立ち呑みダイエットの日々

美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。

2015年10月

少し前になるが天満の  名店に  お邪魔(=゚ω゚)ノInstagramで毎日美味そうな鯖料理をアップされてるお方のお店(^_^) こまちゃんさ~ん♪ありゃ珍しくすいてる(^_^;)まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎珍しいね~そやけど開店早々は、混雑して燃え尽きてはったようや(^_^;) ...

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少し前になるが

天満の  名店に  お邪魔(=゚ω゚)ノ

Instagramで毎日美味そうな鯖料理をアップされてるお方のお店(^_^)


 こまちゃんさ~ん♪


ありゃ
珍しくすいてる(^_^;)

まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴーだよっつ‼︎



珍しいね~
そやけど開店早々は、混雑して
燃え尽きてはったようや(^_^;)



最近  こまちゃんきたら

ほぼ酒はこれやね
金宮の下町ハイボール


もちろんワンコインセットで

ワンコインセット  500円



内容は
豚肉とキャベツの梅肉炒め


なかなか梅肉がアクセントで
美味いですぅ~( ´ ▽ ` )ノ


ブロッコリーのサラダ



ぴり辛な鳥と胡瓜

いやいや
いつも、こまちゃんのワンコインセットのアテには
満足させてもらえますな~*\(^o^)/*


金宮下町ハイボール 350円をお代りし



初めて頼みますが
グリーンカレー  450円

辛うまぁ~( ´ ▽ ` )ノ


最高~っす!


麻婆豆腐といいグリーンカレーといい
こまちゃんのアテにはただ辛いだけやなく
旨味も盛り沢山やな( ´ ▽ ` )ノ




今夜はお客さんも少ないし
早仕舞いみたいやね
お代は1300円

こまちゃん、ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ
また来ますよって~(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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私が立ち呑みを始めた店久々訪れた多聞さ~ん♪この店の外観の渋さはなかなか他店にはあらへんやろ?(^_^)さて中に入りますとまいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎ありゃま(;゜0゜)びっくらこいたをんが写真撮影禁止!とな(;゜0゜)『どないしたん?』と女性店長に聞く ...

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私が
立ち呑みを始めた店

久々訪れた

多聞さ~ん♪



この店の外観の渋さは
なかなか他店にはあらへんやろ?(^_^)

さて中に入りますと

まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴーだよっつ‼︎



ありゃま(;゜0゜)


びっくらこいたをんが

写真撮影禁止!


とな(;゜0゜)

『どないしたん?』


と女性店長に聞くと
生のホルモンが  生レバー同様
取り締まりが厳しくなったようですわ

てな、事で
加熱品とホルモン以外のアテなら写真撮影OKもらい
楽しむ事に(^_^)


先ずは

大瓶ビール  450円








さてアテはどなしようかな

そや、あのポテサラがええわ( ´ ▽ ` )ノ

厚切りベーコンのポテトサラダ 300円



ゴロゴロとした

ジャガイモと、厚切りベーコンが多数入った
ポテサラ(^_^)




それと
多聞さんでは初めて頼んだかな

鶏皮餃子  250円





これ、なかなか美味いやん( ´ ▽ ` )ノ

そやけど
やっばり、多聞さんきたら

近江牛のホルモンは味わいたい(^_^;)

ここの小腸は絶品やし( ´ ▽ ` )ノ

ならば小腸の旨味余すところなく満喫出来るこれやね


ホルモンうどん  350円

この小腸
蕩けるがごとく美味い(^_^)



うどんにも、出汁にもホルモンの旨味がでてまっせ



早い事
ツラミの刺身とか
食いたいもんです




多聞さん

ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ
お代は サービス券つこて
1250円

また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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久々ではあるが日本橋界隈じゃ よくお邪魔するかな?庶民の味方( ´ ▽ ` )ノわとい さ~ん♪開いてた~*\(^o^)/*まいど(=゚ω゚)ノたまにしか来ない、のりぴーだよっつ‼︎今夜は愛さんお一人で忙しそうやね~ほんでも、愛さんどんなに忙しくても笑顔で対応してくれはる~(^_^) ...

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久々ではあるが
日本橋界隈じゃ よくお邪魔するかな?

庶民の味方( ´ ▽ ` )ノ




わとい さ~ん♪

開いてた~*\(^o^)/*

まいど(=゚ω゚)ノ


たまにしか来ない、のりぴーだよっつ‼︎



今夜は愛さんお一人で忙しそうやね~


ほんでも、愛さん
どんなに忙しくても
笑顔で対応してくれはる~(^_^)

人間出来てるよね( ´ ▽ ` )ノ


まあ、そんなこんな
感じながら  

酒を頼む


播州一献  240円

隣にいらしたお客さをやから
おすそ分けいただいた  骨せんべい


ほほぉ~
この酒に合うではありませぬか( ̄+ー ̄)

これで帰れば240円やな(^_^;)

流石にそうはいかんもんや
頼んだもんが来た

鱧出汁の生なめこ汁  190円

う~あ~(;゜0゜)


この出汁 うんまぁ~い!




なめこもさることながら
玉ねぎがまた甘く美味いではないかヽ(´o`;

そんなこんな
してると、アテも次のきたし( ̄+ー ̄)
酒もおかわりしたし



ロングウインナー  290




ばくれん  240円




辛口の
ばくれんで、ロングウインナーを愉しみ
店を出ることに

お代は960円
これで、1000円でお釣りが出るから凄い店やわな

わといさん
ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ
また近々来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ






さて、堺筋にでて
こんな店を見つけたよ


日本橋ビヤホール さ~ん♪



なかなかレトロで
ええ感じの、店やね(^_^)

まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴーだよっつ‼︎


一応椅子はあるね





しかし、レトロっちゅうか
なんちゅうか、、、

吊り輪は  はたしているんやろか?



