立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

2015年12月

【お知らせ】 昨日夕方更新の  食通の厳選グルメキュレーションマガジン『メシコレ』さんで 私が書いた 粕汁オススメ記事が掲載されました( ´ ▽ ` )ノ 良かったら ご覧下さい→コチラの記事 お知らせおしまい ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘ ...

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【お知らせ】


昨日夕方更新の  食通の厳選グルメキュレーションマガジン『メシコレ』さんで 私が書いた

粕汁オススメ記事が掲載されました( ´ ▽ ` )ノ

良かったら ご覧下さい→コチラの記事

お知らせおしまい

ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘










天満に来たら

必ず空いてたら寄りたい店

こまちゃん さ~ん♪



あっ!今夜はお客さん少ないね

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




下町ハイボールでワンコインセットくださ~い♪




このキンミヤの下町ハイボールは辛口で美味いね

ワンコインのアテもきまして



このゴボウと牛肉の煮たの美味い( ´ ▽ ` )ノ



ポテトサラダも美味~い( ´ ▽ ` )ノ



南蛮漬けも いと旨し( ´ ▽ ` )ノ



ブロッコリーと玉子のサラダ 300円



これも美味い( ´ ▽ ` )ノ

こまちゃんのアテは
派手さが無いが 家庭料理をグレードアップした感じで いつも味わいたくなるんよね(^_^)
ホンマの料理上手やと思うわ

さて、そろそろ行きますか
お代は800円

こまちゃん、今夜もごっそはん
また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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【お知らせ】


今日の夕方更新の  食通の厳選グルメキュレーションマガジン『メシコレ』さんで 私が書いた

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お知らせおしまい

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忘年会で賑わう街の絵になってきましたな(^_^)
呑みのお好きな皆様
お身体ご自愛下さいませませ
(てか、お前もなっ!て75人ぐらいに言われてそうやな(^_^;))

さて

忘年会でワイワイ呑むのもええですが
1人で訪れ、自分と向き合うお店ってのも良いですよね(^_^)

この日は、1人で訪れる
お気に入りの炉端焼き屋さんに来たで( ´ ▽ ` )ノ

炉端・ワコー さ~ん♪


電気の点いてないデカイ提灯が出てたら
店やってるしるしでんねや

しかしね、この提灯、ホンマ近くまで行かないと
出てるかわからんのやヽ(´o`;

さて、開いてるか確認出来たら
シャッター銀座の奥へ
レッツラゴー!


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎


おっ!炉端周りのカウンター席あいてましたね!



大将お邪魔しまっせ~~(=゚ω゚)ノ

席に座ると、つきだしの
胡麻豆腐を出さしてくれはる(^_^)


これね


喉越し、お味堪らんのですよね( ´ ▽ ` )ノ

さて、お酒は芋のソーダ割りを頼みまして


ぐびぐびぐび~ぷっう~!


やはりビールや無いからプハァにはならんね(^_^)

さてさて
アテは何しよかな


炉端焼きって

その日の食材を見て選べるから楽しいよね(^_^)

豚肉が美味しそうやし
豚肉焼いて下さ~い( ´ ▽ ` )ノ

焼きあがりましたよ!

豚ロース焼き  値段不明


ど~れ


豚肉甘ウマぁ~(;゜0゜)
噛めば噛むほど美味いよね( ´ ▽ ` )ノ
牛も確かに美味いが
この奥歯が美味いって感じは豚肉ならではやな。

アテをもう一つ

名物・ワコーのミートパイ 値段不明


この、パイ生地に包まれ焼かれたミートパイ
確かにお肉も入ってるが
フレッシュなトマトが刻まれ、自然なトマトの酸味が堪らなく美味いんよね~(^_^)

パイ生地の焼けた甘い香りも堪らんな( ´ ▽ ` )ノ

そして、私がワコーさんで
お気に入りの一品

鉄火巻き 値段不明


この中トロのマグロ
たまりませ~ん( ´ ▽ ` )ノ


いやはや
何度味わっても  初めて食った時みたいに

ウマッ~(;゜0゜)


って  声漏らしてまう 一品やな(^_^)

さて、今夜もワコーさんで満喫しましたな

メニューにお値段書いてないワコーさんで
支払いの時が一番ドキドキしますが
この日は3000円(^_^)
いつもお値打ち感じさせてくれますわ

炉端・ワコーさん ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ
また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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さて、先週の水曜日の夜 メシコレの忘年懇親会が肥後橋であったもんやから その前に、是非もう一度 お邪魔したかったお店に寄りました( ´ ▽ ` )ノ 創業69年の老舗お寿司屋さんの場所で 週一度水曜日だけ開催の立ち呑み屋さん そう、前回の記事でも大きな反響を ...

