちゃんでした(^_^)気をつけてお帰りくだしゃんせ~♪( ´ ▽ ` )ノ


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