さて、こちらは
サッポロビールがメインのお店やけど

b702f9e9.jpg


クラフトビールなんかも楽しめるんやね(^_^)



とりあえず、
サッポロ黒ラベル生  490円

ぐびぐびぐび~


ぷっ  ぷはぁ~( ´ ▽ ` )


さて

こちらの名物みたいなアテ

骨付ポークフライ  !




それも、種類はいろいろあるみたいやね


とりあえず、スモークが好きやし

カールスモーキー  380円


なるほど

ビールとの相性は確かに抜群ですな( ´ ▽ ` )ノ




ガブリッ‼︎



わワイルドにかぶりつく!





骨の周りがホンマ美味いが
歯の間に肉の繊維がつまるのがたまにキズ(^_^;)
でも美味かったです(^_^)

日本橋ビヤホールさん
サクッと寄るにはええ店でしたな(^_^)

また待ち合わせとかにもええ店かも(^_^)

また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ




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天満や南森町、扇町この界隈というのは  日本酒好きな人間には穴場のようなお店が多々有るもんですわこの店もその一つ西海酒販  さ~ん♪そう、昼間はお酒屋さんの日本酒 どれも300円均一!のお店でんな(^_^)まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎このお店は夕方5時過ぎから ...

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天満や南森町、扇町
この界隈というのは  日本酒好きな人間には
穴場のようなお店が多々有るもんですわ


この店もその一つ

西海酒販  さ~ん♪

そう、昼間はお酒屋さんの


日本酒 どれも300円均一!


のお店でんな(^_^)


まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだよっつ‼︎




このお店は
夕方5時過ぎから 日本酒好きな常連さんで
いっぱいになるね


そりゃこんな価格で 呑める店は
そうそうあらへんわな(;゜0゜)
b5ed2c1f.jpg

アテも 全て300円や








さてカウンターにつくと
グラスと柿の種を持ってきてくれはり
呑みたい酒を願い出る(^_^)


私ゃ呑んだ事の無かった
兵庫の酒で


龍力 生もと純米  300円

こりゃ米の香り高い
辛口で美味いね~( ´ ▽ ` )ノ


アテは  

さば梅しそ煮  300円


まあ、早い話が
さばの味噌煮缶に梅しそ入れて温めたもんやが

これがまた日本酒に合う美味さ(;゜0゜)


さて、続いて味わう日本酒は

冷蔵庫に凄い酒を見つけた( ̄+ー ̄)

おまけに口開け一杯目や*\(^o^)/*






これ  前から呑みたかったんよね~~( ´ ▽ ` )ノ






御前酒 9(ナインNINE)菩提もと純米原酒 ブラックボトル ひやおろし 







いやぁ~~(;゜0゜)メチャフルーティー!
しかし甘ったるくなく
どんな料理にも合いそうな酒や( ´ ▽ ` )ノ




アテももう一つお願い
ヘルシー餃子 300円


どう見てもヘルシーには見えないが(^_^;)

まあ普通の餃子ですが

まあこれもよし(^^)





一瞬ダイバーショップなん?

ていう店内の雰囲気も
また面白くてええもんですな(^_^)



さて、サクッと飲んで帰るのが
立ち呑み角打ちの流儀( ̄+ー ̄)

お代は1200円
西海酒販さん。また日本酒のみたくなったら来まっさ
ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


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このブログ

ちょいと
リニューアルしよと思ってますねん( ̄+ー ̄)
『ダイエット』をタイトルから外す?
ちゃうちゃう(^_^;)


日曜日に、朝から呑みの話も
イマイチズレてるな~と以前から思ってまして

それなら、これからは
日曜日はランチやスイーツなんか
普段にはアップしにくい記事をあげていこうかなと


まあ、あくまで試行錯誤なんで

ヨロシクです( ´ ▽ ` )ノ


さて、
この日は珍しく

地下鉄御堂筋線  あびこ駅近くで
お昼を迎えた

な~んも知らん土地!


夜の呑みは
あびこ探検隊隊長さまのご活躍は知っていれど、ランチは、、、わからん(;゜0゜)


そんな事考えてますと

こんな店に出くわした( ̄+ー ̄)



インドネシアキッチン バリボンさ~ん♪



どうやら
元寿司屋の店舗のイヌキのようやね(^_^)




バリ島色満載かと思いきや




寿司屋っぽい感じも残りつつ

インドネシア、バリ島近隣で呑める
ビールも多数品揃えされてますね( ^ ^ )/■
シンガポールで 味わったタイガービールもあるね~



さて、コチラのランチメニューですが






ナシゴレンやミーゴレンもありますな~(^_^)


では、ナシゴレンのランチお願いしま~す( ´ ▽ ` )ノ


先ず
スープとサラダが来まして


このスープ
香料抜群でどちらかというとカレー風味

ミンチ肉やお野菜が具のようですが

ビーフンの麺が入ってるんですよね



サラダは
モヤシやリンゴの千切りがベースで
香料の辛さを緩和してくれる
酸味とリンゴの甘さが遠くで感じれるお味(^_^)



インドネシア人のマスターから

カライ ノ イル?