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さて、先週の水曜日の夜

メシコレの忘年懇親会が肥後橋であったもんやから
その前に、是非もう一度
お邪魔したかったお店に寄りました( ´ ▽ ` )ノ

創業69年の老舗お寿司屋さんの場所で


週一度水曜日だけ開催の立ち呑み屋さん


そう、前回の記事でも大きな反響を呼び
このblogのレビューアーさんも、その後多数行かれたとの事

肥後橋、江戸堀

すし米ナイト さ~ん♪





今夜も水曜日、やってるね~

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎


お久しぶりで~す( ´ ▽ ` )ノ


この、お二人が
すし米ナイトをされてるんですが
単に お店を開いてるんやなくて
コンセプトがしっかりされてるんですよね

場所をお借りしてる 老舗のお寿司を 料理のメインに
する事で、芯が一本しっかりしてるんですよね


なんしか、こちららの鯖寿司は肉厚で爽やかで美味い!
まさに老舗の味やな( ´ ▽ ` )ノ
稲荷寿司も 柚子の香り高く

甘くなく大人の稲荷寿司なんですよね(^_^)

お寿司だけじゃなく
すし米さんで使われてる鯖のきずしを使った鯖サンドも魅力的

そして、呑み肉厚精通されたお二人の女性が

作られた旬な食材を活かしたアテも魅力的なんです。

この日のメニューはこんな感じ




私ゃ先ずは  

俺の江戸堀裏セット


1000円


白ワインと
裏セットは  鯖サンドと小鉢2品ついてます(^_^)

この鯖サンド

パンとの相性メチャいいやん( ´ ▽ ` )ノ



バターかな粒マスタードかな

鯖との相性抜群で、白ワインにピッタリなんですよ

あと小鉢の、竹輪のパジル味の和え物かな
これも抜群に美味かったな(;゜0゜)

お酒は冷酒に切り替えて

500円かな



ほんで、これがまた美味かった

きびなごのオイルサーディン  値段不明



これは
白菜とベーコンとくつねのクリームグラタン 400円


なんかグラタンて洋風なんやけど

何処から懐かしい 和風の隠し味も感じれる一品なんよね(^_^)

そして日本酒にはたまらん
熟成からすみ大根 500円



いやはや
酒が好きな人が作ったアテやな~~!って実感出来ます。

どのアテも前回よりも更に美味しくなってるな

週一度のお店

安定より、想像を超える何かを感じれるお店です

今年は12月23日が最終営業日だとか
出来ればもう一度、年内来たいな

なんか、そう感じさせるお店ですね
すし米ナイトさん
また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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【サントリー 企画・ジントニ体験忘年会】 皆さんも忘年会でご多忙な時期かと思いますが 私もこの日は サントリー企画の忘年会で 天神橋筋7丁目のタンをはじめとする お肉のお店にお邪魔しましてんや( ´ ▽ ` )ノ 厳選 タン ...

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【サントリー 企画・ジントニ体験忘年会】




皆さんも忘年会でご多忙な時期かと思いますが




私もこの日は
サントリー企画の忘年会で




天神橋筋7丁目のタンをはじめとする お肉のお店にお邪魔しましてんや( ´ ▽ ` )ノ







厳選 タン 焼肉 縁 さ~ん♪



裏路地って感じのシブい場所にひっそりある
隠れ家的お店ですよ(^_^)

ではいつもどおり

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




カウンター焼肉も楽しめるお店なんですね(^_^)

今夜の忘年会は二階を貸し切りのようで


Xmasな雰囲気の忘年会ですね( ´ ▽ ` )ノ


ほう?聞いたことない 飲み物だね



肉専用のジンのサワーか( ´ ▽ ` )ノ
さて忘年会はとりあえず、生で乾杯や( ´ ▽ ` )ノ
今夜は薫るプレモルやね


さあサントリー流の乾杯

『スコール‼︎』


で幕開けや( ^ ^ )/■

ん?

資料?配るの?

やはり、呑みの前に勉強があるのね(^_^;)

ぴらっとな!


確かに確かに、今年は肉ブームだったな
ぴらっとな!


ほう、ビーフィーター ジンはサントリーさんが扱ってるんや
ぴらっとな!


ほう!これか!

爽快感を出すためジントニックよりトニックウォーターの比率を1:5と多めね

レモン 1/2個とはまた沢山入れますね(;゜0゜)

アクセントに黒胡椒たっぷりとな(;゜0゜)

こりゃ今まで飲んだ事の無いジントニックだな!

てな事で、今夜は

肉専用サワー

ジントニ(ジンと肉)


なかなかゴロ合わせも面白いな(^_^)
忘年会ではなくこの新しい飲み物の体感会やな(^_^;)
昔のTV『進め!電波少年』を何故か思い出したね
まあええわ
コレが ビーフィーター ジンで作られた

肉専用サワー  ジントニか(^_^)



因みに本日のお料理はこちらね



なかなか凄いボリュームだな(^_^;)

爽やかなお酒でないと最後まで楽しめないね
こりゃジントニに期待するな( ´ ▽ ` )ノ
さて、お料理が出てきましたよ!