と言われ、お願いしたら出てきた

チリソース



これも混ぜると辛くて美味しいとな(^_^;)



さて、メインのナシゴレンが来ました( ´ ▽ ` )ノ
ナシゴレン セット 800円



甘さの強い チャーハンて感じですが
チリソース2種類を混ぜていただきますと

めっさカラ美味ぁ~‼︎


カレー上に香料やチリソースで汗かきますが
美味さは抜群です( ´ ▽ ` )ノ

大阪のあびこという街で
こんな本格的な
インドネシア料理味わえると思っても無かったな


優しく丁寧なインドネシアのマスター

記念撮影とブログアップを快くご了解いただきました

ナシゴレン、美味かったし
今度はミーゴレンやジャワカレー
頂にまいります( ´ ▽ ` )ノ


バリボンさん

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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大阪駅前ビル
ここには、飲食店だけやなく

様々な個性的なお店が沢山ありますな~

例えば  第2ビルの1階にある
バイオリンの専門店

値段見て

びっくらこいた‼︎


また、斜め向かいには

トロンボーンを始め管楽器の専門店

おや、お隣には

ドラムセットが(;゜0゜)


普段間近で見れない楽器って

見るだけで楽しいよな(^_^)

さて、第1ビルに移りまして
お昼間から空いてるお店に


スタンド ミルクホール さ~ん♪



なにはともあれ、お邪魔( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴーだよっつ‼︎


いつもながら白木の清々しい感じの店内(^_^)

此方のマスター


と いう文字が服を着てる感じの方(^_^)

特に白ハイ作ってはる時が  粋ですなぁ(^_^)

私も白ハイ下さ~い( ´ ▽ ` )ノ

白ハイ 400円



サーバーから入れてるのではなく
カクテルの要領で 作られる

ホワイトウイスキーで作るハイボール(^_^)
粋ですなぁ


さて、アテも軽く一品いただきましょう(=゚ω゚)ノ

メニューはこんな感じ




ちょいと興味を引いたメニューがあったね(^_^)

うす揚げ薫製 280円


ほぉ~



こりゃまた美味い(^_^)


まるでハム食べてる感じやな


粋な白ハイにぴったりなアテですわ(^_^)

さて、お代は  680円
こういうお店は、サクッと楽しむのがええな~♪

粋なミルクホールのマスター
また来まっさ( ´ ▽ ` )ノ
ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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久しぶり

天満にやってきたね( ̄+ー ̄)

夜の天満市場裏あたりは まさに東南アジアの屋台街を思わせるね~♪


さて、この夜は


あの大好きな寿司屋さんで

軽く呑んでみたかった( ^ ^ )/■




天満市場 奴寿しさ~ん♪



さて、お邪魔しましょ~♪

まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴーだよっつ‼︎



こちらは老若男女
様々なお客さんから支持されてるお店で
1人ならまあ大丈夫ですが

二人以上で行くなら
予約は必須かな(^_^)







先ずは
クリアアサヒの生  300円


ぐびぐびぐびぐび~~




ぷっはぁ~~♪( ´ ▽ ` )ノ







クリアアサヒも こうやってグラスを凍らせ出してくれはると
美味く感じるよね(^_^)


さて、コチラきたら

先ずは何よりコレを頼むね(=゚ω゚)ノ


ワンコインセット  500円

これだけ付いて500円じゃ
普通のお寿司屋さんならありえないよね(;゜0゜)


合鴨ロース

注文聞いてから焼いてくれはるし
合鴨の焼けた香りがええし~♪


なす煮



美味しいお出汁たくさん吸った

ええお味~♪


やみつき胡瓜 


塩とごま油

ええ塩加減な仕上がり~♪


さて、
お寿司もたのもうかね
一応寿司屋さんなんやし(^_^;)

何回か来て
美味い握りは堪能したし

この日は巻物をお願いする事にした(^_^)

鉄火巻き 200円

呑むと
鉄火巻きって、めっちゃ食いたくなるんよ

マグロ、海苔、酢飯のバランスが食いたくさせるんやろうな(^_^)


うなきゅう  300円

本来メニューには無い
うなきゅう  ですが、リクエストしたら
気持ちよくつくってくれはった( ´ ▽ ` )ノ

奴ちゃんの鰻の握りはふっくらして美味いが
巻物にしてもやっぱり美味いね( ´ ▽ ` )ノ


さて久しぶりの天満
あそこも覗いてみたいし
早めですが そろそろ失礼しましょうかね~


お代は  1300円
相変わらず、立ち呑み屋さん価格で楽しませてくれる
奴ちゃん  ごっそはんでした( ´ ▽ ` )ノ
また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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久々ラーメンのお話でも(^_^)1週間の中でたまたま優しい~~( ´ ▽ ` )ノって感じの二軒の美味いラーメンに出逢ったんよ1軒目は本町ちゅうても 四ツ橋筋を更に少し西に行ったとこやから西本町やねふく流らーめん 轍(わだち)さ~ん♪まいど(=゚ω゚)ノのりぴーだょっつ‼︎明る ...

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久々ラーメンのお話でも(^_^)

1週間の中で

たまたま

優しい~~( ´ ▽ ` )ノ


って感じの二軒の美味いラーメンに出逢ったんよ


1軒目は
本町ちゅうても 四ツ橋筋を更に少し西に行ったとこやから
西本町やね



ふく流らーめん 轍(わだち)さ~ん♪

まいど(=゚ω゚)ノ




のりぴーだょっつ‼︎





明るくて綺麗なお店やな(^_^)


私ゃ前から、この店の
このらーめんが気になってましたんや( ´ ▽ ` )ノ


ラーメン屋さんお邪魔したら
何気に撮ってるカウンターセットね

ごちゃごちゃした、補助薬味はありませんね

さて、らーめんが来る前に

ビールにから揚げ で 呑みまして( ^ ^ )/■
赤星中ビン  500円

から揚げ  250円


ぐびぐび~~


ぷっ、ぷはあぁ( ´ ▽ ` )ノ


労働の後のビールは美味いでしゅ~♪

このから揚げ
なかなかの火の入れ具合(;゜0゜)
中に火が入るかどうかのギリギリですね~~

そやから、中はジューシーで

外はカリカリ!