先ずは
塩こぶキャベツ と キムチ三種盛り


キャベツって塩こぶ乗るとめちゃ美味いよね(^_^)

さあいよいよタンの登場です( ´ ▽ ` )ノ
馬、豚、牛の  タンの三種盛り



この長いのが馬のタン



アッサリ美味ぁ~(^_^)




またこのネギが美味い


山盛りに乗っけて頂きたいですね(^_^)
さて、ジントニを一口


黒胡椒が沢山入ってるね
飲んでみますと

爽やか美味っ‼︎(≧∇≦)


いやいや、アッサリしたタンとはいえ

やはり口の中の脂感はありましたが、見事ジントニが
爽快に消してくれましたね(;゜0゜)

豚のタンも歯応え良くウマシ!



続きまして
タンステーキ



分厚ぅ~!(;゜0゜)


タンとはいえ、脂がたっぷり


霜降り肉みたいやな(^_^)

美味んまぁ~!




ジントニが爽快にしてくれるから

なんぼでも美味しく感じれますな~( ´ ▽ ` )ノ

さて、タンだけやなく

肉の脂身と言えばやっぱカルビやろ!

和牛特選カルビ



わぉ~(;゜0゜)


見事なサシ!綺麗なお肉!



焼いて~焼いて~( ´ ▽ ` )ノ



コリャ焼き上がり最高に美味そうや*\(^o^)/*


蕩けるお肉( ´ ▽ ` )ノ

バリ美味ぁ~~!


そしてジントニがカルビの脂までスッキリ爽快にしてくれる( ^ ^ )/■


そして美味い焼肉を食うと
禁断な事がしたくなるσ^_^;

飯テロ‼︎ オンザライスや



野菜も焼きますよ~



トウモロコシいいお色


皆さん野菜どうぞ~

私は家で野菜は食べてますんで~(^_^)
いやいやトウモロコシ頂きましたよ(^_^)

自然な甘さ最高ですね( ´ ▽ ` )ノ

さあ、お肉~♪

お肉~♪

上ロース





ハラミ



良い感じに焼けてまして
当然、これも

飯テロ‼︎




いやはや
一応自称ダイエットブロガーであると

忘れる食い方ですな(^_^;)

(誰かダイエットブロガーやねん!と突っ込みを入れてる方が50人はいそうやな(^_^;)

そして最後のお肉は

厚切り上タン






最後は 美味いタンで
お肉をシメて貰いたい!って お店さんの拘りだという事です。


人生でこんなにお肉やタンを食べた事がかつて

あったろうか?
最後まで
美味しく味わえたのは、やはり

ジントニ‼︎





こやつのお陰だね(^_^)
シメに
明太子冷麺



柚子シャーベット



最後はサッパリ 美味しく終わりました( ´ ▽ ` )ノ

それにしても
肉専用サワー  ジントニ


焼肉、ホルモン焼肉には 最適な新しい飲み物でした
基本はレモンを入れて作りますが、お好みで グレープフルーツや  酢橘なんかも美味しく頂けそうです( ´ ▽ ` )ノ

これからは、肉にはジントニ オンリーになりそうだなσ^_^;

ジントニ専用HP→コチラ

今年、5月から参加させて頂いた

サントリー企画
お酒と食の新しい発見を毎回させて頂き

来年も新しい発見や感動が出来たらと願います
今年一年ありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ

来年もまたよろしくお願いしま~す*\(^o^)/*

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この日は、天満、天五中崎商店街に用事で来た(^_^) ならば、用事前に  コチラの親爺さんさんが よく行かれてるお店にお邪魔してみたくなり やってきました( ´ ▽ ` )ノ 花門 さ~ん♪ なるほど come onと花門をかけてまんのか(^_^) ま ...

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この日は、天満、天五中崎商店街に用事で来た(^_^)
ならば、用事前に  コチラの親爺さんさんが

よく行かれてるお店にお邪魔してみたくなり

やってきました( ´ ▽ ` )ノ

花門 さ~ん♪








なるほど

come onと花門をかけてまんのか(^_^)

まあお邪魔してみましょう( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎






冷蔵庫には日本酒が豊富だね(^_^)


ならばお酒は

浦霞






うぃっ‼︎美味い( ^ ^ )/■


アテは何を頂きましょうかね~~♪


魚がいいのありそうやし
造り盛り合わせ 480円






マグロにイカにハマチですね
浦霞に合いますな(^_^)


さて、お酒おかわりは
白ワインにしたかったし、北極星の一升瓶をみつけたので お願いした

北極星 白  350円







合わせるアテは
ハムカツ 280円






分厚くて美味いな(^_^)




安いワインやが呑みやすい
そして、高いアテより ハムカツみたいな
お安いアテが このワインには合うな(^_^)

さて、そろそろ時間やな
お代は1490円

花門さん
またゆっくりお邪魔しますね( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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【お知らせ】


本日更新の  食通の厳選グルメキュレーションマガジン『メシコレ』さんで

私が書いた 立ち呑み屋さんの厳選ひとり鍋の記事が公開されました(^_^)

良かったら ご覧ください →記事コチラ
お知らせおしまいm(_ _)m
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘


11月から 食通の厳選グルメ キュレーションマガジン『メシコレ』さんに参加させて頂いておりますが
この日は関西のキュレーターさんが集まり

忘年懇親会が開催されまして
私も初めて参加させて頂きました( ^ ^ )/■

会場は肥後橋駅から近くにある
香港ローストに拘ったお店

幸福飯店Roast さ~ん♪






赤いエントランスが印象的ですな(^_^)


幸福飯店と書いてハッピー飯店と読むらしい

こちらのお店、LINKでもお世話になってる

コチラの美食家Sちゃんのご紹介らしい(^_^)
ならば期待しちゃいますよね~~( ´ ▽ ` )ノ

てな事で、新米キュレーターにもかかわらず

集合時間ギリギリに

まいど(=゚ω゚)ノ初々しい


のりぴーだよっつ‼︎




おっ!皆さんほとんどお揃いだね(^_^;)

龍も二匹きてる(^^)

普段お会いする方も多数おられますが
メシコレさんは様々なジャンルの方がおられまして
スイーツ、ランチ、中華、麺、カレーなどなど私が担当の酒以外にも多数の方々がいらっしゃいます。


総勢22人て 凄い集まりやなぁ(;゜0゜)

さて

ぐるなびの 國武さんから ここ1年の『メシコレ』の近況をご説明頂きまして
いざ

乾杯( ^ ^ )/■




さあ、香港中華スタート*\(^o^)/*
先ずは前菜






よだれ鶏ピリ辛美味ぃ( ´ ▽ ` )ノ



上海蟹こりゃ高級中華の味だね(^_^)

紹興酒に酔った蟹たまりませんな~♪


これは海老パンだろうか?エビの香りとサクサクした感触が良いですね( ´ ▽ ` )ノ

ツブ貝の和え物もピリ辛の味が多い中

安らぎを感じさせてくれますね(^^)



引き続きスープ




上海蟹と燕の巣のスープ




高級中華って感じの優しいお味
前菜とスープ良い感じで楽しめましたよ( ´ ▽ ` )ノ


そして

鶏や豚のロースト

カレーの香りがほんのりして 素晴らしい仕上がりですね( ´ ▽ ` )ノ



こんなんして吊るして焼いてはるんやね

これは羊肉の串焼き


日本橋の『故郷』さんの思い出すな(^_^)
この羊肉の臭い感じ好きやな( ´ ▽ ` )ノ

そして臭いと言えば
パクチーサラダ


臭ウマ~なフレッシュなパクチーてんこ盛りやで!

酒はハードシードルにチェンジや


甘くないシードルっていいなぁ

そしてお料理は

北京ダッグ




ぎょえ~(;゜0゜)首が

皮だけを頂くんやから贅沢だよね
さあ巻き巻きしましょう



甘辛い甜麺醤をちょいとつけて

あ~( ´ ▽ ` )ノ幸せ!


って感じ

さてお次は天津がきましたよ!

小籠包




美味いスープがたっぷり入ってて美味かったな(^^)

翡翠餃子



これは口に入れますと
韮の香りが堪らなく上品に感じれる仕上がりなんですよね
素晴らしい!

こちらは

蟹の炒め物


殻をシガシガ味わうって感じ
これは、帆立貝の酢豚風でしたかね



そういや
スミノフ初めて呑んだな


さっぱりしてて美味いが

ストローで呑むせいか回ったな(^_^;)

さて
お料理は終盤

中華粥


粥は飲み会では初めてやが 胃腸にはいいよね(^_^)

ラスト

デザートは

胡麻団子


中には黒胡麻の熱々の餡がたっぷり(^_^)


この胡麻饅頭なかなか美味かった(^_^)

さすが美食家はん(^_^)ええお店ご紹介ありがとうござました~( ´ ▽ ` )ノ

そして、ぐるなびの國武さん、メシコレのご担当菊池さん  素晴らしい 忘年懇親会ありがとうございました


記念撮影もしまして
メシコレクッキーも頂き



ごっそはんでした( ´ ▽ ` )ノ
また来年もよろしく哀愁( ´ ▽ ` )ノ

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呑み以外のネタを綴る【日曜特集】

本日は最近北新地で話題のラーメン屋さんでのランチのお話しを( ´ ▽ ` )ノ

北新地のとあるビルの二階にある


場所は解りにくいお店







ペペラーメン さ~ん♪






なんかエスニック料理のお店か
バーっぽく感じるね

まあ、醤油と塩ラーメンじゃ
今評判の店や
入ってみましょう( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




ありゃ~(;゜0゜)
やっぱりカレー屋さんやろか?



やっぱりカレー屋さんにしか見えんで

しかしラーメン屋さんには間違いないようで
塩か醤油か味を聞かれたので
迷わず塩にした(^_^)

どうやらランチタイムには
おにぎり食べ放題



玉子食べ放題



そして
納豆ご飯も食べ放題らしい


ラーメンに納豆ご飯て

合わんのちゃうかと心配やったが



意外に美味いわ( ´ ▽ ` )ノ
それもそのはず、大粒のええ納豆つこたはりますんや( ´ ▽ ` )ノ
なかなか美味い納豆ご飯を満喫しましたね(^_^)

おにぎりも

小さめの可愛のが4種類(^_^)
私ゃ塩と梅を頂きまして


なんかね~
心のこもったおにぎりなんですよね(^_^)