さて、メインの  らーめんが来ましたよ( ´ ▽ ` )ノ

味玉ふく流らーめん  850円

おぉ~(;゜0゜)



アワアワァ~‼︎


麺だし~

泡に隠れた底には、やや細めのストレート麺が

更に
この、レア感半端ないチャーシュー

まさに上質なローストポークを味わったみたいや!



味玉も、泡にまみれてますが
コクのある美味い味玉ですわ( ´ ▽ ` )ノ



なかなか
こんな泡の凄い らーめんは初めて

柚子の香りがする 泡に
麺もスープも  優しく

スルスルッと完食です( ´ ▽ ` )ノ

泡に 美味さと優しさいっぱいの
轍さんのらーめん  想像以上でしたね( ̄+ー ̄)


会社から歩いて行けるとこやし

また、お邪魔しまっさ( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ





さて、もう一軒は

日本橋のやや南にある



らーめん天道  さ~ん♪



最近、呑み食べ師匠ご夫妻が よ具合訪れの
ラーメン屋さん  気になってましたんや( ´ ▽ ` )ノ

まいど( ´ ▽ ` )ノ


優しいラーメン食わしておくんなまし~♪




また、此方の大将
ラーメン屋さんにありがちな
ヤンチャ系、ゴツイ系やなく

笑顔満載の優しさにじみでてる~♪なお方


しかし
このお方、優しさと裏腹に
ラーメンの持論と愛情は熱い方でしてん( ̄+ー ̄)


初めて味わうし
ベーシックな 鶏ぱいたんらーめん700円をオススメ頂きまして

トッピングを


味付け玉子 100円をお願いした

面だし~♪



具は アオサ海苔が入ってるんやね(;゜0゜)



チャーシューはオーソドックスな感じね




味付け玉子いい感じのお色ですわ(^_^)



麺は私の大好きな、細麺のストレート( ´ ▽ ` )ノ

そして、やはりスープ!

もしかしてバター?入れてる?って思う
まろやかさとコクがある(;゜0゜)

大将曰く
鶏の煮方と他の材料のバランスで
バター入れたみたいな味になるんですって教えてくれはった




いやはや
実に  まろやかで くどくない
鶏ぱいたんらーめんでございました( ´ ▽ ` )ノ


これからは
裏なんば呑みのシメに 欠かせなくなりそうやね(^_^)

らーめん天道さん
ごっそはん( ´ ▽ ` )ノ
また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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さて、この日の夜は

裏なんば


せっかくやし、まだ未訪問のお店に入ることにした


以前から、気にはなっていたが
なかなか足が向かなかったお店


さ~ん♪



以前来た、『純ちゃんの手づくり餃子』のお隣やね~

早速入ってらみましょうかいな~( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴーだよっつ‼︎


あらま~
ちょうど静かなノーゲスト状態(;゜0゜)


まあ。お客さん おらん方が
写真とか撮りやすいから有難いけどね~♪


さて、お酒のメニューはこんな感じやね


ほんじゃ   生ビ下さ~い( ´ ▽ ` )ノ

生ビール  400円

ぐびぐびぐびぐび~~




ぷっ、、ぷはぁ~( ´ ▽ ` )ノ



うめぇ( ̄+ー ̄)








さて、巻さんのアテ
何にしようかな(^_^)~♪

メニューはこんな感じやね


先ずは
初訪問のお店に伺う時には必ずたのむ


具だくさんのポテトサラダ  300円

ほぉ~( ´ ▽ ` )ノ


これは大好きな感じのポテサラ  *\(^o^)/*
ゆで玉子がたっぷりはいったタイプね( ´ ▽ ` )ノ


とても優しいお味ですが
黒胡椒がきいててアクセントもしっかりある
美味しいポテトサラダです(^_^)


さあ
巻 さんならではの
巻き物アテもお願いしましょう( ´ ▽ ` )ノ

栃尾揚げのハムチーズ巻き  400円


こりゃ 美味い( ´ ▽ ` )ノ


揚げがパリパリしてて、でも中はモッチり
ハムとチェダーチーズの塩分と旨味が複雑にマッチした
美味しい一品ですな(^_^)


こりゃ家呑みの時など似たような感じのアテが作れそうですね( ´ ▽ ` )ノやってみよ~♪


さて、もう一つの巻き物は

魚沼産コシヒカリを使った細巻き寿司 200円

飲んでる時には
ちょうどいい感じの有難いお寿司ですね( ´ ▽ ` )ノ
マグロ、大葉、そして海苔と米のバランスが素晴らしいですな(^_^)




巻くという調理方法は
まさに 掛け算のごとく

美味しくしてくれるんやな~と
実感しましたわ( ̄+ー ̄)


さてお代は  1300円
美味しい巻き物アテが恋しくなったら
また来まっさ( ´ ▽ ` )ノ
ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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肥後橋駅付近~♪江戸堀界隈の夜~( ̄+ー ̄)さて、大阪で常にトップクラスの立ち呑み屋さんがここにはありますんや(^_^)昼間はカレーのお店夜は立ち呑みわすれな草 さ~ん♪週末の夜遅くても混んでる人気店ですわ( ´ ▽ ` )ノまいど(=゚ω゚)ノ2年ぶりかな~のりぴーだよっ ...

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肥後橋駅付近~♪


江戸堀界隈の夜~( ̄+ー ̄)




さて、大阪で常にトップクラスの立ち呑み屋さんが

ここにはありますんや(^_^)

昼間はカレーのお店

夜は立ち呑み






わすれな草 さ~ん♪





週末の夜遅くても混んでる人気店ですわ( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノ2年ぶりかな~


のりぴーだよっつ‼︎


お二人カウンターの中でせっせと連携プレー真っ最中



さて、わすれな草さん来たら酒は



酒は以前から、よく頼んでた







スパークリングワイン  380円




通称

泡 !





アテは、これもメニュー見ずにオーダー





ローストビーフ ユッケ風  480円









この、恐ろしくサシの入った

ローストビーフユッケ風タレに絡め

泡で洗い流す感じに頂きますと最高やで( ´ ▽ ` )ノ


お酒おかわりは







竹鶴  ハイボール  380円


まろやか気味な竹鶴ハイボールを頼んだんは

シメにこれを頼む為(^_^)

わすれな草さん名物の昼のカレールーを使った







カレーリゾットオムレツ乗せ 




カレーリゾット 480円

出汁巻きオムレツ340円



ぱっか~ん




出汁巻き言っても良い 

この円やかなオムレツ



カレーリゾットと共に味わいますと
呑みのシメには最高の一品と感じるね( ´ ▽ ` )ノ

お代は2060円

わすれな草さん
やはり、この店ながらの美味さ
他では味わえないな

また、ホルモン煮込みや
活けの車海老、鯛の釜焼きなんかも味わいたいし

またゆっくり来まっさ( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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何歳になっても心 踊るメニュー!ってのが 人それぞれあるようで私ゃその  心踊るメニューってのがカツサンド‼︎なんですわ( ̄+ー ̄)Instagramで、久々に 凄いなと思うカツサンドをアップされてるのを見てこの日は とある 天満の居酒屋さんにお邪魔しましてんや( ´ ▽ ` ...

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何歳になっても

心 踊るメニュー!ってのが 人それぞれあるようで

私ゃその  心踊るメニューってのが

カツサンド‼︎


なんですわ( ̄+ー ̄)


Instagramで、久々に 凄いなと思うカツサンドをアップされてるのを見て

この日は とある 天満の居酒屋さんにお邪魔しましてんや( ´ ▽ ` )ノ


酒菜 うえっちさ~ん♪

以前は南森町駅/大阪天満宮駅近くに同じ屋号で営業されてましたか
天満駅近く南東のビルの一階に移られたようです


新しいお店の場所はコチラ



さて入ってみましょうかね~♪( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノ


カツサンドに目がない、


のりぴーだよっつ‼︎


結構カウンターはお客さんで賑わってますね!



結構常連さんが多いみたい(^_^)
それも40代~60代の方々が多いようですね




さて、お酒のメニューは  こんな感じ( ´ ▽ ` )ノ





赤星ありますね~*\(^o^)/*

サッポロラガー 赤星 大瓶 480円


ぐびくびぐびぐびぃ~


ぷっはぁ~( ´ ▽ ` )ノ


さて、この日のメニューはこんな感じです( ´ ▽ ` )ノ


アテを何しようかと、考えてますと
大将(うえっち)が  

つきだしみたいなもんです~


と、出してくださいまして


煮炊きベースな

しめじと小松菜の煮たの、秋刀魚の梅煮、南瓜の煮物、卯の花




いやぁ~

うっま~ぁ( ´ ▽ ` )ノ


どれも、素晴らしきお味です
煮炊きが美味いお店って
わりとどんな料理も美味いし

煮炊きは料理の基本やなぁと思いますわ( ´ ▽ ` )ノ



ちょいと寒く感じる夜やったんで
温かそうな  こんなんも久々食べとうなってたね


もち豚のミニ湯豆腐 480円

おぉ~
豚肉たっぷりな 湯豆腐ですやん~( ´ ▽ ` )ノ




もちもちした豚と
滑らかな豆腐は堪らなく美味いな*\(^o^)/*


さあ、そして

メインの、心踊る

うえカツサンド  650円

はい!出たぁ! 


見ただけで ハイ美味い!


この肉厚なトンカツ見てよ(;゜0゜)


ハイ!持っただけでハイ!美味い
そして食ったら

やっぱり美味い*\(^o^)/*


トンカツの厚さ、キャベツの量、ソースや辛子のバランス

全てにおいて完璧なカツサンドですな(;゜0゜)


常連さん方も呑みを終えて帰る方が
お土産にお持ち帰りされてましたね(^_^)


いやはや
美味いのは解っていても
食べてみて、更に心踊るカツサンドでございました!


さて、お代は  1730円

酒菜 うえっちさん
めっちゃ美味かったです( ´ ▽ ` )ノ

また必ず、今度は1軒目に来てゆっくり味わいたいです( ´ ▽ ` )ノ

必ずまた来まっさ(^_^)

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ




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さて、久々にやってまいりました( ´ ▽ ` )ノ【サントリー企画】サントリー日本ワイン 体感イベントこの日は、こんな宴に参加してきました( ^ ^ )/■会場となるお店は、西区北堀江の天ぷら 海馬さ~ん♪和食の天ぷら屋さんにしてはなかなかバル風なエントランスてすね(^_^) ...