さてさて
メインのラーメンがきましたよ( ´ ▽ ` )ノ

塩ラーメン



ほぉ~


美味そうなあっさりスープですな(^_^)

麺もストレート細麺で好きですわ(^_^)





しかし
このスープスゲェ(;゜0゜)

味を例えると シンガポールの海南鶏飯

タイのカオマンガイ

あのご飯を炊いてるスープににてて美味いっす(^_^)


チャーシューも自然な塩味が美味し( ´ ▽ ` )ノ
インパクトは確かに弱めやが

飽きの来ない毎日でも食べたくなる味のラーメンやな

いやはや
ペペラーメンさん

素晴らしきあっさりラーメン
そしてランチの内容でしたよ(^_^)

今度は醤油ラーメン頂きにまいりますね( ´ ▽ ` )ノ

お代は800円
ええラーメン屋さん見つけ大満足でした
ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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穴子 様々な調理法に応じたお料理は どれも素晴らしいものではあるが やはり良き穴子と良き料理人さんに扱われたものはやはり凄いね 12月15日(火)に 京都の地下鉄二条城前駅近くに 淡路島産の伝助穴子専門のお店がオープンするに先立ち、オープン前のレセプ ...

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穴子
様々な調理法に応じたお料理は
どれも素晴らしいものではあるが
やはり良き穴子と良き料理人さんに扱われたものはやはり凄いね

12月15日(火)に
京都の地下鉄二条城前駅近く

淡路島産の伝助穴子専門のお店がオープンするに先立ち、オープン前のレセプションにお邪魔しましてんや( ´ ▽ ` )ノ

穴子家noresore 京都店 さ~ん♪




京都らしい古民家をリノベーションしたお店ですね






京都らしい
いい雰囲気の店内ですな(^_^)

こちらのメニューはこんな感じです



コースメニューはこんな感じです



お酒はこんな感じのメニューです


こちら日本酒も充実されてまして



これはお酒とのマリアージュ楽しみですね(^_^)

いよいよ本日のお料理が出て来ましたよ( ´ ▽ ` )ノ

本日は5000円のコースを
ご用意いただきました



つきだし



上品ですが出汁が濃いつきだし

お酒は

マスターズドリーム



やはりこのビール一番好きやな( ´ ▽ ` )ノ

さて、お料理は
前菜

穴子の前菜三種









どれもこれも
美味すぎて、ため息がでそうな繊細な前菜のお味

そうなると、日本酒で味わいたい

淡路島産の穴子に拘られたお店
ならばお酒も淡路島の地酒を
都蔵人  隠座 純米吟醸




少し癖があり、白和えなどと抜群に合いますね

造り

穴子の造り盛り合わせ


うす造り






昆布じめ



炙りと 湯引き



出汁醤油、ポン酢、塩とそれぞれのお造りに合わせて



こうなると、優しいお味の日本酒が飲みたくなりまして
東洋美人をお願い



これは軽やかで美味いわ( ´ ▽ ` )ノ

しかし穴子って凄いな

どんな料理も酒を膨らませてくれるわ

しかし、まだまだ穴子の奥深さを

この先知ることになるんよね

穴子の天ぷら


この穴子、フワフワ感半端や無いわ(;゜0゜)

これが上物の伝助穴子の凄さやな

穴子の酢のもの

自家製レッドアイ



このレッドアイ、トマトジュースが半端無く濃くて美味い( ´ ▽ ` )ノ
酢のものも穴子を活かした酢の塩梅か素晴らしい

穴子の茶碗蒸し



梅肉が乗ってるんですが

この梅肉が素晴らしい存在感出してるんです

そして、穴子満喫と感じさせてくれる
穴子白焼き



天ぷら同様、伝助穴子の凄さ感じる一品
酒は、辛口ワインをぶつけたくなり
白ワイン



白焼きとめちゃくちゃ会いますわ( ^ ^ )/■

そして

ご飯

穴子飯









穴子フワフワ美味いわ



そして、出汁茶漬けにしても美味し


お料理は最後まで
淡路島産の伝助穴子の凄さに堪能させられましたよ~( ´ ▽ ` )ノ

最後は

デザート



炭酸せんべいのパリパリ感を上手に使った

デザートでしたね(^_^)

オープンキッチンで解放的


立派な穴子の骨も見れたり

大切な方とのひと時や
場所柄、外国からのお客様のおもてなしには

抜群なお店だと思いましたね(^_^)

穴子家noresore京都店さん
沢山の方に、今日私が感じた穴子の凄さを

味わって頂けたらと 祈ります。
ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

また来ますね(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

大阪には福島に穴子家noresoreさんがありますよ
そちらにもまたいつかお邪魔しますね( ´ ▽ ` )ノ

しかし淡路島産の伝助穴子美味かった





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さて、ちびっこ師匠との
忘年梯子は二軒目

やはり美味しい所の後は、またまた美味しい店に行きたくなるもんやな

そんでもってお邪魔したんは

炭火焼食堂 膠 さ~ん♪






まいど(=゚ω゚)ノのりぴーとちびっこ師匠だよっつ‼︎




今日は初めて左サイドバックに陣取ったね

さあ、酒や酒や( ´ ▽ ` )ノ
パクチー酎ハイ 一杯380円



癖あり~の、美味い~の( ^ ^ )/■

さて、この日は金曜日
アテはこれやな!