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さて、久々にやってまいりました( ´ ▽ ` )ノ

【サントリー企画】


サントリー日本ワイン 体感イベント




この日は、こんな宴に参加してきました( ^ ^ )/■

会場となるお店は、西区北堀江の

天ぷら 海馬さ~ん♪





和食の天ぷら屋さんにしては
なかなかバル風なエントランスてすね(^_^)



かたっ苦しくなくて  いい感じ(^_^)

それもそのはず、こちらのお店はワインと天婦羅のマリアージュを楽しむコンセプト!

このマリアージュは楽しみですね( ´ ▽ ` )ノ
ではお邪魔してみましょう(=゚ω゚)ノ

まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴーだよっつ‼︎




和食のお店にありがちな
重く暗い雰囲気では無く

無垢板のテーブルやカウンターはあるものの
明るい照明をあえて取り入れた
新感覚な 天ぷら専門店です(^_^)

さて、本日の お酒のメインは
此方のワイン達( ̄+ー ̄)



サントリー 国産ブランド部

シニアワインアドバイザーでもある前田さんから
今回のコンクール受賞ワインの

御説明をいただきました



日本ワインコンクール2015  金賞受賞

岩垂原メルロ 2012 (赤)

フルボディな赤ですが

複雑芳醇な香りと凝縮感のある果実のような味わいが特徴ですね( ^ ^ )/■

2本目のワインは

日本ワインコンクール2015 金賞受賞

津軽シャルドネ 2013 (白)






ぶどうを房ごと圧搾する『ホール パンチ プレス』という 優しく 搾れる日本にも数少ない新プレス機を使い  酸化を防ぎ 林檎のような香りが特徴( ^ ^ )/■

そして、三本目

日本ワインコンクール2015 金賞受賞&部門最高賞

登美の丘 メルロ&カルベネ・ソーヴィニヨン(ロゼ)





甘ったるいデザートワインみたいなロゼが
多かった中、辛口に仕上げられた香り、酸味、バランスの優れたふくよかな味わいが特徴( ^ ^ )/■

まあ、美味しいワインは世界中に沢山ありますが

料理との相性、ましてや和食との相性ってかなり良いワインで無いと難しいですわ( ̄+ー ̄)

ましてや天ぷらて

サントリーさん、あえて何でイバラの道を選択したんやろか??と こん時は思ってましたんやσ^_^

サントリーさん曰く

ウチはワイン造り100年の歴史がありますんで!




おぉ(;゜0゜)そう言えば




NHK朝の連続ドラマ  『マッサン』でも このヌードポスターの事見たな!



では期待して、マリアージュ味わわせていただきましょう( ´ ▽ ` )ノ

本日のお料理のメニューはコチラ


今回のワインに合う特別なコースだとか

先ずは
先付け 八寸いろいろ






彩り鮮やか*\(^o^)/*

しかし、どれも味がしっかりして
失礼ながら天ぷら屋さんでは無く、割烹かと思わせるスキルの高い品ばかり

中でも銀杏の味付け塩加減が抜群( ´ ▽ ` )ノ



ワインの前に出されたマスターズドリームを
2杯も飲んじゃったやんσ^_^;

さて、ワインとのマリアージュ合戦!

割鮮   お造り盛り合わせ




合わせるワインは  津軽シャルドネ2013


中でも、芽ネギを巻かれた鯛。
軽く昆布締めされてるのか 凄く旨味を感じます!

お造りの鼻に抜ける風味を邪魔しない
遠くで林檎の香りのする津軽シャルドネ
良い感じでお造りをいただけます( ´ ▽ ` )ノ

小鉢もの   合鴨ロース煮

合わせるワインは  岩垂原メルロ 2012



ど~れひと口  鴨を


やらか~甘ぁ~うまぁ~*\(^o^)/*

そして岩垂原メルロを

鴨煮の出汁の旨味と喧嘩せず
ソフトに包んで来る感じ( ´ ▽ ` )ノ
タンニンが滑らかやからなんやろうな(^_^)

しかし
赤の岩垂原メルロだけで無く
ロゼの登美の丘メルロにも合わせてみたくなった!

え~ぇっ(;゜0゜)


マジで ロゼワインなん??
いやはや、私ゃロゼワインと言えば30年前に飲んだっきり  あの中途半端な甘さと酸味で 口にしてませんでしたんや( ̄+ー ̄)
このロゼワインね
例えますと
美味い地酒の

うすにごり


私ゃ慌てて
お造とも合わせてみた!

これはイケるよ!


美味い うすにごりと呑んでる時と同じやん!
いや、うすにごりは  ちょいと粗い部分も感じるが
登美の丘メルロは


繊細かつ辛口キレ味!


いやぁ(;゜0゜)衝撃的なロゼやわ!

さて、登美の丘メルロに衝撃を受けてる間に
天ぷらがやってきましたよ( ´ ▽ ` )ノ



蓮根



カレー塩と頂くと蓮根本来の甘さが際立ちますね

鱚(キス)



ふっくらした身が美味いのは間違いないが
骨煎餅が恐ろしく上品で美味い*\(^o^)/*

貝柱



半生気味な貝柱がまた甘くて美味い( ´ ▽ ` )ノ



どれも、この衝撃的ロゼ
登美の丘メルロと抜群に合いますよ( ´ ▽ ` )ノ

秋刀魚  ガリとともに

ガリの風味に負けていない  脂の乗った美味い秋刀魚

松茸



口の中で、うわっ!と広がる松茸の香り
素晴らしいです*\(^o^)/*

オクラの明太子いこみ



オクラの風味を損なわず
明太子のピリリとした感じ
ええアクセントです( ´ ▽ ` )ノ

和牛

山葵とポン酢おろし、そして
とあるお方  ご持参の 『鬼‼︎』を軽くかけて

も~最高っす( ´ ▽ ` )ノ


カニ身



これはまた繊細で 甘いカニの身が解りますよ!

長芋  田楽風



アッサリとしてるはずの長芋ですが
まるで肉料理かと思わせる濃厚な旨さ!

海老



ふっくら揚げられた海老は
まさに職人技ですね( ´ ▽ ` )ノ

温もの  松茸の茶碗蒸し



まさに秋のご馳走と言える 一品ですね( ´ ▽ ` )ノ

そして

〆ご飯もの   鯛めし天茶


えっ!蓮根饅頭??


と思う お椀

しかし崩しながら頂きますと
中には鯛めしが( ´ ▽ ` )ノ

う~ん~(⌒▽⌒)


幸せやなぁ~♪


と、思わず 言葉の漏れた一品ですよ( ´ ▽ ` )ノ

最後に

デザート   抹茶アイス


この抹茶アイスの上にかかってる
茶葉を炒った物が  
大人のアイスって感じを演出してくれてます(=゚ω゚)ノ

いやはや

天ぷら海馬さん




お見事なお料理の数々でした 
ご馳走さまでした(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


そして
日本ワインコンクール2015  金賞受賞のワインたち



さすがでした!
見事に  和食・天ぷらとのマリアージュ

good job   !!


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因みに、この受賞ワインを飲まれたい方は

Amazonさんでも購入頂けます(=゚ω゚)ノ


ただ今回ご案内のワインはヴィンテージのため、生産量が多くなく、
また特にロゼは人気のため現状大変品薄です。
もしAmazonさんにない場合は楽天(うきうきワインの玉手箱)さん にて購入いただける製品もありますので、ぜひご確認ください。

▼ Amazon 日本ワイン→こちら




▼ 楽天 ジャパンプレミアム 津軽シャルドネ 2013→こちら




▼ 楽天 登美の丘ワイナリー メルロ&カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ 2013→こちら



オススメなんで呑んでみてちょ( ´ ▽ ` )ノ

日本酒ゴーアラウンドの日私ゃ数日前にイヤな噂を聞き結局、日本酒ゴーアラウンドに参加されていないお店に 日本酒を味わいにきたイベント事は利権が絡むと客も気持ちよくたのしめないからね( ̄+ー ̄)てな事でお邪魔さしたんは地下鉄・肥後橋駅近くの日本一短い商店街にあ ...

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日本酒ゴーアラウンドの日

私ゃ数日前にイヤな噂を聞き

結局、日本酒ゴーアラウンドに参加されていないお店に 日本酒を味わいにきた

イベント事は利権が絡むと客も気持ちよくたのしめないからね( ̄+ー ̄)


てな事で

お邪魔さしたんは




地下鉄・肥後橋駅近くの





日本一短い商店街にある

立ち呑み 洋もん 日本酒のめるとこ さ~ん♪




想像してたより、小さなお店って感じ(^_^)

まあ入りましょう( ´ ▽ ` )ノ

まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴーだよっつ‼︎









気持ちええ白木の無垢のカウンターは

日本酒のめるとこさんと同じやね(^_^)




以前、のめとこ  肥後橋店の店長さんやった方が


いらっしゃり


久々です~と ご挨拶( ´ ▽ ` )ノ




さて、お酒は色々楽しみたいし


これを














3種飲み比べ  980円







作のプロトタイプG  と
最近話題な 宮城の酒  萩の鶴 メガネ専門




そして  アヒルちゃんの絵と言えば
 19 Anatroccolo 無濾過生原酒

色々味わい比較を楽しめるのが、日本酒のめるとこさんのええトコですよね( ´ ▽ ` )ノ

初めて訪問したし
アテも同じやわな~( ̄+ー ̄)







おまかせ3品  500円
.
アジのオイルサーディン


このアジのオイルサーディンメチャウマ( ´ ▽ ` )ノ

ポテトサラダとプロシュート





この3品で  500円とはね( ̄+ー ̄)
やはり  のめるとこさん凄いね(^_^)

特にこのプロシュート


日本酒に合う味、塩加減や厚みにも拘り厳選したそうです(^_^)


これを使いオーダー聞いてからカットね


さて、飲み比べのお酒もなくなり

おかわりは

福岡の酒
池亀 辛口純米酒  Mサイズ  300円



初めて福岡の酒を飲みましたが

辛口爽やかな中にも

後味があり、次に頼んだアテとバッチリ合いました( ´ ▽ ` )ノ







牛スジ肉の赤ワイン煮込み  480円





バケット100円もつけまして



池亀うまし( ^ ^ )/■


う~あ~


トロトロとした、大きなスジ肉の塊( ´ ▽ ` )ノ



また、バケットは
先ほどの鯵のオイルサーディンの
オリーブオイルをちょいとつけるとまた

絶品ウマシ( ´ ▽ ` )ノ  !!!


洋もんの抜群なアテを作られる
料理長のバリさん

日本酒を愛してやまない 店長さんと共に!



いやはや
日本酒と洋もんアテの融合

なかなか美味しく
また、お店の方のパーソナリティーもあり

楽しく肩肘張らず楽しめましたよ( ´ ▽ ` )ノ





いやいや
大満足じゃ*\(^o^)/*
お代は2460円


洋もん  日本酒のめるとこさん、ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ

また来まっさ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ










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さすが10月朝晩は寒くなりましたな(;゜0゜)暑いととりあえずビール!ってなりますが今の気温なら、スタートから日本酒!って感じにもなれますわ( ^ ^ )/■さて、この日はお休みの昼間(^_^)美味い日本酒が呑みたくなり、久々お邪魔しましたお初天神通りの日本酒の店と言 ...