宮崎の山地鶏のある日や( ̄+ー ̄)

山地鶏のもも炙りタタキ 580円



この美味さ半端やないで
ワサビだけで味わうとまた最高や( ´ ▽ ` )ノ


おひたしも頼んだかな
おひたし280円



このおひたし、出汁が恐ろしいほど効いてるね

もういっちょ山地鶏行くべ
肝炙り


この肝凄い(;゜0゜)
全く肝の癖や臭み無く濃厚な味わいや( ´ ▽ ` )ノ
宮崎山地鶏ここにあり!ってお味やね

パクチー酎ハイおかわり下さい~( ^ ^ )/■


パクチュー美味ぇ~‼︎


美味えと言えばこれもや( ´ ▽ ` )ノ
つくね月見つき



このつくねはホンマたまらんね
日本で1.2で美味いし( ´ ▽ ` )ノ



濃厚ウマウマ*\(^o^)/*

そしてシメは
鳥飯の出汁茶漬け



焼きおにぎりにらなった鳥飯
こいつに濃厚な鶏スープがかかってますねん

美味いに決まってますやん( ´ ▽ ` )ノ


いやはや今夜も最高でござました( ´ ▽ ` )ノ

(変な日本語やなヽ(´o`;)
お代は二人で3700円


膠さんごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


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この日は  久々  コチラのちびっこ師匠と 少し早いが 北浜忘年呑み巡りをしようと言う事になり、 北浜なら  ココはお邪魔したいと私が願いで 立ち呑み処 ひさまつさ~ん♪ ちびっこ師匠はもうお着きのようで まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎ 先 ...

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この日は  久々  コチラのちびっこ師匠
少し早いが 北浜忘年呑み巡りをしようと言う事になり、
北浜なら  ココはお邪魔したいと私が願いで
立ち呑み処 ひさまつさ~ん♪



ちびっこ師匠はもうお着きのようで

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




先ずは乾杯やね
今年一年、見事な呑みお疲れ様でやんした~( ^ ^ )/■

ぐびぐびぐび~ぷっはぁ!


さて、ココはひさまつさん
美味しいもん堪能しましょう( ´ ▽ ` )ノ
ポテトサラダ 280円



やはり、コチラのポテトサラダは大阪イチ美味いと思うわ( ´ ▽ ` )ノ

鯖きずし炙り 360円



きずしも少し炙るだけでなんでこんなに美味くなるんやろ( ´ ▽ ` )ノ

湯葉刺身360円






こんなん食ってたら日本酒よのぉ

牛筋大根 380円



この、煮あがり加減最高やわ(^_^)

私ゃ熱燗の前に
亀齢の冷で

ホンマひさまつさんのお出汁は最高だわな( ´ ▽ ` )ノ

私も熱燗貰いましょうかね



ほんでアテの仕上げはこれや

鴨鍋 480円






また鴨お肉から出たお出汁がたまらんのよね(^_^)

お酒も美味し

お猪口ごしの鴨鍋ショットー



さあ締めは
稲庭うどん( ´ ▽ ` )ノ
それも、

ぺペロンチーノ


稲庭うどんペペロンチーノ 480円



こりゃまたニンニクが効いてて
美味い( ´ ▽ ` )ノ
ちびっこ師匠は翌日デートやなく

安心やね( ̄+ー ̄)
いやはや、ひさまつさん
今夜も満喫しましたよ( ´ ▽ ` )ノ

お代は二人で4700円
ひさまつさんごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ
さて、師匠!まだ早いし

もう一軒行きましょか!( ´ ▽ ` )ノ

数日前
ひさまつさんに来た時のんもアップね


冬になると焼き銀杏がいいアテだね

こんな洋もんもたまにはいいね( ´ ▽ ` )ノ
紀土とカンパチ釜焼きは鉄板やな



そしてシメは、これ

鯖の棒寿司 


ひさまつさん、大満足( ´ ▽ ` )ノ



今年もあとわずかやが
また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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この日は休日

朝の早よから来ましたで( ̄+ー ̄)

新今宮駅。ガード下のディープなお店

権兵衛さ~ん♪






このブログにも、何度となくご登場のお店やな
此方は、昼とゆうか夜というか

何より日曜は朝が活気づいている


この店の外にある鉄板で 焼きそばを今日も朝の早よから作ってはるわ(^_^)

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




メインのカウンター前は、先客さんでいっぱいやし
壁際のカウンターで


頭の上にはこんなメニュー版もある


まあ頼むもんは決まってますが(^_^)

まあ、とりあえず
ビール小瓶 350円






朝から

ぐびぐびぐび~


ぷっはぁ~( ´ ▽ ` )ノ


朝のビールもまたええもんやな(^_^)
さて、
朝メシ朝メシ~♪

ホルモン入焼きそば小 400円






そうそう

このホルモン、ふわがたっぷり入った焼きそばよ


あっ、この鷹の爪の粗挽きをかけるんよね


こいつをパラパラとね


さ~て 頂くべ

うんまぁ~( ´ ▽ ` )ノ


甘辛いホルモンとその煮汁とソースの融合は

素晴らしや(^_^)