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さすが10月

朝晩は寒くなりましたな(;゜0゜)

暑いととりあえずビール!ってなりますが

今の気温なら、スタートから

日本酒!


って感じにもなれますわ( ^ ^ )/■



さて、この日はお休みの昼間(^_^)


美味い日本酒が呑みたくなり、久々お邪魔しました


お初天神通りの日本酒の店と言えばコチラ

立ち呑み たにさ~ん♪





昼間の13:00から呑めるありがたいお店(=゚ω゚)ノ


洞窟のような階段を下って行きますと

まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴーだよっつ‼︎



夜ならギューギュー詰めにこみあう店内も
昼間は空いてて落ち着けますな(^_^)

夜19時までやと


お得なセットもありますし 更にありがたい( ^ ^ )/■










お得なセットを当然お願いし

先ずは一杯目






仙介 特別純米 ひやおろし生詰

やはり口当たり最高( ´ ▽ ` )ノ




セットのアテも来ましたね( ´ ▽ ` )ノ

この日のアテセットは
茄子の煮浸しとポテトサラダ


どちらもお酒が進むいいアテですわ(^_^)


さて
日本酒の二杯目は
土蜘蛛

これは初めていただきますが
甘口のわりに  鄙びた土の香りが少し後味にあり
味の濃いアテとかにぶつけるには最高ですね( ´ ▽ ` )ノ


味の濃いアテと言えば
やはり   たにさん  の名物の一つ



幻の ももタタキ  350円




う~ん( ´ ▽ ` )ノいい照りですな~♪

このタタキを噛み締め、

旨味が口に広がった所に

土蜘蛛を流し込む( ^ ^ )/■

酒の味を大きく膨らませてくれる、数少ないアテの一つですわ( ´ ▽ ` )ノ





さて、ラストの三杯目は

長野は佐久のお酒


明鏡止水  秋あがり うすにごり




うすにごりにありがちな
甘ったるさや、ベトついた感じは無く
ももタタキとぶつけてもどちらも美味しく感じましたね( ´ ▽ ` )ノ


いやはや昼からこんなええ呑み出来る  たにさん
最高ですわ( ´ ▽ ` )ノ

さてお代は  税込  1370円
また休みの日
美味しい日本酒味わいに来まっさ( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

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今日から10月かぁ、、、、

て、ことは

今年もあと残り

三ヶ月でっか(;゜0゜)


歳とると、時間のススムスピードについていけんわさ~( ̄+ー ̄)



さて
とある、週末の夜


ちびっこ師匠 からお呼び出し頂き




ちびっこ師匠未訪のお店をご案内させてもらいまさしてん



先ずは1件目

京橋に盆明けにオープンし
このブログても何度か取り上げたお店
徳田酒店  プロムナード店 さ~ん♪


まいど(=゚ω゚)ノ


のりぴー と ちびっこ師匠だよっつ‼︎






店長の若ちゃん
忙しくしてますが
相変わらずの

笑顔(^_^)


ええね~
とりあえず大瓶下さいな~

赤星大瓶  420円





さて今夜のおばんざいは











品数も多く
ええバランスですな~


とりあえず
造り二種盛り  330円

このハマチ?ブリ?
脂の乗った切り身は圧巻ですなぁ(;゜0゜)

鯛も大きな切り身で ごっつい満足品!



おばんざいから

ハツとニラの炒め煮  180円
9984b463.jpg

レバニラっぽくてビールに合いますね( ´ ▽ ` )ノ

もういっちょう

秋刀魚の甘露煮  180円



さて、徳田さんの
遊び心メニュー行ってみよか( ´ ▽ ` )ノ

串カツ・おでん玉子  120円×2本


串カツソースを軽くつけまして~♪


うっ、うんまぁ~



やはり出汁に漬かって玉子も下味がついてる感じね

ちびっこ師匠は
初の
出し割り  360円






出汁巻きを摘みながら
出汁巻き 小 180円



このまろやかな

出汁巻き!

何度食べても美味いっすよ( ´ ▽ ` )ノ

さてさて

徳田酒店さん、週末大混雑やし

失礼しまっさ( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



さて、引き継ぎ    なかなか女性一人では
入りにくいお店にお邪魔~( ´ ▽ ` )ノ
通称


駅前徒歩10秒の店!


まつい  さ~ん



朝8時から

これでもかぁ!


と、煮続けられている、ドロドロのどて焼き(^_^)



まつい さんと言えば
熱燗は 錫製の 大徳利と錫のぐい呑みだよね( ´ ▽ ` )ノ



私ゃ、酎ハイレモンで
共に280円かな


朝8時から作、湯豆腐も出汁によう浸かり美味い!


女性がくると、キャベツも新鮮なんに変えてくれるんや(;゜0゜)


青唐うんまぁ~( ´ ▽ ` )ノ




若鳥は間違いないね(^_^)

骨は捨てたらあかんで~( ´ ▽ ` )ノ





唐揚げも揚げたてうんまぁ~( ´ ▽ ` )ノ



やはり、ザ!ディープな京橋
まついさん(^_^)

たまにきたら、良さがしみじみわかりますな~

またディープ感浸りに来まっさ( ´ ▽ ` )ノ

ごっそはん(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ



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