さて、この店からそれぞれ出かけるお客さん
この焼きそば食べたら
朝から元気出るよね( ´ ▽ ` )ノ

さて私もそろそろ出るべ
お代は750円


いつも、美味くて元気になれる
権兵衛さんのホルモン入焼きそば
美味かったです
ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ
また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

そんでもって
久々新世界に来たね
ジャンジャン横丁の 

のんきやさ~ん♪






ここも朝からやってるから嬉しいね( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




ここは、オモロイネタのおでんと土手焼きやね
先ずは酎ハイください( ´ ▽ ` )ノ



ほんで
レタスおでんくださいな~♪

おでん・レタス



う~ん、このほんのりカレー味に塩こぶ効いてて美味いな~( ´ ▽ ` )ノ
もちろん 土手焼きも下さいな~~♪


濃厚トロトロ土手焼きうまっ!
いやはや、のんきやさん 何回来ても味がありええ店やな

さてお代は540円

安くて美味くてごっそはん( ´ ▽ ` )ノ

また新世界にきたら寄らせてもらいまっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ




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寒くなると 酒も冷酒から 熱燗が恋しくなるもんですな(^_^) さて、この日は 美味しい燗酒が呑みたくなり 会社近くの 燗酒のスペシャリティーなお店にお邪魔したで( ´ ▽ ` )ノ 南船場・燗の美穂 さ~ん♪ 相変わらずレトロなシブいエントラ ...

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寒くなると

酒も冷酒から 熱燗が恋しくなるもんですな(^_^)

さて、この日は 美味しい燗酒が呑みたくなり
会社近くの 燗酒のスペシャリティーなお店にお邪魔したで( ´ ▽ ` )ノ



南船場・燗の美穂 さ~ん♪






相変わらずレトロなシブいエントランス(^_^)


照明が暗いのが写真撮影にゃ辛いかな(^_^;)

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




本来予約要なお店なんですが
なんとかひと席御用いただきました(^_^)

この日のお酒のメニューはこんな感じ






お料理のメニューはこんな感じね


では早速、熱燗をいただきましょうかね

開春500円







すっきり辛口の美味いお酒です(^_^)

さて、アテは
燗の美穂さん お馴染みの

三種盛り 650円









燗の美穂さんのお味って
究極の薄味なんやけど旨味は濃いんですよね

特に、この南瓜と鴨出汁の煮たのなんて凄いよ(^_^)
この薄味ですが、旨味濃いアテは

燗酒を更に膨らませてくれるんですよね( ´ ▽ ` )ノ


このお猪口、唇の当たり具合凄く心地良いんですよね


さて
アテをもう一品

湯豆腐 750円






ほう、牡蠣が入ってますね( ´ ▽ ` )ノ
この湯豆腐も薄味ですが
牡蠣の旨味がたっぷり出た湯豆腐です( ´ ▽ ` )ノ


やはり
熱燗が膨らむお味です(^_^)



美味い熱燗を味わいたい時には
外せないお店
燗の美穂さん、今夜も美味しお酒とアテをありがとうございます(^_^)

お代は1900円

また、美味し膨らんだ熱燗呑みたくなったら
また来まっさ( ´ ▽ ` )ノ
ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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久々お邪魔は
京橋は魚の兄貴の店( ´ ▽ ` )ノ

山CHANさ~ん♪


久々やな(^_^;)前きたんは春前ぐらいちゃうかな

山CHANは人気店で
いっぱいの時が多く 覗いてもなかなか入れんのよねヽ(´o`;

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




相変わらず、カウンターの上には美味そうなんがズラリ(^_^)

先ずは大瓶ビールを申告し

セルフで取るね


山CHANトコは 赤星がらあるから嬉しいんよね(^_^)

さて、カウンターの上にあるお惣菜から


このマカロニサラダ
めちゃ美味いやん(;゜0゜)
山CHAN オリーブオイルとか使うの上手いもんな!

山CHANと言えば
お魚が食べたくなるね

かんぱちカマ焼き



美味い身がぎょうさんついてて最高や( ´ ▽ ` )ノ

まぐろ中落ち






中トロっぽい部位も入っててたまらんで*\(^o^)/*



久々、山CHANの美味しお魚満喫しました( ´ ▽ ` )ノ

お代は1210円
また粕汁始めたら必ず来まっさ( ´ ▽ ` )ノ
山CHANごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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さて 呑み以外なネタを綴る日曜特集(^_^) 9回目の今回は な、なんと!! 立ち呑みのりぴー パンケーキを喰らうの巻でございます(^_^;) 実はこの週 風邪のせいか、胃腸が最悪の状態でして 呑みはおろか、普通のご飯も食べれない状態でしてんやヽ(´o` ...

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さて

呑み以外なネタを綴る日曜特集(^_^)


9回目の今回は

な、なんと!!


立ち呑みのりぴー
パンケーキを喰らうの巻でございます(^_^;)


実はこの週

風邪のせいか、胃腸が最悪の状態でして

呑みはおろか、普通のご飯も食べれない状態でしてんやヽ(´o`;

そんな中
メシコレを覗き見してますと

大阪にもフワフワなパンケーキのお店があるようで
それも会社の近くに二軒もあったりして(^_^)
ならばフワフワなパンケーキなら食べれそうかな~って感じでお邪魔しましてんや( ´ ▽ ` )ノ

但し、立ち呑みのりぴー

パンケーキ専門店には初めての訪問(;゜0゜)

ホットケーキしか知らん世代ですわ(^_^;)
やや不安やな



gram 心斎橋本店 さ~ん♪






心斎橋商店街筋、大丸の斜め向かいやな
ふむ~パンケーキもいろいろあるんやな(^_^)



階段登り


いざお店に入るで( ´ ▽ ` )ノ



まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




うむぅ~( ̄+ー ̄)やはりカフェだね


普段の立ち呑み屋さんとは違うな、、、って当たり前か(^_^;)


ただね、緑と白木が基調な空間のせいか
想像してたより、居心地はいいんよね(^_^)

さて、コチラのお店はパンケーキ専門店さん
メニューを見ますと


一口にパンケーキっていっても

いろいろあるんやね~( ̄+ー ̄)


甘いのばかりと思ったら
ベーコンと合わせたのんもあるんや(^_^)


秋の企画メニューもあるんやな
考えてみたら、パンケーキがベースでデコレーションやソース、トッピングなんかでなんぼなんでも出来るんやな(;゜0゜)

さて、この日お目当の

パンケーキは コレや(^_^)


コレをメシコレのキュレーターさんの記事見て
『ほんまかいな(;゜0゜)!』って思ったんよね

お店のお姉さんに

プレミアムパンケーキを願い出ますと
こんな札を渡された


18:00からの販売で17番目らしい
焼き上がり時間聞いたら、なんと!

60分後(;゜0゜)


まあ、急いでるわけでなし
待ちましょう~♪
てなことで

45分後


思ったより早く焼き上がりまして

はい!どぉ~~ん‼︎


プレミアムパンケーキ 950円


まっ、マジか(;゜0゜)





マジでございます(;゜0゜)

しかし、このパンケーキ
あまりにもフワフワすぎて

写真撮ってる間に(^_^;)

だんだんバビルの塔みたいに

傾いてきまっせ(;゜0゜)

さて、紅茶と共に味わうかね
紅茶 400円



あっ!ここの紅茶 美味いな(^_^)


さて、肝心のパンケーキも味わうと

う~あ~( ´ ▽ ` )ノ


フワフワ、柔らか、意外にアッサリ!




なんかね




遠くで上質な絹ごし豆腐みたいな感じがするんは




気のせいやろか?




バターがくどくで、甘さしつこい感じやったら嫌やったが




こりゃ胃腸の悪い時にも持って来いなパンケーキや!







こりゃパンケーキの世界の深さを思い知らされたね







いやはや美味かったです( ´ ▽ ` )ノ






gramさん(^_^)
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肉の美味いカレー 様々あるが たまにこの店のカレー目当てに呑みに行くことがあるんよね 本町と淀屋橋の真ん中にあるお店 ツーサムズアップ さ~ん♪ 20時までに入るとお得なんやけどね~ この日はちょいと過ぎてしもてたヽ(´o`; さて、お店 ...

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肉の美味いカレー
様々あるが
たまにこの店のカレー目当てに呑みに行くことがあるんよね

本町と淀屋橋の真ん中にあるお店



ツーサムズアップ さ~ん♪




20時までに入るとお得なんやけどね~
この日はちょいと過ぎてしもてたヽ(´o`;

さて、お店の中に入りますかね

まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




さて、名物ビッグビール下さいな
BIGビール 600円







そうそう、この店は

キャッシュオン制やったね、2000円入れてたんで
残りは1400円か


他のお客さんが

食べてはって、美味しそうやったんで頼んだ

ポテトサラダ 400円


こりゃなかなか美味いポテサラですな( ´ ▽ ` )ノ
酒のアテになるポテサラやね

そして出来上がりましたよん(^_^)

メインの
ハンバーグカレー800円






このハンバーグすごいな

ここのハンバーグは繋ぎの感じが無く

肉の味が楽しめるハンバーグなんよね(^_^)



うん、濃厚な肉の美味さや( ´ ▽ ` )ノ
ここのカレーは

水を全く使ってない トマトとかお水とかで水分出してるから
ルーも濃厚なお味なんよ(^_^)

あ~美味かった( ´ ▽ ` )ノ

食後に
知多ハイボール一杯頂きましたよ
知多ハイボール 600円



やっぱり、グレーンウイスキーの知多で
作ったハイボール
風薫る美味さやな( ´ ▽ ` )ノ

いやはや、ツーサムズアップさん
美味しいハンバーグ、カレー、ポテサラ
そして美味しお酒、ご馳走さまでした( ´ ▽ ` )ノ
また来ますね(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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